Τα οφέλη για την υγεία του μαύρου τσαγιού που πρέπει να γνωρίζετε

Είστε ένας από αυτούς τους ανθρώπους που τους αρέσει να πίνουν τσάι; Για τους Ινδονητές, η κατανάλωση τσαγιού το πρωί ή το βράδυ είναι συνήθεια. Επομένως, μην εκπλαγείτε εάν διάφοροι τύποι τσαγιού, συμπεριλαμβανομένου του μαύρου τσαγιού, είναι οι τύποι ποτών που καταναλώνονται περισσότερο μετά το νερό.

Με την πρώτη ματιά, το μαύρο τσάι φαίνεται λιγότερο δημοφιλές σε σύγκριση με το πράσινο τσάι ή το τσάι γιασεμιού. Ωστόσο, το μαύρο τσάι έχει οφέλη για την υγεία που δεν είναι λιγότερο από τους δύο τύπους τσαγιού. Είστε περίεργοι για τα οφέλη του μαύρου τσαγιού για την υγεία; Μάθετε περισσότερα σε αυτό το άρθρο.

Η διαδικασία παρασκευής μαύρου τσαγιού

Βασικά όλοι οι τύποι τσαγιού, συμπεριλαμβανομένου του μαύρου τσαγιού, προέρχονται από τα φύλλα του camellia sinensis. Είναι ακριβώς αυτό, πώς να συγκομίζετε και να επεξεργάζεστε διαφορετικά. Για την παραγωγή μαύρου τσαγιού, απαιτείται μια διαδικασία που ονομάζεται τέλεια οξείδωση, προκειμένου να αλλάξει τα φύλλα καμέλια sinensis από πράσινο σε καστανό μαύρο.

Η οξείδωση είναι μια διαδικασία ξήρανσης στην οποία τα φύλλα στεγνώνουν μέχρι να αφαιρεθεί εντελώς η υγρασία στο εσωτερικό. Επειδή έχει οξειδωθεί πλήρως, γι 'αυτό, το μαύρο τσάι είναι διαφορετικό από άλλα είδη τσαγιού. Εκτός από το πιο σκούρο χρώμα, αυτό το τσάι έχει επίσης μια πιο χαρακτηριστική γεύση σε σύγκριση με άλλους τύπους τσαγιού.

Οφέλη για το μαύρο τσάι για την υγεία

Εδώ είναι τα οφέλη για την υγεία του μαύρου τσαγιού που πρέπει να γνωρίζετε:

1. Σας κάνει πιο επιφυλακτικούς και ενεργοποιημένους

Πολλοί άνθρωποι πίνουν μαύρο τσάι για να είναι πιο προσεκτικοί και να αυξάνουν την ενέργεια. Αυτό συμβαίνει επειδή το μαύρο τσάι περιέχει καφεΐνη. Εκτός από αυτό, το μαύρο τσάι περιέχει επίσης μια μικρή ποσότητα διεγερτικής ουσίας που ονομάζεται θεοφυλλίνη. Λοιπόν, αυτά τα δύο συστατικά μπορούν να επιταχύνουν τον καρδιακό σας ρυθμό και να σας κάνουν να αισθάνεστε πιο προσεκτικοί.

2. Πρόληψη καρκίνου

Οι ερευνητές πιστεύουν ότι ορισμένα αντιοξειδωτικά στο τσάι, συμπεριλαμβανομένων των πολυφαινολών και των κατεχινών, μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη ορισμένων τύπων καρκίνου. Για παράδειγμα, αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι οι γυναίκες που πίνουν τακτικά μαύρο τσάι έχουν σημαντικά χαμηλότερο κίνδυνο καρκίνου των ωοθηκών από τις γυναίκες που δεν πίνουν μαύρο τσάι. Ωστόσο, απαιτείται ακόμη περαιτέρω έρευνα για να διασφαλιστούν τα οφέλη αυτού.

3. Μείωση του κινδύνου καρδιακής προσβολής

Η κατανάλωση μαύρου τσαγιού, σύμφωνα με έρευνα, μπορεί να αποτρέψει καρδιαγγειακές παθήσεις και καρδιακές προσβολές. Επειδή το αντιοξειδωτικό περιεχόμενο που υπάρχει σε αυτό μπορεί να αποτρέψει την κακή χοληστερόλη, οπότε δεν φράζει τη ροή του αίματος προς τις αρτηρίες.

4. Ομαλή πέψη

Η περιεκτικότητα σε τανίνη στο μαύρο τσάι είναι χρήσιμη για την εξομάλυνση της πεπτικής διαδικασίας, ειδικά για την καταπολέμηση όλων των ειδών εντερικών και στομαχικών παθήσεων. Επιπλέον, η κατανάλωση μαύρου τσαγιού μπορεί επίσης να μειώσει τον κίνδυνο εντερικής φλεγμονής και σχηματισμού λίθων στα νεφρά.

5. Καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών

Το μαύρο τσάι μπορεί να έχει πολλά οφέλη για την υγεία λόγω του περιεχομένου των πολυφαινολών ως αντιοξειδωτικών που μπορούν να βοηθήσουν τα κύτταρα του σώματος από βλάβες από τις ελεύθερες ρίζες. Επειδή οι ελεύθερες ρίζες μπορούν να προκαλέσουν θρόμβους αίματος, καρκινικά κύτταρα και αθηροσκλήρωση. Λοιπόν, η κατανάλωση μαύρου τσαγιού καθημερινά μπορεί να απομακρύνει τις ελεύθερες ρίζες και να προστατευτεί από ασθένειες που προκαλούνται από παθογόνα.

Εκτός από τα πολλά οφέλη, το μαύρο τσάι έχει επίσης πολλές παρενέργειες

Γενικά, το μαύρο τσάι είναι ασφαλές για κατανάλωση. Ωστόσο, η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων μαύρου τσαγιού, που υπερβαίνει τα 4-5 φλιτζάνια την ημέρα μπορεί να διατρέχει κίνδυνο για προβλήματα υγείας λόγω της περιεκτικότητας σε καφεΐνη σε αυτό.

Μερικά κοινά προβλήματα υγείας που αντιμετωπίζονται λόγω των επιπτώσεων της καφεΐνης από το μαύρο τσάι περιλαμβάνουν:

• Δύσκολο να κοιμηθείς
• Ανήσυχος
• Πονοκέφαλο
• Ούρηση συχνά
• Αίσθημα παλμών της καρδιάς
• Ναυτία
• Φίμωτρο
• Αναπνεύστε γρήγορα

Εάν έχετε μια ειδική κατάσταση υγείας ή παίρνετε φάρμακα, συμβουλευτείτε το γιατρό σας σχετικά με την πρόσληψη μαύρου τσαγιού για να αποφύγετε μια χειρότερη κατάσταση.

Χ