Νέα οφέλη καρύδας έναντι παλιάς καρύδας: ποιο είναι καλύτερο;

Ο νεαρός πάγος καρύδας είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά που ξεδιψάζουν. Εκτός από το ότι είναι φρέσκο, είπε ότι η νεαρή καρύδα έχει πολλά οφέλη για την υγεία σε σύγκριση με τα παλιά. Χμμ … Είναι αλήθεια; Φαίνεται, αλλά πριν μάθετε τη διαφορά μεταξύ των πλεονεκτημάτων της νέας καρύδας και της παλιάς καρύδας, είναι καλό να γνωρίζετε πρώτα τα αντίστοιχα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται σε αυτούς τους δύο τύπους φρούτων.

Διατροφική περιεκτικότητα σε νεαρή καρύδα

Τα φρούτα καρύδας έχουν λατινικό όνομαCocos nucifera.Γενικά, αυτό το νερό φρούτων περιέχει 16 θερμίδες και 4,1 γραμμάρια ζάχαρης. Ενώ το κρέας που περιέχει περιέχει 77 θερμίδες, 1,4 γραμμάρια πρωτεΐνης, 3,6 γραμμάρια λίπους, 10 γραμμάρια ζάχαρης, 257 γραμμάρια καλίου και 6 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης C.

Cocos nucifera Περιέχει επίσης κάλιο που είναι υψηλότερο από τα αθλητικά ποτά. Ακόμα υψηλότερο από ό, τι εάν τρώτε τέσσερις μπανάνες.

Εάν θέλετε να καλύψετε τις ανάγκες σας σε υγρά, καταναλώστε το Cocos nuciferaτο νεαρο. Ο λόγος είναι ότι το νερό που περιέχεται στις νεαρές καρύδες είναι πολύ περισσότερο από τα παλιά. Δυστυχώς, ο νέος πολτός περιέχει λιγότερα από τα παλιά. Αυτό συμβαίνει επειδή περισσότερο από το 95 τοις εκατό του περιεχομένου της νέας καρύδας είναι νερό.

Ωστόσο, δεν περιέχουν όλες οι νεαρές καρύδες άφθονο νερό. Αυτό συμβαίνει επειδή η ποσότητα νερού ανά φρούτο ποικίλλει σε μεγάλο βαθμό ανάλογα με το μέγεθος του φρούτου. Η θρεπτική σύνθεση ποικίλλει επίσης πολύ, ανάλογα με την ποικιλία καρύδας και την ηλικία του καρπού.

Διατροφική περιεκτικότητα σε παλιά καρύδα

Από την άλλη πλευρά, το θρεπτικό περιεχόμενο του νερού και της παλιάς σάρκας είναι γενικά υψηλότερο από αυτό των νεαρών. Διότι, καθώς περνάει ο χρόνος στο δέντρο, Cocos nucifera θα αυξάνεται συνεχώς σε βάρος και μέγεθος. Τώρα, όσο μεγαλύτερος είναι ο καρπός, τόσο πιο πλήρης και μέγιστη είναι η ποσότητα νερού και κρέατος.

Συνήθως ο πολτός Cocos nucifera Τα παλαιότερα είναι παχύτερα, πιο χοντρά στην υφή, επειδή περιέχουν πολλές ίνες και έχουν πιο αλμυρή γεύση. Ο παλιός πολτός φρούτων περιέχει επίσης 30% περισσότερο φυτικό έλαιο από τους νέους. Εάν η ανάγκη σας είναι να φτιάξετε γάλα καρύδας, είναι καλή ιδέα να χρησιμοποιήσετε παλιά φρούτα, επειδή συνήθως ο πολτός είναι άφθονος.

Από την άλλη πλευρά, η νεαρή σάρκα είναι γενικά πολύ λιγότερο, η υφή της είναι πιο ομαλή και πιο απαλή και η γεύση δεν είναι τόσο δυνατή όσο η παλιά σάρκα.

Λοιπόν, ποια είναι η διαφορά μεταξύ των πλεονεκτημάτων της νέας καρύδας και της παλιάς καρύδας για την υγεία;

Βασικά, ας είναιCocos nuciferaνέοι και μεγάλοι έχουν πολλά οφέλη για την υγεία. Ωστόσο, τα οφέλη για την υγεία που περιέχονται σε αυτό το φρούτο εξαρτώνται από τον τύπο των αναγκών και του μεταβολισμού του σώματός σας. Γι 'αυτό είναι σημαντικό να κατανοήσετε πρώτα τις ανάγκες σας πριν αποφασίσετε να φάτε αυτό το φρούτο.

Σε γενικές γραμμές, εδώ είναι μυριάδες οφέλη για την υγεία καρύδας που πρέπει να γνωρίζετε.

1. Γνωρίστε την πρόσληψη σωματικών υγρών

Όχι μόνο νόστιμο για φαγητό όταν ο καιρός είναι ζεστός ή εφίδρωση, αυτό το νερό φρούτων μπορεί επίσης να καταναλωθεί όταν κάποιος χάνει πολλά υγρά λόγω διάρροιας. Τα οφέλη αυτής της καρύδας μπορεί να είναι μια εναλλακτική λύση για την ενυδάτωση του σώματος εκτός από το απλό νερό.

