Καρδιά

Οι φρουτοσαλάτες είναι μια υγιεινή επιλογή σνακ μεταξύ των γευμάτων για όσους από εσάς κάνετε δίαιτα. Ωστόσο, στην πραγματικότητα, δεν μπορούν όλα τα συστατικά της φρουτοσαλάτας να υποστηρίξουν το πρόγραμμα διατροφής. Παρόλο που το κύριο συστατικό είναι φρούτο που περιέχει πολλές βιταμίνες και φυτικές ίνες, αποδεικνύεται ότι υπάρχουν και άλλα συστατικά στη σαλάτα που μπορούν πραγματικά να σας κάνουν λίπος. Οτιδήποτε?

Συστατικά φρουτοσαλάτας που σας κάνουν λίπος

Η απώλεια βάρους στην πραγματικότητα δεν είναι δύσκολη, ένα από τα βασικά είναι να περιορίσετε τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και λιπαρά.

Όταν εξετάζεται διατροφικά, τα συστατικά που χρησιμοποιούνται για την επεξεργασία φρουτοσαλάτας έχουν τα αντίστοιχα οφέλη τους για το σώμα.

Ωστόσο, όταν αυτά τα συστατικά αναμιγνύονται μαζί, η περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες στα φρούτα δεν θα λειτουργεί βέλτιστα. Αντί να εξομαλύνει τη διατροφή, τα συστατικά αυτής της φρουτοσαλάτας θα σας κάνουν πραγματικά λίπος.

1. Τυρί

Πηγή: The Spruce Eats

Το τυρί περιέχει πρωτεΐνες και είναι μια καλή πηγή ασβεστίου για το σώμα. Όμως, το τυρί περιέχει επίσης πολλές θερμίδες και κορεσμένα λιπαρά.

Η προσθήκη πολλών τυριών ως κάλυμμα για φρουτοσαλάτα δεν συνιστάται αν σκοπεύετε να χάσετε βάρος. Εάν το θέλετε ακόμα στη φρουτοσαλάτα σας χωρίς τον κίνδυνο να σας κάνει λίπος, προσπαθήστε να περιορίσετε την ποσότητα.

2. Κρέμα τυρί

Ένα ακόμη πράγμα, τα μεταποιημένα τυριά που χρησιμοποιούνται συνήθως ως μείγμα επιδέσμου σε φρουτοσαλάτες. Το τυρί κρέμας παρασκευάζεται από ένα συνδυασμό γάλακτος και κρέμας που θερμαίνεται με μια διαδικασία παστερίωσης, στη συνέχεια προστίθεται με γαλακτικό οξύ που κάνει τη γεύση ελαφρώς ξινή.

Παρόλο που περιέχει βιταμίνη Α και μπορεί να είναι μια καλή πηγή αντιοξειδωτικών, μόνο δύο κουταλιές της σούπας τυρί κρέμα περιέχει ήδη 99 θερμίδες και έχει αρκετά υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Αν θέλετε να χάσετε βάρος, ίσως χρειαστεί να παραλείψετε αυτό το συστατικό όταν φτιάχνετε φρουτοσαλάτες.

3. Μαγιονέζα

Πηγή: Mashed.com

Πολλοί πιστεύουν ότι η μαγιονέζα είναι μια λιγότερο υγιεινή επιλογή σε σύγκριση με σάλτσα σαλάτας άλλα.

Στην πραγματικότητα, η μαγιονέζα δεν είναι απολύτως κακή λαμβάνοντας υπόψη το θρεπτικό περιεχόμενο που περιέχει, δηλαδή τον κρόκο αυγού και το χυμό λεμονιού. Μπορείτε επίσης να πάρετε βιταμίνη Ε και Κ από μαγιονέζα.

Από την άλλη πλευρά, μια κουταλιά της σούπας μαγιονέζα περιέχει ήδη περίπου 90 θερμίδες. Αυτό προκαλείται από το λάδι που είναι επίσης το υλικό για την κατασκευή του.

Η μαγιονέζα περιέχει επίσης σχεδόν το 50% των αναγκών του σώματος για νάτριο. Τα συστατικά αυτής της φρουτοσαλάτας μπορούν να σας κάνουν λίπος.

