Τα οφέλη του εμποτισμένου νερού, είναι πραγματικά αποτελεσματικό για την απώλεια βάρους;

Το εμποτισμένο νερό έχει αυξηθεί πρόσφατα επειδή θεωρείται ένα από τα συμπληρωματικά ποτά για έναν υγιεινό τρόπο ζωής που είναι πλούσιο σε οφέλη. Μπορεί να βλέπετε συχνά φέτες φρούτων εμποτισμένο με πόσιμο νερό; Λοιπόν, αυτό λέγεται εγχυμένο νερό. Το εμποτισμένο νερό ισχυρίζεται ότι μπορεί να χάσει βάρος, να βοηθήσει στη διαδικασίααποτοξίνωση σώμα, για τη βελτίωση της συνολικής υγείας. Λοιπόν, είναι αλήθεια ότι τα διάφορα οφέλη του εμποτισμένου νερού είναι αλήθεια; Μάθετε τα παρακάτω στοιχεία.

Τι είναι το εμποτισμένο νερό;

Το εμποτισμένο νερό είναι μεταλλικό νερό αναμεμιγμένο με διάφορα κομμάτια φρέσκων φρούτων, λαχανικών, βοτάνων ή μπαχαρικών. Μπορείτε να το φτιάξετε μόνοι σας στο σπίτι. Δεν υπάρχουν ειδικά φρούτα, λαχανικά, βότανα ή μπαχαρικά για την παρασκευή εγχυμένου νερού. Η επιλογή των υλικών προσαρμόζεται ανάλογα με το τι σας αρέσει.

Αυτό το ποτό θα αποθηκευτεί σε ένα μπουκάλι μεταλλικό νερό και θα ψυχθεί στο ψυγείο για τουλάχιστον 1-12 ώρες, έτσι ώστε ο χυμός να είναι πιο ενοποιημένος με το νερό. Αφού καθίσει για μεγάλο χρονικό διάστημα, τα κομμάτια φρούτων ή λαχανικών που χρησιμοποιούνται συνήθως θα γίνουν πολτοποιημένα.

Για μερικούς ανθρώπους, αυτά τα συστατικά απορρίπτονται επειδή αισθάνονται άσχημα όταν τρώγονται. Ως εκ τούτου, πολλοί άνθρωποι αναφέρονται στο εγχυμένο νερό ως ποτά με γεύση φρούτων ή ποτά με χυμό φρούτων. Επειδή καταναλώνουν μόνο νερό εμποτισμού φρούτων και λαχανικών.

Ανεξάρτητα από το πώς το καταναλώνετε, το εγχυμένο νερό θεωρείται ότι είναι ένα από τα πιο υγιεινά ποτά που έχουν πολλά οφέλη. Παρόλο που μέχρι τώρα οι διάφοροι ισχυρισμοί δεν έχουν αποδειχθεί επιστημονικά αληθείς.

Διάφορα οφέλη του εμποτισμένου νερού

Ακολουθούν ορισμένες αξιώσεις για τα οφέλη του εμποτισμένου νερού και τα γεγονότα:

1. Χάστε βάρος

Το λεμόνι είναι ένα από τα πιο συχνά καταναλώνεται φρούτα για άτομα που κάνουν δίαιτα για να χάσουν βάρος. Ακόμα και το λεμόνι θεωρείται ως «επιμελητής» τροφή για το σώμα. Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι πολλά μίγματα λεμονιών είναι πλέον κατανοητά από πολλούς ως ένα καλό συστατικό για τη διατροφή, ένα από τα οποία χρησιμοποιείται ως εγχυμένο νερό.

Το νερό λεμονιού πιστεύεται ότι μπορεί να χάσει βάρος, επειδή αυτό το φρούτο περιέχει πηκτίνη, το οποίο είναι ένας τύπος ινών που μπορεί να προσφέρει μια αίσθηση πληρότητας και μεγάλης διάρκειας. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η περιεκτικότητα σε πηκτίνη στα λεμόνια μπορεί να μειώσει την πρόσληψη θερμίδων σε μια μέρα, επειδή σε κάνει λιγότερο πεινασμένο μετά την κατανάλωση. Τώρα εδώ που πολλοί άνθρωποι το κάνουν λάθος.

Στην πραγματικότητα, η περιεκτικότητα σε πηκτίνη στα λεμόνια δεν είναι τόσο πολύ όσο νομίζετε ότι θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.

