Πίνακας περιεχομένων:
- Ελέγξτε τη θρεπτική περιεκτικότητα σε ανανά
- Τι είναι η νόσος του έλκους;
- Μπορεί η κατανάλωση ανανά να αυξήσει το οξύ του στομάχου;
- Φυσικός τρόπος αντιμετώπισης του οξέος του στομάχου
- 1. Αποφύγετε τη δημιουργία τροφών
- 2. Φάτε υγιεινά για το στομάχι
- 3. Ορίστε καθημερινά μερίδες γεύματος
- 4. Σταματήστε το κάπνισμα
- 5. Χαλάρωση
- Επιλογή φαρμάκου για έλκος στο γιατρό
- 1. Αντιόξινα
- 2. Αναστολείς υποδοχέα ισταμίνης-2 (αποκλειστές H-2)
- 3. Αναστολέας αντλίας πρωτονίων (PPI)
Τα άτομα που έχουν προβλήματα οξέος στομάχου, όπως έλκη, λέγεται ότι δεν τρώνε και πίνουν όξινα. Λοιπόν, τι γίνεται με τον ανανά;
Ελέγξτε τη θρεπτική περιεκτικότητα σε ανανά
Έχοντας μια φρέσκια γλυκόξινη γεύση, δεν είναι περίεργο ότι ο ανανάς προτιμάται ως ένα ορεκτικό επιδόρπιο. Ωστόσο, μην κάνετε κανένα λάθος. Πίσω από την απόλαυσή του, ο ανανάς είναι επίσης εμπλουτισμένος με μια σειρά από σημαντικά θρεπτικά συστατικά που είναι ευεργετικά για το σώμα.
Σύμφωνα με τα δεδομένα της Ινδονησιακής Σύνθεσης Τροφίμων από το Υπουργείο Υγείας της Ινδονησίας, κάθε 100 γραμμάρια ανανά περιέχει 40 θερμίδες, 0,6 γραμμάρια πρωτεΐνης, 0,3 γραμμάρια πρωτεΐνης, 9,9 γραμμάρια υδατανθράκων και 0,6 γραμμάρια ινών. Για να μην αναφέρουμε τις διάφορες απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα, όπως η βιταμίνη C που βοηθά στη διατήρηση της αντοχής.
Αν λοιπόν ο ανανάς είναι χρήσιμος, γιατί αυτό το φρούτο σέβεται τα άτομα που έχουν έλκη;
Τι είναι η νόσος του έλκους;
Το έλκος δεν είναι στην πραγματικότητα ένα είδος ασθένειας. Δεν υπάρχει όρος "ασθένεια έλκους" σε ένα επίσημο ιατρικό λεξικό. Το έλκος είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται από τους απλούς ανθρώπους για να περιγράψει διάφορα παράπονα που σχετίζονται με προβλήματα οξέος στομάχου. Με άλλα λόγια, τα έλκη είναι μια ομάδα συμπτωμάτων που υποδεικνύουν μια συγκεκριμένη πεπτική διαταραχή.
Βλέπετε, το ανθρώπινο στομάχι παράγει φυσικά όξινα υγρά που βοηθούν την πεπτική διαδικασία. Ωστόσο, το στομάχι μπορεί να υπερπαραγάγει οξύ εάν αντιμετωπίσετε ορισμένα προβλήματα ή διαταραχές. Όταν το ποσό υπερβαίνει το όριο, τότε εμφανίζεται μια ποικιλία από κοινά συμπτώματα έλκους. Ξεκινώντας με πόνο στο στομάχι, φούσκωμα, ναυτία και αίσθημα εμετού
Ιδιαίτερα λόγω της GERD, οι μύες του δακτυλίου του στομάχου γίνονται αδύναμοι, προκαλώντας το οξύ του στομάχου να συσσωρεύεται στον οισοφάγο. Αυτή η κατάσταση είναι επίσης γνωστή ως καούρα ή παλινδρόμηση οξέος. Η παλινδρόμηση μπορεί να κάνει το στήθος στο λαιμό να αισθάνεται ζεστό σαν να καίει, καθώς και το στόμα να έχει ξινή γεύση.
