Η κατανάλωση αυγών είναι αποτελεσματική στην οικοδόμηση των μυών, αλλά είναι ασφαλές να το τρώτε καθημερινά;

Είπε ότι η τακτική κατανάλωση αυγών μπορεί να βοηθήσει στη δημιουργία μυών του σώματος. Δεν είναι ασυνήθιστο για πολλούς αθλητές να κάνουν αυγά ως βασικό φαγητό καθημερινά. Είναι αλήθεια? Εάν ναι, τότε πόσα αυγά πρέπει να τρώτε για να αποκτήσετε καλούς μυς;

Είναι αλήθεια ότι η κατανάλωση αυγών είναι χρήσιμη για την αύξηση των μυών;

Τα αυγά είναι μια πηγή πρωτεΐνης που μπορεί να θεωρηθεί ότι κάνει τους μυς να σχηματίζονται σωστά. Ωστόσο, δεν μπορείτε να φάτε όλα τα μέρη του αυγού. Συνήθως, για να αυξήσετε τους μυς σας συνιστάται να τρώτε μόνο το λευκό μέρος του αυγού.

Αν και είναι το ίδιο με άλλες πηγές πρωτεΐνης, όπως κρέας, κοτόπουλο και ψάρι. Τα αυγά θεωρούνται ευκολότερα στην απόκτηση, εύκολο στην επεξεργασία και φυσικά φθηνότερα από άλλες πηγές πρωτεϊνών. Επιπλέον, από θρεπτική άποψη, το ασπράδι αυγού περιέχει αρκετά υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Σε αντίθεση με άλλες πηγές πρωτεΐνης που περιέχουν πολύ λίπος, παρόλο που έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες.

Για παράδειγμα, σε 100 γραμμάρια ασπράδι αυγού, το 92% των συνολικών θερμίδων προέρχεται από πρωτεΐνες, ενώ η περιεκτικότητα σε λιπαρά είναι μόνο 3%. Εν τω μεταξύ, εάν καταναλώνετε 100 γραμμάρια βοείου κρέατος, η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες είναι μόνο το 38% των συνολικών θερμίδων και η ποσότητα του λίπους είναι 62%.

Σε σύγκριση με τον αριθμό των θερμίδων, 100 γραμμάρια ασπράδι αυγού έχουν θερμίδες που είναι πολύ χαμηλότερες σε περίπου 52 θερμίδες. Ενώ σε 100 γραμμάρια κρέατος υπάρχουν θερμίδες έως και 287 θερμίδες. Ως εκ τούτου, τα ασπράδια αυγών θεωρούνται τα καλύτερα τρόφιμα για την οικοδόμηση και τη διεύρυνση των μυών, χαμηλά σε θερμίδες και λιπαρά αλλά υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες.

Τότε, πόσο συχνά πρέπει να τρώτε αυγά σε μια μέρα ώστε να δημιουργούνται μύες;

Η μέση ημερήσια απαίτηση πρωτεΐνης για ένα κανονικό άτομο είναι περίπου 0,8 g / kg σωματικού βάρους ανά ημέρα. Ωστόσο, είναι διαφορετικό εάν βρίσκεστε σε πρόγραμμα ανάπτυξης μυών. Χρειάζεστε περισσότερη πρωτεΐνη, ειδικά εάν κάνετε έντονη σωματική δραστηριότητα.

Στην πραγματικότητα, δεν υπάρχει συγκεκριμένο πρότυπο για το πόση πρωτεΐνη απαιτείται για την οικοδόμηση των μυών. Ωστόσο, ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση 20-30 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά ημέρα μπορεί να βοηθήσει τους άνδρες που συμμετέχουν σε πρόγραμμα αύξησης μυών.

Εάν συμβαίνει αυτό, ας ρίξουμε μια ματιά στην πρωτεΐνη που υπάρχει στο ασπράδι. Σε 100 γραμμάρια ασπράδι αυγού, υπάρχουν περίπου 11 γραμμάρια πρωτεΐνης. Έτσι, χρειάζεστε τουλάχιστον 200-300 γραμμάρια ασπράδι αυγού για να πάρετε 20-30 γραμμάρια πρωτεΐνης.

Για να μην αναφέρουμε ότι παίρνετε πρωτεΐνες από άλλες ζωικές τροφές, είναι πιθανό ότι χρειάζεστε λιγότερη πρωτεΐνη από αυγά. Εάν είστε μπερδεμένοι σχετικά με την ποσότητα πρωτεΐνης από ασπράδια αυγών που πρέπει να καταναλώνετε, τότε θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο σχετικά με αυτό.

Είναι εντάξει να τρώτε αυγά κάθε μέρα;

Φυσικά, είναι αρκετά ασφαλές εάν τρώτε αυγά κάθε μέρα, αλλά μόνο το λευκό μέρος. Ο λόγος είναι ότι τα ασπράδια των αυγών περιέχουν χαμηλότερα λιπαρά και χοληστερόλη από τους κρόκους των αυγών. Στην πραγματικότητα, μπορείτε να τρώτε μόνο 3 κρόκους αυγού την εβδομάδα, εάν θέλετε τα επίπεδα χοληστερόλης σας να παραμένουν σταθερά.

Ακόμα κι αν έχετε φάει πολλά αυγά, πρέπει επίσης να κάνετε έντονη άσκηση και να διατηρήσετε μια δίαιτα έτσι ώστε το πρόγραμμά σας να επιτευχθεί γρήγορα. Ο λόγος είναι ότι η υψηλή κατανάλωση πρωτεϊνών χωρίς να συνοδεύεται από ρουτίνα και σκληρή άσκηση δεν θα προκαλέσει αποτελέσματα. Στην πραγματικότητα, θα σας κάνει να ζυγίζετε ακόμη περισσότερο.