Οι κανόνες για τη χορήγηση 6 μηνών εισδοχής πρέπει να γίνουν κατανοητοί

Όταν είναι 6 μηνών, συνήθως τα μωρά μπορούν να εισαχθούν σε συμπληρωματικές τροφές (στερεά). Η παροχή συμπληρωματικών τροφίμων πρέπει να είναι σύμφωνη με το συμπληρωματικό πρόγραμμα και να δοθεί σταδιακά.

Αλλά μην ξεχνάτε γιατί λέγεται ότι είναι σύντροφος του θηλασμού, φυσικά αυτή η παιδική τροφή πρέπει να γίνεται ταυτόχρονα με το μητρικό γάλα. Προκειμένου η βέλτιστη διατροφή να καλύψει τις διατροφικές ανάγκες των βρεφών, ακολουθούν πλήρεις πληροφορίες που πρέπει να κατανοήσουν οι γονείς.

Χ

Γιατί χορηγείται το MPASI σε ηλικία 6 μηνών;

Στην ιδανική περίπτωση, από τη γέννηση έως την ηλικία των 6 μηνών το μωρό πρέπει να λαμβάνει αποκλειστικό θηλασμό.

Αφού το μωρό είναι άνω των 6 μηνών, πρέπει να του δοθεί παιδική τροφή ή να πάρει μητρικό γάλα και στερεά ταυτόχρονα.

Ωστόσο, εάν είναι δυνατόν, μπορείτε ακόμα να θηλάσετε έως ότου το μωρό είναι δύο ετών ή 24 μηνών.

Υπάρχει ένας ειδικός λόγος για τον οποίο ο αποκλειστικός θηλασμός διαρκεί μόνο 6 μήνες και πρέπει να χορηγείται μαζί με συμπληρωματικές τροφές μετά.

Αυτό συμβαίνει επειδή μετά την ηλικία των 6 μηνών, οι καθημερινές διατροφικές ανάγκες του μωρού έχουν αυξηθεί, ώστε ο θηλασμός από μόνος του δεν μπορεί να το εκπληρώσει.

Το MPASI χρησιμοποιείται για την κάλυψη των ημερήσιων αναγκών ενός μωρού που δεν μπορεί να καλυφθεί με μητρικό γάλα ή βρεφικό γάλα εάν δεν θηλάζει.

Επιπλέον, η παροχή στερεάς τροφής χρησιμεύει επίσης στην εκπαίδευση της ικανότητας των στοματικών μυών (μυών στο στόμα), των κινητικών δεξιοτήτων των μωρών και στην πρόληψη διατροφικών προβλημάτων στα μωρά.

Προς το παρόν, το μωρό μπορεί επίσης να μάθει σιγά-σιγά μέχρι αργότερα να συνηθίσει να τρώει στερεά τρόφιμα, ώστε το μωρό να μην δυσκολεύεται να φάει.

Εάν δοθεί στερεή τροφή πολύ νωρίς ή πολύ αργά, αυτό έχει τον κίνδυνο να έχει δυσμενείς επιπτώσεις στην υγεία του μωρού.

Τα ακόλουθα είναι τα πιθανά αποτελέσματα εάν η πρώτη συμπληρωματική σίτιση είναι πολύ γρήγορη:

• Οι κινητικές δεξιότητες του μωρού δεν είναι έτοιμες, γεγονός που αυξάνει τον κίνδυνο πνιγμού.
• Το πεπτικό σύστημα του μωρού δεν είναι έτοιμο, μπορεί να προκύψει δυσπεψία.
• Η ταχεία διατροφή στερεών τροφών αποτελεί παράγοντα κινδύνου για αλλεργίες, έκζεμα και παχυσαρκία.

Εν τω μεταξύ, οι επιπτώσεις που μπορεί να προκύψουν εάν η πρώτη συμπληρωματική σίτιση είναι πολύ αργή, δηλαδή:

• Οι διαταραχές ανάπτυξης, λόγω της διατροφικής πρόσληψης από αποκλειστικό θηλασμό, δεν επαρκούν για τις καθημερινές ανάγκες του μωρού.
• Απόρριψη στερεών, τα μωρά γίνονται επιλεκτικός τρώγων γιατί δεν το συνηθίζω.

