Εμπνευσμένες συνταγές σαλάτας για τη διατροφή κετο που είναι εύκολο να φτιαχτούν

Η κετογονική δίαιτα ή η δίαιτα κετο, σας κάνει να πρέπει να περιορίσετε την πρόσληψη υδατανθράκων και να αυξήσετε την πρόσληψη λίπους. Για να το συνηθίσετε, μπορείτε να το αντιμετωπίσετε κάνοντας μια σαλάτα που περιέχει μια ποικιλία τροφίμων από αυτήν τη διατροφή. Ρίξτε μια ματιά στις παρακάτω πληροφορίες για διάφορες συνταγές σαλάτας που θα σας βοηθήσουν να ακολουθήσετε τη διατροφή κετο.

Διάφορες δημιουργίες συνταγών σαλάτας για τη διατροφή κετο

Η σαλάτα είναι συνώνυμη με τροφές χαμηλές σε θερμίδες και λιπαρά, επομένως είναι συχνά μια επιλογή για απώλεια βάρους.

Η σαλάτα στη δίαιτα κετο έχει επίσης την ίδια αρχή. Είναι ακριβώς αυτό, υπάρχουν πολλά άλλα συστατικά που απαιτούνται για την αύξηση της ποσότητας λίπους.

Ακολουθούν μερικές δημιουργίες σαλάτας που μπορείτε να δοκιμάσετε:

1. Μεσογειακή σαλάτα με ψητό κοτόπουλο

Πηγή: Υγιές Μικρό Ροδάκινο

Αυτή η συνταγή σαλάτας μπορεί να είναι η βάση για όσους από εσάς μόλις ξεκινήσετε τη δίαιτα κετο.

Πλούσια σε πρωτεΐνες και ευεργετικά λίπη, η μεσογειακή σαλάτα με ψητό κοτόπουλο θα σας δώσει την ενέργεια να συνεχίσετε μέχρι το απόγευμα

Απαιτούνται συστατικά σαλάτας:

• 300 γραμμάρια μαρουλιού
• 1 αγγούρι, σε κύβους
• 2 μεγάλες ντομάτες, σε κύβους
• 1 αβοκάντο, κομμένο σε φέτες
• 1 κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
• 60 γραμμάρια ελιών
• 500 γραμμάρια στήθους κοτόπουλου χωρίς δέρμα
• 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
• 2 κουταλιές της σούπας βραστό νερό
• 2 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο
• 2 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένο σκόρδο
• Αλάτι, πιπέρι και ρίγανη σε σκόνη

Πως να φτιάξεις:

1. Συνδυάστε ελαιόλαδο, νερό, μαϊντανό, σκόρδο, σκόνη ρίγανης, αλάτι και πιπέρι. Ρίξτε το μισό σε ένα μπολ, διατηρήστε τα υπόλοιπα στο ψυγείο.
2. Καλύψτε το κοτόπουλο με τη μαρινάδα και αφήστε το να καθίσει για 30 λεπτά.
3. Περιμένοντας να απορροφήσουν τα μπαχαρικά, συνδυάστε όλα τα συστατικά της σαλάτας σε ένα μεγάλο μπολ.
4. Ζεσταίνουμε 1 κουταλιά της σούπας λάδι σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε το μαριναρισμένο κοτόπουλο. Ψήνουμε και στις δύο πλευρές μέχρι να μαγειρευτούν και να ροδίσουν.
5. Αφαιρέστε το κοτόπουλο από τη σχάρα και αφήστε το να καθίσει για 5 λεπτά.
6. Κόψτε το κοτόπουλο και τακτοποιήστε το στη σαλάτα.
7. Προσθέστε το σάλτσα αποθηκεύτηκε προηγουμένως στο ψυγείο. Σερβίρετε αυτήν τη συνταγή σαλάτας διατροφής κετο με χυμό λεμονιού.

2. Tacos σαλάτας

Πηγή: Beef - Είναι τι για δείπνο

Αυτή η συνταγή σαλάτας διατροφής κετο είναι κατάλληλη για εσάς που δεν έχετε πολύ χρόνο να μαγειρέψετε. Θα πάρετε επίσης πρωτεΐνες από κρέας, λίπος από αβοκάντο και ασβέστιο από τυρί και ξινή κρέμα.

Τα συστατικά που απαιτούνται για να γίνει αυτή η συνταγή σαλάτας διατροφής κετο είναι:

• 250 γραμμάρια κιμά
• 100 γραμμάρια μαρούλι, ψιλοκομμένο
• ½ αβοκάντο, κομμένο σε φέτες
• 60 γραμμάρια ντοματίνια, ψιλοκομμένα
• 30 γραμμάρια τριμμένο τυρί τσένταρ
• 60 γραμμάρια ξινή κρέμα
• 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι
• 1 κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
• 1 κουταλιά της σούπας σκόνη κύμινου
• 1 κουταλιά της σούπας πάπρικα σε σκόνη
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Πως να φτιάξεις:

1. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε τον κιμά και στη συνέχεια μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν.
2. Προσθέστε κύμινο, πάπρικα, αλάτι και πιπέρι. Αφού μαγειρευτεί το κρέας, αφαιρέστε και κρυώστε για λίγο.
3. Συνδυάστε το μαρούλι, την ντομάτα, το αβοκάντο και το κόκκινο κρεμμύδι.
4. Τακτοποιήστε το κρέας πάνω από τη σαλάτα. Προσθέστε τυρί και ξινή κρέμα και σερβίρετε.

Αυτή η συνταγή σαλάτας για τη διατροφή κετο είναι πολύ εύκολο να φτιαχτεί αλλά εξακολουθεί να είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά.

3. Σαλάτα αβοκάντο και γαρίδα

Πηγή: Μείνετε αρπακτικοί

Για να κάνετε τη συνταγή διατροφής κετο σας ακόμα πιο ολοκληρωμένη, δοκιμάστε να προσθέσετε θαλασσινά όπως γαρίδες.

Οι γαρίδες είναι πλούσιες σε πρωτεΐνες και ανόργανα ιώδια που είναι καλά για τον εγκέφαλο. Ενώ το αβοκάντο θα παρέχει στο σώμα σας ευεργετικά υγιή λίπη.

Χρειαζονται ΥΛΙΚΑ:

• 225 γραμμάρια γαρίδας, ξεφλουδισμένα και καθαρίστε τη βρωμιά
• 1 αβοκάντο, σε κύβους
• 100 γραμμάρια μαρούλι, ψιλοκομμένο
• 60 γραμμάρια ντοματίνια
• ½ κρεμμύδια
• 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο, λιώστε
• 1 κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
• 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού ή ασβέστη
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Πως να φτιάξεις:

1. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και μετά προσθέτουμε το βούτυρο και τις γαρίδες. Μαγειρέψτε μέχρι να μαγειρευτούν οι γαρίδες και αφήστε τα στην άκρη.
2. Συνδυάστε μαρούλι, αβοκάντο και ντοματίνια. Προσθέστε ελαιόλαδο και λεμόνι ή χυμό ασβέστη.
3. Τακτοποιήστε τις γαρίδες πάνω από τη σαλάτα. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι και σερβίρετε.

Εκτός από τις τρεις παραπάνω συνταγές, μπορείτε επίσης να κάνετε άλλες δημιουργίες σαλάτας με συστατικά στη διατροφή κετο.

Μπορείτε να αντικαταστήσετε το κοτόπουλο με άλλα κρέατα, να προσθέσετε ξηρούς καρπούς ή γιαούρτι και ούτω καθεξής ανάλογα με τη γεύση.

Χ