Πίνακας περιεχομένων:
- 1. Σολομός
- 2. Γιαούρτι
- 3. Ντύσιμο στη σαλάτα
- 4. Δημητριακά
- 5. Ποπ κορν
- 6. Φυστικοβούτυρο
- 7. Κονσερβοποιημένα φρούτα
Μπορεί να πιστεύετε ότι οι προσπάθειές σας για αποφυγή χρωματισμένων και χημικών τροφίμων έχουν λειτουργήσει. Συχνά θα μπείτε στον πειρασμό από το ροζ χρώμα του σολομού ή την κίτρινη σάλτσα κάρυ. Όταν πιστεύετε πραγματικά στην καθαρότητα ενός φαγητού, από την άλλη πλευρά ο παραγωγός θα σκεφτεί ρεαλιστικά τη διακόσμηση ενός φαγητού. Οι μηχανικοί παράγοντες υφής ενθαρρύνουν επίσης τους κατασκευαστές να «ψεύτικη» έγχυση χημικών ουσιών σε συστατικά τροφίμων.
Τώρα πρέπει να γνωρίζετε περισσότερο τα τρόφιμα που επιλέγετε. Σήμερα, οι συνθετικές βαφές δεν χρησιμοποιούνται μόνο για καραμέλες, ποτά ή παγωτά. Τώρα, οι συνθετικές βαφές σας απειλούν σε φαινομενικά φυσικά τρόφιμα όπως ψάρι, σαλάτες, λαχανικά, ακόμη και φρούτα. Παρακάτω, υπάρχουν μερικά τρόφιμα που κρυφά αποδεικνύονται ως «παραβατικότητα» των κατασκευαστών, τα οποία περιέχουν χημικά και βαφές:
1. Σολομός
Φυσικά, το χρώμα του σολομού είναι πολύ ελκυστικό σε σύγκριση με άλλα ψάρια. Το ροζ χρώμα του σολομού είναι το κύριο πόλο έλξης για τους καταναλωτές. Ο τύπος βαφής που χρησιμοποιείται συνήθως από ψαράδες σολομού είναι χρώματα που χρησιμοποιούνται για το χρωματισμό χαρτιού. Σε αυτήν την περίπτωση, τα συνηθισμένα χρώματα για το σολομό είναι ανοιχτό ροζ (# 20) και πορτοκαλί κόκκινο (# 34). Στα σούπερ μάρκετ, είναι πραγματικά νόμιμο να προσθέτετε χημικά και βαφές, υπό την προϋπόθεση ότι περιλαμβάνονται στη συσκευασία. Έτσι, στην ουσία, να είστε προσεκτικοί στην εξέταση της συσκευασίας κατά την αγορά σολομού.
2. Γιαούρτι
Το γιαούρτι απεικονίζεται ως ένα υγιεινό ποτό / τροφή πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες, πρωτεΐνες και πολλά οφέλη για την υγεία και την ομορφιά. Ωστόσο, το γιαούρτι είναι επίσης συχνά στόχος των άτακτων παραγωγών να κερδίζουν χρήματα καλλωπίζοντας και διατηρώντας το γιαούρτι με χημικά και βαφές. Το χρώμα του γιαουρτιού θα ταιριάζει στη γεύση, αλλά γενικά μια μερίδα γιαουρτιού περιέχει μπλε (# 1) και κόκκινο (# 40) χρωματισμό. Αυτές οι βαφές μπορούν να προκαλέσουν υπερκινητικότητα στα παιδιά και μπορούν να προκαλέσουν όγκους στο ανοσοποιητικό σύστημα.
3. Ντύσιμο στη σαλάτα
Ίσως γνωρίζετε καλά τη σημασία των σαλτσών και καλύμματα σε μια σαλάτα. Η σάλτσα μας βοηθά να αυξήσουμε την όρεξή μας για κατανάλωση λαχανικών σε ένα μπολ σαλάτας. Ορισμένες μάρκες βαλσαμικού ξιδιού (ιταλικό ξύδι) χρησιμοποιούν χρωματισμό καραμέλας. Καλύμματα Η καταλίνα και ορισμένα φρούτα είναι επίσης επιρρεπή σε διείσδυση βαφών. Σύμφωνα με Το Κέντρο Επιστημών για το Δημόσιο Συμφέρον, οι βαφές στα παραπάνω συστατικά τροφίμων δεν μπορούν να θεωρηθούν ασφαλείς για κατανάλωση από τον άνθρωπο. Έτσι, πρέπει να αποφύγετε αυτά τα συστατικά και να επιλέξετε καλύμματα που είναι φυσικό για σαλάτες.
4. Δημητριακά
Όταν μιλάμε για δημητριακά, αυτό που έρχεται στο μυαλό μας είναι ένα πολύχρωμο πακέτο διακοσμημένο με χαρακτήρες κινουμένων σχεδίων. Επιπλέον, οι παραγωγοί δημητριακών προωθούν πάντα τον φυσικό παράγοντα των βασικών συστατικών αυτών των δημητριακών. Ωστόσο, μην γοητευτείτε εντελώς. Τα δημητριακά είναι μια τροφή που συχνά εγχύεται με βαφές και χημικές ουσίες. Στην πραγματικότητα, σε ένα κουτί δημητριακών, συχνά αντιμετωπίζετε σπόρους των οποίων η ίνα έχει φθαρεί και μετά επικαλύπτεται με ζάχαρη και χημικά. Αυτό που είναι τρομακτικό είναι ότι σχεδόν σε όλες τις μάρκες δημητριακών υπάρχουν καρκινογόνοι που μπορούν να προκαλέσουν διάφορους τύπους καρκίνου.
5. Ποπ κορν
Τα φυτικά σνακ θεωρούνται πάντα καλά. Όπως το ποπ κορν φέρνει το καλό όνομα του καλαμποκιού. Οι πυρήνες του καλαμποκιού είναι υγιείς, αλλά μετατρέπονται σε κίνδυνο μόλις πέσουν στα χέρια των παραγωγών. Τρομερά συστατικά όπως καραμέλα, αντιοξειδωτικό TBHQ, βουτάνιο και υπερφθοροτονοϊκό οξύ. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν συχνά τοξικά συστατικά που βρίσκονται συχνά στην επιφάνεια των κατσαρολών και των ταψιών.
6. Φυστικοβούτυρο
Το φυστικοβούτυρο γίνεται συχνά σάλτσα ενδιαφέρον για ορισμένα μενού. Ωστόσο, αποδεικνύεται ότι ορισμένες μάρκες εισάγουν επικίνδυνα χημικά σε αυτά. Σε ένα βάζο με φυστικοβούτυρο, μπορείτε να βρείτε συστατικά όπως μερικώς υδρογονωμένο έλαιο και οξείδιο του ψευδαργύρου. Αυτά τα πράγματα είναι κοινά συστατικά που βρίσκονται στις κρέμες αντηλιακό.
7. Κονσερβοποιημένα φρούτα
Τα φρούτα είναι ένα ελκυστικό φαγητό γιατί υπάρχουν χρώματα που προσελκύουν όρεξη. Ωστόσο, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί με τα κονσερβοποιημένα προϊόντα φρούτων. Ορισμένοι κατασκευαστές προσθέτουν κόκκινη βαφή (# 3) για να κάνουν τα φρούτα να φαίνονται πιο φωτεινά και πιο φρέσκα. Αυτό το υλικό έχει αποδειχθεί ότι προκαλεί όγκους του θυρεοειδούς. Σας συμβουλεύουμε να τρώτε φρούτα συμβατικά και να μην αγοράζετε συσκευασμένα φρούτα.
