Οφέλη από βιταμίνες ανά τύπο: 12 από τις πιο σημαντικές βιταμίνες

Το σώμα χρειάζεται αρκετές βιταμίνες για να λειτουργήσει σωστά. Αλλά για να το κάνετε αυτό, πρέπει να πάρετε μια ποικιλία διαφορετικών βιταμινών έτσι ώστε το σώμα σας να είναι σε θέση να κάνει πολλές διαφορετικές εργασίες.

Η γνώση της λίστας των πιο σημαντικών βιταμινών και ανόργανων συστατικών μπορεί να διασφαλίσει ότι μπορείτε να ικανοποιήσετε τις δικές σας ανάγκες προκειμένου να αποκομίσετε τα βέλτιστα οφέλη βιταμινών για την υγεία σας. Με λίγα λόγια, η έλλειψη βιταμινών μπορεί να σας κάνει πιο επιρρεπείς σε αρρώστια.

Κατάλογος βιταμινών και μετάλλων που χρειάζεται ο οργανισμός

Βιταμίνη Α.

Η βιταμίνη Α είναι ένας τύπος λιποδιαλυτής βιταμίνης που βρίσκεται στο κρέας, το συκώτι, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα αυγά, τα φρούτα και τα πράσινα λαχανικά. Από την άλλη πλευρά, μπορείτε επίσης να καλύψετε την καθημερινή πρόσληψη βιταμίνης Α από ένα συμπλήρωμα πολυβιταμινών.

Τα οφέλη της βιταμίνης Α συνδέονται συχνά με την υγεία των ματιών, αλλά τα μικροθρεπτικά συστατικά που περιέχονται στη βιταμίνη Α παίζουν επίσης σημαντικό ρόλο στην υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος. Η ικανοποίηση της ανάγκης του σώματος για βιταμίνη Α μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου καρκίνου του προστάτη και του καρκίνου του πνεύμονα, στη διατήρηση υγιούς δέρματος και στη διατήρηση της ανάπτυξης και της δύναμης των οστών. Η βιταμίνη Α βοηθά επίσης την καρδιά, τους πνεύμονες, τα νεφρά και άλλα όργανα να λειτουργούν σωστά.

Σύμπλεγμα βιταμίνης Β

Το σύμπλεγμα βιταμινών Β είναι μια ομάδα βιταμινών που αποτελείται από οκτώ τύπους βιταμινών Β: Β1 (θειαμίνη), Β2 (ριβοφλαβίνη), Β3 (νιασίνη), Β5 (παντοθενικό οξύ), Β6, Β7 (βιοτίνη), Β9 (φυλλικό οξύ) και Β12. Βασικά, κάθε μικροθρεπτικό συστατικό σε μια βιταμίνη συμπλέγματος Β βοηθά το σώμα να μετατρέψει την τροφή σε ενέργεια.

Η λήψη πολυβιταμινούχου συμπλέγματος Β μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία ή την πρόληψη ορισμένων προβλημάτων υγείας, όπως διαταραχές άγχους, κατάθλιψη, κόπωση, καρδιακές παθήσεις, προεμμηνορροϊκός πόνος και δερματικά προβλήματα όπως η ακμή. Επιπλέον, πολλοί άνθρωποι λαμβάνουν αυτό το συμπλήρωμα βιταμινών για να αυξήσουν την ενέργεια, να υποστηρίξουν την υγεία του εγκεφάλου, να βελτιώσουν τη διάθεση, να οξύνουν τη μνήμη, να μειώσουν το άγχος, να τονώσουν το ανοσοποιητικό σύστημα και να βελτιώσουν την υγεία των μαλλιών και του δέρματος.

Βιταμίνη C

Η βιταμίνη C είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη που παίζει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη και επισκευή των κυττάρων στα οστά, τα δόντια και το δέρμα. Η βιταμίνη C προστατεύει επίσης το σώμα σας από διάφορες λοιμώξεις λόγω των πλεονεκτημάτων της βιταμίνης C που διατηρεί τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Επιπλέον, η βιταμίνη C λειτουργεί ως αντιοξειδωτικό που βοηθά στην πρόληψη της βλάβης των κυττάρων από τις ελεύθερες ρίζες, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο ορισμένων καρκίνων - συμπεριλαμβανομένων των καρκίνων του στόματος και του λαιμού, του οισοφάγου, του στομάχου και του καρκίνου του μαστού.

