Πίνακας περιεχομένων:
- Πότε μπορούν τα μωρά να τρώνε τυρί;
- Πώς να δώσετε τυρί σε ένα μωρό για πρώτη φορά;
- Τι είδους τυρί μπορεί να δοθεί σε μωρά;
- Πώς να επεξεργαστείτε τυρί για μωρά που είναι εύκολο και πρακτικό
Το τυρί όχι μόνο έχει νόστιμη γεύση, αλλά είναι επίσης ευεργετικό για την υγεία. Το τυρί είναι γεμάτο με πρωτεΐνες, λίπη και βιταμίνες. Επιπλέον, το τυρί έχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο και θερμίδες ανά δάγκωμα για να καλύψει τις διατροφικές ανάγκες του μωρού. Λοιπόν, αυτή η υψηλή ποσότητα ασβεστίου και θερμίδων είναι ιδανική για τα μωρά για την περίοδο ανάπτυξης και ανάπτυξης τους. Λοιπόν, πότε είναι η κατάλληλη στιγμή για τα μωρά να τρώνε τυρί;
Πότε μπορούν τα μωρά να τρώνε τυρί;
Τα περισσότερα μωρά τρώνε τυρί μόλις το συνηθίσουν, συνήθως μεταξύ των ηλικιών 6-9 μηνών. Παρόλα αυτά, αυτές οι προτάσεις είναι αρκετά ποικίλες.
Οι περισσότεροι παιδίατροι προτείνουν την ηλικία τουλάχιστον 8-10 μηνών στα μωρά να αρχίσουν να τρώνε τυρί.
Αυτός ο κανόνας κατανάλωσης τυριών ισχύει ειδικά για μωρά που δεν έχουν οικογενειακό ιστορικό τροφικών αλλεργιών. Ωστόσο, εάν το μωρό σας έχει ιστορικό τροφικών αλλεργιών, περιμένετε έως ότου φτάσει στην ηλικία των 12 μηνών.
Η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής λέει ότι κατ 'αρχήν το τυρί για τα μωρά μπορεί να δοθεί αφού είναι συνηθισμένος σε ορισμένα πρωτότυπα στερεά τρόφιμα, γνωστά και ως βρεφικά στερεά.
Αυτή η παιδική τροφή ή οι συμπληρωματικές τροφές μπορούν να δοθούν ενώ το παιδί σας συνεχίζει να θηλάζει ή έχει αλλάξει σε βρεφική συνταγή.
Πάρτε για παράδειγμα στερεά τρόφιμα όπως κρέας, λαχανικά για μωρά και φρούτα για μωρά. Μετά από αυτό, επιτρέπεται στο μωρό να δοκιμάσει τυρί.
Υποστηρίζοντας το ίδιο, η κλινική Mayo συνιστά επίσης να δίνετε τυρί ως σνακ ή σνακ για μωρά ηλικίας 8-10 μηνών.
Ωστόσο, εάν γνωρίζετε ήδη ότι το μωρό σας έχει έκζεμα ή τροφικές αλλεργίες, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν δώσετε τυρί στο μικρό σας.
Το τυρί είναι ένας τύπος τροφής που έχει ένα χαρακτηριστικό αλλεργιογόνος επειδή περιέχει πρωτεΐνες γάλακτος. Επομένως, για ορισμένα παιδιά δεν συνιστάται να αρχίσετε να τρώτε τυρί έως ότου εγκριθεί από γιατρό.
Εάν το μωρό είναι αλλεργικό στο τυρί, θα εμφανιστούν σημεία όπως πρήξιμο του προσώπου (συμπεριλαμβανομένης της γλώσσας και των χειλιών), εξάνθημα στο δέρμα, κνησμός, κράμπες στο στομάχι, έμετος και διάρροια.
Αυτή η κατάσταση συνήθως καθιστά δύσκολη για τα μωρά να τρώνε, οπότε υπάρχει κίνδυνος διατροφικών προβλημάτων στα μωρά.
Επομένως, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε την κατάσταση του παιδιού πριν του δοθεί τυρί.
