Πίνακας περιεχομένων:
- Η ανατομία και η λειτουργία του οισοφάγου
- Καταστάσεις που επηρεάζουν τον οισοφάγο
- 1. Ακαλασία
- 2. Οισοφαγίτιδα
- 3. Ο οισοφάγος του Barrett
- 4. Καρκίνος του οισοφάγου
- 5. Στεγανότητα του οισοφάγου
Όταν τρώτε, το μασωμένο φαγητό στο στόμα περνά στο στομάχι για να περάσει το επόμενο στάδιο της πέψης. Αυτή η διαδικασία περιλαμβάνει τον πεπτικό σωλήνα που ονομάζεται οισοφάγος aka οισοφάγος.
Εάν διαταραχθεί ο οισοφάγος, σίγουρα θα διαταραχθεί η διαδικασία εισαγωγής τροφής στο στομάχι. Εδώ είναι διάφορα πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για αυτόν τον πεπτικό σωλήνα, καθώς και προβλήματα υγείας που εμφανίζονται γενικά.
Η ανατομία και η λειτουργία του οισοφάγου
Ο οισοφάγος είναι ένας μακρύς σωλήνας που συνδέει το λαιμό και το στομάχι. Ο οισοφάγος έχει μήκος περίπου 20-25 cm, ξεκινώντας από την τραχεία (σωλήνα αέρα) και εκτείνεται μέχρι την κορυφή του στομάχου σας.
Στην αρχή του οισοφάγου υπάρχει επιγλωττίδα. Η επιγλωττίδα είναι μια μικρή βαλβίδα που κλείνει τον αεραγωγό όταν καταπιείτε φαγητό ή υγρά. Αυτή η βαλβίδα χρησιμεύει για την πρόληψη της εισόδου τροφής ή υγρών στους πνεύμονες.
Το τοίχωμα του οισοφάγου αποτελείται από στρώματα των ίδιων μυών με την επένδυση του στομάχου και των εντέρων. Το παρακάτω είναι το στρώμα των μυών που απαρτίζουν τον οισοφάγο από το εξωτερικό έως το εσωτερικό.
- Adventitia. Το εξωτερικό στρώμα αποτελείται από συνδετικό ιστό. Το Adventitia τελειώνει στο τέλος του οισοφάγου που συνορεύει με το στομάχι.
- Τοίχος μυών. Υπάρχουν δύο τύποι οισοφαγικών στρωμάτων μυών, δηλαδή οι μύες που εκτείνονται στο εξωτερικό και οι κυκλικοί μύες στο εσωτερικό.
- Submucosa. Σε αυτό το στρώμα υπάρχουν αδένες που παράγουν βλέννα. Ο βλεννογόνος δρα ως λιπαντικό που διευκολύνει την κυκλοφορία των τροφίμων.
- Βλεννογόνος. Το εσωτερικό στρώμα αποτελείται από στρωματοποιημένα επιθηλιακά κύτταρα.
Η συστολή και χαλάρωση των μυών που ευθυγραμμίζουν τον οισοφάγο προκαλεί περισταλτισμό. Αυτή είναι η κίνηση συμπίεσης και ώθησης που βοηθά τα τρόφιμα να κινούνται προς το στομάχι. Οι ίδιες κινήσεις συμβαίνουν επίσης στο λεπτό έντερο και στο παχύ έντερο.
Εκτός από τους πολυστρωματικούς τοίχους, ο οισοφάγος σας έχει επίσης έναν σφιγκτήρα. Ο σφιγκτήρας είναι ένας μυς σε σχήμα δακτυλίου που μπορεί να ανοίξει και να κλείσει. Αυτός ο μυς λειτουργεί για να εμποδίσει την τροφή, τον αέρα και το οξύ του στομάχου από την αντίθετη κατεύθυνση.
Υπάρχουν δύο τύποι οισοφαγικού σφιγκτήρα, δηλαδή ο ανώτερος και ο κατώτερος σφιγκτήρας. Ο άνω σφιγκτήρας του οισοφάγου βρίσκεται κοντά στον φάρυγγα (το τμήμα του λαιμού που συνδέει τη μύτη και το στόμα). Η λειτουργία του άνω σφιγκτήρα είναι να αποτρέψει την επιστροφή των τροφίμων στο στόμα.
Εν τω μεταξύ, ο κάτω οισοφάγος σφιγκτήρας βρίσκεται στη συνάντηση μεταξύ του οισοφάγου και του άνω μέρους του στομάχου. Όταν δεν καταπιείτε, ο κάτω οισοφαγικός σφιγκτήρας κλείνει έτσι ώστε τα περιεχόμενα του στομάχου να μην ανεβαίνουν στον οισοφάγο.
Καταστάσεις που επηρεάζουν τον οισοφάγο
Όπως το στομάχι, τα έντερα και άλλα συστατικά του πεπτικού συστήματος, ο οισοφάγος μπορεί να αντιμετωπίσει προβλήματα. Ξεκινώντας τη σελίδα του Johns Hopkins Medicine, ακολουθούν διάφορες καταστάσεις που μπορούν να επιτεθούν σε αυτό το κανάλι.
1. Ακαλασία
Η αχαλασία είναι μια κατάσταση όταν ο οισοφάγος δεν μπορεί να ωθήσει τροφή ή υγρά στο στομάχι. Αυτή η σπάνια κατάσταση μπορεί να προκληθεί από βλάβη στα νευρικά κύτταρα στο τοίχωμα του οισοφάγου.
Κανονικά, ο ανώτερος οισοφαγικός σφιγκτήρας θα πρέπει να ανοίγει όταν καταπιείτε για να επιτρέψετε την τροφή ή το υγρό να κινηθεί προς το στομάχι. Ωστόσο, σε άτομα με αχαλασία, ο σφιγκτήρας δεν κλείνει, έτσι τα τρόφιμα και τα υγρά είναι παγιδευμένα.