Ποια είναι η στρατηγική για την παροχή συμπληρωματικών τροφίμων;

Παραθέτοντας από την Ινδονησιακή Παιδιατρική Εταιρεία (IDAI), υπάρχουν τέσσερις σημαντικές στρατηγικές που πρέπει να καταλάβουν οι μητέρες όταν δίνουν συμπληρωματικά τρόφιμα στην ηλικία των 6 μηνών.

Ακολουθούν ορισμένες στρατηγικές για την παροχή συμπληρωματικών τροφών για μωρά:

1. Να είστε στην ώρα σας

Επαναλαμβάνοντας το προηγούμενο, τα συμπληρωματικά τρόφιμα για το θηλασμό πρέπει να δίνονται την κατάλληλη στιγμή, ή όχι πολύ γρήγορα ή αργά.

Με σημειώσεις, αυτό προσαρμόζεται στην κατάσταση υγείας του παιδιού σας.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, ο γιατρός σας μπορεί να σας συμβουλεύσει να παρέχετε συμπληρωματικά τρόφιμα πριν από 6 μήνες.

2. Επαρκής

Οι συμπληρωματικές τροφές με μητρικό γάλα πρέπει να ικανοποιούν τις ανάγκες σε ενέργεια, πρωτεΐνες, μέταλλα και βιταμίνες του μωρού.

Με άλλα λόγια, παρέχετε ένα συμπληρωματικό μενού που αποτελείται από διάφορες πηγές τροφίμων.

3. Ασφαλής και υγιεινή

Όλες οι διαδικασίες για την αποθήκευση παιδικών τροφών, την επεξεργασία τους και την εξυπηρέτηση στερεών τροφών πρέπει να γίνονται με ασφάλεια και υγιεινή.

Αυτό σημαίνει ότι σας συνιστούμε να χρησιμοποιείτε ασφαλείς και καθαρές μεθόδους, υλικά και εξοπλισμό MPASI.

4. Δώστε με ανταπόκριση

Όπως και ο θηλασμός, τα στερεά τρόφιμα που σερβίρετε στο μικρό σας πρέπει επίσης να ακολουθούν τις ενδείξεις ότι το μωρό είναι πεινασμένο και γεμάτο.

Επομένως, είναι καλό να δίνετε φαγητό όταν το μωρό είναι πεινασμένο και αποφύγετε να τον αναγκάσετε να φάει όταν είναι γεμάτο.

Ποια είναι τα σημάδια ότι το μωρό μου μπορεί να αρχίσει να τροφοδοτεί στερεά;

Πριν δώσετε στερεά τρόφιμα, πρέπει να γνωρίζετε τα σημάδια ότι το μωρό σας είναι έτοιμο να φάει. Μερικά σημάδια όταν ένα μωρό είναι έτοιμο να εισαχθεί σε συμπληρωματικά τρόφιμα είναι τα εξής:

• Τα μωρά μπορούν να κάθονται με το λαιμό τους ευθεία και να σηκώνουν το κεφάλι μόνα τους χωρίς βοήθεια.
• Τα μωρά δείχνουν ενδιαφέρον για τα τρόφιμα, όπως η προσπάθεια να φτάσουν στο φαγητό που βρίσκεται μπροστά τους.
• Τα μωρά δείχνουν καλές κινητικές δεξιότητες, όπως το να πιάσουν και να βάλουν τρόφιμα ή παιχνίδια στο στόμα τους.
• Το μωρό κλίνει προς τα εμπρός και ανοίγει το στόμα του αν ενδιαφέρεται για φαγητό και πίσω και κλείνει το στόμα του εάν δεν ενδιαφέρεται για φαγητό ή δεν πεινά.
• Το μωρό φαίνεται πιο πεινασμένο και εξακολουθεί να δείχνει σημάδια πεινασμένης ακόμη και μετά τη χορήγηση μητρικού γάλακτος.