ΝερόCocos nucifera Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως φυσικό ισοτονικό ποτό που παρέχει πολλά οφέλη, όπως ένα αθλητικό ποτό που έχει διαμορφωθεί. Ναι, η περιεκτικότητα σε ηλεκτρολύτες στο νερό φρούτων μπορεί να αντικαταστήσει τα σωματικά υγρά που χάθηκαν κατά τη διάρκεια της άσκησης.

Ωστόσο, για να αποκομίσετε αυτά τα οφέλη, πρέπει να πίνετε αυτό το νερό φρούτων που είναι ακόμα νεαρό και να το πιείτε σε μεγάλες ποσότητες, συμβουλεύει ένας αθλητής διατροφολόγος, Nancy Clark, που αναφέρεται από το WebMD.

2. Μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης

Διάφορες μελέτες έχουν δείξει ότι το νερό καρύδας μπορεί να βελτιώσει την κυκλοφορία του αίματος και να μειώσει την υψηλή αρτηριακή πίεση, γεγονός που με τη σειρά του βοηθά στη μείωση του κινδύνου καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου. Είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο και χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο στο νερό που παίζει σημαντικό ρόλο στη δημιουργία αυτού του οφέλους.

Μην σταματήσετε εκεί, αυτό το νερό φρούτων μπορεί επίσης να βοηθήσει στην αύξηση των επιπέδων HDL (καλή χοληστερόλη) και στην απορρόφηση του σακχάρου στο αίμα στο σώμα.

3. Φυσικό στοματικό διάλυμα

Όλα τα μέρη αυτού του φρούτου μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να καλύψουν τις καθημερινές σας ανάγκες, ένα εκ των οποίων χρησιμοποιείται ως λάδι. Εκτός από το μαγείρεμα, αυτό το φρούτο μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως φυσικό στοματικό διάλυμα. Η χρήση λάδι καρύδας ως φυσικό στοματικό διάλυμα είναι γνωστή εδώ και πολλά χρόνια.

Μελέτες αναφέρουν ότι αυτό το έλαιο φρούτων είναι σχεδόν εξίσου αποτελεσματικό με τη χλωρεξιδίνη, ένα αντισηπτικό διάλυμα που βρίσκεται συνήθως στο στοματικό διάλυμα. Όχι μόνο αυτό, αυτό το έλαιο φρούτων μπορεί επίσης να βοηθήσει στη θεραπεία και την πρόληψη της φλεγμονής των ούλων (ουλίτιδα).

4. Κάψτε το λίπος της κοιλιάς

Αυτό το λάδι φρούτων μπορεί επίσης να μειώσει την όρεξη και να αυξήσει την καύση του λίπους της κοιλιάς, βοηθώντας έτσι να χάσετε βάρος. Το λίπος της κοιλιάς είναι το πιο επικίνδυνο λίπος και συχνά συνδέεται ως αιτία διαφόρων χρόνιων παθήσεων.

Σε μια μελέτη γυναικών με κοιλιακή παχυσαρκία, η λήψη 2 κουταλιών της σούπας λάδι καρύδας για 12 εβδομάδες βρέθηκε ότι βοηθά στη δραστική μείωση του ΔΜΣ και της περιφέρειας της μέσης. Όχι μόνο στις γυναίκες, αυτό το μοναδικό όφελος γίνεται αισθητό και από τους άνδρες.

Από τώρα και στο εξής, μπορείτε να αντικαταστήσετε το μαγειρικό λάδι που χρησιμοποιείτε καθημερινά με λάδι καρύδας. Εκτός από το ότι είναι καλό για όσους κάνουν δίαιτα, αυτό το λάδι είναι επίσης καλό για την υγεία σας. Αλλά θυμηθείτε, αυτό το λάδι έχει πολλές θερμίδες. Λοιπόν, χρησιμοποιήστε αυτό το λάδι με σύνεση

5. Αποτρέψτε τις πέτρες στα νεφρά

Το να βεβαιωθείτε ότι το σώμα σας λαμβάνει αρκετά υγρά κάθε μέρα είναι πολύ καλό για την πρόληψη των λίθων των νεφρών. Η έρευνα δείχνει ότι το νερόCocos nucifera Ίσως θα μπορούσε να είναι μια καλύτερη επιλογή για την κάλυψη της πρόσληψης υγρών ενώ ταυτόχρονα σας βοηθά να αποφύγετε τις πέτρες στα νεφρά (πέτρες στα ούρα).

Αυτό βασίζεται σε μελέτες που πραγματοποιήθηκαν σε αρουραίους με πέτρες στα νεφρά. Από αυτές τις μελέτες είναι γνωστό ότι το νερόCocos nucifera ικανός να αποτρέψει την κολλήματα των κρυστάλλων στα νεφρά και σε άλλα μέρη του ουροποιητικού συστήματος.

Όχι μόνο αυτό, το νερό καρύδας μπορεί επίσης να μειώσει τον αριθμό των κρυστάλλων που σχηματίζονται στα ούρα. Οι ερευνητές πιστεύουν ότι το νερό καρύδας συμβάλλει στη μείωση της παραγωγής ελευθέρων ριζών που εμφανίζονται ως απόκριση σε υψηλά επίπεδα οξαλικού στα ούρα.

Δυστυχώς, αυτή είναι η πρώτη μελέτη που εξετάζει τις επιπτώσεις αυτού του χυμού φρούτων στις πέτρες στα νεφρά. Ως αποτέλεσμα, απαιτείται ακόμη πολύ περισσότερη έρευνα για να διασφαλιστούν τα οφέλη αυτού.