Πόσος χρόνος χρειάζεται για να μετατραπεί η τροφή σε λίπος στο σώμα;

Οι αποθέσεις λίπους στο σώμα είναι η ρίζα διαφόρων σοβαρών ασθενειών, όπως καρδιακές παθήσεις, διαβήτης, ηπατική νόσος, νεφρική νόσος και καρκίνος που μπορεί να προληφθεί. Βλέποντας ότι αυτοί οι κίνδυνοι για την υγεία δεν μπορούν να υποτιμηθούν, είναι πολύ σημαντικό για εσάς να καταλάβετε πώς το σώμα αλλάζει την τροφή που τρώτε για να γίνει λίπος και τελικά να κερδίσετε βάρος.

Το σώμα χρειάζεται λίπος για να λειτουργήσει σωστά

Το σώμα χρειάζεται ενέργεια για να εκτελεί κάθε λειτουργία χωρίς διακοπή κάθε μέρα. Η ενέργεια λαμβάνεται από τα τρόφιμα. Οι υδατάνθρακες είναι η ταχύτερα διαθέσιμη πηγή ενέργειας, έτσι είναι η πρώτη επιλογή, ενώ το λίπος από τα τρόφιμα χρησιμεύει ως αποθεματικό.

Αφού το φαγητό εισέλθει στο σώμα, το πεπτικό σύστημα θα το σπάσει για να πάρει θρεπτικά συστατικά, ενώ το υπόλοιπο απορροφάται από το σώμα στην κυκλοφορία του αίματος με τη μορφή γλυκόζης, γνωστού και ως σακχάρου στο αίμα. Στη συνέχεια, το σώμα στέλνει αυτόματα ένα σήμα στον αδένα του παγκρέατος, ένα από τα πεπτικά όργανα, για την παραγωγή της ορμόνης ινσουλίνης. Με την ορμόνη ινσουλίνης, η γλυκόζη μπορεί να εισέλθει στα κύτταρα του σώματος για να μετατραπεί σε ενέργεια.

Ωστόσο, δεν χρησιμοποιούν όλα τα κύτταρα του σώματος τη γλυκόζη ως ενέργεια. Η εναπομένουσα αχρησιμοποίητη ενέργεια θα αποθηκευτεί στο ήπαρ και στους μύες ως αποθεματικό που θα χρησιμοποιηθεί αργότερα, όταν δεν θα εισέλθει τροφή στο σώμα για να αποφευχθεί η έλλειψη ενέργειας. Αυτή η αποθήκευση θερμίδων είναι γνωστή ως γλυκογόνο. Αφού οι θερμίδες γλυκογόνου εξαντληθούν για ενέργεια, το σώμα στη συνέχεια ενεργοποιεί τις θερμίδες που αποθηκεύονται σε λιπώδη κύτταρα, γνωστά ως τριγλυκερίδια, για να αναπληρώσει τις μειωμένες θερμίδες γλυκογόνου.

Εκτός από την πηγή εφεδρικής ενέργειας, το λίπος βοηθά επίσης στην απορρόφηση λιποδιαλυτών βιταμινών. Εάν το σώμα σας έχει έλλειψη λίπους, η απορρόφηση βιταμινών, όπως οι βιταμίνες A, D, E και K είναι πολύ περιορισμένη. Τέλος, ορισμένα όργανα δεν λειτουργούν σωστά. Λίπος λειτουργεί επίσης για να διατηρήσει τη θερμοκρασία του σώματος για να το διατηρήσει κανονικό.

Γι 'αυτό το λίπος είναι πολύ σημαντικό για το σώμα. Έτσι, το λίπος δεν έχει πάντα κακή επίδραση στο σώμα. Απλώς, εάν το ποσό υπερβαίνει την ανάγκη, αυτό είναι πρόβλημα.

Πόσος χρόνος χρειάζεται για να μετατραπεί η τροφή σε λίπος στο σώμα;

Το σώμα αρχίζει να αποθηκεύει ενέργεια ή θερμίδες από τα τρόφιμα ως λίπος εντός τεσσάρων έως οκτώ ωρών από την έναρξη του γεύματος.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πρέπει επίσης να εξισορροπήσετε το μεγάλο μέρος της τροφής που έρχεται με τακτική σωματική δραστηριότητα για να κάψετε θερμίδες. Ο στόχος είναι να αποφευχθούν πάρα πολλές επιβλαβείς εναποθέσεις λίπους στο σώμα. Η κατανάλωση πάρα πολύ αλλά σπάνια άσκησης μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους.