Όταν το μικρό σας έχει δείξει αυτά τα σημάδια, η μητέρα μπορεί να αρχίσει να του δίνει συμπληρωματικά τρόφιμα.

Παροχή καλών στερεών ανάλογα με την ηλικία του μωρού

Το παιδικό μενού MPASI χωρίζεται σε δύο, δηλαδή το μεικτό μενού MPASI και το μεμονωμένο μενού MPASI.

Το ενιαίο μενού MPASI είναι ένα στερεό φαγητό συμπληρωματικό του θηλασμού που αποτελείται από έναν μόνο τύπο τροφής.

Ακολουθεί ένα παράδειγμα, για παράδειγμα, ένα μωρό λαμβάνει κουάκερ ρυζιού συνεχώς για 14 ημέρες ή περίπου δύο εβδομάδες.

Ενώ το μεικτό μενού είναι στερεό φαγητό που αποτελείται από διάφορες πηγές, για παράδειγμα κρέας, αυγά, φρούτα, τυρί, λαχανικά και άλλα.

Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι ο ΠΟΥ συνιστά ανεπιφύλακτα τα συμπληρώματα για βρέφη από 6 μήνες να αποτελούνται από μια ποικιλία πηγών τροφίμων.

Αυτό συμβαίνει επειδή ένας τύπος τροφής στην πραγματικότητα δεν επαρκεί για να καλύψει τις αυξανόμενες καθημερινές διατροφικές ανάγκες των μωρών.

Σε αυτήν την περίπτωση, ένα μόνο μενού MPASI δεν εμπλουτίζει την πρόσληψη τροφής του μωρού, αλλά περιορίζει την επιλογή τροφής και θρεπτικών συστατικών.

Η παροχή στερεών τροφών σε κάθε ηλικιακό εύρος βρεφών δεν είναι πάντα η ίδια.

Για να διευκολύνετε την επεξεργασία και την παρουσίαση συμπληρωματικών τροφών για το παιδί σας, ακολουθούν οι κανόνες που πρέπει να καταλάβουν οι μητέρες σύμφωνα με τον ΠΟΥ:

MPASI, 6 μηνών

Ακολουθούν οι οδηγίες για τη συμπληρωματική σίτιση (συμπληρωματική σίτιση) για 6 μήνες:

Συχνότητα και μερίδα γευμάτων

Ίσως χρειαστεί να ταΐζετε μόνο 2-3 φορές την ημέρα με μερίδα περίπου 2-3 ​​κουταλιές της σούπας σε κάθε γεύμα.

Εκτός από αυτά τα κύρια τρόφιμα, ο Ινδονησιακός Παιδιατρικός Σύλλογος (IDAI) συνιστά επίσης εναλλαγή 1-2 φορές την ημέρα.

Υφή τροφίμων

Στις πρώτες μέρες της εισαγωγής αποκλειστικού θηλασμού σε συμπληρωματικές τροφές (συμπληρωματικές τροφές), συνιστάται ιδιαίτερα να δοθεί στα μωρά μια απαλή και απαλή υφή των τροφίμων.

Η υφή του φαγητού που μπορεί να δοθεί στην ηλικία των 6 ξεκινά με χτυπημένο φαγητό (πουρές).

Μενού για παιδική τροφή για 6 μήνες

Ένα παράδειγμα μενού για παιδικά στερεά τρόφιμα 6 μηνών που μπορείτε να φτιάξετε είναι το ρύζι αναμεμιγμένο με χόρτα μουστάρδας και κοτόπουλο. Πρώτα απ 'όλα, φτιάξτε ένα λεπτό κουάκερ από λευκό ρύζι.

Προσθέστε τα βρασμένα χόρτα μουστάρδας, μια πρέζα αλάτι και 2 κουταλιές της σούπας τεμαχισμένο κοτόπουλο, αναμειγνύονται μέχρι να μαλακώσουν.

