Συνήθως τρώτε στιγμιαία χυλοπίτες; αυτή είναι μια πιθανή παρενέργεια

Είστε οπαδός των στιγμιαίων ζυμαρικών; Πόσο συχνά τρώτε στιγμιαία χυλοπίτες; Η κατανάλωση στιγμιαίων ζυμαρικών έχει γίνει συνήθεια για τους περισσότερους Ινδονητές. Είναι νόστιμο, αλμυρό, εύκολο να σερβιριστεί και σε προσιτή τιμή, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι αυτό το γρήγορο φαγητό είναι ένα αγαπημένο στοιχείο μενού. Ωστόσο, φυσικά δεν πρέπει να το παρακάνετε. Τι θα συμβεί εάν τρώτε κυρίως στιγμιαία χυλοπίτες; Δείτε τις κριτικές.

Το μεγαλύτερο μέρος της κατανάλωσης στιγμιαίων ζυμαρικών δεν θα ικανοποιήσει τη διατροφή σας

Τα στιγμιαία ζυμαρικά πωλούνται συνήθως σε ξηρή μορφή, με μπαχαρικά σε σκόνη και λάδι σε ξεχωριστές συσκευασίες. Ο τρόπος μαγειρέματος στιγμιαίων ζυμαρικών είναι να το βράσετε με βραστό νερό ή μερικά από αυτά είναι αρκετά εμποτισμένα με ζεστό νερό. Ωστόσο, ξέρατε ότι υπάρχουν κίνδυνοι στιγμιαίων ζυμαρικών πίσω από την απόλαυσή του; Ποιοι είναι οι κίνδυνοι να τρώτε πάρα πολύ στιγμιαία ζυμαρικά;

Η διαδικασία παρασκευής στιγμιαίων ζυμαρικών ξεκινά με ανάμειξη των συστατικών του αλατιού και του αμύλου, και άλλα καρυκεύματα με αλεύρι. Η ζύμη στη συνέχεια αναδεύεται και έπειτα τοποθετείται σε καλούπι. Αφού γίνει το επιθυμητό σχήμα, τα ζυμαρικά βράζονται στον ατμό και ξηραίνονται με τηγάνισμα ή ξήρανση με ζεστό αέρα.

Τα στιγμιαία ζυμαρικά αναφέρονται συχνά ως ανθυγιεινά τρόφιμα λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε υδατάνθρακες και λιπαρά, αλλά χαμηλά σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα. Επιπλέον, τα στιγμιαία ζυμαρικά που σερβίρονται με στιγμιαίο ζωμό έχουν συνήθως υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι ή νάτριο.

Ένα πακέτο στιγμιαίων ζυμαρικών μπορεί να περιέχει περίπου 2.700 mg νατρίου, παρόλο που η συνιστώμενη πρόσληψη νατρίου ανά ημέρα δεν υπερβαίνει τα 2.000-2.400 mg (ισοδύναμο με 5-6 γραμμάρια αλατιού).

Η χρήση MSG ή γλουταμινικού νατρίου που λειτουργεί για να αυξήσει τη γεύση των στιγμιαίων ζυμαρικών για να γίνει πιο αλμυρή, γλυκιά ή ξινή έχει επίσης κινδύνους για την υγεία. Το MSG μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση με συμπτώματα πόνου στο στήθος, εφίδρωση, αίσθημα παλμών και πονοκεφάλους.

Η υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο και MSG από στιγμιαία χυλοπίτες συνιστάται να αποφεύγονται από άτομα με υπέρταση, χρήστες διουρητικών φαρμάκων και χρήστες διαφόρων τύπων αντικαταθλιπτικών φαρμάκων και πάσχοντες από συμφορητική καρδιακή ανεπάρκεια. Τα στιγμιαία ζυμαρικά πιστεύεται ότι αυξάνουν τον κίνδυνο ενός ατόμου να αναπτύξει ασθένειες όπως ο διαβήτης, το εγκεφαλικό επεισόδιο και οι καρδιακές παθήσεις.

Ένα άλλο πράγμα που πρέπει να προσέξετε κατά τη συζήτηση των κινδύνων των στιγμιαίων ζυμαρικών είναι η συσκευασία. Υπάρχουν στιγμιαία ζυμαρικά που συσκευάζονται με συστατικά που χρησιμοποιούν Styrofoam που περιέχει τη χημική διφαινόλη Α (BPA). Το BPA μπορεί να επηρεάσει τον τρόπο λειτουργίας των ορμονών, ειδικά τα οιστρογόνα. Μην βλάψετε την υγεία σας τρώγοντας πάρα πολύ στιγμιαία ζυμαρικά.

Συμβουλές για την ελαχιστοποίηση των κακών επιπτώσεων των στιγμιαίων ζυμαρικών

Εάν λάβετε υπόψη το μη ισορροπημένο θρεπτικό περιεχόμενο των στιγμιαίων ζυμαρικών σε συνδυασμό με συμπληρωματικά συστατικά που είναι επικίνδυνα για την υγεία, θα πρέπει να περιορίσετε την κατανάλωση στιγμιαίων ζυμαρικών.

Σε μια προσπάθεια εξισορρόπησης της διατροφής των στιγμιαίων πιάτων νουντλς, μπορείτε να προσθέσετε μερικά επιπλέον συστατικά, όπως αυγά, κοτόπουλο, μανιτάρια, καρότα, φασόλια, λάχανο και άλλα φυσικά συστατικά. Εάν είναι δυνατόν, μην χρησιμοποιείτε ολόκληρο το καρύκευμα. Περιορίστε μόνο τη μισή δόση επειδή το καρύκευμα στιγμιαίας ζυμαρικών περιέχει MSG και πολύ αλάτι.

Εάν τρώτε τακτικά χυλοπίτες τακτικά, εξετάστε το ενδεχόμενο να κόψετε αμέσως. Αυξήστε την κατανάλωση τροφίμων με ισορροπημένο θρεπτικό περιεχόμενο, που συμπληρώνεται από έναν υγιεινό τρόπο ζωής, όπως το κάπνισμα και η τακτική άσκηση.

Να θυμάστε πάντα να διαβάζετε τις ετικέτες συσκευασίας των τροφίμων ή ποτών για τη θρεπτική τους αξία προτού τα καταναλώσετε. Έτσι, από τώρα και στο εξής δεν πρέπει να τρώτε πάρα πολλά στιγμιαία ζυμαρικά.

Χ