Παγωμένο γιαούρτι έναντι παγωτού, ποιο είναι πιο υγιεινό; & ταύρος; γεια σου υγιή

Το παγωτό είναι ένα γλυκό σνακ που είναι αγαπημένο πολλών ανθρώπων, από μικρά παιδιά έως ενήλικες. Με τη γλυκιά γεύση, την απαλή υφή και την κρύα αίσθηση, το παγωτό είναι η σωστή επιλογή εάν ο καιρός είναι πολύ ζεστός. Δυστυχώς, πολλοί άνθρωποι αναγκάζονται να αποφύγουν το παγωτό λόγω της περιεκτικότητάς τους σε ζάχαρη και λιπαρά.

Εμφάνιση παγωμένο γιαούρτι (fro-yo) ή παγωμένο γιαούρτι φαίνεται να απαντούν σε αυτό το πρόβλημα. Με υφή και γεύση παρόμοια με το παγωτό, παγωμένο γιαούρτι προσφέρει λιγότερη περιεκτικότητα σε θερμίδες και λιπαρά. Ωστόσο, τι σημαίνει αυτό παγωμένο γιαούρτι πιο υγιεινό για το σώμα σας σε σύγκριση με το παγωτό; Είναι αλήθεια ότι η περιεκτικότητα σε θερμίδες και λιπαρά παγωμένο γιαούρτι λιγότερο από το παγωτό;

Παγωτό εναντίονπαγωμένο γιαούρτι, Ποιά είναι η διαφορά?

Παγωτό και παγωμένο γιαούρτι είναι ένα γαλακτοκομικό προϊόν που είναι πλούσιο σε ασβέστιο. Το παγωτό παρασκευάζεται με ανάμιξη γάλακτος, κρέμας, ζάχαρης και αρωματικών. Στη συνέχεια, αυτά τα συστατικά θα υποβληθούν σε επεξεργασία έως ότου η υφή παγώσει αλλά παραμείνει μαλακή σαν πυκνός αφρός. Εν τω μεταξύ, παγωμένο γιαούρτι φτιαγμένο από γάλα που έχει υποστεί ζύμωση (χωρίς κρέμα) αναμειγνύεται με ζάχαρη και γάλα μέχρι η υφή να μοιάζει με μαλακή και πυκνή κρέμα. Ωρες ωρες, παγωμένο γιαούρτι θα δοθούν επίσης πρόσθετα αρτύματα φρούτων. Επειδή δεν χρησιμοποιεί κρέμα, παγωμένο γιαούρτι έχει χαμηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά από το παγωτό.

Θερμίδες

Περιεκτικότητα σε θερμίδες σε παγωμένο γιαούρτι και το παγωτό είναι σχεδόν το ίδιο γιατί και οι δύο έχουν τα βασικά συστατικά του καθαρού γάλακτος (γάλα μη αποβουτυρωμένο). Ωστόσο, ορισμένα προϊόντα παγωτού και παγωμένο γιαούρτι χρησιμοποιήστε μη λιπαρό γάλα. Εάν τα βασικά συστατικά παγωμένο γιαούρτι και το παγωτό είναι το ίδιο, έτσι ο υψηλότερος αριθμός θερμίδων θα βρείτε στο παγωτό. Προς την παγωμένο γιαούρτι και παγωτό από πλήρες γάλα, μισό φλιτζάνι παγωμένο γιαούρτι περιέχει 110 θερμίδες, ενώ μισό φλιτζάνι παγωτό βανίλιας περιέχει 130 θερμίδες. Για προϊόντα που παρασκευάζονται από μη λιπαρό γάλα, μισό φλιτζάνι παγωμένο γιαούρτι περιέχει μόνο 80 θερμίδες. Μισό φλιτζάνι παγωτό φτιαγμένο με μη λιπαρό γάλα περιέχει 120 θερμίδες.

Λίπος

Σε μισό φλιτζάνι παγωτό που απολαμβάνετε, θα πάρετε 7 γραμμάρια λίπους με 5 γραμμάρια κορεσμένου λίπους. Εν τω μεταξύ, μισό φλιτζάνι παγωμένο γιαούρτι Έχετε 2 γραμμάρια λίπους και 2 γραμμάρια κορεσμένου λίπους. Εάν το επιλέξετε παγωμένο γιαούρτι μη λιπαρού γάλακτος χωρίς ζάχαρη, το μισό φλιτζάνι δεν περιέχει καθόλου λίπος. Αυτό που πρέπει να ληφθεί υπόψη, το λίπος δεν είναι πάντα κακό για το σώμα. Στην πραγματικότητα, το λίπος μπορεί να επιβραδύνει την πέψη της ζάχαρης στο σώμα, έτσι ώστε η ικανοποίησή σας από την απόλαυση γλυκών σνακ θα διαρκέσει περισσότερο. Επίσης, θα σας διευκολύνει να αποφύγετε να αυξήσετε το τμήμα παγωτού σας.