Μαγειρέψτε αυτήν τη συνταγή μενού για στερεά τρόφιμα για 6 μήνες μέχρι να βράσει.

MPASI, 7 μηνών

Πηγή: Happy Veggie Kitchen

Ακολουθούν οι οδηγίες για τη χορήγηση συμπληρωματικών τροφίμων σε ηλικία 7 μηνών:

Συχνότητα και μερίδα γευμάτων

Μπορείτε να παρέχετε τροφή 2-3 φορές την ημέρα ενώ παράλληλα τακτικά δίνετε μητρικό γάλα.

Στην πραγματικότητα, είναι εντάξει να προσφέρετε σνακ για μωρά 1-2 φορές την ημέρα μεταξύ των κύριων συμπληρωματικών τροφών του μωρού 7 μηνών.

Εάν στο παρελθόν δόθηκε μόνο στο μωρό περίπου 2-3 ​​κουταλιές της σούπας τροφή την ημέρα, τώρα μπορείτε να το προσθέσετε σταδιακά.

Προετοιμάστε μια μερίδα στερεών στερεών περίπου ½ φλιτζανιού ή ½ ποτηριού μεταλλικού νερού μέτρησης 250 ml (ml) για ηλικία 7 μηνών.

Υφή τροφίμων

Μπορείτε να επεξεργαστείτε φαγητό με πιο ομαλή υφή αλλά παχύτερο από πριν. Αυτή η αλλαγή στην υφή θα βοηθήσει επίσης να εκπαιδεύσετε το μωρό σας 7 μηνών για να μασάτε φαγητό.

Η υφή των συμπληρωματικών τροφίμων είναι παχιά, αλλά αρκετά λεία για να διευκολύνει ένα μωρό ηλικίας 7 μηνών να το μασά και να το πολτοποιεί στο στόμα.

Μενού MPASI 7 μηνών

Ένα παράδειγμα μενού για στερεά τρόφιμα 7 μηνών που μπορείτε να φτιάξετε είναι το ομαδικό ρύζι με μοσχαρίσιο στιφάδο με καρότα και πατάτες.

Βράστε το βόειο κρέας μέχρι να μαγειρευτεί και, στη συνέχεια, προσθέστε λαχανικά για μωρά όπως καρότα και πατάτες για να συνεισφέρετε θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων βιταμινών για μωρά.

Ανακατέψτε μέχρι να αναμιχθούν όλα τα συστατικά, βράστε και μαγειρευτείτε και στη συνέχεια προσθέστε μπαχαρικά όπως αλάτι, ζάχαρη ή μικρόφωνο για να δοκιμάσετε.

Μαγειρέψτε το ρύζι μέχρι να πάρει μια μαλακή υφή ενώ τρίβετε το κρέας και τη σούπα λαχανικών και στη συνέχεια ανακατέψτε τα δύο.

Ανακατέψτε όλα τα συστατικά ήεπεξεργαστής τροφίμων μέχρι να πάρει μια απαλή υφή ή σύμφωνα με την ικανότητα του μωρού να τρώει.

MPASI, 8 μηνών

Ακολουθούν οι οδηγίες για τη χορήγηση συμπληρωματικών τροφίμων σε ηλικία 8 μηνών:

Συχνότητα και μερίδα γευμάτων

Η συχνότητα της συμπληρωματικής σίτισης στους 8 μήνες είναι περίπου 2-3 ​​φορές την ημέρα.

Εν τω μεταξύ, για το μερίδιο κάθε γεύματος, τα μωρά είναι συνήθως σε θέση να τρώνε περίπου 2-3 ​​κουταλιές της σούπας έως ½ φλιτζάνι μέγεθος 250 ml (ml).

Μπορείτε ακόμα να σνακ σε 1-2 γεύματα την ημέρα μεταξύ των κύριων γευμάτων.

Υφή τροφίμων

Τα μωρά συνήθως συνηθίζουν να τρώνε μαλακά υφή στερεά τρόφιμα σε αυτήν την ηλικία. Μπορείτε να συνεχίσετε δίνοντας πουρέ φαγητού που έχει ελαφρώς παχιά υφή (πουρές τροφή).

