Πίνακας περιεχομένων:
- Οφέλη από λάδι καρύδας για την υγεία
- 1. Αποτρέψτε την οστεοπόρωση
- 2. Καταπολεμά τη φλεγμονή
- 3. Αποτρέψτε την ασθένεια των ούλων και την τερηδόνα
- 4. Πρόληψη και επιτάχυνση της θεραπείας του καρκίνου
- 5. Σταθεροποιήστε το σάκχαρο στο αίμα
- 6. Κάψτε το λίπος της κοιλιάς
- 7. Μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων
- 8. Διατηρήστε υγιή μαλλιά και δέρμα
Τα οφέλη για την υγεία από το λάδι καρύδας είναι αμέτρητα, από την πρόληψη της φθοράς των δοντιών έως την καύση του λίπους της κοιλιάς. Το λάδι καρύδας είναι μια πηγή τροφής που μπορεί να χαρακτηριστεί ως superfood χάρη στον πλούτο των θρεπτικών συστατικών που είναι καλά για την υγεία του σώματος.
Οφέλη από λάδι καρύδας για την υγεία
1. Αποτρέψτε την οστεοπόρωση
Το λάδι καρύδας βοηθά τον οργανισμό να απορροφά αποτελεσματικότερα λιποδιαλυτές βιταμίνες, όπως μαγνήσιο και ασβέστιο. Η επαρκής πρόσληψη ασβεστίου στο σώμα οδηγεί σε ισχυρότερη δομή και πυκνότητα των οστών. Έτσι, η κατανάλωση ελαίου καρύδας στην πιο φυσική του μορφή μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των συμπτωμάτων της οστικής απώλειας που προκαλείται από την οστεοπόρωση.
2. Καταπολεμά τη φλεγμονή
Αυτό το λάδι είναι επίσης εμπλουτισμένο με αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες που προκαλούν φλεγμονή. Μια μελέτη από την Ινδία ανέφερε ότι η υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά στο έλαιο καρύδας δρα ως αντιφλεγμονώδης παράγοντας για την καταπολέμηση των συμπτωμάτων της λοίμωξης και της φλεγμονής στο σώμα, για παράδειγμα στην αρθρίτιδα, στη χολόλιθο και στην παγκρεατίτιδα.
3. Αποτρέψτε την ασθένεια των ούλων και την τερηδόνα
Γαργάρισμα με λάδι καρύδας (τεχνική τράβηγμα λαδιού) στην πραγματικότητα έχει χρησιμοποιηθεί για γενιές ως μια φυσική μέθοδος διατήρησης υγιούς στόματος και ούλων, όπως η πρόληψη της φθοράς των δοντιών και των αιμορραγικών ούλων. Ερευνητικές αναφορές, η ρουτίνα τράβηγμα λαδιού μπορεί αποτελεσματικά να διαβρώσει το στρώμα της οδοντικής πλάκας και ταυτόχρονα να αποτρέψει το σχηματισμό νέας πλάκας που προκαλεί ουλίτιδα, λοίμωξη των ούλων.
4. Πρόληψη και επιτάχυνση της θεραπείας του καρκίνου
Μία από τις πιο ευεργετικές ιδιότητες του ελαίου καρύδας είναι η περιεκτικότητα σε λιπαρά οξέα μεσαίας αλυσίδας (MCT). Τα MCTs απορροφώνται όχι μόνο πιο εύκολα από το συκώτι, αλλά μεταβολίζονται πιο γρήγορα. Αυτό σημαίνει ότι αυτά τα υγιή λιπαρά οξέα μπορούν να υποστούν περαιτέρω επεξεργασία σε κετόνες.
Τα κύτταρα όγκου χρειάζονται ενέργεια από τη γλυκόζη για να μπορούν να αναπαραχθούν και να επιβιώσουν στο σώμα. Όταν συνοδεύεται από δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, το σώμα έχει περισσότερες αποθήκες ενέργειας από κετόνες αντί για γλυκόζη, με αποτέλεσμα τα καρκινικά κύτταρα να μην έχουν πρόσβαση στην κύρια πηγή τροφής τους. Επομένως, οι κετόνες μπορούν να δράσουν ως εμπόδιο στην ανάπτυξη του όγκου. Στην πραγματικότητα, μια μελέτη δείχνει ότι όταν το έλαιο καρύδας εγχέεται σε καρκινικά κύτταρα αδενοκαρκινώματος στο κόλον, οι κετόνες είναι στην πραγματικότητα ικανές να αναστέλλουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων χωρίς να επηρεάζουν τα φυσιολογικά εντερικά κύτταρα.