Μπορεί η κατανάλωση ανανά να αυξήσει το οξύ του στομάχου;
Εάν έχετε έλκος, δεν πρέπει να τρώτε και να πίνετε απρόσεκτα. Αυτή η απαγόρευση δεν είναι χωρίς λόγο. Ορισμένα τρόφιμα και ποτά μπορούν πράγματι να προκαλέσουν αύξηση του οξέος του στομάχου, κάνοντας τα συμπτώματα να επαναλαμβάνονται εύκολα ή να αισθάνονται χειρότερα.
Ένας τύπος τροφής που προκαλεί συχνότερα έλκη είναι όξινα τρόφιμα. Τα φρούτα που είναι όξινα πρέπει να αποφεύγονται επειδή μπορούν να προκαλέσουν παλινδρόμηση οξέος. Ναί! Αυτό σημαίνει συμπεριλαμβανομένου του ανανά. Ειδικά εάν τρώγεται ενώ το στομάχι είναι ακόμα άδειο. Με επίπεδο pH 3-4, ο ανανάς είναι ακόμη ένας από τους πιο όξινους καρπούς μεταξύ άλλων όξινων φρούτων.
Οι ιδιότητες που προκαλούν έλκος προέρχονται επίσης από την περιεκτικότητα σε βρωμελίνη σε ανανά. Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journal of Medical Sciences το 2013 αναφέρει ότι η κατανάλωση ανανά μπορεί να προκαλέσει πληγές στον τοίχο του στομάχου. Το Bromelain είναι ένας ειδικός τύπος ενζύμου που λειτουργεί για να διασπάσει πρωτεΐνες στο σώμα. Συμπεριλαμβανομένης της πρωτεΐνης κολλαγόνου που βρίσκεται στον ιστό του στομάχου.
Ωστόσο, δεν είναι όλα τα άτομα με έλκη στομάχου, παλινδρόμηση οξέος του στομάχου και GERD να έχουν πάντα τα συμπτώματά τους επαναλαμβανόμενα κάθε φορά που τρώνε ανανά. Σας συνιστούμε να συμβουλευτείτε περαιτέρω το γιατρό σας για να βεβαιωθείτε ότι μπορείτε να φάτε αυτό το φρούτο ή όχι.
Φυσικός τρόπος αντιμετώπισης του οξέος του στομάχου
Εκτός από την κατανάλωση ναρκωτικών, υπάρχουν ακόμα άλλοι τρόποι που μπορούν να γίνουν για να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση της υποτροπής της παλινδρόμησης οξέος. Το κλειδί είναι να υιοθετήσετε έναν υγιεινό τρόπο ζωής κάνοντας διάφορα πράγματα, όπως:
1. Αποφύγετε τη δημιουργία τροφών
Για να μην επαναληφθούν εύκολα τα συμπτώματα έλκους, προσέξτε ποια τρόφιμα καταναλώνετε καθημερινά.
Εκτός από τον ανανά, πρέπει επίσης να τρώτε λιγότερα άλλα τρόφιμα που μπορούν να προκαλέσουν τα συμπτώματα. Για παράδειγμα:
- Πορτοκάλια (γκρέιπφρουτ, λεμόνι, ασβέστης, ασβέστης)
- Ντομάτες και μεταποιημένα προϊόντα ντομάτας, όπως σάλτσες
- Λιπαρά και λιπαρά τρόφιμα, όπως fast food, τηγανητά
- Σοκολάτα
- Κρεμμύδια (σκόρδο, κρεμμύδια, κρεμμύδια)
- Πικάντικα τρόφιμα
- Καφές και τσάι (καφεΐνη)
- Αναψυκτικό
- Φύλλα μέντας
- Αλκοολούχα ποτά
Η αποφυγή ενεργοποίησης τροφών και ποτών συνιστάται ιδιαίτερα για τον έλεγχο των συμπτωμάτων του έλκους.