Ο Jason Ewoldt, RDN, LD, διατροφολόγος από το Πρόγραμμα Υγιεινής Ζωής της Mayo Clinic, συμφωνεί ότι το λεμόνι είναι φρούτο με χαμηλές θερμίδες και καλό για τον έλεγχο των θερμίδων εάν σκοπεύετε να χάσετε βάρος.

Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι αυτό το φρούτο μπορεί να χάσει το βάρος σας. Ένα μεσαίο λεμόνι περιέχει μόνο 2 γραμμάρια φυτικών ινών. Εάν συμπιεστεί ή τεμαχιστεί για να μεταποιηθεί σε ποτά, η περιεκτικότητα σε ίνες που εισέρχεται στο σώμα θα είναι ακόμη μικρότερη. Ωστόσο, σε σύγκριση με το τσάι ή τον καφέ, το νερό λεμονιού μπορεί πράγματι να είναι μια πολύ πιο υγιεινή επιλογή ποτού.

2. Αποτρέψτε τη γήρανση του δέρματος

Τα φρούτα που χρησιμοποιούνται συχνά σε εγχυμένο νερό είναι συνήθως πλούσια σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνη C. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πολλοί άνθρωποι επιλέγουν εσπεριδοειδή, λεμόνια, φράουλες, ακτινίδια, μήλα και ούτω καθεξής για το μείγμα εγχυμένου νερού.

Διάφορα φρούτα και λαχανικά που είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνη C παρέχουν πολλά οφέλη για την υγεία του δέρματος, συμπεριλαμβανομένης της πρόληψης της γήρανσης του δέρματος.

Και οι δύο αυτές ενώσεις έχουν αποδειχθεί ότι βοηθούν το σώμα να παράγει περισσότερο κολλαγόνο για να σφίγγει και να συσσωρεύει το δέρμα. Ωστόσο, δεν μπορεί να αποτρέψει ή να σταματήσει αυτόματα τη διαδικασία γήρανσης που έχει συμβεί.

Για να διατηρήσετε τη συνολική υγεία του δέρματος, πρέπει επίσης να ικανοποιήσετε τις διατροφικές σας ανάγκες τρώγοντας πολλά φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως και πηγές πρωτεΐνης με χαμηλά λιπαρά.

Επομένως, μην καταναλώνετε απλώς νερό με έγχυση από saha, αλλά και ισορροπείτε με την εφαρμογή μιας υγιεινής διατροφής με ισορροπημένη διατροφή. Με αυτόν τον τρόπο, τα οφέλη αυτού του εγχυμένου νερού μπορούν να γίνουν καλύτερα αισθητά από το σώμα σας.

3. Στην αποτοξίνωση, αφαιρέστε επίσης τις τοξίνες στο σώμα

Τα οφέλη αυτού του εγχυμένου νερού δεν είναι λιγότερο εκπληκτικά. Ναι, πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι το εγχυόμενο νερό είναι χρήσιμο για την αποτοξίνωση, αφαιρώντας επίσης τοξίνες που συσσωρεύονται στο σώμα και σας βοηθά να χάσετε βάρος.

Στην πραγματικότητα, οι όροι αποτοξίνωση και δηλητήριο που χρησιμοποιούνται για να διεκδικήσουν τα οφέλη αυτού του εγχυμένου νερού εξακολουθούν να φαίνονται ασαφείς. Μέχρι σήμερα, δεν υπάρχουν αρκετά ισχυρά στοιχεία που να υποδηλώνουν ότι υπάρχει ένα προϊόν διατροφής ή μέθοδος που μπορεί να επιταχύνει τη διαδικασία αποτοξίνωσης του σώματος ή να την καταστήσει πιο αποτελεσματική.

Ο λόγος είναι ότι το σώμα σας έχει τον δικό του τρόπο να απαλλαγεί από τοξίνες που έχουν συσσωρευτεί στο σώμα. Αυτός ο ρόλος παίζεται από τα νεφρά και το ήπαρ, τα οποία παίζουν σημαντικό ρόλο στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα μέσω των ούρων, των περιττωμάτων και του ιδρώτα.

Τώρα, για να τονώσετε αυτόν τον μηχανισμό ώστε να λειτουργεί ομαλά, συνιστάται να πίνετε περισσότερο νερό και να τρώτε περισσότερα λαχανικά και φρούτα.