5. Σταθεροποιήστε το σάκχαρο στο αίμα
Μια διατροφή εμπλουτισμένη με περιεκτικότητα σε MCT (μπορείτε να πάρετε το 65% από το λάδι καρύδας) έχει αποδειχθεί ότι αυξάνει την ανοχή στη γλυκόζη και μειώνει τη συσσώρευση σωματικού λίπους. Οι MCT έχουν επίσης αναφερθεί ότι διατηρούν τη δράση και την αντίσταση στην ινσουλίνη, αν και μέχρι στιγμής αυτό έχει αποδειχθεί μόνο σε εργαστηριακούς αρουραίους. Το λάδι καρύδας μπορεί επίσης να βελτιώσει την ευαισθησία στην ινσουλίνη σε άτομα με διαβήτη τύπου 2.
6. Κάψτε το λίπος της κοιλιάς
Εκτός από την καταπολέμηση της μνήμης και των εγκεφαλικών διαταραχών, η κατανάλωση λιπαρών οξέων μεσαίας αλυσίδας, που βρίσκεται στο λάδι καρύδας, έχει αποδειχθεί ότι αυξάνει τον αριθμό των θερμίδων που καίτε σε σύγκριση με άλλα λιπαρά οξέα. Με άλλα λόγια, το σώμα μπορεί εύκολα να μετατρέψει το λίπος για να χρησιμοποιηθεί σε ενέργεια. Αυτό το λάδι είναι αποτελεσματικό στη μείωση του λίπους της κοιλιάς, το οποίο είναι το πιο επικίνδυνο από όλα τα αποθέματα λίπους στο σώμα και συνδέεται στενά με πολλές χρόνιες ασθένειες. Επιπλέον, οι κετόνες, ως μορφή ενέργειας που παράγεται από το μεταβολισμό του λίπους, είναι γνωστό ότι έχουν ως αποτέλεσμα τη μείωση της όρεξης.
Αυτή η μέθοδος είναι σημαντική για άτομα που κάνουν δίαιτα, διότι βασικά το λάδι καρύδας έχει τη δυνατότητα να βοηθήσει στη δραματική απώλεια βάρους εάν καταναλώνεται μακροπρόθεσμα.
7. Μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων
Το λάδι καρύδας περιέχει υγιή κορεσμένα λίπη, τα οποία αυξάνουν την «καλή» χοληστερόλη (HDL) στο σώμα, καθώς και βοηθούν στη μετατροπή της «κακής» LDL χοληστερόλης σε πιο καλοήθη μορφή. Αυτό το λάδι μπορεί επίσης να αυξήσει άλλους παράγοντες κινδύνου και επομένως να προστατεύσει από καρδιακές παθήσεις.
8. Διατηρήστε υγιή μαλλιά και δέρμα
Το λάδι καρύδας δεν πρέπει πάντα να καταναλώνεται από το στόμα για να δείξει τα οφέλη για την υγεία του. Πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν αυτό το υγιές λάδι για καλλυντικούς σκοπούς, για να βελτιώσουν την υγεία και την εμφάνιση του δέρματος και των μαλλιών.
Η έρευνα δείχνει ότι το λάδι καρύδας είναι μια αποτελεσματική ενυδατική επιδερμίδα, ειδικά για άτομα των οποίων το δέρμα τείνει να είναι ξηρό, αυξάνοντας την υγρασία και το λίπος του δέρματος. Τα οφέλη ομορφιάς από το λάδι καρύδας είναι επίσης μια ελαφρύτερη εναλλακτική λύση έναντι του αντηλιακού - εμποδίζοντας περίπου το 20% των ακτίνων UV του ήλιου. Αυτό το λάδι είναι επίσης αποτελεσματικό στην προστασία από βλάβες στα μαλλιά.
