5 τύποι τροφίμων που πραγματικά σας κάνουν πεινασμένους & ταύρος; γεια σου υγιή

Το φαγητό θα σας κάνει να νιώσετε γεμάτοι. Αλλά προφανώς, υπάρχουν διάφοροι τύποι τροφίμων που, εάν καταναλώνονται, μπορούν πραγματικά να σας κάνουν να αισθανθείτε πεινασμένοι - και θέλετε να φάτε ξανά. Αυτά τα τρόφιμα σίγουρα δεν είναι κατάλληλα για κατανάλωση από άτομα που κάνουν δίαιτα, επειδή μπορούν πραγματικά να σας κάνουν να τρώτε περισσότερο, ώστε να μπορείτε να αυξήσετε το βάρος.

Ξέρετε γιατί αισθάνεστε πεινασμένοι μετά το φαγητό;

Εδώ είναι μερικά από τα πράγματα που μπορεί να σας κάνουν να αισθάνεστε πεινασμένοι μετά το φαγητό:

Επιδράσεις στην ινσουλίνη. Τα τρόφιμα που περιέχουν ζάχαρη θα αφομοιωθούν γρήγορα από το σώμα, προκαλώντας αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Μετά από αυτό, το επίπεδο σακχάρου στο αίμα μειώνεται γρήγορα, έτσι μπορεί να διεγείρει την παραγωγή ορμονών γκρελίνη ή την ορμόνη της πείνας. Λόγω της αυξημένης παραγωγής ορμονών γκρελίνηΘα νιώσετε ληθαργικός και πεινασμένος, κάτι που σας κάνει να θέλετε να τρώτε περισσότερο.
Σύμφωνα με μελέτες που δημοσιεύθηκαν στο Η Αμερικανική Εφημερίδα Κλινικής Διατροφής, αυτό το φαγητό περιέχει εξευγενισμένους υδατάνθρακες μπορεί να επηρεάσει τον εγκέφαλό σας. Η μελέτη διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που τρώνε τρόφιμα με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη θα πειναστούν γρηγορότερα από εκείνους που τρώνε τρόφιμα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

Τότε, ποια είναι τα τρόφιμα που, εάν καταναλώνονται, σας κάνουν πραγματικά πεινασμένους;

1. Λευκό ψωμί

Το λευκό ψωμί είναι ένα από τα αγαπημένα φαγητά στο πρωινό. Αλλά μην εκπλαγείτε αν μετά την κατανάλωση πραγματικά αισθάνεστε πεινασμένοι - και θέλετε να φάτε ξανά. Αυτό συμβαίνει επειδή το άσπρο ψωμί δεν περιέχει φυτικές ίνες ή θρεπτικά συστατικά που μπορούν να σας κάνουν να γεμίσετε.

Το λευκό ψωμί περιέχει εξευγενισμένους υδατάνθρακες που χωνεύονται γρήγορα στη ζάχαρη από τον οργανισμό, γεγονός που αναγκάζει το σώμα να απελευθερώνει ινσουλίνη και να σας κάνει να αισθάνεστε πεινασμένοι γρήγορα. Επομένως, σας συνιστούμε να καταναλώνετε ψωμί ολικής αλέσεως που περιέχει φυτικές ίνες στο πρωινό, για να σας κάνει να αισθάνεστε γεμάτοι περισσότερο.

2. Δημητριακά

Όπως και με το άσπρο ψωμί, η κατανάλωση δημητριακών στο πρωινό μπορεί επίσης να σας κάνει να αισθάνεστε πεινασμένοι γρήγορα. Αυτό συμβαίνει επειδή τα δημητριακά περιέχουν πολύ ζάχαρη που θα αφομοιωθεί γρήγορα από τον οργανισμό, κάνοντάς σας να πεινάτε γρήγορα.

3. Χυμός φρούτων

Οι χυμοί φρούτων συχνά σερβίρονται με προσθήκη ζάχαρης, νερού και φιλτράρονται. Αυτό μπορεί πραγματικά να μειώσει την περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες στα φρούτα που μπορεί να σας κάνει να αισθάνεστε πληρέστεροι για περισσότερο. Η κατανάλωση ενός ποτηριού χυμού φρούτων μπορεί στην πραγματικότητα να αυξήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και στη συνέχεια να τα μειώσει γρήγορα, προκαλώντας αισθήματα πείνας.

Επομένως, συνιστάται να κάνετε smoothies (μη φιλτραρισμένα), να μην χρησιμοποιείτε ζάχαρη και να προσθέτετε πρωτεΐνη σε σκόνη για να εξισορροπήσετε το σάκχαρο στο αίμα και να αυξήσετε τον κορεσμό.

4. Αλμυρά σνακ

Θέλατε ποτέ ένα γλυκό αφού τρώτε αλμυρά σνακ όπως τσιπς ή τηγανιτές πατάτες; Αν ναι, αποδεικνύεται φυσικό, επειδή οι γευστικοί και ο εγκέφαλος συνδέουν την ενέργεια με γλυκές τροφές, ακόμα και αφού έχετε φάει αρκετά αλμυρά σνακ. Το φαινόμενο του αισθητήρα αίσθησης πληρότητας θα κάνει επίσης το σώμα να σκεφτεί ότι μόνο το "αλμυρό στομάχι" είναι γεμάτο, αλλά το "γλυκό στομάχι" δεν γεμίζει όταν τρώτε αλμυρά σνακ.

5. Φαστ φουντ

Η περιεκτικότητα σε trans λιπαρά που βρίσκεται στο fast food μπορεί να προκαλέσει εντερική φλεγμονή και να βλάψει την ικανότητα του σώματος να παράγει νευροδιαβιβαστές που παίζει ρόλο στον έλεγχο της όρεξης. Επιπλέον, η υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι σε fast food μπορεί επίσης να οδηγήσει σε αφυδάτωση, γεγονός που σας κάνει να θέλετε να τρώτε και να πίνετε επανειλημμένα.

Για να αποφευχθεί η υπερβολική όρεξη, συνιστάται να επιλέξετε υγιεινά τρόφιμα, ειδικά εκείνα που περιέχουν ακόρεστα λίπη, πρωτεΐνες και σύνθετους υδατάνθρακες. Αυτά τα τρόφιμα χωνεύονται πιο αργά στο σώμα, γεγονός που σας βοηθά να αισθάνεστε πληρέστεροι για περισσότερο.