Πίνακας περιεχομένων:
- Γιατί τα επίπεδα χοληστερόλης αυξάνονται κατά τη διάρκεια της νηστείας
- 1. Μη διατήρηση της διατροφής
- 2. Υπάρχει ένα μεταβολικό σύνδρομο
- 3. Ανεπάρκεια ταυρίνης
- Πώς να αποτρέψετε την αύξηση των επιπέδων χοληστερόλης κατά τη διάρκεια της νηστείας
- Διατηρήστε τη χοληστερόλη σταθερή κατά τη διάρκεια του Eid
Κατά τη διάρκεια του μήνα του Ραμαζανιού, οι Μουσουλμάνοι στην Ινδονησία περνούν περίπου 13 ώρες νηστείας. Αυτό σημαίνει ότι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι άνθρωποι που τηρούν νηστεία δεν τρώνε και πίνουν καθόλου. Αυτή η ρουτίνα σίγουρα βοηθά στον έλεγχο των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα. Ωστόσο, είναι πιθανό να συμβεί το αντίθετο, δηλαδή ότι η χοληστερόλη αυξάνεται κατά τη διάρκεια της νηστείας; Εάν ναι, ποια ήταν η αιτία; Ελέγξτε τις διάφορες αιτίες της αυξημένης χοληστερόλης που συμβαίνουν κατά τη διάρκεια της νηστείας και ποιοι περιορισμοί πρέπει να αποφεύγονται από τα άτομα με υψηλή χοληστερόλη κατά το διάλειμμα.
Γιατί τα επίπεδα χοληστερόλης αυξάνονται κατά τη διάρκεια της νηστείας
Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Annals of Nutrition and Metabolism αναφέρεται ότι η νηστεία τον μήνα του Ραμαζανιού έχει τη δυνατότητα να αυξήσει τα επίπεδα της καλής χοληστερόλης (HDL) και να μειώσει τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης (LDL). Τότε, γιατί κάποιοι εξακολουθούν να αντιμετωπίζουν αύξηση της χοληστερόλης κατά τη διάρκεια της νηστείας; Εδώ είναι μερικές από τις αιτίες της αύξησης της χοληστερόλης κατά τη διάρκεια της νηστείας.
1. Μη διατήρηση της διατροφής
Ένας από τους κύριους λόγους για τους οποίους αντιμετωπίζετε αύξηση της χοληστερόλης όταν η νηστεία δεν διατηρεί τη διατροφή σας, ειδικά όταν είστε νηστεία. Επομένως, υπάρχουν διάφοροι διατροφικοί περιορισμοί που πρέπει να αποφεύγονται κατά το διάλειμμα, ειδικά για άτομα με υψηλή χοληστερόλη.
Αφού υπομείνετε την πείνα και τη δίψα όλη την ημέρα, μπορεί να είστε ένας από τους πολλούς ανθρώπους που «εκδικούνται» τρώγοντας μια ποικιλία τροφών που σας αρέσουν. Ξεκινώντας από τα ζαχαρούχα ποτά takjil και τρόφιμα που περιέχουν κορεσμένα και τρανς λιπαρά. Στην πραγματικότητα, τρώτε επίσης τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη.
Ίσως νομίζετε ότι επειδή δεν τρώτε φαγητό όλη την ημέρα, είναι εντάξει να τρώτε αυτά τα τρόφιμα και ποτά. Μπορεί επίσης να πιστεύετε ότι δεν θα έχει υπερβολική επίδραση στα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.
Στην πραγματικότητα, αυτό περιλαμβάνει μια λανθασμένη κατανόηση. Αυτό σημαίνει ότι αν και νηστεύετε όλη την ημέρα, δεν σας συμβουλεύουμε να τρώτε τροφές με υψηλά επίπεδα χοληστερόλης. Έτσι, αποφύγετε τους διάφορους περιορισμούς υψηλής χοληστερόλης ως συνήθως, ακόμη και όταν κάνετε το γεύμα σας. Καλύτερα, συνεχίστε να τρώτε υγιεινά τρόφιμα για χοληστερόλη.
2. Υπάρχει ένα μεταβολικό σύνδρομο
Μια άλλη αιτία της αύξησης της χοληστερόλης κατά τη διάρκεια της νηστείας είναι το μεταβολικό σύνδρομο, το οποίο είναι μια ομάδα ιατρικών καταστάσεων που μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, όπως καρδιακές προσβολές, στεφανιαία νόσο και μια ποικιλία άλλων καρδιακών παθήσεων.
Συνήθως, αυτή η κατάσταση χαρακτηρίζεται από αύξηση της αρτηριακής πίεσης, αύξηση του σακχάρου στο αίμα, υπερβολικό λίπος στο σώμα, ειδικά στην περιοχή της μέσης, και ανώμαλα επίπεδα χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων. Αυτές οι τρεις καταστάσεις μπορεί να εμφανιστούν κατά τη διάρκεια της νηστείας, ειδικά εάν το άδειο στομάχι και δεν γεμίζει με τροφή για μια ολόκληρη μέρα γεμάτο ξαφνικά με διάφορα ανθυγιεινά τρόφιμα.
Εάν παραβιάζετε τους περιορισμούς της υψηλής χοληστερόλης κατά τη διάρκεια του διαλείμματος, μπορεί να έχετε μεταβολικό σύνδρομο που προκαλεί υψηλή χοληστερόλη. Για παράδειγμα, μπορείτε να σπάσετε το γεύμα σας με ένα γλυκό ποτό, ακολουθούμενο από ένα λιπαρό γεύμα για δείπνο.
