Πίνακας περιεχομένων:
- Η σχέση μαγειρικής με τη σωματική και ψυχική υγεία
- 1. Καταναλώστε λιγότερες θερμίδες χωρίς να το συνειδητοποιήσετε
- 2. Δώστε μεγαλύτερη προσοχή σε ό, τι καταναλώνεται
- 3. Ως μέσο κοινωνικοποίησης με τους αγαπημένους σας
Για όσους από εσάς είστε απασχολημένοι, μπορείτε να προτιμήσετε πρακτικό φαγητό, απλώς τηλεφωνική παράδοση, αποτελεσματικό και απλά φαγητό. Παρόλο που το μαγείρεμα του φαγητού σας έχει διάφορα οφέλη τόσο για τη σωματική όσο και για την ψυχική υγεία, ξέρετε!
Η σχέση μαγειρικής με τη σωματική και ψυχική υγεία
Όταν ξεκινάτε ή τελειώνετε μια κουραστική μέρα, το φαγητό σε ένα εστιατόριο ή η παραγγελία φαγητού μέσω της εφαρμογής είναι μια γρήγορη και εύκολη επιλογή.
Ωστόσο, το μαγείρεμα του φαγητού σας μπορεί να προσφέρει πολλά οφέλη, όπως η ασφάλεια και η άνεση που μπορούν να επηρεάσουν τη διάθεσή σας.
Μια μελέτη δείχνει ότι το φαγητό στο σπίτι κάνει μια οικογένεια πιο συνδεδεμένη με τα μέλη της οικογένειας, συμπεριλαμβανομένων των παιδιών. Το περιοδικό είπε επίσης ότι τα παιδιά θα ήταν πιο υγιή, πιο ευτυχισμένα και πιο πιθανό να αποφύγουν τη χρήση αλκοόλ, τσιγάρων και ναρκωτικών.
Σε ενήλικες, η τακτική αυτο-μαγειρική τείνει να σας κάνει πιο ευτυχισμένους και πιο υγιείς. Θα καταναλώνουν επίσης λιγότερη ζάχαρη που μπορεί να οδηγήσει σε υψηλότερη ενέργεια και καλύτερη ψυχική υγεία.
Εδώ είναι μερικά από τα οφέλη από το μαγείρεμα των γευμάτων σας στο σπίτι.
1. Καταναλώστε λιγότερες θερμίδες χωρίς να το συνειδητοποιήσετε
Το φαγητό στα εστιατόρια ή στα καταστήματα τροφίμων συχνά περιέχει πολύ βούτυρο και αλάτι, ενώ τα στιγμιαία τρόφιμα όπως πρόχειρο φαγητό Η συσκευασία περιέχει συνήθως νάτριο (αλάτι) και πρόσθετα.
Άλλες επιπτώσεις της κατανάλωσης τροφίμων όπωςπρόχειρο φαγητό είναι ότι μπορεί να σας κάνει να αισθάνεστε κουρασμένοι, ευερέθιστοι και να επιδεινώσετε τα συμπτώματα του στρες, του άγχους και άλλων προβλημάτων ψυχικής υγείας.
Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Πανεπιστήμιο Δημόσιας Υγείας Cambridge δείχνει ότι οι άνθρωποι που τρώνε τακτικά καταναλώνουν κατά μέσο όρο 200 θερμίδες περισσότερο την ημέρα από εκείνους που προετοιμάζουν γεύματα στο σπίτι.
Τα τρόφιμα που μαγειρεύετε εσείς τείνουν να είναι λιγότερες θερμίδες, πιο θρεπτικά και έχουν πολλά καλά οφέλη για το σώμα. Επειδή το μαγειρεύετε μόνοι σας, τα συστατικά που χρησιμοποιούνται μπορούν να ελεγχθούν.
Μόλις συνηθίσετε να τρώτε υγιεινά και θρεπτικά τρόφιμα στο σπίτι, ίσως τέτοια ανθυγιεινά τρόφιμα πρόχειρο φαγητό ή το τηγανητό φαγητό δεν είναι πλέον το γούστο σας.
2. Δώστε μεγαλύτερη προσοχή σε ό, τι καταναλώνεται
Πηγή: Dentist Conroe, TX
Τα φρέσκα και υγιεινά τρόφιμα μπορούν να σας βοηθήσουν να αισθανθείτε πιο υγιείς, να αυξήσετε τα επίπεδα ενέργειας, να σταθεροποιήσετε τη διάθεσή σας, να βελτιώσετε τον ύπνο και να αυξήσετε την αντίσταση στο στρες. Όταν προετοιμάζετε το δικό σας φαγητό, θα γνωρίζετε καλύτερα τι ακριβώς βάζετε στο σώμα σας.
Πολλοί άνθρωποι βιάζονται να φάνε ή είναι πολύ εστιασμένοι στην εργασία που πρέπει να γίνει. Αυτό καθιστά πιο πιθανό ότι δεν σκέφτονται τι καταναλώνουν. Ωστόσο, όταν μαγειρεύετε τον εαυτό σας, πιθανότατα θα δώσετε μεγαλύτερη προσοχή στα τρόφιμα που πρόκειται να καταναλώσετε.
«Το μαγείρεμα του φαγητού σας κάνει μέρος της διαδικασίας από την αρχή έως το τέλος. Καταλαβαίνετε καλύτερα τα οφέλη της τροφής που βάζετε στο σώμα σας », λέει η διατροφολόγος Sarah Jacobs.
"Το να τρώμε σκληρά, ακόμα κι αν είναι μόνο ένα δάγκωμα, μπορεί να μας βοηθήσει να αφήσουμε κουραστικές σκέψεις", λέει ο Jacobs.
3. Ως μέσο κοινωνικοποίησης με τους αγαπημένους σας
Το μαγείρεμα στο σπίτι είναι επίσης ένας τρόπος για να περάσετε χρόνο με την οικογένεια ή τους αγαπημένους σας. Δεν χρειάζεται να είστε έξυπνος σεφ, ακόμη και το απλό μαγείρεμα φαγητού μπορεί να έχει καλή γεύση όταν γίνεται με μια χαρούμενη καρδιά.
Το να περνάς χρόνο με την οικογένεια και τους αγαπημένους σου είναι ευεργετικό για την ψυχική υγεία κάποιου.
Το μαγείρεμα των γευμάτων σας μπορεί να σας βοηθήσει στις κοινωνικές σχέσεις με το μπόνους να αποκομίσετε το όφελος από την αποφυγή της μοναξιάς.
Παρόλο που απαιτεί σημαντική προσπάθεια και πρόθεση, το να μαγειρεύετε τα πιάτα μόνοι σας θα έχει διάφορα οφέλη, ειδικά για εσάς σωματικά και ψυχικά.
