Οι κίνδυνοι του durian για την υγεία: από κράμπες στο στομάχι έως καρδιακή ανεπάρκεια

Δεν αρέσει σε όλους το durian. Αλλά για τους φανατικούς οπαδούς του, η κατανάλωση durian είναι μια ασύγκριτη κοσμική απόλαυση. Λοιπόν, υπάρχει κάποια επίδραση στο σώμα εάν τρώτε κυρίως durian; Είναι αλήθεια ότι η υπερβολική κατανάλωση durian μπορεί να σας κάνει να πιείτε; Δείτε την εξήγηση των κινδύνων του durian παρακάτω.

Η θρεπτική περιεκτικότητα σε φρούτα durian

Το Durian είναι ένα φρούτο με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Επομένως, η συνιστώμενη μερίδα durian για ενήλικες γενικά είναι 100-200 γραμμάρια ανά γεύμα. Συγκριτικά, το βάρος ενός σπόρου durian είναι περίπου 40 γραμμάρια. Σε 100 γραμμάρια φρούτων durian περιέχει σχεδόν 150 θερμίδες, οι οποίες προέρχονται από 5,3 γραμμάρια λίπους, 98 γραμμάρια υδατανθράκων και 5 γραμμάρια πρωτεΐνης. Οι συνολικές θερμίδες από 100 γραμμάρια φρούτων durian είναι αρκετές για να καλύψουν το 7% των αναγκών σε θερμίδες σε μια μέρα.

Η κατανάλωση μιας μερίδας durian θα παρέχει 33 τοις εκατό της πρόσληψης βιταμίνης C και 25 τοις εκατό της θειαμίνης που χρειάζεστε κάθε μέρα. Το Durian είναι επίσης μια καλή πηγή βιταμίνης Β-6 και καλίου, που περιέχει 16 τοις εκατό του Β-6 και 12 τοις εκατό του καλίου που χρειάζεται το σώμα σας σε καθημερινή βάση. Θα λάβετε επίσης περίπου 12 τοις εκατό της ημερήσιας συνιστώμενης πρόσληψης ριβοφλαβίνης και 15 τοις εκατό ινών.

Οφέλη από την κατανάλωση durian

Το Durian είναι καλό για την αύξηση της ενέργειας, της μυϊκής δύναμης και της αρτηριακής πίεσης, διευκολύνοντας τις κινήσεις του εντέρου και υποστηρίζοντας την υγεία του δέρματος. Ο βασιλιάς όλων των φρούτων υποστηρίζει επίσης το νευρικό και το ανοσοποιητικό σύστημα και προωθεί το σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων.

Επιπλέον, η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες σε durian είναι επίσης καλή για άτομα με σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS), επειδή η πρωτεΐνη από κρέας και ψάρι μπορεί να προκαλέσει αυξημένο κίνδυνο συμπτωμάτων IBS. Η υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση της κόπωσης, καθώς και στην ανακούφιση από το άγχος και το άγχος.

Αλλά προσέξτε, μην είστε ικανοποιημένοι με όλα αυτά τα οφέλη έως ότου τρώτε πάρα πολύ durian.

Ποιος είναι ο κίνδυνος του durian εάν τρώτε πάρα πολύ;

Τα φρούτα Durian μπορούν να επηρεάσουν την υγεία εάν το καταναλώνετε υπερβολικά. Άτομα που είναι υπέρβαρα ή παχύσαρκα, καθώς και άτομα που έχουν ήδη υψηλή αρτηριακή πίεση (υπέρταση), καρδιακές παθήσεις και διαβήτη από την αρχή θα πρέπει να είναι πιο συνετά στη διαχείριση των μερίδων τους. Ποιοι είναι οι κίνδυνοι του durian για την υγεία;

1. Δυσπεψία

Μπορεί να αισθανθείτε λίγο άρρωστος στο στομάχι σας εάν τρώτε πολύ durian ταυτόχρονα, ειδικά επειδή έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες που τείνει να προκαλεί μετεωρισμό και να ρέει σε ευαίσθητα άτομα.

2. Αυξήστε το σάκχαρο στο αίμα

Όσοι από εσάς έχετε διαβήτη θα πρέπει να γνωρίζετε περισσότερο τους κινδύνους αυτού του durian. Τα περισσότερα τρώγοντας durian μπορεί να επιδεινώσουν τα συμπτώματα του διαβήτη σας. Το Durian περιέχει απλά σάκχαρα (σακχαρόζη, φρουκτόζη και γλυκόζη) που μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας. Αυτή η αύξηση φαίνεται επίσης να είναι υψηλότερη από άλλα «γλυκά» φρούτα, όπως μπανάνες ή μάνγκο.