Μην ξεχνάτε, φροντίστε την υγεία των νεφρών και του ήπατος. Με αυτόν τον τρόπο, το σώμα σας καθαρίζει φυσικά όλες τις τοξίνες και τα προϊόντα που δεν χρησιμοποιούνται πλέον.

4. Ενυδατώστε το σώμα αντί για απλό νερό

Οι ειδικοί ισχυρίζονται ότι το εγχυμένο νερό σας βοηθά να παραμείνετε ενυδατωμένοι. Περίπου το 60 έως 70 τοις εκατό του ανθρώπινου σωματικού βάρους αποτελείται από νερό και απαιτείται επαρκής πρόσληψη νερού για κάθε σωματική διαδικασία, συμπεριλαμβανομένης της κυκλοφορίας, της πέψης και της ρύθμισης της θερμοκρασίας του σώματός σας. Έτσι, μπορείτε να φανταστείτε, σωστά, πώς το νερό παίζει σημαντικό ρόλο στη ζωή μας;

Γενικά, ο καθένας χρειάζεται περίπου 8-12 ποτήρια νερό την ημέρα. Αυτό αντικαθιστά το νερό που αφήνει το σώμα, είτε με τη μορφή ιδρώτα είτε ούρων.

Η ποσότητα του νερού που αφαιρείται από το σώμα μπορεί να εξαρτάται από τον καιρό, τη δραστηριότητα, τον τύπο της διατροφής σας, από την ποσότητα καφεΐνης ή αλκοόλ που καταναλώνετε. Εάν το υγρό που βγαίνει δεν αντικατασταθεί αμέσως, δεν είναι αδύνατο να αντιμετωπίσετε ήπια και σοβαρή αφυδάτωση.

Η αφυδάτωση είναι εύκολη εάν δεν πίνετε αρκετά. Υπάρχουν μερικοί άνθρωποι που πραγματικά δεν τους αρέσει η γεύση του απλού νερού, ή ίσως βαριούνται αν πρέπει να πίνουν περίπου 2 λίτρα νερό την ημέρα, ειδικά εάν πίνουν μόνο νερό.

Το εμποτισμένο νερό μπορεί να είναι η σωστή επιλογή για εσάς που δεν σας αρέσει η γεύση του απλού νερού αλλά δεν θέλετε να καταναλώνετε ποτά με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, όπως σόδα, συσκευασμένο τσάι, καφέ και χυμούς φρούτων.

Εάν έχετε συνηθίσει να καταναλώνετε αναψυκτικά επειδή σας αρέσουν τα αρωματισμένα ποτά, μπορείτε να δοκιμάσετε εγχυμένο νερό. Η γεύση του εμποτισμένου νερού μπορεί να μην είναι τόσο ισχυρή όσο τα αναψυκτικά, αλλά το εγχυμένο νερό μπορεί να είναι μια εναλλακτική λύση για τα αρωματισμένα ποτά που έχουν πολύ λίγες ή καθόλου θερμίδες.

5. Υγιεινός τρόπος λήψης βιταμινών

Το εμποτισμένο νερό περιέχει ένα μείγμα φρούτων και λαχανικών που περιέχουν πολλές βιταμίνες. Μερικά από αυτά περιέχουν υδατοδιαλυτές βιταμίνες. Έτσι, όταν χρησιμοποιείται για την παρασκευή εγχυμένου νερού, οι βιταμίνες θα βγουν και θα διαλυθούν στο νερό που πίνετε.

Λοιπόν, αυτός είναι ένας πιο υγιεινός τρόπος για να καλύψετε τις ανάγκες σας σε βιταμίνες σε σύγκριση με την κατανάλωση αναψυκτικών που ισχυρίζονται ότι έχουν βιταμίνες, αλλά περιέχουν επίσης πρόσθετη ζάχαρη.

6. Βοηθά στην εξομάλυνση του πεπτικού συστήματος

Τα οφέλη του εγχυμένου νερού είναι επίσης σε θέση να εξομαλύνουν το πεπτικό σύστημα. Η επαρκής πρόσληψη υγρών είναι πολύ σημαντική για την ενυδάτωση του σώματος καθώς και για την υγεία του πεπτικού συστήματος, προκειμένου να διευκολυνθεί η απόδοση των εντέρων στην πέψη των τροφίμων.

