Πίνακας περιεχομένων:
- Ποια είναι τα οφέλη της τιλάπια;
- 1. Τα ψάρια τιλάπια περιέχουν λιπαρά οξέα
- 2. Περιέχει σελήνιο
- 3. Καλό για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες
- 4. Βοηθά στην απώλεια βάρους
Η τιλάπια, ή περισσότερο γνωστή ως τιλάπια, είναι ένας τύπος ψαριού που καταναλώνεται ευρέως. Αυτό το ψάρι είναι ιδανικό για εκτροφή, επειδή μπορεί να ζήσει σε πολυσύχναστο μέρος, αναπτύσσεται γρήγορα και καταναλώνει φτηνή χορτοφαγική τροφή. Έτσι, η τιμή των ψαριών τιλάπια είναι επίσης πιο προσιτή. Στην πραγματικότητα, η ιχθυοκαλλιέργεια τιλάπια που έχει χαρακτηριστεί ως η καλύτερη προέρχεται επίσης από την Ινδονησία.
Ποια είναι τα οφέλη της τιλάπια;
Επί του παρόντος, εξακολουθούν να υπάρχουν πολλοί άνθρωποι, ειδικά στην Ινδονησία, που προτιμούν να τρώνε κοτόπουλο και κόκκινο κρέας ως πηγή πρωτεϊνών. Στην πραγματικότητα, το θρεπτικό περιεχόμενο στα ψάρια δεν είναι λιγότερο ευεργετικό, ακόμη και τα ψάρια είναι επίσης γνωστά ως ένα από τα πιο υγιεινά συστατικά τροφίμων.
Ένα από αυτά περιλαμβάνει τιλάπια. Όταν παρατηρείται από τη διατροφή του, η τιλάπια περιέχει περίπου 26 γραμμάρια πρωτεΐνης και 128 θερμίδες σε κάθε 100 γραμμάρια. Η τιλάπια είναι επίσης πλούσια σε νιασίνη, βιταμίνη Β12, φώσφορο, σελήνιο και κάλιο.
Για όσους κάνουν δίαιτα, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε γιατί η τιλάπια περιέχει μόνο περίπου 3 γραμμάρια λίπους σε κάθε μερίδα.
Εδώ είναι τα οφέλη από διάφορα θρεπτικά συστατικά τιλάπια για το σώμα:
1. Τα ψάρια τιλάπια περιέχουν λιπαρά οξέα
Πηγή: Nutrition Tribune
Η τιλάπια περιέχει ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα. Και οι δύο έχουν τις αντίστοιχες χρήσεις τους για το σώμα σας.
Αν και δεν είναι τόσο υψηλό όσο ο σολομός, η περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 στην τιλάπια εξακολουθεί να είναι ανώτερη από το κοτόπουλο ή το βόειο κρέας. Τα ωμέγα-3 θα υποστηρίξουν το έργο των μεμβρανών στα κύτταρα του σώματος και θα διαδραματίσουν σημαντικό ρόλο στη διατήρηση υγιούς αίματος, πνευμόνων και του ανοσοποιητικού συστήματος.
Επιπλέον, η American Heart Association συνιστά επίσης να τρώτε ψάρια δύο φορές την εβδομάδα για να μειώσετε τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών παθήσεων.
Εν τω μεταξύ, η υψηλή περιεκτικότητα των ωμέγα-6 στα ψάρια τιλάπια λειτουργεί επίσης για να διατηρήσει τον έλεγχο της χοληστερόλης. Τα ωμέγα-6 θα προετοιμάσουν τα μυϊκά κύτταρα να ανταποκρίνονται καλύτερα στην ινσουλίνη. Η ινσουλίνη είναι μια ορμόνη που βοηθά στη μετατροπή της ζάχαρης σε ενέργεια. Αυτό είναι σίγουρα πολύ ευεργετικό για όσους από εσάς πάσχετε από διαβήτη.
2. Περιέχει σελήνιο
Πηγή: Food to Live
Μια ανασκόπηση μελετών στις οποίες συμμετείχαν περισσότερα από 350.000 άτομα έδειξε ότι τα άτομα που είχαν υψηλά επίπεδα σεληνίου στο αίμα είχαν χαμηλότερο κίνδυνο για ορισμένους τύπους καρκίνου, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου του μαστού, του πνεύμονα, του παχέος εντέρου και του προστάτη.
Η τιλάπια μπορεί να είναι μια καλή πηγή αυτού του ορυκτού επειδή η περιεκτικότητα σεληνίου φτάνει τα 47 μικρογραμμάρια.
Ένα άλλο όφελος είναι, το σελήνιο βοηθά επίσης τον θυρεοειδή αδένα να λειτουργεί καλύτερα, μειώνει τη βλάβη του DNA και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
3. Καλό για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες
Πηγή: Baby Center
Υπάρχει κάποια ανησυχία σχετικά με την κατανάλωση ψαριών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης λόγω μόλυνσης από υδράργυρο. Στην πραγματικότητα, η διατροφική πρόσληψη από κρέας ψαριών συνιστάται ιδιαίτερα από την Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) στην Αμερική. Τα θρεπτικά συστατικά όπως τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα και ο σίδηρος είναι πολύ σημαντικά, ειδικά για την υγεία του εμβρύου και την ανάπτυξη των παιδιών.
Αυτό το ψάρι είναι ένα από τα ψάρια που μπορεί να είναι μια επιλογή. Επειδή εκτρέφονται σε κλειστά συστήματα δεξαμενών, τα τιλάπια έχουν λιγότερη ρύπανση από τα άλλα ψάρια. Επομένως, αυτά τα ψάρια έχουν πολύ λίγο υδράργυρο.
4. Βοηθά στην απώλεια βάρους
Πηγή: Κόσμος βιταμινών
Όπως ήταν γνωστό προηγουμένως, τα ψάρια τιλάπια μπορούν να είναι ένα ιδανικό μενού για τη διατροφή σας, επειδή μπορεί να καλύψει τις ανάγκες σε πρωτεΐνες χωρίς να ανησυχείτε για τη συσσώρευση πολλών λιπαρών.
Οι πρωτεΐνες που ικανοποιούνται σωστά μπορούν να μειώσουν την επιθυμία να τρώνε άλλα σνακ που δεν είναι απαραίτητα υγιή και να καταστέλλουν την επιθυμία να τρώνε περισσότερο.
Αυτό το όφελος αποδείχθηκε επίσης σε μια βραχυπρόθεσμη μελέτη που διαπίστωσε ότι τα άτομα που έτρωγαν περισσότερη πρωτεΐνη σε μια δίαιτα έχασαν περισσότερο βάρος από τα άτομα που είχαν δίαιτα χαμηλής πρωτεΐνης.
Χ