2. Φάτε υγιεινά για το στομάχι
Η τροφή που τρώτε επηρεάζει την ποσότητα οξέος που παράγει το στομάχι σας. Γι 'αυτό η κατανάλωση των σωστών τροφίμων είναι το κλειδί για τον έλεγχο της παλινδρόμησης οξέος του στομάχου.
Στην πραγματικότητα δεν υπάρχει τροφή που να μπορεί πραγματικά να θεραπεύσει το υψηλό στομάχι. Είναι ακριβώς αυτό, η προσαρμογή της διατροφής σας για να είναι πιο υγιεινή μπορεί τουλάχιστον να αποφύγει τον κίνδυνο επανεμφάνισης.
Συμπληρώστε την καθημερινή διατροφική πρόσληψη από πηγές τροφίμων υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, όπως λαχανικά, ξηροί καρποί και φρούτα που δεν είναι όξινα. Για παράδειγμα μπανάνες, μήλα, καρπούζια, παπάγια, πεπόνια και άλλα.
Είναι επίσης σημαντικό να υιοθετήσετε μια δίαιτα χαμηλή σε λιπαρά αλλά πλούσια σε πρωτεΐνες. Εκτός από το ότι σας κρατάει γεμάτο περισσότερο, αυτή η δίαιτα μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου σοβαρότητας των συμπτωμάτων παλινδρόμησης οξέος.
Στην πραγματικότητα, μπορείτε ακόμη και να πάρετε ένα λεπτό για να φάτε τσίχλες μετά το φαγητό. Γιατί; Εκτός από τη χαλάρωση του μυαλού, η τσίχλα μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της παραγωγής σάλιο, ελαχιστοποιώντας έτσι την ποσότητα του οξέος του στομάχου που ανεβαίνει στον οισοφάγο.
Μην ξεχνάτε, βεβαιωθείτε ότι οι ώρες φαγητού σας είναι πάντα κανονικές κάθε μέρα. Μια κατάσταση με άδειο στομάχι μπορεί να προκαλέσει αύξηση του οξέος του στομάχου, προκαλώντας διάφορα συμπτώματα δυσπεψίας. Φυσικά δεν θέλετε το οξύ του στομάχου να επιστρέψει, σωστά;
3. Ορίστε καθημερινά μερίδες γεύματος
Προσπαθήστε να θυμηθείτε ξανά, πώς φάγατε μέχρι τώρα; Αποδεικνύεται ότι ο αριθμός μερίδων τροφής παίζει σημαντικό ρόλο στην κατάσταση του στομάχου σας. Ναι, η κατανάλωση μικρών μερίδων φαγητού μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της υπερβολικής πίεσης στο στομάχι, γεγονός που θα αποτρέψει αυτόματα το οξύ του στομάχου να ανεβαίνει στον οισοφάγο.
Αντί να τρώτε μεγάλες μερίδες ταυτόχρονα, είναι καλύτερο να χωρίσετε ή να διαχωρίσετε το φαγητό σε πολλές μερίδες, ώστε να τρώνε λιγότερο. Με την κατανάλωση μικρότερων μερίδων αλλά πιο συχνά, τουλάχιστον μπορεί να συμβάλει στη μείωση της πιθανότητας παλινδρόμησης οξέος, ένα από τα οποία χαρακτηρίζεται από πόνο στο στομάχι.
Επιπλέον, είναι επίσης σημαντικό να αποφεύγετε να ξαπλώνετε ή να κοιμάστε μετά το φαγητό για να αποτρέψετε την αύξηση του οξέος του στομάχου στην κορυφή. Σύμφωνα με το Εθνικό Ινστιτούτο Διαβήτη και Πεπτικών και Νεφρικών Νοσημάτων, είναι καλύτερο να δώσετε ένα κενό περίπου 2-3 ώρες μετά το φαγητό πριν τελικά κοιμηθείτε ή ξαπλώσετε.
Θα ήταν καλύτερα να κοιμηθείτε με το μαξιλάρι ελαφρώς ανυψωμένο. Αυτό έχει ως στόχο να αποτρέψει την αύξηση των οξέων του στομάχου.
