Ο ασφαλής τρόπος επιλογής σνακ για παιδιά σχολικής ηλικίας, καθώς και πρακτικές συνταγές

Δεδομένου του μεγάλου αριθμού σνακ για παιδιά σχολικής ηλικίας, είτε στην καντίνα είτε μπροστά από το σχολείο, είναι σχεδόν αδύνατο για τα παιδιά σχολείου να μην μπουν στον πειρασμό να τα αγοράσουν. Ναι, τα σνακ που πωλούνται από εμπόρους στο σχολείο ποικίλλουν και κάνουν τα παιδιά να ενδιαφέρονται να τα αγοράσουν. Δυστυχώς, δεν είναι όλα τα παιδικά σνακ στο σχολείο ασφαλή και υγιή. Οι γονείς πρέπει να γνωρίζουν τους κινδύνους των ανθυγιεινών σνακ και να διδάσκουν στα παιδιά πώς να επιλέγουν ασφαλή και υγιεινά σνακ.

Η σημασία της επιλογής σνακ που είναι ασφαλή για παιδιά σχολείου

Ίσως δεν είναι όλα τα παιδικά σνακ που πωλούνται στην περιοχή του σχολείου να είναι ανθυγιεινά και επικίνδυνα. Ωστόσο, είναι δύσκολο να είμαστε σίγουροι ποια σνακ είναι ασφαλή και υγιή και ποια όχι. Ως έμπορος, φυσικά όλοι θα παραδεχτούν ότι τα σνακ που πωλούν είναι καθαρά και υγιεινά. Δυστυχώς, ο έμπορος δεν μπορεί να το εγγυηθεί αυτό, οπότε δεν πρέπει να το πιστέψετε.

Επιπλέον, τα σνακ που συνήθως αγοράζουν τα παιδιά στο σχολείο συνήθως γεμίζουν μόνο το στομάχι του παιδιού, αλλά δεν περιέχουν τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται τα παιδιά στη διαδικασία ανάπτυξης και ανάπτυξης τους. Αυτό μπορεί να κάνει τα παιδιά τεμπέληνα να τρώνε ξανά επειδή αισθάνονται ήδη γεμάτα.

Εάν παραμείνει ανεξέλεγκτο, τα παιδιά μπορεί να στερούνται διατροφικής πρόσληψης που είναι σημαντική για την ανάπτυξη και την ανάπτυξή τους. Με αυτόν τον τρόπο, θα διευκολύνει τα παιδιά να αισθάνονται άρρωστα. Για παράδειγμα, όταν ένα παιδί έχει έλλειψη σιδήρου, το παιδί μπορεί να έχει αναιμία ανεπάρκειας σιδήρου.

Εάν το παιδί είναι συχνά άρρωστο, θα υπάρξουν περισσότερες απουσίες από το σχολείο και αυτό μπορεί να επηρεάσει το ακαδημαϊκό επίτευγμα του παιδιού. Επομένως, η επιλογή των υγιεινών παιδικών σνακ είναι ένα σημαντικό πράγμα που πρέπει να προσέξετε για τη διαδικασία ανάπτυξης και ανάπτυξης.

Πώς να διδάξετε στα παιδιά να επιλέγουν ασφαλή σνακ στο σχολείο

Για τους γονείς, η απαγόρευση στα παιδιά να μην αγοράζουν καθόλου σνακ μπορεί να μην είναι εύκολη. Ειδικά αν οι φίλοι του παιδιού σας συνηθίζουν να σνακ έξω. Επομένως, αυτό που μπορείτε να κάνετε για να αποτρέψετε τα παιδιά από το φαγητό απρόσεκτα είναι να διδάξετε στα παιδιά να αποφεύγουν τα επικίνδυνα σνακ.

Πως να? Δώστε κατανόηση στα παιδιά γιατί η επιλογή υγιεινών σνακ είναι σημαντική. Σύμφωνα με την BPOM, τα κατάλληλα σνακ είναι ασφαλή, υψηλής ποιότητας και θρεπτικά. Μπορείτε να πείτε στις ακόλουθες συμβουλές στα παιδιά σας για να επιλέξετε υγιεινά σνακ στο σχολείο.

