Αποχή από πάσχοντες από ψωρίαση που μπορεί να προκαλέσει υποτροπές

Η ψωρίαση είναι μια χρόνια δερματική διαταραχή στην οποία το σώμα παράγει ανεξέλεγκτα περισσότερα δερματικά κύτταρα. Για να μην υποτροπιάσετε, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στον ακόλουθο κατάλογο περιορισμών στους πάσχοντες από ψωρίαση.

Η σημασία της διατροφής σε άτομα που πάσχουν από ψωρίαση

Πριν μάθουμε κάποια τρόφιμα που είναι ταμπού, καλό είναι για τους πάσχοντες από ψωρίαση να γνωρίζουν εκ των προτέρων για την τροφή που καταναλώνεται και τη σχέση της με την ψωρίαση.

Αυτή η δερματική ασθένεια δεν μπορεί να θεραπευτεί πλήρως. Αυτό σημαίνει ότι διάφορα φάρμακα ψωρίασης που καταναλώνονται στοχεύουν στη μείωση της σοβαρότητας των συμπτωμάτων και στην αποτροπή της πιθανότητας συχνών υποτροπών.

Ομοίως με τα τρόφιμα, τίποτα δεν μπορεί να θεραπεύσει την ψωρίαση. Ωστόσο, η κατανάλωση μιας υγιεινής διατροφής θα μειώσει την ένταση των συμπτωμάτων σας.

Ο λόγος είναι ότι υπάρχουν πολλά τρόφιμα που προκαλούν φλεγμονή που συχνά βιώνουν οι ασθενείς με ψωρίαση. Υπάρχουν επίσης πολλά άλλα τρόφιμα που μπορούν να το αποτρέψουν. Η επιλογή του σωστού φαγητού σας βοηθά να ελέγξετε την επανεμφάνιση της πάθησης.

Όχι μόνο αυτό, η υγιεινή διατροφή θα σας κρατήσει επίσης από προβλήματα παχυσαρκίας. Όπως είναι γνωστό, η παχυσαρκία είναι μία από τις αιτίες της ψωρίασης που κάνει ένα άτομο πιο ευαίσθητο στην ψωρίαση.

Αυτό προτείνεται από μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο JAMA Internal Medicine. Η μελέτη δείχνει ότι η μέτρηση της περιφέρειας της μέσης, της περιφέρειας του ισχίου και μια μεγαλύτερη διαφορά στην περιφέρεια μέσης-ισχίου μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο αυτής της νόσου.

Επομένως, είναι καλύτερο για εσάς να τηρείτε αυστηρά τα ταμπού εάν θέλετε η διαδικασία θεραπείας μιας ασθένειας να είναι πιο ομαλή.

Κατάλογος τροφίμων που πρέπει να απέχουν άτομα με ψωρίαση

Τα ακόλουθα είναι διάφοροι περιορισμοί διατροφής και ποτών για τους πάσχοντες από ψωρίαση που πρέπει να αποφεύγονται έτσι ώστε να μην εμφανίζονται συμπτώματα.

1. Κόκκινο κρέας

Το κόκκινο κρέας περιέχει πολλαπλά ακόρεστα λίπη (πολυακόρεστα λιπαρά) που ονομάζεται αραχιδονικό οξύ. Αυτό το λιπαρό οξύ μπορεί να επιδεινώσει τα συμπτώματα της ψωρίασης επειδή μπορεί να προκαλέσει φλεγμονή στο σώμα.

Η υπερβολική κατανάλωση κόκκινου κρέατος μπορεί επίσης να αυξήσει τον κίνδυνο ενός ατόμου να αναπτύξει διάφορες σοβαρές ασθένειες όπως καρκίνο, καρδιακές παθήσεις και νεφρική ανεπάρκεια. Για αυτό, αποφύγετε όλους τους τύπους κόκκινου κρέατος, όπως βόειο κρέας, αίγα και βουβάλια.

2. Γαλακτοκομικά και μεταποιημένα προϊόντα

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα περιέχουν επίσης αραχιδονικό οξύ, μια ένωση που προκαλεί φυσική φλεγμονή στο σώμα. Επιπλέον, το αγελαδινό γάλα περιέχει επίσης πρωτεΐνη κασιέν η οποία έχει αποδειχθεί ότι προκαλεί φλεγμονή.

Για αυτό, προσπαθήστε να αποφύγετε διάφορα γαλακτοκομικά και μεταποιημένα προϊόντα όπως το τυρί και το γιαούρτι όταν η ψωρίαση προσβάλλει το σώμα.

3. Φυτά Nightshade

Φυτά από την οικογένεια νυχτερινών αποχρώσεων όπως τσίλι, μελιτζάνες, ντομάτες, πατάτες και πιπεριές λέγεται ότι επιδεινώνουν τα συμπτώματα ψωρίασης. Αυτή η ομάδα φυτών περιέχει σολίνη, μια χημική ένωση που έχει αποδειχθεί ότι προκαλεί πόνο και φλεγμονή.