Ναι, η κατανάλωση άφθονου νερού μπορεί να διευκολύνει την πέψη των εντέρων στα τρόφιμα, αποτρέποντάς σας από τη δυσκοιλιότητα. Βασικά, το νερό μπορεί να κάνει το σώμα να λειτουργεί πιο βέλτιστα, έτσι ώστε η διαδικασία αφαίρεσης απορριμμάτων από τα όργανα του σώματος να μπορεί να μεγιστοποιηθεί.

Είναι σημαντικό να καταλάβουμε

Αν και υπάρχουν αρκετοί ισχυρισμοί ότι μέχρι τώρα δεν έχουν αποδειχθεί επιστημονικά, αυτό δεν σημαίνει ότι το εγχυμένο νερό δεν έχει καθόλου οφέλη. Το εμποτισμένο νερό μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως εναλλακτικό ποτό για όσους από εσάς δεν σας αρέσει να τρώτε φρούτα και πόσιμο νερό.

Σε σύγκριση με την κατανάλωση καφέ, τσαγιού ή αναψυκτικών με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και καφεΐνη, το εγχυμένο νερό μπορεί να είναι μια πιο υγιεινή επιλογή ποτού. Με την κατανάλωση εγχυμένου νερού, μπορείτε να πάρετε δύο οφέλη ταυτόχρονα. Πρώτα πληρούται η πρόσληψη υγρών. Δεύτερον, ικανοποιείτε επίσης τις ανάγκες βιταμινών και θρεπτικών συστατικών από τα λαχανικά και τα φρούτα που σας αρέσουν.

Ωστόσο, βεβαιωθείτε ότι έχετε επιλέξει τα σωστά φρούτα και λαχανικά. Πριν χρησιμοποιηθούν ως συστατικό για εγχυμένο νερό, τα φρούτα και τα λαχανικά πλένονται πρώτα για να διατηρείται η καθαριότητα και η ασφάλεια. Επιλέξτε φρέσκα φρούτα και λαχανικά και χρησιμοποιήστε μόνο βραστό νερό.

Όχι λιγότερο σημαντικό, έτσι ώστε τα βέλτιστα οφέλη του εγχυμένου νερού είναι η εφαρμογή ενός υγιούς τρόπου ζωής.

Τακτική σωματική δραστηριότητα και άσκηση τακτικά για τουλάχιστον 30 λεπτά κάθε μέρα. Μην ξεχάσετε να δώσετε προσοχή στην καθημερινή πρόσληψη τροφής. Ρυθμίστε τις μερίδες του φαγητού σας τρώγοντας μόνο μικρές ποσότητες φαγητού.

Γεμίστε το πιάτο σας με ένα θρεπτικά ισορροπημένο μενού που αποτελείται από φρούτα, λαχανικά, πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και υγιή λίπη. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να πάρετε τα βέλτιστα οφέλη του εμποτισμένου νερού.

Πώς φτιάχνετε εγχυμένο νερό;

Ο τρόπος παρασκευής του εμποτισμένου νερού είναι πολύ απλός. Το μόνο που χρειάζεστε είναι βραστό νερό και μια επιλογή από φρούτα, λαχανικά και μπαχαρικά που σας αρέσουν.

Εάν αποφασίσετε να φτιάξετε εγχυμένο νερό, μπορείτε να επιλέξετε τον τύπο φρούτων όπως πορτοκάλια, λεμόνια, φράουλες, μάνγκο, ασβέστης, μήλα ή ό, τι φρούτα θέλετε. Αυτά τα φρούτα μπορούν επίσης να προστεθούν με μπαχαρικά ήβότανα όπως μέντα, τζίντζερ, κανέλα και λεμονόχορτο. Όσο περισσότερα συστατικά χρησιμοποιείτε, τόσο ισχυρότερο θα έχει η γεύση του εμποτισμένου νερού. Ωστόσο, φροντίστε να πλένετε καλά όλα τα συστατικά πριν τα χρησιμοποιήσετε.

Αφού το πλύνετε καλά, κόψτε τα συστατικά που θα χρησιμοποιήσετε και τα βάζετε σε ένα δοχείο. Ρίξτε βραστό νερό (είτε ζεστό είτε κρύο νερό) σε αυτό. Μουλιάστε τα φρούτα για περίπου 1 έως 12 ώρες στο ψυγείο.