Μενού στερεών τροφίμων για 8 μήνες

Ένα παράδειγμα μενού παιδικών στερεών τροφών 8 μηνών που μπορείτε να φτιάξετε είναι το ρύζι αναμεμειγμένο με tofu και ραδίκια.

Για να φτιάξετε αυτό το μενού, βράστε το tofu και το κιχώριο μέχρι να μαγειρευτούν ενώ μαγειρεύετε το ρύζι έως ότου παράγει μια απαλή υφή ως μέρος της παρασκευής των 6 μηνών βρεφικής συνταγής στερεάς τροφής.

Στη συνέχεια, βάλτε το tofu και το λάχανο σε μπλέντερ ή επεξεργαστής τροφίμων, στη συνέχεια ανακατέψτε με ρύζι για να δημιουργήσετε ένα συμπληρωματικό μενού τροφίμων για ASI (MPASI).

MPASI, 9 μηνών

Ακολουθούν οι οδηγίες για τη χορήγηση συμπληρωματικών τροφίμων σε ηλικία 9 μηνών:

Συχνότητα και μερίδα γευμάτων

Η συχνότητα παροχής συμπληρωματικών τροφών στην ηλικία των 9 μηνών είναι περίπου 3-4 φορές την ημέρα. Στην ηλικία των 9-11 μηνών, μπορείτε να δώσετε μια μερίδα περίπου ½ φλιτζάνι μέτρησης 250 ml.

Μπορείτε επίσης να προσφέρετε σνακ ανάμεσα στα κύρια γεύματα περίπου 1-2 φορές την ημέρα σύμφωνα με τις επιθυμίες του μωρού σας.

Υφή τροφίμων

Όσον αφορά την υφή και τον τύπο του φαγητού, μπορείτε να παρουσιάσετε διάφορες επιλογές, όπως ψιλοκομμένο, χονδροκομμένο και τροφές με δάχτυλα.

Δαχτυλίδια είναι τρόφιμα που κόβονται σε μικρά κομμάτια στο μέγεθος του δακτύλου του μωρού για να διευκολύνεται το κράτημα.

Μενού στερεών τροφών για 9 μήνες

Δοκιμάστε να φτιάξετε πουρέ πατάτας με την προσθήκη καπνιστού κρέατος και μπρόκολου για ένα μενού στερεών τροφών για 9 μήνες.

Ο τρόπος για να το φτιάξετε είναι να βράσετε στον ατμό πατάτες, μπρόκολο και μπέικον μέχρι να μαγειρευτούν και στη συνέχεια να πολτοποιηθούν με πουρέ ή πιρούνι.

Στη συνέχεια, σοτάρετε τη μαργαρίνη και το σκόρδο προσθέτοντας αρκετά αυγά και γάλα. Προσθέστε τα θρυμματισμένα συστατικά και το τριμμένο τυρί.

MPASI, 10 μηνών

Ακολουθούν οι οδηγίες για τη χορήγηση συμπληρωματικών τροφίμων σε ηλικία 10 μηνών:

Συχνότητα και μερίδα γευμάτων

Η συχνότητα κατανάλωσης μωρών ηλικίας 10 μηνών είναι περίπου 3-4 φορές την ημέρα. Εκτός από τα κύρια γεύματα, μπορείτε επίσης να παρέχετε τακτικά σνακ ή σνακ για 10 μήνες μωρό 1-2 φορές.

Σταδιακά, συνιστάται να αυξήσετε την ποσότητα στερεών για το μωρό σας 10 μηνών σε 250 χιλιοστόλιτρα (ml) ή περίπου μισό φλιτζάνι.

Υφή τροφίμων

Μπορείτε να δώσετε στο μωρό σας μια ποικιλία υφών συμπληρωματικών τροφών σε ηλικία 10 μηνών. Αυτό συμβαίνει επειδή τα δόντια του μωρού σε ηλικία 10 μηνών έχουν αρχίσει να μεγαλώνουν έτσι ώστε να είναι πιο εκπαιδευμένα όταν τρώνε διάφορες υφές συμπληρωματικών τροφίμων.