1. Επιλέξτε καθαρά σνακ

Όπως τι είναι υγιεινά σνακ ή σνακ για παιδιά σχολείου; Τα υγιεινά σνακ είναι καθαρά και μαγειρεμένα. Μπορείτε να διδάξετε στα παιδιά να επιλέγουν καθαρά σνακ δίνοντας προσοχή στην καθαριότητα του τόπου πώλησης και επίσης στους εμπόρους.

Δώστε προσοχή σε οτιδήποτε σχετίζεται με την καθαριότητα, από πηγές νερού για πλύσιμο, πώς να αποθηκεύετε φαγητό, πώς να σερβίρετε φαγητό, μέρη για σερβίρισμα φαγητού και ούτω καθεξής.

2. Κοιτάξτε το χρώμα, τη γεύση και τη μυρωδιά των τροφίμων

Πείτε στο παιδί σας ότι είναι καλύτερο να μην επιλέξετε τροφές ή ποτά με έντονα χρώματα, να έχετε πολύ αλμυρή, γλυκιά ή ξινή γεύση ή να έχετε μια δυσάρεστη μυρωδιά, όπως τσίμπημα ή ξινή.

Επιπλέον, περιορίστε την κατανάλωση αναψυκτικών ή ποτών με βελτιωτικά γεύσης. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για παιδιά που είναι υπέρβαρα ή παχύσαρκα. Ως γονέας, πρέπει να περιορίσετε την ημερήσια πρόσληψη ζάχαρης, αλατιού και λίπους του παιδιού σας, όπως αυτά που βρίσκονται στο γρήγορο φαγητό (γρήγορο φαγητό).

3. Διαβάστε τις ετικέτες των τροφίμων

Εάν το παιδί αγοράζει συσκευασμένα τρόφιμα, διδάξτε του να διαβάζει πάντα τις ετικέτες των τροφίμων στη συσκευασία των τροφίμων. Πράγματα που πρέπει να ληφθούν υπόψη είναι το όνομα του τύπου του προϊόντος, η ημερομηνία λήξης, η σύνθεση και οι πληροφορίες διατροφικής αξίας (εάν υπάρχουν).

Αυτό είναι ένα από τα σημαντικά πράγματα στην επιλογή υγιεινών σνακ για παιδιά σχολικής ηλικίας. Ο λόγος είναι, εάν δεν είναι συνηθισμένος σε αυτό, τα παιδιά μπορούν να τρώνε μόνο φαγητό στη συσκευασία. Στην πραγματικότητα, θα μπορούσε να έχει λήξει το φαγητό και αυτό μπορεί να προκαλέσει το παιδί να αρρωστήσει.

4. Δώστε προσοχή στην καθαριότητα πριν και κατά τη διάρκεια των γευμάτων

Εκτός από την καθαριότητα των τροφίμων που αγοράστηκαν και την καθαριότητα των εμπόρων, τα παιδιά φυσικά πρέπει επίσης να δώσουν προσοχή στη δική τους υγιεινή. Για παράδειγμα, για να τρώνε σνακ, ένας υγιής τρόπος είναι να συνηθίσουν τα παιδιά να πλένουν πρώτα τα χέρια τους.

Τα χέρια των παιδιών μπορούν να αποτελέσουν πηγή μικροβίων, ειδικά εάν τα παιδιά αγγίζουν συχνά κάτι χρησιμοποιώντας τα γυμνά χέρια τους και στη συνέχεια χρησιμοποιούν τα χέρια τους για φαγητό. Στην πραγματικότητα, εκεί είναι η πηγή βακτηρίων που μπορούν να προκαλέσουν ασθένειες, όπως η διάρροια.

Τα σχολεία παρέχουν συνήθως ένα μέρος για να πλένουν τα χέρια τους σε κάθε γωνιά. Ως εκ τούτου, ως γονείς, είναι επίσης σημαντικό να ενσταλάξουμε τη σημασία της διατήρησης της καθαριότητας στα παιδιά. Με αυτόν τον τρόπο, τα παιδιά θα συνηθίσουν στη διατήρηση της καθαριότητας, συμπεριλαμβανομένου του πλυσίματος των χεριών με τρεχούμενο νερό και σαπούνι πριν το φαγητό.