Παρόλο που οι σοβαρές περιπτώσεις ανεπάρκειας βιταμίνης C είναι σπάνιες, πολλοί άνθρωποι εξακολουθούν να μην λαμβάνουν αρκετή βιταμίνη C επειδή το ανθρώπινο σώμα δεν μπορεί να παράγει βιταμίνη C ανεξάρτητα. Για παράδειγμα, άτομα που καπνίζουν. Το κάπνισμα μειώνει την ποσότητα βιταμίνης C στο σώμα, έτσι οι καπνιστές διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης ανεπάρκειας βιταμίνης C.

Γι 'αυτό είναι σημαντικό για εσάς να λαμβάνετε επαρκή πρόσληψη αυτής της βιταμίνης από υγιεινά τρόφιμα, όπως πορτοκάλια, μπρόκολο, γκουάβα και παπάγια. Μπορείτε επίσης να ικανοποιήσετε την καθημερινή πρόσληψη βιταμίνης C από ένα συμπλήρωμα πολυβιταμινών. Τα μακροπρόθεσμα οφέλη της βιταμίνης C σε μορφή συμπληρώματος μπορούν επίσης να σας προστατεύσουν από τον καταρράκτη.

Βιταμίνη D3

Σε αντίθεση με τη βιταμίνη C, η βιταμίνη D3 παράγεται από το σώμα φυσικά όταν το δέρμα εκτίθεται στο φως του ήλιου. Αλλά πολλοί άνθρωποι δεν παίρνουν αρκετό από αυτό το θρεπτικό συστατικό. Ενώ το σώμα χρησιμοποιεί το φως του ήλιου για την παραγωγή βιταμίνης D, η πρόσληψή του μπορεί να είναι ανεπαρκής εάν ζείτε σε κρύες περιοχές ή δεν περνάτε πολύ χρόνο στον ήλιο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι επίσης σημαντικό να λαμβάνετε καλή ποσότητα βιταμίνης D από τρόφιμα - όπως σολομό, σκουμπρί, κρόκους αυγού και γάλα - και από συμπλήρωμα πολυβιταμινών.

Η επαρκής πρόσληψη βιταμίνης D είναι σημαντική για να βοηθήσει το σώμα να επιταχύνει την απορρόφηση ασβεστίου και φωσφόρου για την οικοδόμηση και διατήρηση ισχυρών οστών. Τα οφέλη της βιταμίνης D περιλαμβάνουν επίσης τη θεραπεία και την πρόληψη διαταραχών των οστών (όπως ραχίτιδα, οστεομαλακία και οστεοπόρωση). Επιπλέον, η επαρκής πρόσληψη βιταμίνης D έχει μια σειρά προστατευτικών επιδράσεων έναντι διαφόρων ασθενειών όπως ο καρκίνος και ο διαβήτης τύπου 1. Τα συμπληρώματα πολυβιταμίνης D μπορούν επίσης να μειώσουν τον κίνδυνο κατάγματος.

Βιταμίνη Ε

Η βιταμίνη Ε είναι το κλειδί για υγιές δέρμα και μάτια. Μπορείτε να πάρετε επαρκή πρόσληψη βιταμίνης Ε τρώγοντας μια ποικιλία τροφίμων, όπως φυτικά έλαια, ξηρούς καρπούς, πράσινα λαχανικά και εμπλουτισμένα επεξεργασμένα τρόφιμα. Μπορείτε επίσης να προσπαθήσετε να καλύψετε τις καθημερινές ανάγκες σας σε βιταμίνη Ε από μια πολυβιταμίνη.

Στο σώμα, η βιταμίνη Ε δρα ως αντιοξειδωτικό που βοηθά στην προστασία των κυττάρων από βλάβες από τις ελεύθερες ρίζες. Ο οργανισμός χρειάζεται επίσης βιταμίνη Ε για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, ώστε να καταπολεμά τα βακτήρια και τους ιούς. Τα οφέλη της βιταμίνης Ε βρέθηκαν να διευρύνουν τα αιμοφόρα αγγεία και να διατηρήσουν την πήξη του αίματος.

