3 Υγιείς και διασκεδαστικοί τρόποι για να φάτε μπανάνες & ταύρος; γεια σου υγιεινα

Για εσάς που δεν σας αρέσει να τρώτε μπανάνες, ίσως οι ακόλουθες συνταγές μπανάνας θα σας κάνουν να το λατρέψετε. Αυτό το φρούτο με μυριάδες οφέλη είναι πολύ καλό για τον οργανισμό, οπότε θα χάσετε εάν δεν το φάτε. Τότε, ποια είναι τα συστατικά στις μπανάνες;

Μια μπανάνα περιέχει 110 θερμίδες, μηδενικό λίπος, μηδενική χοληστερόλη, υψηλό κάλιο, βιταμίνη C, βιταμίνη Β-6, μαγγάνιο, φυτικές ίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά που είναι πολύ καλά για την υγεία. Τα φρούτα μπανάνας είναι πολύ ευέλικτα για κατανάλωση. Εάν δεν σας αρέσει να βλέπετε το σχήμα μιας ολόκληρης μπανάνας, μπορείτε να την συμπεριλάβετε στα αγαπημένα σας τρόφιμα, όπως σαλάτες, παγωτά, ψωμί κ.λπ.

Τρεις νόστιμες και υγιεινές συνταγές μπανάνας

1. Μπανάνα στη σχάρα με σάλτσα durian kinca

Υλικά:

• 10 μπανάνες, νιφάδες
• 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο για ψήσιμο
• 200 γραμμάρια κρέατος durian
• 250 cc γάλα καρύδας από ½ καρύδα
• 50 γραμμάρια μαύρης ζάχαρης χτενισμένης
• 1 φύλλο φύλλων pandan
• ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Πως να φτιάξεις:

1. Βουτύρουμε μια μπανάνα με βούτυρο. Ψήστε μέχρι να ροδίσουν.
2. Μαγειρέψτε το durian μαζί με το γάλα καρύδας, τη ζάχαρη, τα φύλλα pandan και το αλάτι ανακατεύοντας μέχρι να παχυνθούν και να βράσουν και μετά αφαιρέστε από τη φωτιά.
3. Σερβίρετε τις μπανάνες με kinca durian.

2. Τηγανισμένες μπανάνες με άμμο

Υλικό άμμου μπανάνας:

• 15 μπανάνες kepok
• 250 γραμμάρια αλεύρι ψωμιού

Συστατικά ζύμης:

• 200 γραμμάρια αλεύρι τηγανιτο κοτοπουλο
• 4 κουταλιές γάλα σε σκόνη
• 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
• 200 ml βραστό νερό

Πως να φτιάξεις:

1. Συνδυάστε όλη τη ζύμη, ανακατέψτε καλά ρίχνοντας βραστό νερό σιγά-σιγά.
2. Κόψτε τη μπανάνα στη μέση για να την κάνετε πιο λεπτή και μετά κολλήστε την ξανά για να σχηματίσετε έναν ανεμιστήρα.
3. Τραβήξτε τις μπανάνες στις φρυγανιές.
4. Βυθίστε το στη ζύμη.
5. Τηγανίζουμε με μέτρια φωτιά. Προσπαθήστε να καλύψετε το μαγειρικό λάδι με την μπανάνα έτσι ώστε να μαγειρεύεται ομοιόμορφα.

3. Πάγος σοκολάτας μπανάνας

Υλικά:

• 6 μπανάνες χρυσού ή μπανάνες Ambon
• Λιωμένο ραβδί παγωτού ή σουβλάκια
• 50 γραμμάρια σκόνης κακάου
• 100 γραμμάρια ζάχαρης
• 50 γραμμάρια μαγειρικού ελαίου ή μαργαρίνης
• Νερό

Πως να φτιάξεις:

1. Ανακατέψτε τη σκόνη κακάου και τη ζάχαρη με την προσθήκη νερού μέχρι να μαλακώσουν και αφήστε τα στην άκρη.
2. Κόβουμε τη μπανάνα στα μισά και σουβλάζουμε την μπανάνα με ένα μπαστούνι παγωτού ή σουβλάκι.
3. Καταψύξτε στο ψυγείο για 1 ώρα.
4. Ζεσταίνετε το μαγειρικό λάδι ή τη μαργαρίνη μέχρι να βράσει σε ένα τηγάνι, στη συνέχεια ρίξτε τη σκόνη κακάο και τη ζάχαρη άχνη που έχει αναμειχθεί. Ανακατέψτε μέχρι να γίνει λείο και καφέ, κολλώδες.
5. Μετά από αυτό, βυθίστε την μπανάνα στο καφέ υγρό και μετά τοποθετήστε την σε ένα παχύ πλαστικό.
6. Καταψύξτε ξανά στο ψυγείο και σερβίρετε.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:

• 10 ιδέες συνταγής μεσημεριανού γεύματος χωρίς γλουτένη
• Νόστιμες και υγιεινές συνταγές για χορτοφάγους μπέργκερ
• 4 Συνταγές ζυμαρικών για απώλεια βάρους

Χ