Πίνακας περιεχομένων:
- Επιλέγει πώς να πίνετε υγιεινό καφέ
- 1. Καλύτερα να φτιάξετε καφέ στο σπίτι
- 2. Πασπαλίζουμε την αλεσμένη κανέλα πάνω από τον καφέ
- 3. Μειώστε τη χρήση σιροπιού και πρόσθετης ζάχαρης
- 4. Χρησιμοποιείτε πάντα φίλτρο
- 5. Μην πίνετε καφέ μετά τις 2 μ.μ.
Η κατανάλωση καφέ το πρωί πιστεύεται ότι έχει ιδιότητες που είναι καλές για την υγεία. Ωστόσο, εάν είναι πάρα πολύ και ανακατέψτε με πολλή ζάχαρη, φυσικά τα οφέλη θα μειωθούν. Για να μπορείτε ακόμα να απολαύσετε την καλοσύνη του καφέ, πρώτα ρίξτε μια ματιά σε μερικούς υγιείς τρόπους να πίνετε καφέ.
Επιλέγει πώς να πίνετε υγιεινό καφέ
Σύμφωνα με την Adina Pearson, RD, διαιτολόγο από τις Ηνωμένες Πολιτείες, η κατανάλωση καφέ είναι υγιής και μπορεί να καταστέλλει την όρεξή σας.
Επιπλέον, ο καφές πιστεύεται επίσης ότι είναι πηγή αντιοξειδωτικών που είναι καλό για τον οργανισμό.
Ωστόσο, ο καφές δεν είναι υποκατάστατο του φαγητού, επομένως πρέπει να φάτε ακόμα κι αν πίνετε ήδη καφέ.
Εδώ είναι μερικοί υγιείς τρόποι να πίνετε καφέ.
1. Καλύτερα να φτιάξετε καφέ στο σπίτι
Αντί να παραγγείλετε παγωμένο καφέ με γάλα σε ένα κοντινό καφέ, δεν είναι καλύτερο να φτιάξετε το δικό σας όπως θέλετε;
Όταν παραγγέλνετε καφέ σε ένα καφέ, όλα μπορεί να φαίνονται καθαρά με την πρώτη ματιά.
Ωστόσο, αν κοιτάξετε πίσω, κανείς δεν ξέρει ότι το πανί που χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό του γυαλιού μπορεί να είχε χρησιμοποιηθεί ως καθαριστικό για άλλα μέρη.
Για να το αποφύγετε αυτό, συνηθίστε να φτιάχνετε καφέ στο σπίτι το πρωί και να τον παίρνετε μαζί σας ποτήρι το αγαπημένο σου.
Παρόλο που μπορεί να μην έχει τόσο καλή γεύση όσο αυτό που κάνει το αγαπημένο σας barista, τουλάχιστον έχετε εξοικονομήσει χρήματα και έχετε στηρίξει ένα υγιές σώμα.
2. Πασπαλίζουμε την αλεσμένη κανέλα πάνω από τον καφέ
Όχι μόνο να φτιάξετε τον δικό σας καφέ, ένας υγιεινός τρόπος για να πίνετε καφέ που μπορεί επίσης να γίνει είναι να πασπαλίζετε με σκόνη κανέλα ή κανέλα πάνω από τον καφέ σας.
Εκτός από την καλύτερη γεύση, η σκόνη κανέλας έχει επίσης πολλά οφέλη για την υγεία σας.
Σύμφωνα με έρευνα του περιοδικού Pharmacotherapy, η κανέλα έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σε άτομα με διαβήτη τύπου 2.
Επομένως, με το ψέκασμα της αλεσμένης κανέλας στον καφέ, μπορείτε να μειώσετε τον κίνδυνο αιχμών στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
3. Μειώστε τη χρήση σιροπιού και πρόσθετης ζάχαρης
Εκτός από το πασπαλισμένο κανέλα, θα πρέπει επίσης να μειώσετε τη χρήση πρόσθετου σιροπιού και ζάχαρης. Αυτό φυσικά γίνεται ως ένας υγιής τρόπος για να πίνετε καφέ.
