6 υγιείς αλλά πρακτικές ιδέες για μεσημεριανό φαγητό

Μπορεί να μην ξεχάσετε ποτέ να προετοιμάσετε μεσημεριανό γεύμα πριν φύγετε για το γραφείο. Ωστόσο, έχετε φέρει σνακ; Εκτός από το να κρατάτε το στομάχι σας γεμάτο, τα σνακ είναι επίσης σημαντικά για να σας βοηθήσουν να παραμείνετε εστιασμένοι στην εργασία, ξέρετε. Ελάτε, ρίξτε μια ματιά στις ακόλουθες υγιεινές και πρακτικές ιδέες για σνακ.

Μια επιλογή από υγιεινά και πρακτικά σνακ για μεσημεριανό γεύμα στην εργασία

Ανεξάρτητα από το πόσο απασχολημένοι είστε, αφιερώστε πάντα λίγο χρόνο για να σνακ ανάμεσα στη δουλειά. Ο Brittany Kohn, M.S., R.D, διατροφολόγος από το Πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης, αποκάλυψε στον εαυτό του ότι η κατανάλωση σνακ στην εργασία μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της αντοχής, διατηρώντας παράλληλα το σάκχαρο στο αίμα σταθερό το απόγευμα.

Επιπλέον, οι πυκνές δραστηριότητες στο γραφείο σας φέρνουν συχνάλαχτάραανθυγιεινό φαγητό. Για παράδειγμα, τρώγοντας πατατάκια που περιέχουν 303 θερμίδες και 19,6 γραμμάρια λίπους. Ανλαχτάραανθυγιεινά υπακούτε, τότε προσέξτε με τον κίνδυνο παχυσαρκίας που είναι έτοιμος να σας καταδιώξει.

Ως λύση, ας προετοιμάσουμε ένα από τα παρακάτω υγιεινά σνακ για μεσημεριανό γεύμα.

1. Γεμιστό ψωμί /σάντουιτς

Με μια ματιά σάντουιτς γεμιστά λαχανικά μπορεί να είναι ένα υγιεινό μεσημεριανό σνακ για εσάς. Εάν ένα κομμάτι σάντουιτς είναι πάρα πολύ, δοκιμάστε να το κόψετε σάντουιτς σε πολλές μικρές μερίδες, ώστε να είναι πιο πρακτικό να τρώτε και να γεμίζετε.

Για να είστε πιο υγιείς, επιλέξτε ψωμί ολικής αλέσεως και αυξήστε την πρόσληψη λαχανικών και πηγών πρωτεΐνης σε αυτό. Για παράδειγμα, προσθέτοντας μαρούλι, ντομάτα, τυρί, αυγά ή κρέας ανάλογα με το γούστο σας.

Ένα μικρό μέρος σάντουιτς Αυτό το υγιεινό μπορεί να σας βοηθήσει να καλύψετε τις καθημερινές σας ανάγκες σε βιταμίνες και μέταλλα Επίσης, δεν χρειάζεται να φοβάστε το λίπος επειδή αυτό το υγιεινό σνακ περιέχει μόνο λιγότερες από 300 θερμίδες.

2. Γιαούρτι

Είστε σε δίαιτα και είστε απρόθυμοι να σνακ λόγω φόβου λίπους; Χαλαρώστε, μπορείτε να φάτε γιαούρτι και να το χρησιμοποιήσετε ως σνακ για μεσημεριανό γεύμα στο γραφείο.

Το γιαούρτι περιέχει πολλά ασβέστιο, πρωτεΐνες και προβιοτικά που είναι χρήσιμα για τη διατήρηση της πεπτικής υγείας. Επιπλέον, κάθε 6 ουγγιέςελληνικό γιαούρτι περιέχει μόνο 150 θερμίδες, οπότε δεν θα σας κάνει να αυξήσετε το βάρος σας αμέσως. Στην πραγματικότητα, η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες μπορεί πραγματικά να σας κρατήσει γεμάτους περισσότερο και να σας εμποδίσει να τρελαθείτε στο μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο αργότερα.

