5 Λάθη που καθιστούν δύσκολη τη δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες

Οι δίαιτες με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες είναι ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τύπους δίαιτας για απώλεια βάρους. Οι κανόνες είναι αρκετά απλοί, δηλαδή περιορίζοντας την πρόσληψη υδατανθράκων και καταναλώνοντας περισσότερη πρωτεΐνη. Ωστόσο, αποδεικνύεται ότι πολλοί άνθρωποι δεν ακολουθούν δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων λόγω κοινών λαθών.

Συνηθισμένα λάθη σε δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων

Αποφεύγοντας οτιδήποτε έχει σαφώς υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, όπως μπισκότα, πρόχειρο φαγητό, ή η σόδα μπορεί να μην είναι τόσο δύσκολη. Ωστόσο, γνωρίζετε πόσους υδατάνθρακες πρέπει να μειώσετε; Ή, ποια θρεπτικά συστατικά πρέπει να καταναλώνονται περισσότερο κατά τη διάρκεια αυτής της διατροφής;

Για να έχετε τα βέλτιστα οφέλη από μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, εδώ είναι μερικά λάθη που πρέπει να αποφύγετε.

1. Τρώτε πολύ λίγους υδατάνθρακες

Ακόμα κι αν ακολουθείτε δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν πρέπει να τρώτε καθόλου υδατάνθρακες. Πρέπει ακόμη να καταναλώνετε πηγές υδατανθράκων ενώ ισορροπείτε με την πρόσληψη πρωτεΐνης, λίπους και άλλων θρεπτικών ουσιών.

Η κατανάλωση πολύ λίγων υδατανθράκων μπορεί να το προκαλέσει συντριβή υδατανθράκων (ή λαχτάρα ζάχαρης). Αυτή είναι μια κατάσταση όταν το σώμα είναι τόσο χαμηλό σε σάκχαρα που υπάρχει δυσφορία, πείνα, πονοκεφάλους και άλλα συμπτώματα που υποδηλώνουν χαμηλό σάκχαρο στο αίμα.

Συντριβή υδατανθράκων συνήθως εμφανίζεται κατά τις πρώτες τρεις ημέρες μιας δίαιτας με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Εάν δεν τρώτε καθόλου υδατάνθρακες, αυτή η κατάσταση μπορεί να σας κάνει να λαχταράτε κάτι γλυκό ακόμη περισσότερο. Ως αποτέλεσμα, αυτή η δίαιτα είναι αισθητά πιο δύσκολη.

2. Τρώτε πάρα πολλούς υδατάνθρακες

Δεν υπάρχουν αυστηροί κανόνες σχετικά με την ποσότητα υδατανθράκων που μπορείτε να φάτε σε δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, αλλά αυτό είναι που κάνει πολλούς ανθρώπους να κάνουν λάθος. Στο τέλος, μπορεί να μην έχετε καν τα αποτελέσματα που αναζητάτε.

Το όριο για την πρόσληψη υδατανθράκων σε αυτή τη διατροφή είναι συνήθως μεταξύ 100-150 γραμμάρια την ημέρα. Κάτω από αυτό, το σώμα σας μπορεί να πάει σε κέτωση. Αυτή είναι μια κατάσταση όταν το σώμα καίει λίπος ως κύρια πηγή ενέργειας επειδή δεν έχει αρκετή γλυκόζη.

Μπορείτε να υπολογίσετε την ημερήσια πρόσληψη υδατανθράκων κοιτάζοντας τις διατροφικές πληροφορίες στη συσκευασία τροφίμων ή αναζητώντας στο διαδίκτυο φρέσκα τρόφιμα. Κοιτάξτε τους συνολικούς υδατάνθρακες που αναφέρονται, και πολλαπλασιάστε τον αριθμό μερίδων ανά συσκευασία.

3. Φόβος κατανάλωσης λίπους

Το λίπος θεωρείται συχνά ως εχθρός όταν πρόκειται για απώλεια βάρους. Ακόμα κι αν το σώμα στερείται πηγών ενέργειας λόγω διατροφής, πρέπει να το αντικαταστήσετε με άλλο. Σε δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, αυτή η ενέργεια αντικατάστασης προέρχεται από λίπος.

Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι με τη μείωση του λίπους, η διατροφή θα είναι πιο υγιεινή. Αυτό είναι ένα μεγάλο λάθος, επειδή η μη λήψη αρκετού λίπους θα κάνει την δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων να αισθάνεται βαρύτερη.

Έτσι, μην φοβάστε να φάτε λίπος. Επιλέξτε υγιή λίπη από φυσικές πηγές όπως ψάρι, αβοκάντο και φυτικά έλαια. Τα λίπη που πρέπει να αποφύγετε είναι τρανς λιπαρά πρόχειρο φαγητό, επεξεργασμένα τρόφιμα και τρόφιμα που υποβάλλονται σε επεξεργασία με έναν τρόπο τηγανίζουμε.

4. Έλλειψη κατανάλωσης λαχανικών και φρούτων

Τα λαχανικά και τα φρούτα είναι σημαντικά τρόφιμα σε δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων. Και οι δύο συμβάλλουν στην ενέργεια, τις βιταμίνες και τα μέταλλα που διατηρούν το σώμα να λειτουργεί κανονικά ακόμη και σε συνθήκες έλλειψης ενέργειας.

Και τα δύο είναι επίσης πολύ πλούσια σε φυτικές ίνες. Το Fiber σας κάνει πιο γεμάτο γιατί χρειάζεται πολύς χρόνος για να χωνέψετε. Σύμφωνα με μια μελέτη στο The New England Journal of MedicineΑυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα λαχανικά και τα φρούτα βασίζονται τόσο στην απώλεια βάρους.

Ωστόσο, τα λάθη στη διατροφή με υδατάνθρακες προκαλούνται μερικές φορές από τη λανθασμένη επιλογή λαχανικών και φρούτων που καταναλώνονται κατά τη διάρκεια της δίαιτας. Επιλέξτε λαχανικά και φρούτα με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, όπως:

• αγγούρι και κολοκυθάκια
• σπανάκι
• μπρόκολο
• πιπεριές και ντομάτες
• κουνουπίδι
• καρπούζι
• καρπός μούρα
• αβοκάντο

5. Σταματήστε γρήγορα

Όταν δεν έχετε υδατάνθρακες, το σώμα σας προσαρμόζεται στην καύση λίπους ή ακόμα και πρωτεΐνη για ενέργεια. Αυτή η δραστική αλλαγή επηρεάζει όχι μόνο το πεπτικό σύστημα, αλλά και τα συστήματα σε όλο το σώμα.

Μπορεί να αντιμετωπίσετε διάφορα ενοχλητικά συμπτώματα, όπως αδυναμία, συχνή πείνα, πονοκεφάλους και αλλαγές διάθεση. Αυτή η κατάσταση μπορεί να διαρκέσει για μέρες, και αυτό είναι που κάνει πολλούς ανθρώπους να εγκαταλείψουν γρήγορα.

Αυτό είναι λάθος σε δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, επειδή τα οφέλη αυτής της δίαιτας μπορούν να αποκτηθούν μόνο μετά από εβδομάδες προσαρμογής. Εάν αντιμετωπίζετε προβλήματα με τη διατροφή με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, σκεφτείτε ξανά τα κίνητρα που μπορούν να σας ενεργοποιήσουν ξανά.

Οι δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων έχουν στην πραγματικότητα μια απλή αρχή. Ωστόσο, αυτή η αρχή μπορεί επίσης να σας εξαπατήσει και να σας κάνει λάθος. Αυτά τα λάθη καταλήγουν σε μπελάδες ή αποτυγχάνουν να ακολουθήσετε μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων.

Επομένως, φροντίστε να αποφύγετε τα παραπάνω πέντε σημεία. Διατηρήστε τη διατροφή σας σε ισορροπία καταναλώνοντας αρκετό λίπος και πρωτεΐνες. Συμπληρώστε με τακτική άσκηση, έτσι ώστε τα οφέλη να είναι πιο βέλτιστα.

Χ