Τύποι τροφίμων που προκαλούν καρκίνο του μαστού

Ο καρκίνος του μαστού εμφανίζεται λόγω της ανάπτυξης μη φυσιολογικών κυττάρων στον ιστό του μαστού. Αυτή η κατάσταση μπορεί να προκληθεί από πολλά πράγματα, ένα από τα οποία είναι συνηθισμένο, δηλαδή τις συνήθειες και τον ανθυγιεινό τρόπο ζωής. Η συζήτηση για τον τρόπο ζωής είναι σίγουρα αδιαχώριστη από τη διατροφή. Η κατανάλωση υπερβολικά ανθυγιεινών τροφίμων μπορεί να προκαλέσει και να προκαλέσει καρκίνο του μαστού σε εσάς. Τότε, ποια είναι αυτά τα τρόφιμα;

Τροφές που προκαλούν καρκίνο του μαστού

Υπάρχουν διάφορα τρόφιμα και ποτά που υποπτεύονται έντονα ότι είναι η αιτία της ανάπτυξης καρκινικών κυττάρων στο στήθος. Αυτά τα τρόφιμα μπορούν γενικά να οδηγήσουν σε παχυσαρκία και στο σχηματισμό ορισμένων ουσιών ή ορμονών που μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο κυτταρικής βλάβης στο στήθος σας.

Επομένως, θα πρέπει να αποφύγετε να καταναλώνετε αυτά τα τρόφιμα που προκαλούν καρκίνο, ειδικά εάν έχετε ήδη ιστορικό καρκίνου του μαστού ή έχετε οικογενειακό κληρονομικό παράγοντα για αυτήν την ασθένεια. Εάν δεν έχετε καν παράγοντες κινδύνου για καρκίνο του μαστού, πρέπει να μειώσετε ή να αποφύγετε αυτά τα τρόφιμα για να αποτρέψετε μελλοντικό καρκίνο του μαστού.

Εδώ είναι μερικά τρόφιμα που πιστεύεται ότι προκαλούν και προκαλούν καρκίνο του μαστού:

1. Κόκκινο κρέας

Το κόκκινο κρέας περιέχει κορεσμένα λιπαρά και κακή χοληστερόλη που είναι υψηλότερα από το λευκό κρέας, όπως τα πουλερικά ή τα ψάρια.

Εάν τρώτε πάρα πολύ κόκκινο κρέας μακροπρόθεσμα, τα επίπεδα σωματικού λίπους και χοληστερόλης στο αίμα σας θα συνεχίσουν να αυξάνονται. Σε αυτήν την κατάσταση, διατρέχετε τον κίνδυνο παχυσαρκίας, ο οποίος είναι ένας από τους παράγοντες που ενεργοποιούν το σχηματισμό καρκινικών κυττάρων του μαστού στο σώμα.

Εν τω μεταξύ, οι γυναίκες που έχουν υπερβολικό λίπος στο σώμα τους τείνουν να παράγουν περισσότερα οιστρογόνα. Αυτή η περίσσεια οιστρογόνων ενεργοποιεί την ανάπτυξη κυττάρων καρκίνου του μαστού.

2. Ζάχαρη

Η ζάχαρη δεν είναι τροφή που προκαλεί και άμεση αιτία καρκίνου του μαστού. Ωστόσο, η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο παχυσαρκίας, που είναι μια από τις αιτίες του καρκίνου.

Επιπλέον, μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο British Medical Journal αναφέρει, τα ζαχαρούχα τρόφιμα που περιέχουν υψηλή ζάχαρη μπορούν να οδηγήσουν σε αντίσταση στην ινσουλίνη.

Σε αυτήν την κατάσταση, το σώμα σας δεν μπορεί να ανταποκριθεί στην ινσουλίνη, η οποία απαιτείται για τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα. Ως αποτέλεσμα, περισσότερο σάκχαρο στο αίμα ή γλυκόζη ρέει ελεύθερα στα αιμοφόρα αγγεία σας.

Αυτό με τη σειρά του αναγκάζει το σώμα να παράγει περισσότερες ορμόνες οιστρογόνων και ανδρογόνων, οι οποίες μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του μαστού.

Επομένως, θα πρέπει να περιορίσετε την κατανάλωση ζάχαρης, συμπεριλαμβανομένης της κοκκοποιημένης ζάχαρης και της ζάχαρης σε σχεδόν όλα τα συσκευασμένα τρόφιμα και ποτά. Για να είστε πιο υγιείς, αντικαταστήστε τη συνήθεια κατανάλωσης ζαχαρούχων ποτών με απλό νερό, ώστε να μην προκαλέσετε διάφορες θανατηφόρες ασθένειες, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου του μαστού.

3. Τρόφιμα που καίγονται

Το ψήσιμο στη σχάρα ή το ψήσιμο του κρέατος μπορεί να προκαλέσει καρκίνο, ειδικά όταν γίνεται σε υψηλή θερμοκρασία και για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Ο λόγος είναι ότι η καύση αυτού του κρέατος προκαλεί το σχηματισμό ενώσεων ετεροκυκλικές αμίνες (HCA) και πολυκυκλικός αρωματικός υδρογονάνθρακας (PAH), το οποίο ταξινομείται ως καρκινογόνο. Οι καρκινογόνες ουσίες στα τρόφιμα μπορούν να προκαλέσουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων, συμπεριλαμβανομένου του μαστού.