Οι λάτρεις του μαύρου καφέ μπορεί να μην έχουν κανένα πρόβλημα να μην χρησιμοποιούν καθόλου ζάχαρη στον καφέ τους.
Ωστόσο, για άτομα που δεν έχουν συνηθίσει την πικρή γεύση, η ζάχαρη ή το γλυκό συμπυκνωμένο γάλα μπορεί να είναι συνεχής σύντροφος όταν πίνετε καφέ.
Εάν δεν μπορείτε να απαλλαγείτε από τα πρόσθετα γλυκαντικά και σιρόπια στον καφέ σας, ίσως η επιλογή ενός άλλου γλυκαντικού αντί της ζάχαρης μπορεί να είναι μια έξοδος.
Για παράδειγμα, μπορείτε να αντικαταστήσετε τη ζάχαρη με φυσικά γλυκαντικά, όπως μέλι, ζάχαρη καρύδας ή stevia. Αν και εξακολουθεί να περιέχει θερμίδες, τουλάχιστον τα φυσικά γλυκαντικά δεν αυξάνουν δραστικά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
4. Χρησιμοποιείτε πάντα φίλτρο
Δεν είναι πλέον μυστικό ότι ο καφές περιέχει καφεζόλη, η οποία είναι μια ένωση που αυξάνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.
Ωστόσο, μπορείτε να μειώσετε αυτές τις ουσίες χρησιμοποιώντας ένα φίλτρο καφέ χαρτιού κατά την παρασκευή καφέ.
Σύμφωνα με μελέτη του περιοδικού Food Research International, η χρήση χάρτινων φίλτρων κατά την παρασκευή καφέ μειώνει τις ενώσεις της καφεζόλης σε αυτό.
Ωστόσο, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε επειδή η καφεΐνη και τα αντιοξειδωτικά που περιέχονται στον καφέ δεν φιλτράρονται.
Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να απολαύσετε τον καφέ σας το πρωί με πολλά οφέλη για την άσκηση καθημερινών δραστηριοτήτων. Αυτός ο υγιής τρόπος κατανάλωσης καφέ δεν είναι δύσκολο να γίνει, σωστά;
5. Μην πίνετε καφέ μετά τις 2 μ.μ.
Θέλετε να πίνετε καφέ κατά τη διάρκεια της ημέρας γιατί η υπνηλία δεν είναι πλέον αφόρητη; Καλύτερα, μην το κάνετε αυτό για την υγεία σας.
Η κατανάλωση καφέ κατά τη διάρκεια της ημέρας, ειδικά μετά τις 2 μ.μ. θα διαταράξει μόνο τον νυχτερινό ύπνο σας. Αυτό αποδεικνύεται από μια μελέτη από Εφημερίδα της Κλινικής Ιατρικής ύπνου.
Σε αυτή τη μελέτη, αποδείχθηκε ότι η κατανάλωση 400 mg καφεΐνης 0,3 και 6 ώρες πριν τον ύπνο μπορεί πραγματικά να επηρεάσει την ποιότητα του ύπνου σας.
Στην πραγματικότητα, η κατανάλωση καφέ 6 ώρες πριν τον ύπνο μπορεί να μειώσει τη διάρκεια του ύπνου σας περισσότερο από μία ώρα.
Για να ξεχωρίσετε, μπορείτε να αντικαταστήσετε τον καφέ με καφέ χωρίς καφεΐνη ή τσάι που περιέχει λιγότερη καφεΐνη από τον κανονικό καφέ.
Εναλλακτικά, μπορείτε να ρυθμίσετε το μέγιστο όριο κατανάλωσης καφέ το απόγευμα ή το βράδυ ανάλογα με τον χρόνο ύπνου σας. Για παράδειγμα, εάν έχετε συνηθίσει να κοιμάστε στις 10 το βράδυ, τότε το τελευταίο όριο για να πιείτε καφέ είναι 5 το απόγευμα.
Από τώρα και στο εξής, ας συνηθίσουμε πώς να πίνουμε υγιεινό καφέ, ώστε να μην χάνεις τις ιδιότητες της καφεΐνης στον καφέ.
Χ
