Paleo και keto δίαιτες: 5 διαφορές και πλεονεκτήματα της καθεμιάς

Εμφανίζονται και αναπτύσσονται διάφοροι τύποι δίαιτας στις μέρες μας, συμπεριλαμβανομένων των δίαιτας παλαιού και κετο. Και τα δύο έχουν τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά τους. Τι διαφορές έχουν αυτά τα δύο είδη δίαιτας; Ποιο είναι ασφαλέστερο; Paleo δίαιτα ή κετο δίαιτα; Δείτε τις κριτικές εδώ.

1. Ποια είναι η διαφορά μεταξύ των αρχών διατροφής paleo και keto;

Αρχές διατροφής Paleo

Η παλαιό δίαιτα, που ονομάζεται επίσης δίαιτα caveman, έχει την αρχή ότι η τροφή που διατίθεται στους πρώτους ανθρώπους ήταν πιο υγιεινή. Αυτό σημαίνει ότι η παλαιό δίαιτα δίνει έμφαση στην κατανάλωση φυσικών τροφίμων και στη μείωση των μεταποιημένων τροφίμων που παράγονται με ειδικές τεχνικές επεξεργασίας.

Τα τρόφιμα που πρέπει να εστιάσετε στη διατροφή παλαιοί είναι:

• Φρέσκο ​​βόειο κρέας και ψάρι
• Αυγό
• Φυσικοί ξηροί καρποί και σπόροι
• Φρούτα
• Λαχανικά
• Μη επεξεργασμένα έλαια όπως λάδι καρύδας, ελαιόλαδο και λάδι αβοκάντο
• Ελάχιστα επεξεργασμένα γλυκαντικά όπως ακατέργαστο μέλι, ζάχαρη καρύδας ή ακατέργαστη στέβια

Η αρχή της διατροφής κετο

Η δίαιτα κετο έχει διαφορετικές αρχές από την παλαιοδιατροφή. Η δίαιτα κετο δίνει έμφαση στην πρόσληψη υψηλών λιπαρών και χαμηλών υδατανθράκων. Αυτή η διατροφή κάνει το σώμα που είναι συνηθισμένο να χρησιμοποιεί ζάχαρη ως ενεργειακή αλλαγή για να χρησιμοποιεί το λίπος ως ενέργεια που ονομάζεται κέτωση. Αυτά είναι τα κριτήρια για τη διατροφή κετο:

• Καταναλώστε 60-80 τοις εκατό λίπος
• Καταναλώστε 20-30% πρωτεΐνη
• Καταναλώστε 5-10 τοις εκατό υδατάνθρακες

Η κέτωση είναι βασικά μια φυσιολογική μεταβολική διαδικασία στο σώμα. Όταν το επίπεδο ζάχαρης είναι πολύ χαμηλό στο σώμα, το σώμα θα αντικαταστήσει το καύσιμο λίπους για ενέργεια.

Λοιπόν, αυτή η δίαιτα είναι οργανωμένη με τέτοιο τρόπο ώστε το σώμα να βιώνει έλλειψη ζάχαρης και τελικά το λίπος καίγεται για να χάσει βάρος. Το λίπος που καίγεται για αυτήν την ενέργεια παράγει κετόνες ως ενέργεια για να αντικαταστήσει τη ζάχαρη. Με αυτόν τον τρόπο, το βάρος θα μειωθεί.

2. Η διατροφή παλαιο και κετο ρυθμίζει το τμήμα του γεύματος;

Η παλαιό δίαιτα δεν δίνει έμφαση στη μείωση ορισμένων τύπων μακρο θρεπτικών συστατικών. Επιτρέπεται να τρώτε όσες πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες θέλετε, αρκεί το φαγητό που επιλέγετε να βρίσκεται στη λίστα επιτρεπόμενων τροφίμων για το παλαιο.

Εν τω μεταξύ, η διατροφή κετο εστιάζει περισσότερο στην ποσότητα των μακρο θρεπτικών συστατικών που τρώγονται. Όπως έχει ήδη αναθεωρηθεί κατ 'αρχήν, υπάρχουν απαιτήσεις για το ποσοστό υδατανθράκων, λιπών και πρωτεϊνών που πρέπει να καταναλώνονται σε μία ημέρα. Επομένως, πρέπει να προσαρμόσετε το μερίδιό σας στη δίαιτα κετο, ώστε να μπορείτε να το εκτιμήσετε με ακρίβεια.