Ποιοι είναι οι κίνδυνοι των ανθυγιεινών παιδικών σχολικών σνακ;

Μια έκθεση του 2015 από την Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (BPOM) δείχνει ότι το 9,37% των 416 δειγμάτων σχολικών σνακ στο DKI Jakarta δεν πληροί τις απαιτήσεις για κατανάλωση. Από τα αποτελέσματα αναζήτησης του BPOM για σνακ σε σχολεία στο DKI Jakarta, διαπιστώθηκε ότι αυτά τα σχολικά σνακ περιείχαν φορμαλδεΰδη, βόρακα και βαφές. Ροδαμίνη Β και Μεθάνυλο κίτρινο (βαφή υφασμάτων).

Αναφέροντας από την Ετήσια Έκθεση της Διεύθυνσης Κοινοτικής Ενδυνάμωσης και Επιχειρήσεων το 2018, εξακολουθούν να υπάρχουν πολλά σνακ για παιδιά σχολικής ηλικίας που δεν πληρούν τις απαιτήσεις υγείας. Για παράδειγμα, η χαμηλής ποιότητας και μικροβιολογική ποιότητα των προϊόντων πάγου, των χρωματιστών ποτών και των σιροπιών, του ζελέ / του άγαρ και των κεφτών. Για να μην αναφέρουμε πρόσθετα τροφίμων, όπως υπερβολικά πρόσθετα σε σνακ για παιδιά σχολικής ηλικίας.

Επομένως, τα σνακ που πωλούνται στην περιοχή του σχολείου, ειδικά εκείνα που δεν διαχειρίζονται το σχολείο, δεν μπορούν να εξακριβωθούν ότι πληρούν τις απαιτήσεις υγείας. Τα μη ασφαλή σνακ για παιδιά του σχολείου μπορούν να προκαλέσουν ασθένεια στα παιδιά.

Τα παιδιά μπορεί να βιώσουν καταστάσεις όπως ζάλη και ναυτία, ναυτία και έμετο, κράμπες στο στομάχι, μυϊκές κράμπες, μυϊκή παράλυση, διάρροια, αναπηρία και πιθανώς ακόμη και θάνατο εάν η κατάσταση του παιδιού είναι πολύ σοβαρή. Έτσι, ως γονέας, δεν πρέπει να υποτιμάτε τα σνακ που καταναλώνουν τα παιδιά στο σχολείο.

Το πόσο σοβαρή είναι η κακή επίπτωση που μπορεί να έχει στα παιδιά λόγω μη ασφαλών σνακ εξαρτάται από διάφορους παράγοντες. Όπως ο αριθμός των παραγόντων κατανάλωσης, οι παράγοντες χειρισμού και η κατάσταση του σώματος του παιδιού.

Εάν υπάρχει μεγαλύτερη κατανάλωση ανασφαλών σνακ, τόσο μεγαλύτερη είναι η ανταπόκριση. Εν τω μεταξύ, όσο ασθενέστερη είναι η ασυλία και η φυσική κατάσταση του παιδιού, τόσο πιο σοβαρές είναι οι δυσμενείς επιπτώσεις που μπορεί να βιώσει το παιδί. Πρέπει να σημειωθεί ότι τα παιδιά είναι πιο ευαίσθητα σε τροφική δηλητηρίαση από τους ενήλικες.

Πρακτικές συνταγές για την παρασκευή υγιεινών σνακ για παιδιά σχολικής ηλικίας

Αντί να ανησυχείτε συνεχώς για τις επιλογές σνακ των παιδιών σας στο σχολείο, καλύτερα να προετοιμάζετε υγιεινά σνακ για τα παιδιά σας από το σπίτι. Για να ενδιαφέρονται τα παιδιά, μπορείτε να ετοιμάσετε υγιεινά γεύματα από το σπίτι που είναι παρόμοια με σνακ που πωλούνται σε παιδιά στο σχολείο. Ωστόσο, χρησιμοποιήστε συστατικά που είναι ασφαλή καθώς και υγιή.

Ακολουθούν μερικές συνταγές για υγιεινά σχολικά σνακ που μπορείτε να δοκιμάσετε στο σπίτι.

1. Το αυγό κυλά το σατέι

Ένα από τα σνακ που πωλούνται από τα παιδιά του σχολείου είναι τα ρολά αυγών. Αν και τα αυγά περιέχουν πρωτεΐνες και τείνουν να είναι ακίνδυνα εάν καταναλώνονται ως σνακ για παιδιά, δεν είναι βέβαιο ότι τα ρολά αυγών που πωλούνται εκτός της σχολικής περιοχής είναι υγιή.

