Πίνακας περιεχομένων:
Ποιος είναι ο αγαπημένος σας τύπος ψαριού; Από τα πολλά είδη ψαριών που πωλούνται στην αγορά, το γαλακτοκομείο είναι ένα από τα πιο περιζήτητα ψάρια χάρη στην υπέροχη γεύση του και είναι εύκολο να μετατραπεί σε διάφορα νόστιμα πιάτα. Δυστυχώς, δεν γνωρίζουν πολλοί άνθρωποι για τα οφέλη του γαλακτοκομείου. Εάν είστε ένας από αυτούς, φροντίστε να ανατρέξετε στις παρακάτω κριτικές, ναι!
Διατροφική περιεκτικότητα σε γαλακτόψαρο
Εκτός από το κρέας και το κοτόπουλο, το ψάρι περιέχει επίσης ορισμένες αναμφισβήτητες ποσότητες πρωτεΐνης. Ένα από αυτά είναι ωμό γαλακτοκομείο που περιέχει 20 γραμμάρια πρωτεΐνης. Όχι μόνο αυτό, 100 γραμμάρια γαλακτοκομείου περιέχουν επίσης 4,8 γραμμάρια λίπους και 123 θερμίδες ενέργειας.
Είναι ενδιαφέρον, μια πληθώρα άλλων θρεπτικών συστατικών συμπληρώνουν επίσης την περιεκτικότητα σε γαλακτοκομείο, όπως:
- Ασβέστιο: 20 χιλιοστόγραμμα (mg)
- Φώσφορος: 150 mg
- Σίδηρος: 2 mg
- Νάτριο: 67 mg
- Κάλιο: 271,1 mg
- Βιταμίνη Α: 45 μικρογραμμάρια (mcg)
- Βιταμίνη Β1: 0,05 mg
- Βιταμίνη Β2: 0,2 mg
Για τους λάτρεις του presto γαλακτόψαρο, παρακαλούμε να είστε περήφανοι γιατί τα επεξεργασμένα ψάρια δεν είναι λιγότερο θρεπτικά. Τρώγοντας 100 γραμμάρια γάλακτος presto, θα λάβετε:
- Ενέργεια: 296 θερμίδες
- Πρωτεΐνη: 17,1 γραμμάρια
- Λίπος: 20,3 γραμμάρια
- Υδατάνθρακες: 11,3 γραμμάρια
- Ασβέστιο: 1.422 mg
- Φώσφορος: 659 mg
- Σίδηρος: 1,9 mg
Ακριβώς όπως και η διατροφή σε ωμό γαλακτόψαρο, η κατανάλωση γάλακτος presto συμβάλλει επίσης σε μια σειρά βιταμινών Α, βιταμίνης Β1, ακόμη και βιταμίνης C.
Ποια είναι τα οφέλη του γαλακτοκομείου;
Βλέποντας τόσα πολλά θρεπτικά συστατικά σε αυτό, φυσικά τα πιο σημαντικά οφέλη του γαλακτοκομείου που μπορείτε να πάρετε είναι ορισμένα από αυτά τα θρεπτικά συστατικά. Όχι μόνο αυτό, τα περισσότερα γαλακτοκομικά προϊόντα συνήθως υποβάλλονται σε επεξεργασία με presto, το οποίο επιτρέπει στο κοινό να τρώει όλα τα μέρη του σώματος του ψαριού.
Χωρίς εξαίρεση, τα οστά γίνονται επίσης μαλακά, ώστε να μπορούν να καταναλωθούν με κρέας ψαριών. Παραθέτοντας από τη σελίδα CNN Ινδονησία, ο καθηγητής Ahmad Sulaeman, διατροφολόγος από το Γεωργικό Ινστιτούτο Bogor (IPB), δήλωσε ότι το γαλακτοκομείο έχει εξαιρετική διατροφή, συμπεριλαμβανομένης της περιεκτικότητάς του σε πρωτεΐνες.
Σύμφωνα με τον ίδιο, αυτό οφείλεται στη διαδικασία μαγειρέματος γαλακτοκομείου μέσω presto, η οποία επιτρέπει σε όλα τα μέρη του σώματος των ψαριών να τρώγονται, εκτός από το στομάχι και τα βράγχια που έχουν αφαιρεθεί προηγουμένως.
Όπως ίσως γνωρίζετε ήδη, τα οστά σε γαλακτοκομείο είναι πλούσια σε ασβέστιο, το οποίο είναι καλό για την υποστήριξη της λειτουργίας των οστών και των δοντιών. Γι 'αυτό, όταν συμμετέχει, θα συνεισφέρει λίγο ασβέστιο στο σώμα. Άλλα οφέλη του γαλακτοκομείου φαίνεται από τη θρεπτική τους περιεκτικότητα, όπως οι βιταμίνες Α, Β και Γ, τα οποία είναι σημαντικά για τη διατήρηση της όρασης και της ανοσοποιητικής λειτουργίας.
Χ