3. Ποιο είναι πιο εύκολο να ακολουθηθεί;

Η επιλογή της διατροφής κετο απαιτεί σοβαρή δέσμευση. Αυτή η διατροφή απαιτεί επίσης μεγάλο σχεδιασμό γεύματος και θέληση για να επιβιώσει. Διότι, αυτή η διατροφή αλλάζει τις συνήθειες των περισσότερων ανθρώπων. Οι μεταβολικές αλλαγές που συμβαίνουν σε αυτή τη διατροφή είναι επίσης αρκετά σοβαρές, ένα άτομο μπορεί να αισθανθεί πολύ κουρασμένο ή ζάλη. Πρέπει να είστε έξυπνοι για να προσαρμόσετε και αυτή η δίαιτα πρέπει να γίνεται υπό την επίβλεψη των εργαζομένων στον τομέα της υγείας.

Για το παλαιό, αυτό είναι εύκολο ή όχι εξαρτάται από κάθε άτομο. Η επιλογή μιας λίστας υποχρεώσεων και απαγορεύσεων μπορεί να είναι δύσκολη. Ωστόσο, όταν έχετε συνηθίσει να ακολουθείτε τις οδηγίες διατροφής, θα είναι ευκολότερο να ζήσετε μαζί του.

Στην παλαιοδιατροφή δεν υπάρχει επίσης ανάγκη υπολογισμού μερίδων ή πρόσληψης θρεπτικών συστατικών όπως η δίαιτα κετο. Το σημαντικό είναι ότι ακολουθείτε τη λίστα των προτεινόμενων και μη προτεινόμενων τροφίμων.

Ωστόσο, εάν δεν ελέγχετε το τμήμα του γεύματος, η παλαιοδιατροφή μπορεί πραγματικά να προκαλέσει αύξηση βάρους.

4. Ποια είναι η διαφορά μεταξύ των πλεονεκτημάτων της διατροφής παλαιο και κετο;

Η διατροφή κετο ισχυρίζεται ότι σας βοηθά να χάσετε βάρος γρήγορα και να καταστέλλετε την όρεξη. Επομένως, δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι αυτή η δίαιτα ακολουθείται από πολλούς ανθρώπους που θέλουν να χάσουν βάρος.

Η παλαιο διατροφή έχει ελαφρώς διαφορετικό σκοπό από την κετο διατροφή. Αναφέροντας από τη σελίδα «Ημερήσια υγεία», η παλαιό δίαιτα μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, του σακχάρου στο αίμα νηστείας και των επιπέδων των τριγλυκεριδίων που είναι λίπη στο αίμα. Μπορεί επίσης να χάσετε βάρος από μεταποιημένα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.

5. Ποιο είναι ασφαλέστερο να διαλέξετε;

Ποια δίαιτα είναι καλύτερη για εσάς εξαρτάται τελικά από τους στόχους και τις δεσμεύσεις του κάθε ατόμου. Εδώ μπορείτε να αποφασίσετε ποια ρύθμιση φαγητού θέλετε να επιλέξετε.

Δεύτερον, σκεφτείτε επίσης ποιος τύπος διατροφής μπορείτε να κάνετε. Τουλάχιστον αυτό μπορείτε να κάνετε σταδιακά. Μην επιλέξετε ένα πρόγραμμα διατροφής που δεν μπορείτε να εφαρμόσετε στην καθημερινή σας ζωή. Η πτώση είναι άχρηστη.

Παραθέτοντας από την Healthline, η παλαιοδιατροφή θεωρείται συχνά πιο υγιεινή από την κετο διατροφή. Η δίαιτα κετο σάς επιτρέπει να επιλέξετε τον τύπο τροφής πιο ελεύθερα, έτσι ώστε τα θρεπτικά συστατικά που παίρνετε να ποικίλουν επίσης. Είναι επίσης αυτό που ενθαρρύνει έναν συνολικό υγιεινό τρόπο ζωής.

Η ελευθερία επιλογής φαγητού καθιστά το παλαιό πιο εύκολο να διατηρηθεί μακροπρόθεσμα με λιγότερες παρενέργειες.

Εν τω μεταξύ, η δίαιτα κετο δεν είναι απαραίτητα κατάλληλη για όλους. Δεν μπορείτε απλώς να ακολουθήσετε τη δίαιτα κετο. Το κετό είναι επίσης πιο δύσκολο να διατηρηθεί επειδή απαιτείται πειθαρχία για την επίτευξη της κέτωσης. Αυτό απαιτεί προσεκτικό σχεδιασμό και δεν μπορούν όλοι να προσαρμοστούν στην κέτωση.

Χ