3. Αύξηση βάρους

Εάν κάνετε δίαιτα ή ελέγχετε την πρόσληψη θερμίδων για να διατηρήσετε το βάρος σας, μια γιορτή durian συγκομιδής το σαββατοκύριακο μπορεί να μην είναι η σωστή απόφαση. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, οι θερμίδες και οι υδατάνθρακες που περιέχονται στο durian είναι πολύ υψηλές. Ένα κιλό μεσαίου durian φρούτου περιέχει γενικά περίπου 1.500 θερμίδες, οπότε η πρόσληψη θερμίδων από ένα ολόκληρο durian και μόνο επαρκεί για σχεδόν το 70% των καθημερινών αναγκών σε θερμίδες του σώματος.

Αν και το durian δεν είναι ο μόνος ύποπτος για αύξηση βάρους στην κλίμακα, η υπερβολική πρόσληψη θερμίδων μακροπρόθεσμα μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο υπερβολικού βάρους, ακόμη και παχύσαρκου. Με τη σειρά του, το υπερβολικό ανεξέλεγκτο βάρος μπορεί να σας ωθήσει να αναπτύξετε εκφυλιστικές ασθένειες, όπως καρδιακές παθήσεις, διαβήτη, εγκεφαλικό επεισόδιο, Αλτσχάιμερ και καρδιακή ανεπάρκεια.

Η κατανάλωση durian μπορεί να προκαλέσει θάνατο (εάν καταναλώνεται με ποτό)

Ο όρος μεθυσμένος durian πρέπει να είναι γνωστός στους οπαδούς αυτού του φραγκοσυκιών, επειδή λένε ότι το durian περιέχει αλκοόλ. Ο γείτονας ψιθύρισε ένα μεγάλο λάθος. Τα φρούτα Durian δεν περιέχουν καθόλου αλκοόλ, οπότε φυσικά δεν θα σας κάνουν να μεθύσετε σαν αλκοόλ.

Αλλά θα είναι μια διαφορετική ιστορία εάν τρώτε durian ενώ πίνετε ποτό. Εκτός από την κατάθλιψη (από το ποτό που πίνετε), η κατανάλωση durian ενώ πίνετε ποτό μπορεί στην πραγματικότητα να προκαλέσει ήπιες έως σοβαρές κράμπες στο στομάχι - η σοβαρότητα θα εξαρτηθεί από την ποσότητα durian και αλκοόλ που καταναλώνετε.

Ωστόσο, δεν είναι όλοι οι κίνδυνοι του durian για την υγεία, εάν τρώγονται κατά την κατανάλωση ποτού. Ο συνδυασμός των δύο μπορεί ακόμη και να προκαλέσει θάνατο σε ορισμένες περιπτώσεις. Αυτό συμβαίνει επειδή το durian περιέχει μια ένωση θείου που ονομάζεται διαιθυλ δισουλφίδιο, η οποία μπορεί να αναστέλλει τη δράση του ενζύμου της αλδεΰδης αφυδρογονάσης (ALDH) στο ήπαρ που λειτουργεί για τη διάσπαση του αλκοόλ. Επιπλέον, το durian έχει ήδη υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, οπότε η προσθήκη αλκοόλ θα δυσκολεύσει το στομάχι και το συκώτι να αφομοιώσει τα τρόφιμα. Αυτό μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα πονοκέφαλο που είναι υπερβολικό.

Το επίπεδο αλκοόλ στο αίμα που το σώμα αποτυγχάνει να σπάσει επειδή αναστέλλεται από το durian θα αποδειχθεί πολύ τοξικό. Μπορείτε να γίνετε πολύ μπερδεμένοι, να μην ανταποκρίνεστε, να αισθανθείτε δύσπνοια και ακόμη και να χάσετε τη συνείδησή σας σε κώμα. Επιπλέον, παρόλο που το durian δεν περιέχει χοληστερόλη και κορεσμένο λίπος, η κατανάλωση durian μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή πίεση.

Τα επίπεδα αλκοόλ που είναι υπερβολικά υψηλά στο σώμα μπορεί να προκαλέσουν περαιτέρω αύξηση της αρτηριακής πίεσης στο όριο. Στη συνέχεια, η υπέρταση αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακής προσβολής, εγκεφαλικού επεισοδίου ή συμφορητικής καρδιακής ανεπάρκειας.

Τα επίπεδα αλκοόλης στο αίμα που υπερβαίνουν το φυσιολογικό όριο μπορούν επίσης να αποδυναμώσουν τους καρδιακούς μύες, οι οποίοι θα επηρεάσουν επίσης τους πνεύμονες, το συκώτι, τον εγκέφαλο και άλλα συστήματα οργάνων στο σώμα. Πολύ υψηλό επίπεδο αλκοόλης στο αίμα μπορεί να προκαλέσει μόνιμη εγκεφαλική βλάβη και να προκαλέσει μη φυσιολογικό καρδιακό ρυθμό (καρδιακή αρρυθμία), η οποία έχει συνδεθεί με αιφνίδιο θάνατο.

Χ