Μερικά άτομα με ψωρίαση αισθάνονται ακόμη και αν αποφύγουν αυτήν την ομάδα λαχανικών, τα συμπτώματα ψωρίασης τους θα σταθεροποιηθούν ή θα μειωθούν. Μια άλλη περίπτωση κατά την κατανάλωσή του, η φλεγμονώδης κατάσταση στο δέρμα ορισμένων ανθρώπων επιδεινώνεται.

4. Γλουτένη

Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι πάσχοντες από ψωρίαση είναι επίσης ευαίσθητοι σε πρωτεΐνες γλουτένης που απαντώνται συνήθως στο ψωμί, το σιτάρι, τα ζυμαρικά και τα δημητριακά. Όταν τα άτομα με αυτήν την πάθηση τρώνε τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη, τα αποτελέσματα μπορεί να επιδεινώσουν τα συμπτώματα της ψωράσης.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ορισμένοι πάσχοντες συνιστάται να μην τρώνε αυτά τα τρόφιμα. Ωστόσο, αυτό επιστρέφει στις αντίστοιχες συνθήκες. Εάν το σώμα σας δεν είναι ευαίσθητο στη γλουτένη, η κατανάλωσή του μπορεί να εξακολουθεί να επιτρέπεται.

5. Μεταποιημένα τρόφιμα που είναι κατεψυγμένα

Τα κατεργασμένα κατεψυγμένα τρόφιμα, όπως πίτσα και άλλα, υποδηλώνουν μια πολυεπίπεδη επεξεργασία. Η Lisa Cimperman, RDN, εκπρόσωπος της Ακαδημίας Διατροφής και Διαιτολογίας δηλώνει ότι μια μακρά διαδικασία παρασκευής μπορεί να αυξήσει τις ενώσεις που προκαλούν φλεγμονή στο σώμα.

Επιπλέον, η υπερβολική κατανάλωση αυτών των τροφίμων μπορεί επίσης να οδηγήσει σε παχυσαρκία, μεταβολικές διαταραχές και άλλα προβλήματα υγείας. Ο λόγος είναι ότι τα μεταποιημένα τρόφιμα περιέχουν πολύ ζάχαρη και αλεύρι που επεξεργάζεται σε αυτό.

6. Αλκοόλ και σόδα

Το αλκοόλ και η σόδα είναι ποτά που μπορούν να επιδεινώσουν την ψωρίαση, ώστε να παραμένουν σε αποχή. Διότι, η κατανάλωση περισσότερων από ένα ποτήρι αλκοόλ την ημέρα μπορεί να διευρύνει τα αιμοφόρα αγγεία.

Αργότερα, αυτή η διαστολή των αιμοφόρων αγγείων θα προκαλέσει την απελευθέρωση λευκών αιμοσφαιρίων, συμπεριλαμβανομένων των Τ λεμφοκυττάρων, τα οποία παίζουν ρόλο στην ψωρίαση. Ενώ η σόδα περιέχει υψηλά επίπεδα σακχάρου και μπορεί να οδηγήσει σε παχυσαρκία.

Όταν είστε παχύσαρκοι, υπάρχουν ορισμένα μόρια που εκκρίνονται από λιπώδη κύτταρα που μπορούν να επιδεινώσουν την ψωρίαση. Επιπλέον, σύμφωνα με ερευνητές του Πανεπιστημίου του Χάρβαρντ, η ζάχαρη είναι επίσης γνωστό ότι αυξάνει τους υποδοχείς φλεγμονής στο σώμα.

Καλό φαγητό για τους πάσχοντες από ψωρίαση

Εκτός από τα τρόφιμα που είναι ταμπού, φυσικά υπάρχει επίσης μια ποικιλία τροφών που είναι καλές για τους πάσχοντες από ψωρίαση. Βασικά, σε εκείνους που πάσχουν από αυτή την πάθηση συνιστάται να υποβάλλονται σε δίαιτα χαμηλή σε θερμίδες και λιπαρά και να τρώνε περισσότερα τρόφιμα που περιέχουν αντιοξειδωτικά.

Ορισμένες τροφές που είναι καλές για κατανάλωση για να αντικαταστήσουν την πρόσληψη κόκκινου κρέατος για τους πάσχοντες από ψωρίαση μπορούν να ληφθούν από ωμέγα-3 ψάρια όπως σολομός, τόνος ή σαρδέλες. Τα ωμέγα-3 λειτουργούν για την αναστολή της φλεγμονής που μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση των συνθηκών υγείας.

Τα αντιοξειδωτικά όπως η βιταμίνη C, η βιταμίνη Ε και το β-καροτένιο είναι επίσης γνωστό ότι έχουν αντιφλεγμονώδεις παράγοντες που μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της φλεγμονής και να κρατήσουν διάφορες ασθένειες. Μπορείτε να λάβετε αυτό το περιεχόμενο από πράσινα φρούτα και λαχανικά, όπως αβοκάντο, σπανάκι και λάχανο.

Εάν εξακολουθείτε να έχετε ερωτήσεις σχετικά με το ποια τρόφιμα μπορούν να καταναλωθούν, μπορείτε να συμβουλευτείτε έναν δερματολόγο ή έναν διατροφολόγο. Μπορεί επίσης να σας βοηθήσουν να αναπτύξετε μια υγιεινή διατροφή.