Πρέπει επίσης να περιορίσετε την πρόσληψη λιπαρών τροφών. Ο λόγος είναι ότι, ένα γραμμάριο λίπους από τρόφιμα έχει 9 θερμίδες, που είναι διπλάσια από την ποσότητα θερμίδων σε υδατάνθρακες και πρωτεΐνες.

Με αναφορά από το Live Strong, η κλινική Mayo συνιστά τη λήψη θερμίδων από λίπος μόνο κατά 20 έως 35 τοις εκατό. Για παράδειγμα, εάν οι ανάγκες σας σε θερμίδες είναι περίπου 1.800 θερμίδες την ημέρα, τότε μπορείτε να πάρετε 40 έως 70 γραμμάρια λίπους την ημέρα.

Γιατί δεν μπορείτε να φάτε πάρα πολύ λίπος; Αυτό συμβαίνει επειδή το συκώτι θα μετατρέψει την περίσσεια γλυκόζης σε τριγλυκερίδια ή αυτό που είναι κοινώς γνωστό ως αποθεματικό σωματικού λίπους. Η υπερβολική εναπόθεση λίπους στο σώμα μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης διαφόρων εκφυλιστικών ασθενειών, όπως καρδιακών παθήσεων και διαβήτη.

Τρόφιμα που μπορούν να κάνουν το σώμα λίπος γρήγορα

Κάθε τροφή που μπαίνει στο σώμα μπορεί βασικά να αυξήσει το σωματικό βάρος. Ωστόσο, ορισμένοι τύποι τροφίμων έχουν κακή φήμη για την υγεία επειδή αυξάνουν γρήγορα τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και έχουν λίγη θρεπτική περιεκτικότητα. Μερικά από αυτά τα τρόφιμα, όπως:

Τρόφιμα που περιέχουν εξευγενισμένα άμυλα

Το άμυλο είναι εκλεπτυσμένο αλεύρι, το οποίο συνήθως βρίσκεται σε τηγανητές πατατάκια, ζυμαρικά, ψωμί ή μπισκότα. Αυτά τα τρόφιμα εάν καταναλώνονται υπερβολικά θα προκαλέσουν αύξηση βάρους πολύ γρήγορα. Η χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες μπορεί να επιβραδύνει την πέψη, ώστε να μετατραπεί σε γλυκόζη πιο γρήγορα και αυξάνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και ινσουλίνης.

Τρόφιμα με πρόσθετη ζάχαρη

Ποιος δεν λατρεύει την καραμέλα, το παγωτό ή κέικ; Αν και έχουν γλυκιά και νόστιμη γεύση, σας προκαλούν να αυξήσετε γρήγορα το βάρος σας επειδή έχουν το ίδιο αποτέλεσμα με τα τρόφιμα που περιέχουν εκλεπτυσμένα άμυλα. Επιπλέον, τα ενεργειακά ποτά και οι σόδες περιέχουν επίσης πρόσθετα σάκχαρα, τα οποία αυξάνουν τα επίπεδα λίπους, ειδικά το λίπος της κοιλιάς.

Επεξεργασμένο κρέας

Τα καπνιστά κρέατα, τα λουκάνικα και άλλα επεξεργασμένα κρέατα περιέχουν πολλά κορεσμένα λιπαρά που μπορούν να αυξήσουν το βάρος σας. Αυτές οι τροφές προκαλούν επίσης σε ένα άτομο να αναπτύξει καρδιακές παθήσεις, υψηλά επίπεδα χοληστερόλης και υψηλή αρτηριακή πίεση εάν καταναλώνεται υπερβολικά.

Για να διατηρήσετε το ιδανικό σωματικό βάρος, πρέπει να παραμείνετε δραστήριοι. Όταν συνεχίζετε να είστε ενεργοί, το λίπος θα συνεχίσει να χρησιμοποιείται για μέγιστη ενέργεια. Στη συνέχεια, προσέξτε επίσης την πρόσληψη τροφής σας. Ξεκινήστε αυξάνοντας την ποσότητα λαχανικών και φρούτων και ξηρών καρπών που περιέχουν επίσης καλά λίπη για το σώμα. Μπορείτε ακόμα να φάτε γλυκά ή μεταποιημένα τρόφιμα, αλλά μην το παρακάνετε.

Χ