Διάφορα τρόφιμα που κυμαίνονται από ψιλοκομμένο (κιμάς), ψιλοκομμένο (ψιλοκομμένο), καθώς και τρόφιμα που είναι εύκολο να πιάσουν (σνακ).

Μενού στερεών τροφών για μωρά 10 μηνών

Ένα παράδειγμα μενού για στερεά τρόφιμα για μωρά 10 μηνών είναι η σούπα κόκκινων φασολιών με κρέας.

Προετοιμάστε πρώτα τη σούπα κόκκινων φασολιών, σοτάρετε τα κρεμμύδια και το σέλινο ενώ μαγειρεύετε το ρύζι μέχρι να πάρει τη σωστή υφή για το μωρό.

Στη συνέχεια, βράστε το νερό και το κρέας, προσθέστε τα κόκκινα φασόλια και τα καρότα και στη συνέχεια περιμένετε να μαγειρευτούν τα πάντα.

Στη συνέχεια προσθέστε τα σοταρισμένα κρεμμύδια και σέλινο και μαγειρέψτε ξανά μέχρι να τελειώσουν.

Συνδυάστε το ρύζι, τη σούπα κόκκινων φασολιών, το κρέας και τα λαχανικά σε ένα μπλέντερ και επεξεργαστής τροφίμων μετά πουρέ μέχρι να πάρει την υφή που θέλει το μωρό σας.

MPASI, 11 μηνών

Ακολουθούν οι οδηγίες για τη χορήγηση συμπληρωματικών τροφίμων σε ηλικία 11 μηνών:

Συχνότητα και μερίδα γευμάτων

Η μερίδα στερεών τροφών για μωρά στην ηλικία των 11 μηνών είναι περίπου μισό μπολ ή 250 χιλιοστόλιτρα (ml). Όσο για τη συχνότητα ή την ποσότητα τροφής μπορείτε να δίνετε 3-4 φορές την ημέρα.

Εάν εξακολουθείτε να λείπει, μπορείτε να προσθέσετε 1-2 φορές την ημέρα για να δώσετε ένα σνακ ή σνακ.

Υφή τροφίμων

Η υφή των τροφίμων που μπορείτε να δώσετε σε ένα μωρό 11 μηνών είναι ψιλοκομμένη (κιμάς), ψιλοκομμένο (ψιλοκομμένοκαι φαγητό που είναι εύκολο να πιάσει (σνακ).

Μενού παιδικών στερεών τροφίμων 11 μηνών

Για παράδειγμα, η επιλογή μενού για μωρά 11 μηνών είναι να φτιάχνετε μακαρόνια και κιμά.

Το κάνετε αυτό βράζοντας τα μακαρόνια ως συνήθως και στη συνέχεια το κόβετε ή το κόβετε σε μικρά κομμάτια για να διευκολύνετε το μωρό να το φάει.

Τέλος, μην ξεχάσετε να προσθέσετε το μαγειρεμένο και καρυκευμένο κιμά στην κορυφή των μακαρονιών.

Συμπληρωματικό μενού φαγητού για μωρά 6 έως 11 μηνών

Το παρακάτω είναι ένα παράδειγμα συνταγής μενού για συμπληρωματικά τρόφιμα ή συμπληρωματικά τρόφιμα για μωρά από 6 μηνών έως 11 μηνών:

1. Πουρές Μάνγκο

Καθαρίστε τα φρούτα χρησιμοποιώντας επεξεργαστής τροφίμων ή μπλέντερ. Βεβαιωθείτε ότι το καθαρίζετε έως ότου η υφή του μενού MPASI είναι σαν μανιτάρι.

Μπορείτε να προσφέρετε φρούτα ως σνακ ή ως σνακ μωρού. Είναι απλώς ότι τα φρούτα που δίνονται δεν πρέπει να έχουν τη μορφή μικρών ή μεγάλων κομματιών εάν το μωρό είναι 6-8 μηνών.

