Μια δίαιτα χωρίς λαχανικά που είναι ασφαλής για το σώμα

Όλες οι συστάσεις για υγιεινά τρόφιμα αναφέρουν πάντα τα λαχανικά ως σημαντικό συστατικό τροφίμων που πρέπει να καταναλώνεται καθημερινά. Τι γίνεται όμως με άτομα που δεν τους αρέσουν τα λαχανικά; Υπάρχει τρόπος προσαρμογής μιας δίαιτας ή μιας διατροφής χωρίς λαχανικά που είναι ακόμα υγιή;

Συμβουλές για υγιεινή διατροφή χωρίς λαχανικά

Βασικά, είναι ακόμα δυνατό να έχετε μια υγιεινή διατροφή εάν δεν σας αρέσουν τα λαχανικά. Ναι, μπορείτε να κάνετε δίαιτα χωρίς λαχανικά με τακτική καθημερινή άσκηση. Τα παρακάτω είναι μερικές από τις μεθόδους διατροφής χωρίς λαχανικά που μπορείτε να ακολουθήσετε:

1. Γνωρίστε την πρόσληψη πρωτεϊνών και ινών από άλλα συστατικά τροφίμων

Κάθε μέρα, το σώμα σας χρειάζεται πρόσληψη ινών που είναι άφθονο σε λαχανικά. Μπορείτε να πάρετε ίνες από άλλα συστατικά τροφίμων, όπως ξηρούς καρπούς ή σπόρους.

Εν τω μεταξύ, για να καλύψετε τις καθημερινές ανάγκες σε πρωτεΐνες που απαντώνται συνήθως σε πράσινα λαχανικά όπως το μπρόκολο ή το σπανάκι, μπορείτε να το ξεπεράσετε με τρόφιμα όπως tempeh, tofu ή πατάτες. Γεμίστε επίσης την πρόσληψη ζωικής πρωτεΐνης τρώγοντας αυγά, κοτόπουλο, ψάρι και άλλα θαλασσινά.

2. Ψάξτε για τρόφιμα με χαμηλά λιπαρά

Πράγματι, τα περισσότερα λαχανικά δεν περιέχουν μεγάλες ποσότητες λίπους. Ακόμα κι έτσι, πρέπει επίσης να προσέξετε τη χαμηλή πρόσληψη λίπους κατά τη διαδικασία αυτής της διατροφής χωρίς λαχανικά. Αντιγράφοντας από μια συνταγή δίαιτας χαμηλών υδατανθράκων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συστατικά τροφίμων με χαμηλά λιπαρά, όπως λάδι καρύδας ή ελαιόλαδο. Και οι δύο είναι τύποι λαδιών που περιέχουν λίγο κορεσμένο λίπος.

Με την κατανάλωση αυτής της χαμηλής πρόσληψης λίπους, μπορείτε επίσης να αποτρέψετε την αύξηση της χοληστερόλης του σώματος, μειώνοντας παράλληλα το τμήμα του υπερβολικού λίπους στο σώμα.

3. Καταναλώστε φρούτα

Ελαχιστοποιώντας την παρουσία λαχανικών στη διατροφή σας, στην πραγματικότητα μπορείτε ακόμα να τρώτε φρούτα. Πολλά φρούτα είναι σχεδόν τόσο θρεπτικά όσο τα λαχανικά. Αν και δεν υπάρχουν πάρα πολλοί τύποι φρούτων που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε με το μαγείρεμα, συνήθως φρούτα όπως ο ανανάς, το μάνγκο, το λεμόνι και ακόμη και το αβοκάντο μπορούν να αποτελέσουν βασικό συστατικό για σάλτσες ή απλά ως συμπλήρωμα της διατροφής σας χωρίς λαχανικά.

4. Δημιουργήστε smoothies με μείγμα φρούτων

Ένας εύκολος τρόπος να τρώτε λαχανικά και φρούτα είναι να αλλάξετε το σχήμα τους σε smoothies ή χυμό. Τώρα υπάρχουν όλο και περισσότερα καταστήματα smoothies και χυμούς, μπορείτε εύκολα να βρείτε αυτά τα προϊόντα. Αλλά αν θέλετε να δοκιμάσετε τον εαυτό σας, μπορείτε να δοκιμάσετε να αναμίξετε τα αγαπημένα σας λαχανικά και φρούτα. Δοκιμάστε να φτιάξετε πρώτα χυμό φρούτων και μετά να το ανακατέψετε με λαχανικά. Προσπαθήστε να μην χρησιμοποιείτε υπερβολική ζάχαρη.

5. Πάρτε βιταμίνες και συμπληρώματα

Τα λαχανικά χρειάζονται από τον οργανισμό επειδή περιέχουν πολλά οφέλη από τα θρεπτικά συστατικά, τις βιταμίνες και τα μέταλλα που περιέχουν. Για όσους από εσάς δεν σας αρέσουν τα λαχανικά, μπορείτε ακόμα να πάρετε έναν αριθμό βιταμινών λαχανικών μέσω ορισμένων βιταμινών και συμπληρωμάτων. Επίσης, φροντίστε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας σχετικά με τα συμπληρώματα και τις βιταμίνες που θα καταναλώνονται.