Τι συμβαίνει στο σώμα όταν νηστεύουμε & bull; γεια σου υγιή

Οι μουσουλμάνοι υποχρεούνται να περιορίζουν τα τρόφιμα, τα ποτά και το κάπνισμα κατά τη νηστεία. Εκτός από τη θρησκευτική πλευρά, υπάρχουν πολλά ερωτήματα που προκύπτουν σχετικά με τη νηστεία, ειδικά σχετικά με το εάν η νηστεία είναι ευεργετική για την υγεία. Για να απαντήσουμε σε αυτό, πρέπει να γνωρίζουμε τι συμβαίνει στο σώμα κατά τη διάρκεια της νηστείας μας.

Οι αλλαγές στον τρόπο ζωής κατά τη διάρκεια αυτού του ολόκληρου μήνα, τόσο στο φαγητό, στον ύπνο όσο και στην καθημερινή σωματική δραστηριότητα, προκαλούν πολλές αλλαγές στο σώμα. ξεκινώντας από αλλαγές στη φυσιολογία (που σχετίζονται με τη σύνθεση του σώματος και τη λειτουργία των οργάνων), την αιματολογία (που σχετίζεται με το αίμα και τα υγρά) και τη βιοχημεία του αίματος (που σχετίζεται με τους ηλεκτρολύτες του σώματος). Αυτό το αποκαλούμε «φυσιολογία της νηστείας».

Η νηστεία μειώνει το βάρος και τη χοληστερόλη στο σώμα

Οι αλλαγές που συμβαίνουν στο σώμα κατά τη νηστεία θα ποικίλουν, ανάλογα με το χρονικό διάστημα που θα νηστεύσουμε. Τεχνικά, το σώμα μπαίνει στη φάση νηστείας μετά από 8 ώρες από το τελευταίο γεύμα, όπου τα έντερα απορροφούν διάφορα είδη θρεπτικών ουσιών από τα τρόφιμα.

Υπό κανονικές συνθήκες, η γλυκόζη του σώματος αποθηκεύεται στο ήπαρ και τους μύες ως κύρια πηγή ενέργειας. Κατά τη διάρκεια της νηστείας, αυτή η αποθήκευση γλυκόζης καίγεται πρώτα για να παρέχει ενέργεια στο σώμα μας, έτσι ώστε να μπορούμε να κάνουμε δραστηριότητες όπως συνήθως.

Αφού εξαντληθεί αυτή η αποθήκευση, το λίπος είναι η επόμενη πηγή ενέργειας. Ακόμα κι αν στην πραγματικότητα, η αποθήκευση γλυκόζης στο ήπαρ δεν έχει εξαντληθεί πλήρως, υπάρχει ακόμα κάποιο υπόλειμμα ως ενεργειακό απόθεμα εάν χρειαστεί ανά πάσα στιγμή και εκτελεί άλλες λειτουργίες στο ήπαρ.

Εάν η νηστεία είναι παρατεταμένη, το σώμα αναγκάζεται να χρησιμοποιεί πρωτεΐνη ως πηγή ενέργειας. Η χρήση πρωτεϊνών ως πηγής ενέργειας είναι ανθυγιεινή. Αυτό συμβαίνει επειδή η πρωτεΐνη που διασπάται προέρχεται από τους μυς, έτσι ώστε οι μύες με την πάροδο του χρόνου να γίνονται μικροί και αδύναμοι.

Ωστόσο, κατά τη διάρκεια του μήνα νηστείας του Ραμαζανιού, νηστεύουμε μόνο για περίπου 13-14 ώρες, ακριβώς τη στιγμή που η πηγή ενέργειας αλλάζει από τη γλυκόζη του ήπατος σε λίπος, ως τη δεύτερη πηγή ενέργειας. Η νηστεία του Ραμαζανιού δεν προκαλεί διάσπαση των πρωτεϊνών, επομένως η μυϊκή μας σύνθεση δεν θα μειωθεί.

Η χρήση αυτού του λίπους είναι πολύ ευεργετική στην απώλεια βάρους καθώς και στη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα. Η απώλεια βάρους οδηγεί σε καλύτερο έλεγχο του διαβήτη και μείωση της αρτηριακής πίεσης. Εν τω μεταξύ, η μείωση της χοληστερόλης στο αίμα αποτρέπει ένα άτομο από διάφορες μεταβολικές ασθένειες όπως η παχυσαρκία, η στεφανιαία νόσος και το εγκεφαλικό επεισόδιο.

Είναι αλήθεια ότι η νηστεία ενεργοποιεί τη διαδικασία αποτοξίνωσης;

Η διαδικασία αποτοξίνωσης εμφανίζεται επίσης στο σώμα κατά τη διάρκεια της νηστείας. Διάφορα είδη τοξινών (δηλητήρια) που αποθηκεύονται σε λίπος διασπώνται και μπορούν να αφαιρεθούν από το σώμα.