Για εσάς που δεν σας αρέσει το γιαούρτι που τείνει να είναι ξινό, μπορείτε να προσθέσετε μερικά κομμάτια φρούτων ή ξηρών καρπών στην κορυφή. Με αυτόν τον τρόπο, η περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα πολλαπλασιάζεται.

3. Ποπ κορν

Πολλοί άνθρωποι διστάζουν να τρώνε ποπ κορν επειδή φοβούνται την υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι. Φοβάστε να παχύσετε γρήγορα; Χαλαρώστε, το ποπ κορν είναι στην πραγματικότητα ένα από τα πιο υγιεινά σνακ επειδή περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.

Το ποπ κορν είναι επίσης χαμηλό σε θερμίδες, αλλά με την προϋπόθεση ότι δεν προσθέτετε λιωμένο βούτυρο ή γλυκαντικά στην κορυφή. Ως λύση, αντικαταστήστε το με ένα ψέκασμα τυριού για να το κάνετε πιο νόστιμο και να γεμίσετε το στομάχι σας περισσότερο ενώ βρίσκεστε στο γραφείο.

4. Φρουτοσαλάτα

Πηγή: Μαγειρική με τη Ruthie

Για όσους από εσάς λατρεύετε τα λαχανικά και τα φρούτα, γιατί να μην προετοιμάσετε μια φρουτοσαλάτα ως μεσημεριανό γεύμα στο γραφείο; Η μέθοδος είναι πολύ πρακτική. Απλά πρέπει να αναμίξετε τους διάφορους τύπους λαχανικών και φρούτων που σας αρέσουν και, στη συνέχεια, να προσθέσετε λίγο μαγιονέζα και τριμμένο τυρί.

Εκτός από τη φρέσκια γεύση τους, οι φρουτοσαλάτες τείνουν να είναι χαμηλές σε θερμίδες αλλά πλούσιες σε βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες. Αυτό το θρεπτικό περιεχόμενο είναι σίγουρα πολύ υγιές για εσάς, ειδικά για εσάς που κάνετε δίαιτα.

5. Πλιγούρι βρώμης

Ποιος λέει ότι το πλιγούρι βρώμης είναι κατάλληλο μόνο για πρωινό; Η απόδειξη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το υγιεινό φαγητό ως γεμιστικό σνακ, ξέρετε.

Το πλιγούρι βρώμης είναι γεμάτο με πρωτεΐνες, μαγνήσιο, φώσφορο και βιταμίνη Β1 που είναι χρήσιμα για την παραγωγή ενέργειας. Τελευταίο αλλά όχι λιγότερο σημαντικό, η περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες σε πλιγούρι βρώμης μπορεί να σας αποτρέψει από την πείνα μέχρι την ώρα του γεύματος.

Μπορείτε πολύ εύκολα να βρείτε υγιεινό πλιγούρι βρώμης σε καταστήματα, σούπερ μάρκετ και παντοπωλεία Σε σύνδεση. Επιλέξτε βρώμη χωρίς γεύση και, στη συνέχεια, προσθέστε σταφίδες ή φρούτα στην κορυφή για μια πολύ πιο υγιεινή πρόσληψη φυσικών σακχάρων.

6. Σκοτεινή σοκολάτα

Όχι λιγότερο πρακτικό, φέρτε μια μπάρα μαύρης σοκολάτας, επίσης μαύρη σοκολάτα ως γεύμα σνακ στο γραφείο. Ο λόγος είναι ότι η μαύρη σοκολάτα είναι πλούσια σε μαγνήσιο που λειτουργεί ως φυσική θεραπεία του στρες και είναι αποτελεσματική στη βελτίωση μιας χαοτικής διάθεσης.

Δεν είναι λοιπόν περίεργο που πολλοί άνθρωποι επιλέγουν να τρώνε σοκολάτα για τη θεραπεία του στρες. Ειδικά αν η δουλειά στο γραφείο συσσωρεύεται. Από τους πολλούς τύπους μαύρης σοκολάτας που διατίθενται, επιλέξτε σοκολάτα που περιέχει 70 τοις εκατό κακάο για να το κάνετε πιο υγιεινό.

Λοιπόν, τι σνακ θα φέρατε ως μεσημεριανό για να δουλέψετε σήμερα;