Επομένως, εάν θέλετε να διατηρήσετε τα επίπεδα της χοληστερόλης σας φυσιολογικά κατά τη διάρκεια της νηστείας, αποφύγετε τους περιορισμούς για τα άτομα με υψηλή χοληστερόλη ακόμα και όταν σπάτε τη νηστεία σας.
3. Ανεπάρκεια ταυρίνης
Η ταυρίνη είναι ένας τύπος αμινοξέος που λειτουργεί για τον έλεγχο των επιπέδων κακής χοληστερόλης στο αίμα και στο ήπαρ (ήπαρ). Κατά τη νηστεία, μπορεί να έχετε έλλειψη ταυρίνης. Η ταυρίνη μπορεί να ληφθεί από ψευδάργυρο (ψευδάργυρος) και βιταμίνη Α.
Οι πηγές τροφίμων που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ταυρίνη περιλαμβάνουν λαχανικά όπως το σπανάκι, το μπρόκολο και τα μανιτάρια. Θυμηθείτε ότι δεν λαμβάνετε ψευδάργυρο και βιταμίνη Α καθ 'όλη τη διάρκεια του πρωινού έως το βράδυ, το σώμα σας στερείται επίσης ταυρίνης και τα επίπεδα χοληστερόλης καθίστανται δύσκολο να ελεγχθούν.
Προκειμένου να αποφευχθεί αυτός ο κίνδυνος, συνηθίστε να κάνετε το γρήγορο γεύμα σας με μια ποικιλία τροφών και λαχανικών που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ταυρίνη όπως αναφέρεται παραπάνω.
Πώς να αποτρέψετε την αύξηση των επιπέδων χοληστερόλης κατά τη διάρκεια της νηστείας
Οι διάφορες αιτίες της αύξησης της χοληστερόλης κατά τη διάρκεια της νηστείας που έχουν αναφερθεί παραπάνω μπορεί να προκύψουν εάν δεν συμμορφώνεστε με τους περιορισμούς που πρέπει να αποφεύγετε από τους πάσχοντες από υψηλή χοληστερόλη κατά το σπάσιμο του νησιού. Εδώ είναι μια λίστα με πράγματα που πρέπει να προσέξετε εάν δεν θέλετε τα επίπεδα χοληστερόλης σας να αυξάνονται κατά τη νηστεία.
- Sahur και iftar με δίαιτα χαμηλή σε χοληστερόλη και χαμηλή σε ζάχαρη.
- Πάρτε φάρμακα για τη μείωση της χοληστερόλης (όπως στατίνες) τη νύχτα.
- Αυξήστε την κατανάλωση τροφών που μπορούν να βοηθήσουν στον έλεγχο των επιπέδων χοληστερόλης κατά την αυγή και το σπάσιμο, για παράδειγμα πλιγούρι βρώμης και σολομό.
- Συνεχίστε να ασκείστε τακτικά κατά τη νηστεία.
- Διατηρήστε το μερίδα του γεύματος την αυγή και σπάζοντας το γρήγορο.
- Εάν είστε υπέρβαροι ή παχύσαρκοι, προσπαθήστε να ελέγξετε το βάρος νηστείας.
Διατηρήστε τη χοληστερόλη σταθερή κατά τη διάρκεια του Eid
Αφού αποτρέψετε με επιτυχία την αύξηση της χοληστερόλης κατά τη διάρκεια της νηστείας, δεν είναι λιγότερο σημαντικό να διατηρήσετε τη χοληστερόλη σταθερή κατά τη διάρκεια του Eid. Θεωρώντας ότι το Eid είναι συνώνυμο με την ημέρα της νίκης μετά από επιτυχημένη νηστεία για έναν ολόκληρο μήνα, η πιο αναμενόμενη δραστηριότητα είναι φυσικά το γεύμα.
Εάν καταφέρετε να αποφύγετε διάφορους περιορισμούς για την υψηλή χοληστερόλη κατά το διάλειμμα για ένα μήνα, ενδέχεται να μην μπορείτε να το κάνετε την ημέρα του Eid. Γιατί; Ο πειρασμός να φάει νόστιμο φαγητό είναι όντως ο δυσκολότερος που πρέπει να αποφευχθεί κατά το Eid.
Δυστυχώς, πολλές σπεσιαλιτέ Eid έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Ξεκινώντας από κοτόπουλο, ρεντάνγκ, παπάγια λαχανικά με σάλτσα γάλακτος καρύδας και πολλά άλλα. Φυσικά θα ήταν πολύ ατυχές εάν οι προσπάθειές σας να αποφύγετε την αποχή από υψηλή χοληστερόλη κατά το διάλειμμα για ένα μήνα κατέληξαν μάταιες με μία μόνο ημέρα.
Επομένως, προσπαθήστε πάντα να διατηρήσετε τη χοληστερόλη σας σταθερή ακόμη και κατά το Eid Εάν δεν μπορείτε να αρνηθείτε την πρόσκληση για κατανάλωση τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, φάτε μόνο όπως απαιτείται. Επίσης, προσπαθήστε να αντισταθμίσετε τρώγοντας τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες ή ψάρια που είναι πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.
Χ