4. Σταματήστε το κάπνισμα
Το κάπνισμα είναι ταμπού για άτομα με παλινδρόμηση οξέος, όπως έλκη και GERD. Ο λόγος είναι ότι το κάπνισμα μπορεί να βλάψει τη λειτουργία του κατώτερου οισοφαγικού σφιγκτήρα, ο οποίος υποτίθεται ότι εμποδίζει το οξύ του στομάχου να επιστρέψει στον οισοφάγο.
Όταν οι μύες του κατώτερου σφιγκτήρα εξασθενούν λόγω του συχνού καπνίσματος, διατρέχετε τον κίνδυνο να εμφανίσετε συχνότερο κοιλιακό άλγος, αίσθημα καύσου στο στήθος (καούρα), καθώς και άλλες δυσφορίες που οφείλονται στην αύξηση του οξέος του στομάχου. Αυτό είναι ένα σημάδι, τώρα είναι η ώρα να σταματήσετε το κάπνισμα εάν είστε ενεργός καπνιστής.
Εν τω μεταξύ, για όσους από εσάς συχνά αντιμετωπίζετε αυξημένο οξύ στομάχου αλλά δεν καπνίζετε, αποφύγετε το κάπνισμα όσο το δυνατόν περισσότερο, επειδή μπορεί να επιδεινώσει την κατάσταση της υγείας σας.
5. Χαλάρωση
Τα αυξημένα επίπεδα οξέος του στομάχου στο σώμα, είτε λόγω έλκους, παλινδρόμησης οξέος του στομάχου, είτε GERD, μπορούν να κάνουν το σώμα να αισθάνεται «ένταση». Σε αυτήν την περίπτωση, μια ένταση του σώματος προκαλείται από τους μύες του οισοφάγου που τείνουν να είναι πιο άκαμπτοι λόγω επιπλέον εργασίας για να διατηρηθεί το οξύ του στομάχου στο πεπτικό σύστημα και να μην δημιουργηθεί αντίγραφα ασφαλείας.
Προκειμένου να αποκατασταθεί η κατάσταση του σώματος όπως ήταν μετά την αύξηση του οξέος του στομάχου, για παράδειγμα τρώγοντας ανανά, ένας τρόπος που μπορεί να γίνει είναι η εφαρμογή τεχνικών χαλάρωσης. Εδώ και καιρό πιστεύεται ότι οι τεχνικές χαλάρωσης χρησιμοποιούνται ως εργαλείο για την ανακούφιση από το άγχος, τα συναισθήματα και την αϋπνία.
Τα καλά νέα είναι ότι αυτή η μέθοδος μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την ανακούφιση του υψηλού οξέος του στομάχου χαλαρώνοντας το σώμα και το μυαλό, έτσι ώστε να μην αισθάνεστε ένταση. Υπάρχουν διάφορες τεχνικές χαλάρωσης που μπορείτε να κάνετε, για παράδειγμα γιόγκα, τεχνικές βαθιάς αναπνοής ή διαλογισμός. Κάνετε αυτό αρκετές φορές την ημέρα.
Επιλογή φαρμάκου για έλκος στο γιατρό
Εάν το στομάχι σας αισθάνεται άβολα μετά την κατανάλωση ανανά ή κάτι άλλο, οι πιθανότητες είναι ότι το οξύ του στομάχου σας ανεβαίνει. Αυτή η κατάσταση δεν πρέπει να υποτιμάται. Η ανεξέλεγκτη παλινδρόμηση οξέος και η επιδείνωση μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρκίνου του οισοφάγου.
Ως εκ τούτου, θα πρέπει να λύσετε αμέσως τα πεπτικά σας προβλήματα χρησιμοποιώντας φάρμακα έλκους. Υπάρχουν διάφοροι τύποι φαρμάκων για έλκος, είτε εξωχρηματιστηριακά είτε αυτά που συνταγογραφούν οι γιατροί. Για παράδειγμα
1. Αντιόξινα
Αυτό το φάρμακο είναι υπεύθυνο για την καταπολέμηση των κακών επιπτώσεων του αυξημένου οξέος του στομάχου. Τα αντιόξινα είναι μια κατηγορία φαρμάκων χωρίς ιατρική συνταγή, ώστε να μπορείτε να τα πάρετε εύκολα χωρίς να χρειαστεί να εξαργυρώσετε μια συνταγή γιατρού.