Μετά από αρκετές ημέρες νηστείας, υπάρχουν ορμόνες που αυξάνονται, δηλαδή οι ενδορφίνες. Αυτή η ορμόνη, γνωστή ως ορμόνη ευτυχίας, προκαλεί βελτιωμένη εγρήγορση, γνωστική δύναμη και ψυχική υγεία.

Ωστόσο, ο περιορισμός της πρόσληψης υγρών μπορεί να κάνει το σώμα μας να χάσει μερικούς από τους ηλεκτρολύτες του σώματος. Μια μελέτη Οι Attarzadeh Hosseini SR et al (2013) έδειξε ότι υπήρχε μείωση στη σύνθεση του νερού και του καλίου κατά τη διάρκεια της νηστείας.

Ωστόσο, αυτός ο περιορισμός υγρών έχει αντικατασταθεί από τη λειτουργία των νεφρών που είναι πολύ αποτελεσματική στη ρύθμιση της ισορροπίας υγρών και ηλεκτρολυτών, έτσι ώστε να μην πέσουμε σε κατάσταση αφυδάτωσης κατά τη διάρκεια της νηστείας.

Τι συμβαίνει στα όργανα του σώματος όταν νηστεύουμε

Έτσι, για να δείτε κάποιες αλλαγές στη λειτουργία των οργάνων κατά τη διάρκεια της νηστείας, ας δούμε την ακόλουθη εξήγηση.

Στόμα

Η παραγωγή σιελογόνων αδένων συνεχίζει να λειτουργεί για να αποτρέψει το στόμα να πέσει σε ξηρές συνθήκες. Αυτό γίνεται για να μειωθεί η πιθανότητα κακής αναπνοής.

Στομάχι

Μειωμένη παραγωγή οξέος στομάχου. Αυτό γίνεται για να αποφευχθεί η διάβρωση του τοιχώματος του στομάχου απουσία αλεσμένου φαγητού, έτσι ώστε να αποφευχθούν έλκη στομάχου.

Συκώτι

Διασπά τα αποθέματα γλυκόζης ως την πρώτη πηγή ενέργειας.

Χοληδόχος κύστις

Συμπυκνώστε τη χολή κατά την προετοιμασία του μεταβολισμού του λίπους κατά τη στιγμή του διαλείμματος.

Παγκρέας

Υπό κανονικές συνθήκες, το πάγκρεας λειτουργεί για να παράγει ινσουλίνη, μια ορμόνη που μετατρέπει τη γλυκόζη από τα τρόφιμα έτσι ώστε να μπορεί να αποθηκευτεί ως ενεργειακό απόθεμα.

Κατά τη διάρκεια της νηστείας, η παραγωγή ινσουλίνης σταματά και αυτή η ορμόνη λέει στο ήπαρ να διαλύσει τα αποθέματα γλυκόζης που υπάρχουν στο ήπαρ. Παραγωγή πεπτικό χυμό επίσης μειώθηκε.

Το λεπτό έντερο

Η παραγωγή επεξεργασμένων τροφίμων σταματά, η διαδικασία απορρόφησης θρεπτικών ουσιών σταματά και υπάρχουν μόνο τακτικές κινήσεις μικρού εντέρου κάθε 4 ώρες.

Ανω κάτω τελεία

Η απορρόφηση νερού ελέγχεται για τη διατήρηση της ισορροπίας υγρών.

Για να παραμείνουμε υγιείς όταν νηστεύουμε

Η ισορροπημένη πρόσληψη τροφής και ποτού παίζει σημαντικό ρόλο κατά τη νηστεία. Για να αποφευχθεί η διάσπαση της μυϊκής πρωτεΐνης, η διατροφή μας πρέπει να αποτελείται από πηγές ενέργειας τροφής, όπως επαρκείς υδατάνθρακες και λίπη. Η πρόσληψη αυτών των δύο ουσιών δεν πρέπει να είναι κάτω ή υπερβολική, διότι θα επηρεάσει τη φυσιολογική διαδικασία της νηστείας.

Ομοίως η πρόσληψη υγρών, ειδικά η κατανάλωση νερού. Η επαρκής κατανάλωση νερού 2500 ml / 24 ώρες ή ισοδύναμο με 8 ποτήρια νερό / ημέρα βοηθά τα νεφρά να μην υπερβάλλουν.

Κατανοώντας τις αλλαγές στο σώμα κατά τη διάρκεια της νηστείας, είμαστε σε θέση να ανταποκριθούμε με σύνεση στις ανάγκες του σώματός μας. Καλή υγιεινή νηστεία!