Ωστόσο, μελέτες που εξετάζουν τα οφέλη της βιταμίνης Ε για την πρόληψη του καρκίνου, των καρδιακών παθήσεων, του διαβήτη, της νόσου του Αλτσχάιμερ, του καταρράκτη και άλλων καταστάσεων δεν έχουν βρει τελικά αποτελέσματα. Τα οφέλη της βιταμίνης Ε έχουν αποδειχθεί μέχρι τώρα μόνο σε άτομα που πάσχουν από ανεπάρκεια. Ωστόσο, οι περιπτώσεις ανεπάρκειας βιταμίνης Ε είναι σπάνιες. Τα άτομα με δίαιτα χαμηλών λιπαρών μπορεί να μην έχουν αρκετή βιταμίνη Ε.

Σελήνιο

Το σελήνιο είναι ένα βασικό μέταλλο που είναι απαραίτητο για την απότομη γνωστική λειτουργία, ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα και τη γονιμότητα τόσο για τους άνδρες όσο και για τις γυναίκες. Το σελήνιο βρίσκεται σε μια ποικιλία τροφίμων, όπως ρύζι, αυγά, καρύδια Βραζιλίας, θαλασσινά και κρέατα οργάνων.

Αυτό το μέταλλο εμπλέκεται στην παραγωγή προσταγλανδινών στο σώμα, το οποίο μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή που σχετίζεται με τους ρευματισμούς. Στο σώμα, το σελήνιο συνεργάζεται με τη βιταμίνη Ε ως αντιοξειδωτικό για την πρόληψη του σχηματισμού ελευθέρων ριζών, ώστε να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου του δέρματος και να αποτρέψει τα ηλιακά εγκαύματα. Μια μελέτη από τις Κάτω Χώρες συνέδεσε επίσης την επαρκή πρόσληψη σεληνίου με χαμηλότερο κίνδυνο καρκίνου του προστάτη.

Ιώδιο

Το ιώδιο είναι ένα μέταλλο που απαιτείται στην καθημερινή διατροφή σας για τη διατήρηση της λειτουργίας του θυρεοειδούς και του μεταβολισμού των κυττάρων. Η χαμηλή πρόσληψη ιωδίου μπορεί να προκαλέσει βρογχοκήλη, ένα ανώμαλο πρήξιμο στην περιοχή του λαιμού. Ο υποθυρεοειδισμός είναι μια άλλη πιθανή συνέπεια της χαμηλής πρόσληψης ιωδίου, προκαλώντας μια συλλογή συμπτωμάτων που περιλαμβάνουν κόπωση, αύξηση βάρους, δυσανεξία στο κρύο και δυσκοιλιότητα.

Παρόλο που τα προϊόντα ιωδιούχου αλατιού υπάρχουν ως ένας αρκετά αποτελεσματικός τρόπος για την κάλυψη των καθημερινών αναγκών ιωδίου, εκτιμάται ότι 2 δισεκατομμύρια άνθρωποι παγκοσμίως διατρέχουν ακόμη κίνδυνο για έλλειψη ιωδίου. Για να αποφευχθεί αυτό, μπορείτε να πάρετε την καθημερινή πρόσληψη ιωδίου τρώγοντας θαλασσινά, τυριά και αυγά. Ορισμένες πολυβιταμίνες στην αγορά έχουν επίσης συμπληρωθεί με ιώδιο.

Μην πάρετε απρόσεκτα ένα συμπλήρωμα πολυβιταμινών

Έχει αποδειχθεί ξανά και ξανά ότι η κατανάλωση μόνο ενός συγκεκριμένου θρεπτικού συστατικού σε μορφή συμπληρώματος δεν θα παρέχει τα ίδια οφέλη για την υγεία με την κατανάλωση των θρεπτικών συστατικών από ολόκληρη τη διατροφή.

Επομένως, ο πρώτος στόχος σας είναι να προσπαθείτε πάντα να λαμβάνετε τις καθημερινές ανάγκες βιταμινών και μετάλλων από τα τρόφιμα. Μόνο τότε εάν έχετε υιοθετήσει μια υγιεινή διατροφή αλλά εξακολουθείτε να αισθάνεστε ανεπαρκής, είναι εντάξει να παίρνετε μια πολυβιταμίνη μία φορά την ημέρα ως συμπλήρωμα.

Χ