Παραδείγματα αυτών των φαρμάκων είναι τα Alka-Seltzer, Maalox, Rolaids, Riopan και Mylanta. Αλλά μερικές φορές, οι γιατροί μπορούν επίσης να συστήσουν τη χορήγηση αυτού του φαρμάκου, ειδικά εάν τα συμπτώματα του έλκους σας επαναληφθούν.
2. Αναστολείς υποδοχέα ισταμίνης-2 (αποκλειστές H-2)
Οι αποκλειστές H-2 είναι υπεύθυνοι για τη μείωση των επιπέδων οξέος του στομάχου. Το φαρμακευτικό αποτέλεσμα είναι ισχυρότερο και διαρκεί περισσότερο από τα αντιόξινα. Η διαφορά είναι ότι τα αντιόξινα φάρμακα κατηγορίας λειτουργούν γρηγορότερα για την ανακούφιση του στομαχικού οξέος από τους ανταγωνιστές του υποδοχέα Η-2.
Η ισταμίνη που περιέχεται σε αυτό το φάρμακο μπορεί να προκαλέσει παραγωγή οξέος εάν ληφθεί μετά τα γεύματα. Συνιστάται να λαμβάνετε αναστολείς H-2 πριν από το φαγητό, περίπου 30 λεπτά νωρίτερα για να αποτρέψετε την αύξηση του οξέος του στομάχου.
Οι ανταγωνιστές του υποδοχέα Η-2 περιλαμβάνουν τη ρανιτιδίνη (Zantac), το Tagamet, το Famotidine (Pepcid), το Axid και το Cimetidine. Μερικοί από αυτούς τους τύπους είναι διαθέσιμοι χωρίς συνταγή, ενώ άλλοι είναι διαθέσιμοι μόνο με ιατρική συνταγή. Μπορείτε να πάρετε αυτό το είδος φαρμάκου όταν το οξύ του στομάχου υποτροπιάζεται λόγω της κατανάλωσης ανανά ή άλλων όξινων φρούτων.
Ωστόσο, αυτά τα φάρμακα μπορεί μερικές φορές να προκαλέσουν παρενέργειες με τη μορφή ναυτίας, εμέτου, δυσκοιλιότητας (δυσκοιλιότητας), διάρροιας και πονοκεφάλων.
3. Αναστολέας αντλίας πρωτονίων (PPI)
Αυτά τα φάρμακα περιλαμβάνουν Omeprazole, Aciphex, Nexium, Prevacid, Prilosec, Protonix και Zegerid. Η δουλειά του είναι να αποτρέψει την έκκριση του οξέος του στομάχου. Τα φάρμακα PPI πιστεύεται επίσης ότι έχουν καλύτερη επίδραση από άλλα φάρμακα οξέος στομάχου.
Συνήθως τα PPI συνιστώνται περισσότερο για άτομα που έχουν GERD να πίνουν. Η δράση αυτού του φαρμάκου στον έλεγχο του οξέος του στομάχου θεωρείται ισχυρότερη από εκείνη των ανταγωνιστικών φαρμάκων του υποδοχέα Η-2.
Βασικά, οι διάφορες επιλογές ναρκωτικών είναι ασφαλείς και αποτελεσματικές για κατανάλωση. Αλλά όπως τα περισσότερα φάρμακα, τα φάρμακα για τη θεραπεία του οξέος του στομάχου δεν είναι απαραίτητα κατάλληλα για όλους.
Επομένως, φροντίστε να συμβουλεύεστε πάντα το γιατρό σας σχετικά με τον τρόπο χρήσης του καθώς και τον κίνδυνο ανεπιθύμητων ενεργειών. Η διαβούλευση μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να προσδιορίσετε ποιο είδος φαρμάκου παλινδρόμησης οξέος είναι πιο κατάλληλο για την κατάστασή σας.
Χ
