Πίνακας περιεχομένων:
- Τι είναι η σπιρουλίνα;
- Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία της σπιρουλίνας;
- 1. Πλούσιο σε διάφορα θρεπτικά συστατικά
- 2. Μείωση των επιπέδων LDL και τριγλυκεριδίων
- 3. Μείωση των επιπέδων αρτηριακής πίεσης
- 4. Βοηθά στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα
Ίσως έχετε ακούσει συχνά για συμπληρώματα διατροφής για τη βελτίωση της υγείας του σώματος που προέρχονται από τη σπιρουλίνα. Ο λόγος είναι ότι η πηγή αυτού του συμπληρώματος προβλέπεται ως "superfood"Aka σούπερ τροφές που έχουν πολλές καλές ιδιότητες για το σώμα σας. Τι είναι η σπιρουλίνα; Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία της σπιρουλίνας;
Τι είναι η σπιρουλίνα;
Η σπιρουλίνα, ή αυτό που συνήθως αποκαλείται γαλάζιο πράσινο φύκι (κυανοβακτήρια), είναι ένας τύπος οργανισμού που αναπτύσσεται σε γλυκό και αλμυρό νερό. Η σπιρουλίνα είναι ένας τύπος φυτού που έχει σχήμα σπιράλ. Όπως τα φυτά γενικά, η σπιρουλίνα μπορεί επίσης να παράγει ενέργεια από το φως του ήλιου μέσω της διαδικασίας της φωτοσύνθεσης.
Η σπιρουλίνα υπάρχει εδώ και αιώνες και εδώ και πολύ καιρό χρησιμοποιείται για το θρεπτικό της περιεχόμενο από τους Αζτέκους στην Κεντρική Αμερική, ακριβώς στο Μεξικό, ως συστατικό διατροφής τους. Όχι μόνο αυτό, στη σύγχρονη εποχή όπως σήμερα, η σπιρουλίνα χρησιμοποιείται ακόμη ευρέως σε διάφορες μορφές επεξεργασίας όπως συμπληρώματα, μάσκες προσώπου και ακόμη περισσότερα. καφέ latte.
Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι σπιρουλίνας. Ωστόσο, δύο από αυτά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την επεξεργασία τροφίμων, δηλαδή η σπιρουλίναArthrospira platensismaxima και σπιρουλίνα (Μέγιστα Arthrospira).
Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία της σπιρουλίνας;
1. Πλούσιο σε διάφορα θρεπτικά συστατικά
Δεν υπάρχει αμφιβολία για τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται στη σπιρουλίνα. Αυτοί οι οργανισμοί είναι πλούσιοι σε διάφορα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για το σώμα σας. Μεταξύ αυτών περιέχουν αμινοξέα, βιταμίνη Α, βιταμίνη Β12, Β1, Β2, Β3, Β6 και βιταμίνη Ε.
Η περιεκτικότητα σε σίδηρο, ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, μαγγάνιο και σελήνιο συμβάλλει επίσης στον «πλούτο» σε αυτό το φυτό. Έτσι, δεν χρειάζεται να αμφιβάλλετε τα οφέλη της σπιρουλίνας.
2. Μείωση των επιπέδων LDL και τριγλυκεριδίων
Σύμφωνα με τη σελίδα Very Well, υπάρχουν αρκετές μελέτες που δείχνουν τα αποτελέσματα ότι η σπιρουλίνα είναι σε θέση να διατηρήσει τα επίπεδα χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων εντός των φυσιολογικών ορίων. Ο λόγος είναι ότι η σπιρουλίνα περιέχει τη θρεπτική C-φυκοκυανίνη. Αυτή η ουσία παίζει ρόλο στην πέψη του λίπους. Επιπλέον, το περιεχόμενο γάμμα-λινολεϊκού στη σπιρουλίνα μπορεί να επηρεάσει την παραγωγή λίπους στο σώμα.
Όχι μόνο αυτό, η κατανάλωση προϊόντων με βάση τη σπιρουλίνα πιστεύεται επίσης ότι μπορεί να μειώσει τα επίπεδα της ολικής χοληστερόλης, της LDL ή της κακής χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων. Όχι μόνο αυτό, αλλά η σπιρουλίνα μπορεί ακόμη και να αυξήσει τα επίπεδα HDL ή καλής χοληστερόλης.
Υπάρχει μια μελέτη που στοχεύει σε υψηλά επίπεδα χοληστερόλης στο σώμα, δείχνοντας μείωση των επιπέδων των τριγλυκεριδίων κατά 16,3 τοις εκατό και LDL κατά περίπου 10,1 τοις εκατό καταναλώνοντας επιμελώς ένα γραμμάριο σπιρουλίνας την ημέρα, που αναφέρθηκε από την Healthline.
3. Μείωση των επιπέδων αρτηριακής πίεσης
Η υψηλή αρτηριακή πίεση είναι ένας από τους παράγοντες που προκαλούν την εμφάνιση διαφόρων επικίνδυνων ασθενειών, όπως καρδιακή προσβολή, νεφρική ανεπάρκεια και εγκεφαλικό επεισόδιο. Ωστόσο, τώρα έχετε αντιμετωπίσει μια σειρά από εναλλακτικές θεραπείες που μπορούν να βελτιώσουν την υγεία, συμπεριλαμβανομένων εκείνων με υψηλή αρτηριακή πίεση.
Έρευνα από το Εθνικό Αυτόνομο Πανεπιστήμιο του Μεξικού αναφέρει ότι υπάρχουν και άλλα οφέλη της σπιρουλίνας που είναι χρήσιμα για όσους από εσάς μπορεί να έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση. Ο λόγος είναι ότι αυτός ο τύπος φυτού μπορεί να μειώσει τα επίπεδα αρτηριακής πίεσης, καταναλώνοντας τακτικά 4,5 γραμμάρια σπιρουλίνας για 6 εβδομάδες.
4. Βοηθά στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα
Ένα από τα οφέλη της σπιρουλίνας για την υγεία του σώματος που δυστυχώς παραβλέπεται είναι ο έλεγχος των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Φυσικά αυτό είναι πολύ χρήσιμο, ειδικά για όσους από εσάς έχετε διαβήτη. Δεν είναι εύκολο να διατηρήσετε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα εντός φυσιολογικών ορίων, επειδή υπάρχουν διάφορα πράγματα που μπορούν να επηρεάσουν τις αλλαγές στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα στο σώμα.
Ωστόσο, η κατανάλωση σπιρουλίνας μπορεί να είναι ένας τρόπος για να αποφευχθούν οι αυξήσεις στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Η έρευνα από τη Σχολή Φαρμακευτικών Επιστημών της Κίνας λέει ότι η περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και γάμμα λινελαϊκό οξύ εκτός από το ότι μπορεί να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης μπορεί επίσης να μειώσει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.
Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι η σπιρουλίνα δεν μπορεί να αντικαταστήσει πλήρως φάρμακα για λίπος, υψηλή αρτηριακή πίεση και διαταραχές του διαβήτη. Για αυτό, πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας για να πάρετε την καλύτερη θεραπεία. Επιπλέον, πριν χρησιμοποιήσετε συμπληρώματα σπιρουλίνας πρέπει πρώτα να συμβουλευτείτε το γιατρό ή τον φαρμακοποιό σας.
Χ
