Η δίαιτα sirtfood: μια διατροφή που συνεχίζει να τρώει σοκολάτα και να πίνει κρασί

Πολλοί άνθρωποι κάνουν δίαιτα για να φτάσουν στο ιδανικό σωματικό βάρος τους. Δυστυχώς, οι περισσότερες υγιεινές δίαιτες δεν σας επιτρέπουν να τρώτε την αγαπημένη σας σοκολάτα και να μείνετε μακριά από αλκοολούχα ποτά. Για όσους από εσάς σας αρέσουν τα γλυκά τρόφιμα, ίσως αξίζει τον κόπο να ακολουθήσετε μια δίαιτα sirtfood. Αυτή η δίαιτα κάποτε πραγματοποιήθηκε από την Adele και ισχυρίστηκε ότι μπορούσε να χάσει αρκετές δεκάδες κιλά σωματικού βάρους, παρόλο που έτρωγε ακόμα σοκολάτα και έπινε το αγαπημένο της κρασί. Να τι πρέπει να ξέρετε για αυτή τη μοναδική διατροφή.

Τι είναι η δίαιτα sirtfood;

Η δίαιτα sirtfood είναι μια δίαιτα για να τρώτε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε sirtuin, έναν τύπο πρωτεΐνης που λειτουργεί για την προστασία των κυττάρων στο σώμα από βλάβες. Επιπλέον, το sirtuin λειτουργεί επίσης για να επηρεάσει την ικανότητα του σώματος να κάψει λίπος, να παράγει ενέργεια και να αυξήσει το μεταβολισμό. Το Sirtuin μπορεί να βρεθεί φυσικά σε φρούτα και λαχανικά. Γι 'αυτό, τα τρόφιμα που περιέχουν sirtuin αναφέρονται ως sirtfood - sirtuin food.

Αυτή η διατροφή είναι το πνευματικό τέκνο ενός βρετανού διατροφολόγου, του Aidan Goggins και του Glen Matten, ξεκινώντας ένα βιβλίο με τίτλο The Sirtfood Diet. Ο λόγος που οι δύο διατροφολόγοι κυκλοφόρησαν το βιβλίο τους είναι επειδή βρήκαν μια αύξηση στις αναζητήσεις για υγιή μενού και δίαιτες σε διαδικτυακούς ιστότοπους.

Ωστόσο, η απώλεια βάρους δεν είναι ο κύριος στόχος της εφαρμογής αυτής της διατροφής. Η δίαιτα sirtfood είναι ένα πρότυπο διατροφής που δίνει έμφαση στην κατανάλωση υγιεινών συνηθειών, όχι στη μείωση της τροφής ή στην αποφυγή ορισμένων ομαδικών τροφίμων.

Οδηγός για τη διατροφή sirtfood

Κατά τη διατροφή, πρέπει να κάνετε δύο διαφορετικά στάδια.

Κατά το πρώτο στάδιο θα πρέπει να τρώτε όχι περισσότερες από 1.000 θερμίδες για τρεις συνεχόμενες ημέρες και να πίνετε τρεις χυμούς sirtfood. Επιπλέον, προστίθεται επίσης με ένα φαγητό που περιέχει επίσης υψηλό sirtuin κάθε μέρα. Αυτό το στάδιο πραγματοποιείται εντός μίας εβδομάδας.

Τις επόμενες τέσσερις ημέρες έως την έβδομη ημέρα, η πρόσληψη θερμίδων θα περιοριστεί σε μόνο 1.500 kcal πίνοντας χυμό sirtfood και καταναλώνοντας στερεά τρόφιμα κάθε δύο φορές την ημέρα.

Εν τω μεταξύ, στο δεύτερο στάδιο, πρέπει να χάσετε βάρος με συνέπεια. Για δύο εβδομάδες, ένα άτομο πρέπει να τρώει μόνο τρία γεύματα την ημέρα με τρόφιμα που περιέχουν sirtuin και έναν χυμό sirtfood.

Ποια τρόφιμα μπορούν να καταναλωθούν κατά τη δίαιτα sirtfood;

Εάν οι περισσότερες δίαιτες σας απαγορεύουν αυστηρά να καταναλώνετε σοκολάτα και κρασί, η δίαιτα sirtfood συνιστά αυτά τα τρόφιμα να καταναλώνονται ενώ βρίσκεστε σε αυτό το πρόγραμμα διατροφής. Ο λόγος είναι ότι, η σοκολάτα, ειδικά η μαύρη σοκολάτα, και το κρασί είναι υψηλές πηγές σιρτουίνης. Εκτός από τη σοκολάτα και το κρασί, ορισμένα άλλα τρόφιμα που συνιστώνται για κατανάλωση κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας είναι:

μήλο
Λεμόνι
Φύλλα σέλινου
Σόγια
Φράουλες
κόκκινο κρεμμύδι
Ελαιόλαδο
Κουρκούμη
Λάχανο
Μυρτιλός
Κάπαρη
Λάχανο
Λάχανο
Καφές
Καρύδια

Τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της εφαρμογής της δίαιτας sirtfood

Οι Geggins και Matten λένε ότι υπάρχουν πολλά οφέλη για την υγεία που μπορούν να αποκτηθούν από την υιοθέτηση αυτής της δίαιτας. Σε δοκιμές, οι συμμετέχοντες στη μελέτη βρέθηκαν να αντιμετωπίζουν απώλεια βάρους περίπου 3 κιλά την εβδομάδα. Οι συμμετέχοντες ανέφεραν επίσης αυξημένη ενέργεια, καθαρότερο δέρμα και ύπνο καλύτερης ποιότητας.

Δεν σταματά εκεί, αυτή η δίαιτα πιστεύεται επίσης ότι έχει την ικανότητα να ελέγχει φυσικά την όρεξη και να βελτιώνει τη λειτουργία των μυών, έτσι ώστε να είναι μια εναλλακτική λύση για την αύξηση του βάρους που δεν είναι μόνο ιδανικό, αλλά και υγιές - υπό την προϋπόθεση ότι είναι ισορροπημένο με τακτική άσκηση και εφαρμογή ενός προτύπου, άλλη υγιή ζωή.

Παρά τα οφέλη για την υγεία που ισχυρίζονται οι Geggins και Matterns, δυστυχώς, μέχρι τώρα η δίαιτα sirtfood αυξάνει ακόμα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα. Υπάρχουν ορισμένοι ειδικοί που υποστηρίζουν την εφαρμογή αυτού του τρόπου διατροφής, μερικοί δεν υποστηρίζουν και ζητούν να ελεγχθούν σχετικά με τα οφέλη του.

Στην πραγματικότητα, μια μελέτη που δημοσιεύθηκε πρόσφατα στο περιοδικό Journal of Physiology δείχνει ότι η κατανάλωση σιρτουίνης μπορεί να κάνει σωματικές δραστηριότητες όπως η άσκηση λιγότερο αποτελεσματική και μείωση της αρτηριακής πίεσης. Θα διεξαχθούν περαιτέρω μελέτες για τον προσδιορισμό των αιτίων της αρτηριακής πίεσης λόγω της συνήθειας κατανάλωσης τροφίμων που περιέχουν σιρτουίνη.