Εν τω μεταξύ, εάν κάποιος στην άμεση οικογένειά σας είναι αλλεργικός στο τυρί ή σε άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα, θα πρέπει να είστε πιο προσεκτικοί.
Αυτό συμβαίνει επειδή τα μωρά μπορεί να έχουν παρόμοιες σωματικές παθήσεις που τους κάνουν να εμφανίζουν συμπτώματα αλλεργιών σε συγκεκριμένους τύπους τροφίμων, συμπεριλαμβανομένου του τυριού.
Πώς να δώσετε τυρί σε ένα μωρό για πρώτη φορά;
Όταν δίνετε τυρί σε ένα παιδί για πρώτη φορά, είναι καλύτερο να το δώσετε στο σπίτι. Αποφύγετε να δίνετε τυρί από εξωτερικά τρόφιμα, όπως από εστιατόρια ή άλλα καταστήματα φαγητού.
Αυτό είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι το τυρί που δίνεται είναι μόνο πραγματικό τυρί χωρίς μείγμα.
Επιπλέον, όπως δοκιμάζετε ένα νέο προϊόν, πρέπει να παρατηρήσετε εάν υπάρχει αλλεργική επίδραση ή ασυμβατότητα στο παιδί.
Το τυρί μπορεί να σερβιριστεί αφού το μωρό σας αρχίζει να τρώει στερεά τρόφιμα. Είναι πάντα σημαντικό να προσαρμόζετε την υφή ανάλογα με την ηλικία του παιδιού σας. Το τυρί μπορεί να δοθεί ως συμπλήρωμα διατροφής, όχι ως βασικό μενού. Πρέπει επίσης να παρακολουθείτε τυχόν αλλεργικές αντιδράσεις που μπορεί να εμφανιστούν.
Εάν το παιδί σας εμφανίσει αντιδράσεις όπως έμετο, διάρροια, εξάνθημα στο δέρμα, κοιλιακό άλγος, μετεωρισμός, μπορεί το παιδί σας να είναι ευαίσθητο σε γαλακτοκομικά προϊόντα όπως το τυρί.
Από εδώ μπορείτε επίσης να αποφασίσετε να δώσετε στο παιδί περισσότερο τυρί ή να χρειαστεί περαιτέρω διαβούλευση με το γιατρό.
Επιπλέον, το πιο σημαντικό, για να αποτρέψετε το πνιγμό του παιδιού, είναι καλύτερο να δώσετε τυρί σε μικρές μορφές. Κόψτε το τυρί στο μέγεθος του δακτύλου του μωρού, ώστε να μπορεί να το πιάσει και να μασήσει εύκολα.
Τι είδους τυρί μπορεί να δοθεί σε μωρά;
Όταν επιλέγετε τυρί για πρώτη φορά, βεβαιωθείτε ότι το τυρί έχει παστεριωθεί, είτε το τυρί είναι κατασκευασμένο από αγελαδινό γάλα, πρόβειο γάλα ή κατσικίσιο γάλα.
Συνήθως, πληροφορίες σχετικά με τη διαδικασία παστερίωσης εμφανίζονται στην ετικέτα συσκευασίας του τυριού. Τα παιδιά μπορούν να τρώνε παστεριωμένο τυρί επειδή είναι πιο ασφαλές από τα βακτήρια που μπορεί να υπάρχουν στο τυρί.
Το τυρί που παρασκευάζεται με μη παστεριωμένο (ή ωμό) γάλα δεν επιτρέπεται για μωρά καθώς έχει τη δυνατότητα βακτηριακής μόλυνσης Listeria monocytogenes.
Αυτή είναι μια μορφή βακτηρίων που μπορούν να προκαλέσουν θανατηφόρες τροφικές ασθένειες, ιδίως σε πολύ μικρά παιδιά, όπως τα μωρά.
Υπάρχουν πολλοί τύποι τυριών που μπορείτε να προσφέρετε στο μωρό σας, όπως:
- κασέρι
- παρμεζάνα
- Ένταμ
- Γκούντα
- Μοζαρέλα
- Paneer
- Ελβετία
- Κολμπ
Το πιο σημαντικό, δώστε ένα ελαφρύ τυρί που δεν είναι πολύ αλμυρό. Δώστε πρώτα σε μικρά μεγέθη και ποσότητες και δείτε εάν το παιδί εμφανίζει σημάδια αλλεργικής αντίδρασης.