Το HCA σχηματίζεται από αμινοξέα, γλυκόζη και κρεατίνη στους μύες των βοοειδών, των κοτόπουλων ή των αιγών που αντιδρούν στη θερμότητα των θερμών άνθρακα. Εν τω μεταξύ, ο ΠΑΥ σχηματίζεται όταν το λίπος και το υγρό στο κρέας βγαίνουν και στάζουν στη φωτιά, προκαλώντας φλόγες και καπνό. Ο καπνός που περιέχει PAH στη συνέχεια κολλά στο κρέας που πρόκειται να φάτε.

Οι HCA και PAH είναι δύο ενώσεις που είναι μεταλλαξιογόνες, οι οποίες μπορούν να προκαλέσουν αλλαγές στο DNA, οι οποίες μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο καρκίνου. Επομένως, πρέπει να αποφύγετε να τρώτε καμένα τρόφιμα, ειδικά εάν έχετε ήδη ιστορικό καρκίνου του μαστού. Αντ 'αυτού, μπορείτε να μαγειρέψετε με πιο υγιεινούς τρόπους, όπως βραστό ή ατμό.

4. Κονσερβοποιημένα τρόφιμα

Τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα πιστεύεται επίσης ότι είναι ένας παράγοντας που προκαλεί την ανάπτυξη καρκίνου του μαστού. Αυτό συμβαίνει επειδή το εσωτερικό του δοχείου είναι γενικά επικαλυμμένο με διφαινόλη-Α (BPA).

Το BPA είναι μια χημική ουσία που έχει αποδειχθεί ότι βλάπτει το DNA στο σώμα.

Επιπλέον, τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα τείνουν επίσης να περιέχουν ζάχαρη, αλάτι και συντηρητικά. Αυτά τα διάφορα πρόσθετα συστατικά είναι φυσικά ανθυγιεινά για τον οργανισμό εάν καταναλώνεται πάρα πολύ

Εάν αγοράζετε κονσερβοποιημένα προϊόντα, βεβαιωθείτε ότι το δοχείο φέρει την ένδειξη "BPA Free". Θα πρέπει επίσης να περιορίσετε την κατανάλωση κονσερβοποιημένων τροφίμων, ώστε να μην προκαλούν καρκίνο του μαστού.

Για να αποφύγετε τις αιτίες του καρκίνου του μαστού, είναι καλύτερα να καταναλώνετε πιο φρέσκα τρόφιμα. Επιλέξτε φρέσκα λαχανικά, φρούτα και ψάρια που διατίθενται στην αγορά για να επεξεργαστείτε τον εαυτό σας στο σπίτι.

5. Τρόφιμα που περιέχουν trans και κορεσμένα λίπη

Το σώμα χρειάζεται πρόσληψη λίπους ως πηγή ενέργειας που χρειάζεται καθημερινά. Ωστόσο, ο τύπος λίπους που απαιτείται είναι υγιή λίπη, όπως μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λίπη.

Αντίθετα, τρόφιμα που περιέχουν τρανς λιπαρά και κορεσμένα λίπη πρέπει να αποφεύγονται ή να περιορίζονται επειδή δεν είναι καλά για το σώμα. Η κατανάλωση πάρα πολύ φαγητού που περιέχει αυτά τα δύο κακά λίπη μπορεί να είναι μία από τις αιτίες του καρκίνου του μαστού.

Η υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά βρίσκεται συνήθως σε επεξεργασμένα και συσκευασμένα τρόφιμα, όπως μπισκότα και σνακ. Εν τω μεταξύ, η υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά βρίσκεται συνήθως στο γάλα καρύδας, το βούτυρο και τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Εκτός από τα τρόφιμα που προκαλούν καρκίνο του μαστού, να γνωρίζετε ορισμένα είδη ποτών

Εκτός από τα τρόφιμα που αναφέρονται παραπάνω, τα αλκοολούχα ποτά μπορούν επίσης να προκαλέσουν και να προκαλέσουν την ανάπτυξη διαφόρων τύπων καρκίνου, συμπεριλαμβανομένου του μαστού. Το Breastcancer.org λέει ότι το αλκοόλ μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα της ορμόνης οιστρογόνου και άλλων ορμονών που σχετίζονται με καρκίνο του μαστού θετικό σε υποδοχείς ορμονών

Επομένως, για εσάς που σας αρέσει να πίνετε αλκοόλ, θα πρέπει να περιορίσετε το μερίδιο κατανάλωσης, το οποίο είναι μόνο 1-2 ποτήρια την εβδομάδα. Θα ήταν πολύ καλύτερο να σταματήσετε εντελώς αυτήν τη συνήθεια για χάρη της υγείας σας.

Αφού αποφύγετε αυτά τα τρόφιμα που προκαλούν καρκίνο του μαστού, πρέπει να αυξήσετε την κατανάλωση λαχανικών, φρούτων και άλλων τροφών που προλαμβάνουν τον καρκίνο του μαστού. Με έναν υγιεινό τρόπο ζωής, το σώμα σας θα είναι πιο υγιές και θα αποφύγετε αυτήν τη θανατηφόρα ασθένεια.