2. Οισοφαγίτιδα
Η οισοφαγίτιδα είναι μια φλεγμονή ή ερεθισμός που εμφανίζεται στην επένδυση του οισοφάγου. Η φλεγμονή συνήθως συμβαίνει λόγω του αυξημένου οξέος του στομάχου. Το οξύ του στομάχου μπορεί να διαβρώσει την επένδυση του οισοφάγου, προκαλώντας φλεγμονή και ερεθισμό.
Επιπλέον, η φλεγμονή μπορεί επίσης να προκληθεί από λοιμώξεις, τα αποτελέσματα ορισμένων φαρμάκων και αλλεργικές αντιδράσεις. Οι ασθενείς αντιμετωπίζουν γενικά δυσκολία στην κατάποση συνοδευόμενος από:
- πόνος κατά την κατάποση,
- πόνος στο στήθος που επιδεινώνεται όταν τρώτε,
- θερμότητα ή πόνος στο έντερο λόγω αυξημένου οξέος του στομάχου (καούρα),
- παγίδευση τροφίμων στον οισοφάγο και
- αυξημένο οξύ στομάχου στο στόμα.
3. Ο οισοφάγος του Barrett
Ο οισοφάγος του Barrett συμβαίνει όταν η επένδυση του οισοφάγου καταστρέφεται λόγω της συνεχούς έκθεσης στο οξύ του στομάχου. Αυτή η κατάσταση προκύπτει ως επιπλοκή της παλινδρόμησης οξέος (GERD) και της οισοφαγίτιδας που δεν αντιμετωπίζεται σωστά.
Η συχνή αύξηση του οξέος του στομάχου μπορεί να διαβρώσει την επένδυση του οισοφάγου. Με την πάροδο του χρόνου, τα κύτταρα που επενδύουν τον οισοφάγο αλλάζουν και καταστρέφονται. Εάν υπάρχει ζημιά, αυτό είναι γνωστό ως Ο οισοφάγος του Barrett.
Αυτή η ασθένεια σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου του οισοφάγου. Αν και ο κίνδυνος καρκίνου δεν αυξάνεται δραστικά, οι πάσχοντες πρέπει να επισκέπτονται τακτικά έναν γιατρό. Αυτό είναι έτσι ώστε η θεραπεία του καρκίνου να μπορεί να δοθεί το συντομότερο δυνατό.
4. Καρκίνος του οισοφάγου
Ο σχηματισμός καρκίνου του οισοφάγου αρχίζει συνήθως στα κύτταρα που απαρτίζουν την εσωτερική επιφάνεια του οισοφάγου. Αυτά τα κύτταρα υφίστανται μεταλλάξεις DNA, στη συνέχεια αναπτύσσονται ανεξέλεγκτα για να σχηματίσουν ανώμαλο ιστό που μπορεί να εξαπλωθεί σε όλο το σώμα.
Η αιτία του καρκίνου του οισοφάγου δεν είναι σίγουρη. Ωστόσο, εδώ είναι οι παράγοντες που μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο.
- Έχετε παλινδρόμηση οξέος, παλινδρόμηση χολής, Ο οισοφάγος του Barrettή αχαλασία.
- Έχετε συνήθεια να καπνίζετε ή να καταναλώνετε αλκοόλ.
- Είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι.
- Πιείτε συχνά ζεστά ροφήματα.
- Σπάνια τρώτε λαχανικά και φρούτα.
- Υποβληθείτε σε ακτινοθεραπεία στο στήθος ή την άνω κοιλιακή χώρα.
Ο καρκίνος του οισοφάγου μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα παρόμοια με αυτά του έλκους. Εάν εμφανίσετε συμπτώματα έλκους που επιδεινώνονται, δραστική απώλεια βάρους και παρατεταμένο βήχα, συμβουλευτείτε αμέσως έναν γιατρό.
5. Στεγανότητα του οισοφάγου
Η στένωση του οισοφάγου είναι μια ανώμαλη στένωση του οισοφάγου. Αυτή η κατάσταση μπορεί να εμποδίσει την είσοδο τροφής και υγρών στο στομάχι. Ως αποτέλεσμα, οι πάσχοντες έχουν δυσκολία στην κατάποση και αισθάνονται ότι κάτι έχει κολλήσει στον οισοφάγο.
Υπάρχουν δύο τύποι στενώσεων του οισοφάγου, δηλαδή απλές και σύνθετες στενώσεις. Σε απλές στενώσεις, η στένωση δεν είναι πολύ σοβαρή και το σχήμα είναι αρκετά συμμετρικό. Εν τω μεταξύ, οι σύνθετες στενώσεις είναι συνήθως μεγαλύτερες και ο οισοφάγος γίνεται στενότερος.
Η στένωση του οισοφάγου μπορεί να προκληθεί από οισοφαγίτιδα, GERD, χειρουργική επέμβαση και καρκινική και μη καρκινική ανάπτυξη ιστών. Η θεραπεία πρέπει να προσαρμοστεί ανάλογα με τους παράγοντες που την προκαλούν.
Ο οισοφάγος είναι ένα κανάλι που συνδέει το στόμα και το στομάχι. Όταν υπάρχει πρόβλημα σε αυτό το κανάλι, η διαδικασία της κατάποσης και της πέψης στο σύνολό της σίγουρα θα διαταραχθεί.
Εάν αντιμετωπίζετε συχνά παράπονα στον οισοφάγο, μην αγνοείτε αυτήν την κατάσταση. Συμβουλευτείτε αμέσως έναν γιατρό για να πάρετε την καλύτερη θεραπεία.
