4 συνταγές φρέσκου ποτού με βάση το γάλα καρύδας

Το γάλα καρύδας ή μπορεί να ονομαστεί γάλα καρύδας είναι ένα υγρό που παράγεται συνήθως από τον τεμαχισμό παλιού κρέατος καρύδας. Η αλμυρή και ελαφρώς γλυκιά γεύση του γάλακτος καρύδας διευκολύνει την επεξεργασία σε μια ποικιλία πιάτων, συμπεριλαμβανομένων των διψαστικών. Δείτε τις διάφορες συνταγές ποτών γάλακτος καρύδας που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι παρακάτω. Σίγουρα καλύτερο, οικονομικό, υγιεινό και σίγουρα υγιεινό.

3 συνταγές ποτών με βάση το γάλα καρύδας

1. Cendol dawet

Συστατικά για την παραγωγή cendol

• 1 πακέτο στιγμιαίου cendol
• Θρυμματίζονται 1 παγάκια

Συστατικά για την παρασκευή σάλτσας γάλακτος καρύδας

• 600 ml συσκευασμένου ή στιγμιαίου γάλα καρύδας
• 3 φλιτζάνια μεταλλικό νερό
• 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• Λυγίστε 2 φύλλα pandan και δέστε τα

Συστατικά για την παρασκευή σιροπιού μαύρης ζάχαρης

• 350 γραμμάρια μαύρης ζάχαρης θρυμματισμένα
• 2 φλιτζάνια νερό
• 150 γραμμάρια ζάχαρης

Συνταγή για γάλα καρύδας cendol dawet

• Πρώτα, πρέπει να φτιάξετε την τρελή σάλτσα και τη σάλτσα γάλακτος καρύδας σε αυτήν τη συνταγή ποτού cendol dawet
• Για τη σάλτσα ζάχαρης, ανακατέψτε όλα τα συστατικά, μαγειρέψτε μέχρι να βράσει η ζάχαρη για να παράγει αφρό, στη συνέχεια αφαιρέστε και αφήστε το στην άκρη.
• Για σάλτσα γάλακτος καρύδας, ανακατέψτε όλα τα συστατικά και ανακατέψτε και μαγειρέψτε μέχρι να βράσει. Αφήστε στην άκρη και χαλαρώστε.
• Ρίχνουμε 3 έως 4 κουταλιές της σούπας σεντόλ σε ένα ποτήρι
• Επίσης ρίξτε 3 έως 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και γάλα καρύδας
• Προσθέστε παγάκια για γεύση, ανακατέψτε μέχρι να αναμειχθούν και σερβίρετε.

2. Πάγος γάλακτος καρύδας

Πηγή: Foody

Χρειαζονται ΥΛΙΚΑ:

• 500 ml συσκευασμένου γάλακτος καρύδας
• ½ φλιτζάνι καρπός σε κύβους
• ½ φλιτζάνι πεπόνι σε κύβους
• ½ φλιτζάνι μάνγκο κομμένο σε μικρά κομμάτια
• ½ φλιτζάνι φράουλες κομμένες σε μικρά κομμάτια
• 1 φλιτζάνι μεταλλικό νερό
• 1 ½ φλιτζάνι παγάκια
• 6 κουταλιές σιρόπι αρωματισμένο με κόκκινο pandan

Συνταγή για παγωμένο γάλα καρύδας

• Πάρτε 1 μεγάλο μπολ και ρίξτε όλα τα φρούτα σε αυτό
• Ρίχνουμε το γάλα καρύδας και ανακατεύουμε μαζί με τα φρούτα
• Προσθέστε το σιρόπι και το νερό και στη συνέχεια ανακατέψτε ξανά αργά με τον καρπό
• Προσθέστε παγάκια, σερβίρετε σε ένα ποτήρι με την οικογένεια.

3. Smoothies γάλα καρύδας

Χρειαζονται ΥΛΙΚΑ

• ½ φλιτζάνι κατεψυγμένες φράουλες
• ¼ φλιτζάνι παγωμένη μπανάνα
• ¼ φλιτζάνι κατεψυγμένα βατόμουρα
• 200 ml γάλα καρύδας
• 1 κουταλιά της σούπας γλυκαντικό χαμηλών θερμίδων
• 1 φλιτζάνι θρυμματισμένο πάγο

Πώς να φτιάξετε μια συνταγή ποτού smoothie καρύδας

• Βάλτε όλα τα απαραίτητα συστατικά στο μπλέντερ
• Ομαλή σε μέτρια ταχύτητα
• Περιμένετε για το μπλέντερ για 3 λεπτά
• Απενεργοποιήστε το μπλέντερ και σερβίρετε σε ένα ποτήρι ως ποτό στο πρωινό.

4. Γλυκός πάγος μάγκο βασιλικού

Χρειαζονται ΥΛΙΚΑ:

• 300 γραμμάρια αποφλοιωμένου μάνγκο, κομμένα σε κύβους
• 150 ml βασιλικό
• 500 ml μεταλλικού νερού
• 350 ml φρέσκο ​​συσκευασμένο γάλα καρύδας
• 150 ml υγρής ζάχαρης
• 1 φλιτζάνι θρυμματισμένο παγάκια

Πώς να φτιάξετε συνταγή ποτού μάνγκο γάλακτος καρύδας

• Εισάγετε το μάνγκο, περίπου 2 κουταλιές της σούπας μάνγκο στο ποτήρι
• Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας βασιλικό
• Ρίχνουμε 2 κουταλιές της σούπας νερό
• Ανακατέψτε 1 κουτάλι ζάχαρης και 2 κουταλιές γάλα καρύδας
• Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας παγάκια, ανακατέψτε και σερβίρετε.

Χ