Πίνακας περιεχομένων:
- 1. Η χοληστερόλη είναι πραγματικά απαραίτητη από τον οργανισμό
- 2. Υπάρχει κακή χοληστερόλη και καλή χοληστερόλη
- 3. Η υψηλή χοληστερόλη μπορεί να εμφανιστεί λόγω της γενετικής
- 4. Τα μικρά παιδιά μπορούν να έχουν υψηλή χοληστερόλη
- 5. Η σωματική δραστηριότητα μπορεί να αυξήσει την καλή χοληστερόλη
- 6. Τα συμπληρώματα μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα χοληστερόλης
- 7. Τα επίπεδα χοληστερόλης στις γυναίκες αλλάζουν πάντα
Μπορεί να ακούτε συχνά «μην τρώτε τηγανητό φαγητό, υψηλή χοληστερόλη αργότερα» ή «τρώτε πρόχειρο φαγητό αργότερα χοληστερόλη». Αυτές οι δηλώσεις αναφέρονται συχνά από άτομα γύρω σας. Αλλά ξέρετε τι είναι πραγματικά η χοληστερόλη; Δείτε τα 7 στοιχεία σχετικά με τη χοληστερόλη παρακάτω.
1. Η χοληστερόλη είναι πραγματικά απαραίτητη από τον οργανισμό
Μπορεί να μην μπορείτε να αποφύγετε τη χοληστερόλη. Γιατί; Η χοληστερόλη είναι μια σύνθετη ένωση λίπους, που έχει σχήμα λευκού κεριού και εξαπλώνεται σε διάφορους ιστούς του σώματος, ειδικά στον νευρικό ιστό. Αυτή η ουσία έχει σημαντική λειτουργία, δηλαδή ως βασικό υλικό για το σχηματισμό ορμονών και τοιχωμάτων κυττάρων του σώματος. Επιπλέον, η χοληστερόλη παίζει επίσης ρόλο στο μεταβολισμό του λίπους. Βοηθά το συκώτι να διασπάσει λίπος σε λιπαρά οξέα και γλυκερόλη. Η χοληστερόλη δεν είναι πάντα πρόβλημα όταν τα επίπεδα αυξάνονται στο σώμα, αλλά όταν η χοληστερόλη μειώνεται, αυτό θα έχει αρνητικό αντίκτυπο στην υγεία. Η έρευνα δείχνει ότι οι μητέρες που είναι έγκυες και έχουν χαμηλά επίπεδα χοληστερόλης θα έχουν ως αποτέλεσμα πρόωρες γεννήσεις. Τα χαμηλά επίπεδα χοληστερόλης συνήθως συνδέονται με την κατάθλιψη και οδηγούν σε κόπωση.
2. Υπάρχει κακή χοληστερόλη και καλή χοληστερόλη
Η χοληστερόλη χωρίζεται σε τριγλυκερίδια, λιποπρωτεΐνη πολύ χαμηλής πυκνότητας (VLDL), λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας (LDL), λιποπρωτεΐνη υψηλής πυκνότητας (HDL). Η HDL ονομάζεται συνήθως καλή χοληστερόλη ενώ η LDL ονομάζεται κακή χοληστερόλη. Η HDL ονομάζεται καλή χοληστερόλη επειδή είναι υπεύθυνη ως «καθαριστής» λίπους στα αιμοφόρα αγγεία, έτσι ώστε τα αιμοφόρα αγγεία να είναι καθαρά από λιπαρές αποθέσεις. Εν τω μεταξύ, το LDL κάνει το αντίθετο, επομένως αναφέρεται ως κακή χοληστερόλη. Τα υψηλά επίπεδα HDL στο σώμα σας εμποδίζουν από αθηροσκλήρωση, στεφανιαία νόσο, υψηλή αρτηριακή πίεση και εγκεφαλικό.
3. Η υψηλή χοληστερόλη μπορεί να εμφανιστεί λόγω της γενετικής
Υπάρχουν πολλές συστάσεις που στοχεύουν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο σώμα, οι πιο συχνά αναφερόμενοι τρόποι είναι οι αλλαγές στον τρόπο ζωής, η σωστή διατροφή και η άσκηση. Τι γίνεται όμως αν η υψηλή χοληστερόλη προκαλείται από κληρονομικότητα, γνωστά και ως γονίδια;
Στην πραγματικότητα, έως και το 75 τοις εκατό της χοληστερόλης στο σώμα είναι αποτέλεσμα της γενετικής, και το άλλο 25 τοις εκατό λαμβάνεται λόγω της διατροφής και του τρόπου ζωής. Όταν τρώτε τρόφιμα που περιέχουν χοληστερόλη, όπως κρέας, ψάρι και γάλα, το σώμα που βρίσκεται σε φυσιολογική κατάσταση θα εκκρίνει την περίσσεια χοληστερόλης. Ωστόσο, το πόσο μπορεί το σώμα να "απαλλαγεί" από την περίσσεια χοληστερόλης εξαρτάται από τα γονίδια σας.