Πριν το σερβίρετε, μπορείτε να αφαιρέσετε τα συστατικά που χρησιμοποιούνται από το εγχυμένο νερό για να αποτρέψετε τη σήψη των φρούτων στο νερό. Μην ξεχάσετε να αποθηκεύσετε το εγχυμένο νερό πίσω στο ψυγείο. Σας συμβουλεύουμε να ολοκληρώσετε το εγχυμένο νερό λιγότερο από 3 ημέρες ή ακόμα και την ίδια ημέρα, ειδικά εάν το εγχυμένο νερό σας δεν αποθηκεύεται στο ψυγείο.

Συνταγές με νερό που μπορείτε να δοκιμάσετε στο σπίτι

Πηγή: Wide Open Eats

Ακολουθούν μερικές συνταγές για εγχυμένο νερό που είναι φρέσκο, θρεπτικό και όχι πικρό:

1. Αγγούρι, λεμόνι και φύλλα μέντας

Ετοιμάστε ένα δοχείο μπουκάλι γεμάτο με βραστό νερό. Στη συνέχεια προσθέστε 1 μεσαίο αγγούρι, ξεφλουδισμένο και κομμένο σε φέτες. 1 μεσαίο λεμόνι, κομμένο σε κομμάτια. Και 4-6 φρέσκα φύλλα μέντας. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά και τοποθετήστε το στο ψυγείο για μερικές ώρες.

2. Φράουλες, ακτινίδια και φύλλα μέντας

1 μέτριο ακτινίδιο, αποφλοιωμένο και ψιλοκομμένο. 6 φράουλες, λεπτές φέτες. 4-6 φρέσκα φύλλα μέντας, ελαφρώς θρυμματισμένα έτσι ώστε το άρωμα να βγαίνει. Τοποθετήστε όλα τα συστατικά στο δοχείο της φιάλης. Προσθέστε βραστό νερό. Ανακατέψτε και μετά κλείστε καλά. Αποθηκεύστε και αφήστε το στο ψυγείο για λίγες ώρες.

3. Αχλάδια, κανέλα, τζίντζερ

1 ώριμο αχλάδι, σε λεπτές φέτες. 2 μεγάλα ραβδιά κανέλας. 1/2 τσάι φρέσκο ​​τριμμένο τζίντζερ. Βάλτε όλα τα συστατικά σε ένα δοχείο μπουκαλιού και προσθέστε βραστό νερό. Φυλάσσετε στο ψυγείο για λίγες ώρες.

4. Σταφύλια, μήλα και πορτοκάλια

4-5 σταφύλια, χωρισμένα σε δύο μέρη. 1 πράσινο ή κόκκινο μήλο ανάλογα με το γούστο σας και στη συνέχεια σε λεπτές φέτες. 1 μεσαίο πορτοκάλι, απλώς πάρτε τον πολτό. Βάλτε όλα τα συστατικά σε ένα μπουκάλι. Γεμίστε το με νερό και τοποθετήστε το στο ψυγείο για να αφήσει το χυμό.

5. Ανανά και φύλλα μέντας

Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε έναν μεσαίο ανανά. Όσο πιο λεπτό τεμαχίζεται ο ανανάς, τόσο ισχυρότερη θα είναι η γεύση. 4-6 φρέσκα φύλλα μέντας, ελαφρώς θρυμματισμένα έτσι ώστε το άρωμα να βγαίνει.

Βάλτε το σε ένα δοχείο πόσιμου μπουκαλιού και προσθέστε βραστό νερό. Φυλάσσετε στο ψυγείο για μερικές ώρες για να αφήσετε τον χυμό ανανά και τα φύλλα μέντας να διαφύγουν.

6. Μήλα και κανέλα

ένα τέταρτο ενός κόκκινου μήλου, κομμένο σε λεπτές λωρίδες. 1 ολόκληρο ραβδί κανέλας. Προσθέστε περίπου 1 λίτρο κρύου νερού και αποθηκεύστε απευθείας στο ψυγείο. Το κρύο νερό είναι απαραίτητο ώστε το μήλο να μην γίνει καφέ.

Η παραπάνω συνταγή είναι μόνο για αναφορά. Μπορείτε να είστε δημιουργικοί χρησιμοποιώντας φρούτα, λαχανικά και άλλα βότανα που σας αρέσουν. Καλή τύχη!

Χ