Ο λόγος είναι ότι, οι έμποροι συνήθως προσπαθούν να εξοικονομήσουν λάδι, οπότε θα τηγανίσουν πολύ αυγό χωρίς να αλλάξουν το λάδι. Επιπλέον, συνήθως οι έμποροι χρησιμοποιούν κέτσαπ που δεν είναι εγγυημένη η ασφάλειά του. Αντί να σας ανησυχείτε, καλύτερα να φτιάξετε αυτά τα υγιεινά σνακ για παιδιά, ώστε να μπορούν να μεταφερθούν στο σχολείο.

Για να φτιάξετε αυτό το σνακ για παιδιά σχολικής ηλικίας, υπάρχουν πολλά συστατικά που πρέπει να προετοιμάσετε:

• Αυγά κοτόπουλου
• Σκόρδο που έχει πολτοποιηθεί
• Αλας
• Τριμμένο πιπέρι
• Μαγειρικό λάδι
• Σουβλάκια

Το πώς να φτιάξετε ρολά αυγών είναι πολύ εύκολο. Πρώτα, χτυπάμε το αυγό και ανακατεύουμε με αλάτι, πιπέρι και σκόρδο. Στη συνέχεια, βάλτε μία ή δύο κουταλιές χτυπημένο αυγό στο τηγάνι.

Δεν χρειάζεται να περιμένετε πολύ καιρό, αφού τα αυγά φαίνονται μαγειρεμένα, πιάστε τα χρησιμοποιώντας ένα σουβλάκι τυλίγοντας τα. Σνακ για παιδιά που είναι υγιή και ασφαλή είναι επίσης έτοιμα για σερβίρισμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σάλτσα ντομάτας στο σπίτι, η οποία είναι επίσης εγγυημένη ασφαλής.

2. Μπανάνα σοκολάτας

Εκτός από το satay roll roll, αυτή η μπανάνα με σοκολάτα είναι επίσης ένα δημοφιλές σνακ για παιδιά σχολικής ηλικίας. Όχι λίγοι έμποροι πωλούν μπανάνες σοκολάτας έξω από την περιοχή του σχολείου. Ωστόσο, πολλοί έμποροι χρησιμοποιούν το ίδιο λάδι για τηγάνισμα. Παρόλο που το λάδι έχει γίνει μαύρο, οι έμποροι δεν το έχουν αντικαταστήσει.

Αντί να αφήσετε τα παιδιά να τρώνε καφέ μπανάνες με λάδι τηγανίσματος που δεν είναι πλέον υγιείς, καλύτερα να κάνετε τον εαυτό σας μια υγιέστερη καφέ μπανάνα στο σπίτι για το παιδί σας. Το σνακ αυτού του παιδιού δεν είναι επίσης πολύ δύσκολο. Το μόνο που χρειάζεστε είναι τα ρολά της άνοιξης, η ψιλοκομμένη μπανάνα και η σάλτσα σοκολάτας.

Αρχικά, απλώστε τη σάλτσα σοκολάτας στην ψιλοκομμένη μπανάνα. Στη συνέχεια, τυλίξτε το με ρολά και βάλτε το στο τηγάνι. Όταν μαγειρευτεί, μπορείτε να στραγγίξετε πρώτα το λάδι και μετά να το μεταφέρετε σε ένα πιάτο. Αυτά τα σνακ είναι έτοιμα να καταναλωθούν από παιδιά ή να μεταφερθούν στο σχολείο.

3. Πάγος φρούτων

Αντί να αφήσετε το παιδί σας να αγοράσει κρύα ποτά που δεν είναι απαραίτητα υγιή εκτός της σχολικής περιοχής, μπορείτε να προετοιμάσετε πάγο φρούτων που είναι νόστιμο, φρέσκο ​​και φυσικά υγιεινό. Εκτός αυτού, ο τρόπος για να είναι επίσης εύκολος.

Πρώτα απ 'όλα, ετοιμάστε κομμάτια φρούτων που του αρέσει το παιδί, για παράδειγμα καρπούζι, πεπόνι και άλλα φρέσκα φρούτα. Στη συνέχεια, βάλτε το στο σιρόπι που έχει αναμιχθεί με γάλα καθώς και παγάκια που φτιάξατε εσείς. Εκτός από το ότι είναι καθαρά και ασφαλή, τα παιδιά σας θα το λατρέψουν επίσης. Καλή τύχη!

Χ