Ζάχαρη

Πολλοί άνθρωποι δελεάζονται από την περιεκτικότητα σε χαμηλά λιπαρά παγωμένο γιαούρτι. Το νιώθεις κι εσύ παγωμένο γιαούρτι είναι μια καλύτερη, πιο υγιεινή επιλογή. Στην πραγματικότητα, χωρίς να το γνωρίζετε, η περιεκτικότητα σε ζάχαρη παγωμένο γιαούρτι στην πραγματικότητα περισσότερο από το παγωτό. Σύμφωνα με έναν διατροφολόγο από τις Ηνωμένες Πολιτείες, την Dana Kofsky, όπως γράφτηκε από το CNN, τις εταιρείες που το παράγουν παγωμένο γιαούρτι συχνά προσθέτετε ένα μέτρο ζάχαρης για να ενισχύσετε τη γεύση. Θα λάβετε 17 γραμμάρια ζάχαρης σε μισό φλιτζάνι παγωμένο γιαούρτι και 14 γραμμάρια ζάχαρης στην ίδια μερίδα παγωτού. Περιεκτικότητα σε ζάχαρη που περιέχεται στο παγωμένο γιαούρτι Αυτό θεωρείται πολύ υψηλό, δεδομένου ότι σε μια μέρα συνιστάται στις γυναίκες να περιορίσουν την κατανάλωση ζάχαρης σε 20 γραμμάρια και στους άνδρες 36 γραμμάρια.

Υδατάνθρακας

Οι υδατάνθρακες είναι η κύρια πηγή ενέργειας ή καυσίμου που χρειάζεται το σώμα σας για δραστηριότητες. Σε παγωτό και παγωμένο γιαούρτι, οι υδατάνθρακες λαμβάνονται από τη διαδικασία της πέψης των αμύλων και των σακχάρων. Επειδή συνήθως παγωμένο γιαούρτι περιέχει περισσότερη ζάχαρη, τότε το επίπεδο υδατανθράκων είναι παγωμένο γιαούρτι ήταν ακόμη υψηλότερο, που ήταν 22 γραμμάρια. Το μισό φλιτζάνι παγωτό βανίλιας περιέχει 17 γραμμάρια υδατανθράκων.

Νάτριο

Το νάτριο είναι ένα θρεπτικό συστατικό που χρειάζεται ο οργανισμός, αν και όχι σε υψηλά επίπεδα. Τα επίπεδα νατρίου που είναι πολύ υψηλά μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο υψηλής αρτηριακής πίεσης και διαφόρων καρδιακών προβλημάτων. Παγωμένο γιαούρτι περιέχει 67 γραμμάρια νατρίου, ενώ το παγωτό περιέχει 45 γραμμάρια νατρίου σε μερίδα μισού φλιτζανιού.

Παγωμένο γιαούρτι έναντι παγωτού, ποιο είναι πιο υγιεινό;

Το θρεπτικό περιεχόμενο που περιέχεται στο παγωμένο γιαούρτι και το παγωτό δεν διαφέρουν πολύ μεταξύ τους. Ωστόσο, εάν θέλετε να διατηρήσετε ισορροπημένη διατροφή, δεν υπάρχει τίποτα λάθος με την αλλαγή του αγαπημένου σας παγωτού κάθε τόσο παγωμένο γιαούρτι φρέσκα.

Συμβουλές για να απολαύσετε το κρύο σνακ της επιλογής σας

Για να επιλέξετε σοφά σνακ, προσέξτε τι θρεπτικά συστατικά χρειάζεται περισσότερο το σώμα σας και ποια συστατικά πρέπει να αποφύγετε. Για παράδειγμα, δεν πρέπει να καταναλώνετε πάρα πολύ ζάχαρη, μπορείτε να επιλέξετε παγωμένο γιαούρτι χωρίς ζάχαρη γιατί συνήθως υπάρχουν σπάνια παγωτά που προσφέρουν επιλογές χωρίς ζάχαρη. Ωστόσο, πρέπει να δώσετε προσοχή στις επιλογές καλύμματα Εσύ. Αποφύγει κατεψυγμένο κάλυμμα γιαουρτιού που περιέχουν πρόσθετα γλυκαντικά όπως καραμέλες ή μεζούρες, καλύτερα να επιλέξετε πραγματικά φρούτα.

Όταν απολαμβάνετε το κρύο σνακ σας, δεν πρέπει να βιάζεστε γιατί εκτός αυτού μπορεί να βλάψει ευαίσθητα δόντια, να απολαύσετε παγωτό ή παγωμένο γιαούρτι σιγά-σιγά μπορεί επίσης να περιορίσει το μερίδιό σας έτσι ώστε να μην είναι υπερβολικό και μπορείτε να διατηρήσετε τη διατροφή για το σώμα, ενώ ικανοποιείτε την όρεξή σας.