Η υπερβολική κατανάλωση μαγιονέζας σίγουρα δεν συνιστάται για δίαιτα χαμηλών θερμίδων. Εναλλακτικά, μπορείτε να επιλέξετε έναν τύπο φως μαϊό που περιέχει λιγότερο λίπος ή vegan mayo. Θυμηθείτε να μην δώσετε πάρα πολύ μαγιονέζα.

4. Κονσερβοποιημένα φρούτα

Πηγή: Γεύση σπιτιού

Όλοι γνωρίζουν ήδη ότι τα φρούτα είναι πηγή βιταμινών και φυτικών ινών με πολλά καλά για την υγεία του σώματος.

Μερικές φορές βαριέσαι με τα ίδια φρούτα, τα κονσερβοποιημένα φρούτα μπορεί να είναι μια άλλη επιλογή. Η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C σε κονσερβοποιημένα φρούτα μπορεί να καλύψει τις διατροφικές ανάγκες όσο διατηρείται η ποιότητα.

Ωστόσο, η προσθήκη κονσερβοποιημένων φρούτων σε παρασκευάσματα φρουτοσαλάτας δεν είναι το πιο κατάλληλο βήμα και μπορεί πραγματικά να σας κάνει λίπος.

Λάβετε υπόψη ότι η παραγωγή κονσερβοποιημένων φρούτων χρησιμοποιεί πρόσθετη ζάχαρη για να την κάνει πιο γλυκιά. Μερικές φορές, φρούτα όπως κονσερβοποιημένα κεράσια προστίθενται επίσης με τεχνητό χρωματισμό κατά τη διαδικασία παραγωγής.

5. Γιαούρτι

Πηγή: Δίκτυο Τροφίμων

Μπορεί να μην πιστεύετε ότι το γιαούρτι είναι μια από τις αιτίες της επεξεργασίας φρουτοσαλάτας που μπορεί επίσης να σας κάνει λίπος.

Το γιαούρτι χρησιμοποιείται συχνά ως συστατικό στο μενού διατροφής. Το γάλα ως το κύριο συστατικό για την παραγωγή γιαουρτιού περιέχει ασβέστιο που είναι καλό για τα οστά.

Τα προβιοτικά που περιέχονται στο γιαούρτι πιστεύεται εδώ και πολύ καιρό ότι αυξάνουν την ανοσία και βελτιώνουν την πέψη.

Δυστυχώς, πολλοί άνθρωποι συχνά ξεχνούν ότι η διαδικασία παραγωγής γιαουρτιού περιλαμβάνει επίσης την προσθήκη ζάχαρης. Οι ετικέτες χωρίς λιπαρά δεν εγγυώνται ένα πιο υγιεινό προϊόν γιαουρτιού. Στην πραγματικότητα, ορισμένα προϊόντα χωρίς λιπαρά περιέχουν στην πραγματικότητα περισσότερη ζάχαρη από το κανονικό.

6. Γλυκό συμπυκνωμένο γάλα

Πηγή: The Spruce Eats

Ένα συστατικό που συχνά προστίθεται σε παρασκευάσματα φρουτοσαλάτας είναι το γλυκό συμπυκνωμένο γάλα. Όπως είναι γνωστό, το γλυκό συμπυκνωμένο γάλα περιέχει περισσότερη ζάχαρη από την ίδια την περιεκτικότητα σε γάλα.

Σε σύγκριση, μια κουταλιά της σούπας ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα ή περίπου 30 ml έχει περισσότερο από 15 γραμμάρια περιεκτικότητας σε ζάχαρη. Εν τω μεταξύ, το κανονικό γάλα περιέχει μόνο περισσότερα από 3 γραμμάρια ζάχαρης.

Με την περιεκτικότητα σε ζάχαρη και λιπαρά σε κάθε ένα από τα συστατικά, ο συνδυασμός μαγιονέζας, τυριού, κονσερβοποιημένων φρούτων και γλυκού συμπυκνωμένου γάλακτος σε μια φρουτοσαλάτα δεν θα είναι αποτελεσματικός για να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.

Εάν ανησυχείτε ότι η φρουτοσαλάτα που καταναλώνετε θα σας κάνει πραγματικά λίπος, θα πρέπει να κάνετε τα δικά σας παρασκευάσματα στο σπίτι με συστατικά που είναι ελαφρύτερα και πιο εύπεπτα.

Χ