4 Οφέλη του χαλκού (χαλκός) συν τους κινδύνους για την υγεία

Ο χαλκός είναι ένα μέταλλο που χρειάζεται το σώμα. Μπορείτε να πάρετε αυτό το ορυκτό από διάφορες πηγές, όπως τρόφιμα και συμπληρώματα. Ο ίδιος ο χαλκός μπορεί να βρεθεί σε όλους τους ιστούς του σώματος και παίζει ρόλο στα ερυθρά αιμοσφαίρια και διατηρεί τα νευρικά κύτταρα και το ανοσοποιητικό σύστημα. Το μεγαλύτερο μέρος του χαλκού στο σώμα βρίσκεται στο ήπαρ, στον εγκέφαλο, στην καρδιά, στα νεφρά και στους σκελετικούς μύες. Για να είμαστε πιο ξεκάθαροι, εδώ είναι μια επισκόπηση των πλεονεκτημάτων του χαλκού και επίσης των κινδύνων, εάν καταναλώνεται υπερβολικά.

Οφέλη του χαλκού για την υγεία

Εδώ είναι τα διάφορα οφέλη για την υγεία του χαλκού που είναι σημαντικά για να γνωρίζετε:

1. Παίξτε ρόλο στην παραγωγή κολλαγόνου

Ο χαλκός παίζει σημαντικό ρόλο στην παραγωγή κολλαγόνου και ελαστίνης που είναι σημαντικοί για υγιείς ιστούς του σώματος. Χωρίς επαρκή πρόσληψη χαλκού, το σώμα δεν μπορεί να επισκευάσει και να αντικαταστήσει τον κατεστραμμένο συνδετικό ιστό ή κολλαγόνο. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε δυσλειτουργία των αρθρώσεων λόγω ανεπαρκούς κολλαγόνου.

Αναφέρεται από το Medical News Today, οι ερευνητές έχουν την υποψία ότι ο χαλκός μπορεί να έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες που μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της διαδικασίας γήρανσης του δέρματος.

2. Αποτρέψτε την οστεοπόρωση

Ο χαλκός μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της απώλειας οστού, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε οστεοπόρωση. Μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε σε υγιείς γυναίκες ηλικίας 45-56 ετών βρήκε αρκετά ενδιαφέροντα στοιχεία. Οι γυναίκες που έλαβαν 3 χιλιοστόγραμμα συμπληρωμάτων χαλκού την ημέρα δεν έδειξαν μείωση της οστικής πυκνότητας. Αντίθετα, οι γυναίκες που έλαβαν χάπια εικονικού φαρμάκου (κενά χάπια, χωρίς καμία ουσία) στην πραγματικότητα εμφάνισαν σημαντική μείωση της οστικής πυκνότητας.

3. Διατηρήστε την υγεία της καρδιάς

Σύμφωνα με το Reader's Digest, οι ειδικοί αναφέρουν ότι η επαρκής πρόσληψη χαλκού βοηθά στη διατήρηση των επιπέδων χοληστερόλης χαμηλά, αποτρέπει τις αρρυθμίες (ακανόνιστους καρδιακούς ρυθμούς) και αποτρέπει την υψηλή αρτηριακή πίεση.

Για αυτό, εκπληρώστε την καθημερινή πρόσληψη χαλκού τόσο από τρόφιμα όσο και από συμπληρώματα για να διατηρήσετε την καρδιά σας υγιή και να αποφύγετε επικίνδυνες ασθένειες που μπορούν να προκαλέσουν βλάβη.

4. Διατηρήστε την ασυλία

Τα άτομα με έλλειψη χαλκού θα βιώσουν μια κατάσταση γνωστή ως ουδετεροπενία. Η ουδετεροπενία είναι μια κατάσταση όταν τα λευκά αιμοσφαίρια ή τα ουδετερόφιλα μειώνονται από τους φυσιολογικούς αριθμούς. Αν και τα λευκά αιμοσφαίρια είναι πολύ σημαντικά για τη διατήρηση του ανοσοποιητικού συστήματος επειδή λειτουργούν για την καταπολέμηση των λοιμώξεων. Έτσι, εάν έχετε έλλειψη χαλκού σε καθημερινή βάση, το σώμα σας θα είναι πιο ευαίσθητο σε ασθένειες και άλλες λοιμώξεις.

Ο κίνδυνος υπερβολικής κατανάλωσης χαλκού

Εκτός από τα οφέλη για την υγεία, υπάρχουν διάφοροι κίνδυνοι που μπορεί επίσης να προκληθούν από τον χαλκό. Διατρέχετε κίνδυνο για δηλητηρίαση από χαλκό εάν:

• Πάρτε περισσότερο από τη συνιστώμενη δόση για συμπληρώματα χαλκού.
• Πίνετε νερό με υψηλή περιεκτικότητα σε χαλκό, όπως νερό ή νερό που είναι αποθηκευμένο σε χαλκοσωλήνες.
• Έκθεση σε χημικές ουσίες που περιέχουν υψηλά επίπεδα χαλκού.
• Χρήση μαγειρικών σκευών με βάση χαλκό.

Όταν αντιμετωπίζετε δηλητηρίαση από χαλκό, το σώμα σας θα εμφανίσει διάφορα συμπτώματα όπως:

• Φίμωτρο
• Διάρροια
• Ικτερός
• Μυικός πόνος
• Ηπατική βλάβη
• Συγκοπή
• Νεφρική ανεπάρκεια

Επιπλέον, μπορεί να εμφανίσετε μια κατάσταση γνωστή ως νόσος του Wilson. Αυτή η κατάσταση εμφανίζεται όταν το ήπαρ δεν μπορεί να απομακρύνει την περίσσεια χαλκού. Ως αποτέλεσμα, ο χαλκός θα συσσωρευτεί σε διάφορα όργανα όπως ο εγκέφαλος, το συκώτι και τα μάτια. Εάν αφεθεί χωρίς θεραπεία, η νόσος του Wilson μπορεί να είναι απειλητική για τη ζωή και να προκαλέσει θάνατο.

Χ