Τα μωρά μπορούν να απολαύσουν τυρί από την αρχή, είτε είναι ολόκληρα είτε αναμεμειγμένα στη διατροφή.
Ωστόσο, τα μωρά μπορεί επίσης να μην το αντιπαθούν στην αρχή και να αρνηθούν να τρώνε τυρί έως ότου τους αρέσει πραγματικά το τυρί μετά από μερικές φορές.
Στην πραγματικότητα, δεν υπάρχει συγκεκριμένη συχνότητα χορήγησης όταν τα μωρά μπορούν να τους αρέσουν τα τυριά. Γενικά, χρειάζονται 10-15 προσπάθειες για να εξαχθεί το συμπέρασμα εάν το μωρό σας αρέσει ή όχι τυρί.
Πώς να επεξεργαστείτε τυρί για μωρά που είναι εύκολο και πρακτικό
Αφού επιβεβαιωθεί ότι το παιδί μπορεί να φάει τυρί με ασφάλεια, υπάρχουν διάφοροι τρόποι επεξεργασίας τυριού που μπορείτε να κάνετε.
Ακολουθούν ορισμένοι τρόποι για να σερβίρετε τυρί σε μωρά:
- Ανακατέψτε τα ομελέτα με τυρί.
- Τρίψτε το τυρί με μπανάνα ή αβοκάντο.
- Ψήστε το τυρί στο ψωμί.
- Λιώστε το τυρί πάνω από τα λαχανικά. Βεβαιωθείτε ότι το τυρί δεν είναι πολύ ζεστό όταν σερβίρεται.
- Προσθέστε τριμμένο τυρί πάνω από το φαγητό.
Βασικά, το τυρί για μωρά μπορεί να μετατραπεί στην κύρια διατροφή ή σε μενού σνακ ή σνακ για μωρά.
Με βάση τον Ινδονησιακό Παιδιατρικό Σύλλογο, η συχνότητα της κύριας τροφής για μωρά είναι γενικά τρεις φορές την ημέρα, δηλαδή πρωινό (πρωινό), μεσημεριανό γεύμα και δείπνο.
Εν τω μεταξύ, τα παιδικά σνακ ή σνακ συνήθως χορηγούνται περίπου 1-2 φορές την ημέρα ανάλογα με την όρεξη του παιδιού.
Το πρόγραμμα για τα μωρά να τρώνε σνακ ή σνακ είναι μετά το πρωινό, αλλά πριν από το μεσημεριανό γεύμα και το απόγευμα.
Λίγη διαφορά, το κύριο φαγητό θα πρέπει ιδανικά να περιέχει μια ποικιλία θρεπτικών συστατικών, συμπεριλαμβανομένων υδατανθράκων για μωρά, πρωτεΐνης, λίπους και φυτικών ινών για παιδιά.
Αυτό περιλαμβάνει μικροθρεπτικά συστατικά, όπως ανόργανα άλατα και βιταμίνες για μωρά που πρέπει επίσης να πληροί το μικρό σας.
Εν τω μεταξύ, τα σνακ για μωρά, όπως το τυρί που έχει υποστεί επεξεργασία με άλλα συστατικά τροφίμων, μπορούν να περιέχουν μόνο συγκεκριμένους τύπους θρεπτικών ουσιών.
Από την άλλη πλευρά, φροντίστε να προσέχετε τη διαδικασία αποθήκευσης τυριού για μωρά, ώστε να διατηρείται και να είναι καλής ποιότητας.
Συνιστάται να αποθηκεύετε το τυρί σε δροσερό μέρος, όπως το ψυγείο, για να αποφύγετε το στέγνωμα ή την υγρασία του τυριού.
Το τυρί που δεν αποθηκεύεται σε κατάλληλο μέρος θα ανοίξει το δρόμο για την ανάπτυξη μούχλας και βακτηρίων.
Χ