Για παράδειγμα, άτομα που έχουν το οικογενειακό γονίδιο υπερχοληστερολαιμίας δεν μπορούν να απαλλαγούν αποτελεσματικά από την περίσσεια χοληστερόλης. Η οικογενειακή υπερχοληστερολαιμία ανήκει σε τουλάχιστον ένα στα 200 άτομα στον κόσμο ή έως και 34 εκατομμύρια άτομα. Μπορεί να έχετε το γονίδιο εάν έχετε μέλος της οικογένειας με καρδιακές παθήσεις ή υψηλή χοληστερόλη, αλλά είστε κάτω των 50 ετών. Εάν υπάρχει, πραγματοποιήστε αμέσως ιατρική εξέταση.
4. Τα μικρά παιδιά μπορούν να έχουν υψηλή χοληστερόλη
Οι περισσότεροι άνθρωποι πιστεύουν ότι η υψηλή χοληστερόλη βιώνεται μόνο από ηλικιωμένους ή ενήλικες, αλλά δεν είναι πάντα έτσι. Η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής πραγματοποιεί εξετάσεις χοληστερόλης σε παιδιά ηλικίας 9 έως 11 ετών. Τα αποτελέσματα αυτών των δοκιμών έδειξαν ότι σχεδόν μερικά από αυτά είχαν υψηλά επίπεδα χοληστερόλης στο σώμα. Αυτό σχετίζεται με τη διατροφή, τη σωματική δραστηριότητα και τα γονίδια κάθε παιδιού.
5. Η σωματική δραστηριότητα μπορεί να αυξήσει την καλή χοληστερόλη
Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, υπάρχει καλή χοληστερόλη και κακή χοληστερόλη στο σώμα. Όταν κάνετε σωματική δραστηριότητα όπως η άσκηση, αυτό θα αυξήσει τα επίπεδα καλής χοληστερόλης ή HDL στο σώμα. Η έρευνα που πραγματοποιήθηκε σε μια ομάδα γυναικών με σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2 έδειξε ότι η τακτική άσκηση 3 εβδομάδων αύξησε τα επίπεδα HDL κατά 21% και μείωσε τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης κατά 18%. Μια άλλη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journal of Strength and Conditioning Research διαπίστωσε ότι οι άνδρες που το κάνουν τζόκινγκ κάθε εβδομάδα, δείχνοντας μια σημαντική αύξηση στα επίπεδα HDL. Φυσικά, τα υψηλά επίπεδα HDL και τα χαμηλά επίπεδα LDL είναι καλά για την υγεία σας.
6. Τα συμπληρώματα μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα χοληστερόλης
Τα συμπληρώματα μπορούν πράγματι να μειώσουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο σώμα, αλλά αργά και χρειάζονται πολύ χρόνο. Ωστόσο, το καλύτερο πράγμα για τη μείωση της χοληστερόλης είναι η τακτική άσκηση και η βελτίωση της διατροφής. Τα συμπληρώματα μπορούν να καταναλωθούν εάν έχετε το οικογενειακό γονίδιο υπερχοληστερολαιμίας και έχει αποδειχθεί ιατρικά ότι το κάνετε.
7. Τα επίπεδα χοληστερόλης στις γυναίκες αλλάζουν πάντα
Γενικά, τα επίπεδα χοληστερόλης στις γυναίκες είναι χαμηλότερα από τους άνδρες. Ωστόσο, τα επίπεδα χοληστερόλης στις γυναίκες συχνά αλλάζουν, όπως κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, τα επίπεδα χοληστερόλης των γυναικών θα αυξηθούν. Η αυξημένη χοληστερόλη σε έγκυες γυναίκες πιστεύεται ότι βοηθά στην ανάπτυξη και ανάπτυξη του εγκεφάλου του εμβρύου. Μετά τον τοκετό, τα επίπεδα χοληστερόλης θα επιστρέψουν στο φυσιολογικό. Επιπλέον, όταν μπαίνετε στην εμμηνόπαυση, τα επίπεδα χοληστερόλης αυξάνονται ξανά και αυτό που τείνει να αυξάνεται είναι το επίπεδο των τριγλυκεριδίων ενώ η HDL μειώνεται. Έτσι, στην ηλικία των 75 ετών, τα επίπεδα χοληστερόλης στις γυναίκες είναι υψηλότερα από ό, τι στους άνδρες.
