Διάφοροι χυμοί από φρούτα και λαχανικά, πόσο καλά είναι να καταναλώνουν;

Ο χυμός είναι ένα από τα πιο φρέσκα ποτά για την εξάλειψη της δίψας, ειδικά εάν πίνεται στη μέση της ημέρας όταν ο ήλιος είναι λαμπερός. Εκτός από τη γεύση του καλή και φρέσκια, πολλοί άνθρωποι θέλουν να πίνουν χυμό επειδή θέλουν να έχουν διάφορα καλά οφέλη. Έτσι, για να μην βαρεθείτε γιατί πίνετε πάντα τον ίδιο χυμό, μπορείτε να δοκιμάσετε μια ποικιλία χυμών που είναι εύκολο να φτιάξετε. Για τι περίεργες; Δείτε αυτήν την κριτική, ναι!

Ποια είναι τα οφέλη από την κατανάλωση χυμού;

Τόσο τα φρούτα όσο και τα λαχανικά μπορούν να μεταποιηθούν σε ένα ποτήρι φρέσκο χυμό που είναι πλούσιο σε οφέλη. Είναι κοινή γνώση ότι τα λαχανικά και τα φρούτα είναι γεμάτα με ορισμένα θρεπτικά συστατικά που είναι καλά για την υποστήριξη της υγείας του σώματος.

Ειδικά η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες σε φρούτα και λαχανικά. Τρώγοντας πολλά ινώδη τρόφιμα, υπάρχουν διάφορα οφέλη που θα λάβετε. Ξεκινώντας από τη βελτίωση της εργασίας του πεπτικού συστήματος, τη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης, τον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, έως τη διατήρηση του ιδανικού σωματικού βάρους.

Δεν τελειώνει εκεί. Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι επίσης εξοπλισμένα με διάφορους τύπους αντιοξειδωτικών. Τα αντιοξειδωτικά είναι ενώσεις που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα.

Πόσοι κανόνες για την κατανάλωση χυμού την ημέρα;

Στην πραγματικότητα δεν υπάρχει συγκεκριμένος κανόνας που να λέει πόσο χυμό πρέπει να είναι η ημέρα. Απλώς, οτιδήποτε γίνεται υπερβολικά σίγουρα δεν είναι καλό για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της πολύ συχνά κατανάλωσης χυμού.

Πράγματι, όσο περισσότερο πίνετε χυμό, τόσο περισσότερα θρεπτικά συστατικά εισέρχονται στο σώμα. Ωστόσο, μην ξεχνάτε ότι τα συσκευασμένα προϊόντα χυμού που πωλούνται στην αγορά περιέχουν πολλή ζάχαρη με αρκετά υψηλό επίπεδο.

Ακόμα κι αν φτιάξετε ή αγοράσετε μια ποικιλία χυμών φρούτων που έχετε υποστεί επεξεργασία, μπορείτε ασυνείδητα να προσθέσετε γλυκαντικά όπως το γλυκό συμπυκνωμένο γάλα και η ζάχαρη στη διαδικασία του χυμού. Αυτό κάνει το χυμό που πίνετε ανθυγιεινό, γιατί είναι γεμάτο ζάχαρη.

Ως αποτέλεσμα, αντί να παρέχει καλά οφέλη για το σώμα, η κατανάλωση πάρα πολύ χυμού με πολλή ζάχαρη θα αυξήσει πραγματικά το βάρος και θα οδηγήσει στην ανάπτυξη του διαβήτη.

Υπάρχουν ορισμένες προϋποθέσεις που δεν συνιστάται να πίνετε χυμό;

Αποδεικνύεται ότι δεν μπορούν όλοι να πιουν ελεύθερα χυμό κατά βούληση. Μερικά άτομα που έχουν διαβήτη και είναι υπέρβαρα συνήθως συνιστάται να τρώνε ολόκληρα φρέσκα φρούτα αντί να καταναλώνουν χυμό.

Τα φρέσκα φρούτα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και σάκχαρα που διασπώνται και επεξεργάζονται αργά στο πεπτικό σύστημα. Γι 'αυτό η κατανάλωση φρέσκων φρούτων μπορεί να σας κάνει να αισθάνεστε γεμάτοι περισσότερο και τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα παραμένουν σταθερά.

Αυτό φυσικά είναι διαφορετικό εάν πίνετε χυμό φρούτων, γιατί σημαίνει ότι είστε ίδιοι με το να τρώτε πολλά κομμάτια φρούτων κάθε φορά που πίνετε το χυμό. Ως αποτέλεσμα, η ποσότητα σακχάρου που εισέρχεται στο σώμα θα είναι μεγαλύτερη, έτσι ώστε το συκώτι να απαιτεί περισσότερη προσπάθεια για την επεξεργασία του.

Επιπλέον, ο τύπος ζάχαρης που περιέχεται κυρίως στα φρούτα είναι η φρουκτόζη. Σε αντίθεση με τη γλυκόζη, η οποία είναι ευκολότερο να αφομοιωθεί ως παραγωγός ενέργειας, η φρουκτόζη μπορεί να διασπάται μόνο από το ήπαρ. Η υπερβολική πρόσληψη φρουκτόζης που εισέρχεται στο σώμα μπορεί να αυξήσει τη συσσώρευση λίπους στο συκώτι, καταστρέφοντας έτσι την εργασία αυτών των οργάνων.

Τα υψηλά επίπεδα φρουκτόζης θα προκαλέσουν επίσης αντίσταση στην ινσουλίνη και την παρουσία πλάκας στα αιμοφόρα αγγεία που μπορεί να οδηγήσουν σε καρδιακές παθήσεις. Γι 'αυτό τα άτομα που είναι υπέρβαρα και διαβητικά πρέπει να περιορίσουν την κατανάλωση.

Δώστε προσοχή σε αυτό πριν πίνετε χυμό

Αν και η κατανάλωση ολόκληρων φρούτων συνιστάται περισσότερο από το να πίνετε χυμό φρούτων, αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να αποφεύγετε και να μην πίνετε καθόλου χυμό. Είναι πραγματικά εντάξει να πίνετε χυμό φρούτων. Με σημειώσεις, θα πρέπει να λάβετε υπόψη το ποσό κατανάλωσης και να το περιορίσετε όταν είναι πάρα πολύ.

Ένα άλλο σημαντικό κλειδί, προσπαθήστε να φτιάξετε το δικό σας χυμό που θα πίνετε, ώστε να μπορείτε να μετρήσετε πόσο γλυκαντικό θα χρησιμοποιήσετε. Ή θα ήταν καλύτερα, αν δεν χρησιμοποιείτε καθόλου γλυκαντικά.

Διότι όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, διάφοροι χυμοί, ειδικά από φρούτα, περιέχουν ζάχαρη ως φυσικό γλυκαντικό. Γι 'αυτό, η προσθήκη τεχνητών γλυκαντικών μπορεί στην πραγματικότητα να αυξήσει την περιεκτικότητα σε θερμίδες σε αυτό.