Πίνακας περιεχομένων:
- Έχει το πόσιμο νερό γεύση;
- Γιατί κάθε μάρκα εμφιαλωμένου νερού έχει διαφορετική γεύση;
- Το εμφιαλωμένο μεταλλικό νερό είναι ακόμα υγιές;
Τα χαρακτηριστικά του καλού νερού είναι ότι δεν έχει γεύση, μυρωδιά ή χρώμα. Ωστόσο, υπάρχει κάτι μοναδικό όταν πίνετε εμφιαλωμένο νερό. Παρόλο που περιέχουν μόνο νερό και είναι και τα δύο συσκευασμένα σε πλαστικά μπουκάλια, κάθε μάρκα εμφιαλωμένου πόσιμου νερού μπορεί να έχει διαφορετική γεύση.
Γιατί συμβαίνει αυτό; Τότε, το εμφιαλωμένο νερό εξακολουθεί να είναι καλό για κατανάλωση παρόλο που έχει γεύση;
Έχει το πόσιμο νερό γεύση;
Μπορεί να γνωρίζετε ήδη τη χημική φόρμουλα του νερού, δηλαδή το H2O. Αυτό σημαίνει ότι κάθε μόριο νερού αποτελείται από 2 άτομα υδρογόνου και 1 συνδεδεμένο άτομο οξυγόνου.
Ωστόσο, το πόσιμο νερό περιέχει και άλλα συστατικά εκτός από αυτά τα δύο στοιχεία, δηλαδή τα ορυκτά.
Το πόσιμο νερό έχει μια γεύση και η γεύση μπορεί να είναι διαφορετική στη γλώσσα του καθένα που το καταναλώνει.
Η γεύση του πόσιμου νερού εξαρτάται από την κατάσταση του σώματός σας και από πού προέρχεται το νερό. Μία πηγή νερού μπορεί να έχει ορισμένα ορυκτά που είναι υψηλότερα από άλλες πηγές.
Αυτά τα μέταλλα δίνουν τη γεύση του πόσιμου νερού, είτε βρίσκονται σε πηγές, πηγάδια, διυλιστήρια, στη συσκευασία.
Υπάρχουν τόσα πολλά μέταλλα που περιέχονται στο πόσιμο νερό. Ωστόσο, δεν μπορούν να ανιχνευθούν εύκολα από τη γλώσσα.
Έναρξη μελέτης σε ένα περιοδικό Έρευνα για το νερόΤα μέταλλα που παίζουν περισσότερο ρόλο στη γεύση του πόσιμου νερού είναι το ασβέστιο, το μαγνήσιο, το θειικό και το διττανθρακικό.
Όλα αυτά τα μέταλλα διαλύονται στο νερό και γίνονται αισθητά μόνο όταν τα οζίδια τα πιάσουν.
Γιατί κάθε μάρκα εμφιαλωμένου νερού έχει διαφορετική γεύση;
Η γεύση του πόσιμου νερού καθορίζεται από την περιεκτικότητα σε μεταλλικά στοιχεία και άλλα συστατικά που μεταφέρει πριν από τη συσκευασία.
Για παράδειγμα, το απεσταγμένο νερό τείνει να είναι άγευστο επειδή η διαδικασία απόσταξης έχει αφαιρέσει όλα τα μέταλλα και τις χημικές ενώσεις σε αυτό.
Εν τω μεταξύ, το αλκαλικό νερό περιέχει αλκαλικά μέταλλα όπως ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, σίλικα και όξινο ανθρακικό άλας.
Ως αποτέλεσμα, το αλκαλικό με ετικέτα εμφιαλωμένου νερού έχει γενικά μια πιο νόστιμη γεύση και είναι πολύ ελαφρώς όξινο. Η ξεχωριστή γεύση που μπορείτε να βρείτε στο πόσιμο νερό από πηγές ή βαθιά πηγάδια.
Το νερό από αυτήν την πηγή πρέπει να ρέει μέσα από πολλά στρώματα εδάφους και βράχου, ώστε να αισθάνεται λίγο αλευρώδες, αλλά ακόμα αναζωογονητικό και έχει περισσότερα μέταλλα.
Έτσι, εάν η γεύση του εμφιαλωμένου νερού από τη μάρκα Α είναι διαφορετική από άλλες μάρκες, αυτό συμβαίνει επειδή η πηγή νερού που χρησιμοποιείται είναι διαφορετική.
Κάθε άνθρωπος αναγνωρίζει επίσης τη γεύση με έναν μοναδικό τρόπο, έτσι ώστε το πόσιμο νερό που έχει λίγο πικρό για εσάς να μπορεί να είναι άγευστο για κάποιον άλλο.
Το εμφιαλωμένο μεταλλικό νερό είναι ακόμα υγιές;
Παρά τη γεύση του, το συσκευασμένο μεταλλικό νερό είναι καλό για κατανάλωση. Μπορείτε ακόμη να πάρετε περισσότερα οφέλη από τα διάφορα είδη ορυκτών που περιέχονται σε αυτό.
Ένα απλό παράδειγμα, το μαγνήσιο σε μεταλλικό νερό είναι χρήσιμο για τη διατήρηση της υγείας της καρδιάς και την πρόληψη της δυσκοιλιότητας.
Εν τω μεταξύ, το ασβέστιο βοηθά στη διατήρηση υγιών οστών και στην κανονική αρτηριακή πίεση.
Μια μικρή διαφορά στη γεύση στο εμφιαλωμένο νερό είναι ένα συνηθισμένο πράγμα που δεν πρέπει να ανησυχείτε. Στο τέλος, η ανθρώπινη γλώσσα έχει επίσης προσαρμοστεί καλά αναγνωρίζοντας ποιες γεύσεις είναι φυσικές και ποιες όχι.
Από μόνη της, θα είστε σε θέση να αναγνωρίσετε πότε το νερό που πίνετε έχει ασυνήθιστη γεύση.
Αυτός είναι ο φυσικός μηχανισμός του σώματος για να προστατευθεί από δηλητηρίαση ή άλλες πιθανές απειλές για την υγεία.