Θα χρειαστεί να αναμίξετε ή να καθαρίσετε τα φρούτα μέχρι να πάρει μια κρεμώδη υφή (πουρές).

Εν τω μεταξύ, εάν το μωρό είναι ήδη 9 μηνών και άνω, μπορείτε να δώσετε στα φρούτα το μέγεθος του δακτύλου του μωρού.

2. Πατάτα και καλαμπόκι

Μπορείτε να ετοιμάσετε συμπληρωματικές τροφές για μωρά ηλικίας 6 έως 11 μηνών, σοτάροντας κρεμμύδια μέχρι να αρωματιστούν, προσθέτοντας ζωμό, καλαμπόκι και πατάτες.

Όταν βράζει, προσθέστε γάλα και ανακατέψτε μέχρι να γίνει λείο ως μέρος της συνταγής για το μενού στερεών τροφών για 6 μήνες έως 11 μήνες.

Μπορείτε να προσαρμόσετε την υφή της σούπας πατάτας και κρέμας καλαμποκιού ανάλογα με την ηλικία και την ικανότητα του μωρού σας να τρώει.

Συμπληρωματικοί κανόνες διατροφής για το μητρικό γάλα

Η διατροφή μωρών δεν είναι στην πραγματικότητα δύσκολη. Αρκετές επιλογές συμπληρωματικών τροφών για μωρά σύμφωνα με τον ΠΟΥ, συγκεκριμένα:

• Καθαρισμένα λαχανικά (πουρές), όπως καρότα, γλυκοπατάτες, πατάτες, μπρόκολο.
• Φρούτα πουρέ (πουρές), όπως μαγειρεμένα (στον ατμό) μήλα, αχλάδια, μάνγκο ή παπάγια, ή πουρέ αβοκάντο και μπανάνες.
• Κουάκερ φτιαγμένο από ρύζι, αλεύρι ρυζιού ή αλεύρι καστανό ρύζι και μπορεί να προστεθεί με μητρικό γάλα ή κοτόπουλο ή ζωμό κρέατος.
• Ειδικά βρεφικά δημητριακά ενισχυμένα με σίδηρο.
• Πηγές τροφίμων σιδήρου
• Τα αυγά μπορούν να αρχίσουν να χορηγούνται σε μωρά, παρόλο που δεν είναι ακόμη 1 έτους.

Δεν υπάρχει συγκεκριμένη παραγγελία σχετικά με τον τύπο ή τα συστατικά των τροφίμων που πρέπει να δοθούν πρώτα στα μωρά.

Αφού το μωρό λάβει καλά αυτά τα τρόφιμα, μπορείτε να παρέχετε άλλα τρόφιμα που είναι πιο ποικίλα.

Διάφοροι τύποι φαγητών που μπορείτε να προσφέρετε στη συνέχεια, όπως κρέας, κοτόπουλο, ψάρι, αυγά, βόειο κρέας και άλλα.

Μπορώ να προσθέσω ζάχαρη, αλάτι και MSG;

Ο Ινδονησιακός Παιδιατρικός Σύλλογος (IDAI) επιτρέπει την προσθήκη ζάχαρης και αλατιού για να αυξήσει την λιχουδιά των στερεών τροφίμων για τα μωρά.

Ομοίως, το MSG ή το μικρόφωνο για παιδικές τροφές είναι στην πραγματικότητα μια χαρά. Με μια σημείωση, η προσθήκη ζάχαρης, αλατιού και MSG στην παιδική τροφή παραμένει εντός εύλογων ορίων και όχι πάρα πολύ.

Είναι επίσης σημαντικό να σημειωθεί, όταν εισάγετε συμπληρωματικά τρόφιμα στο μητρικό γάλα στα μωρά δοκιμάστε ένα προς ένα.

Αυτό έχει ως στόχο να σας διευκολύνει να κρίνετε εάν το μωρό σας έχει αλλεργία λόγω ενός ή περισσότερων συγκεκριμένων τύπων τροφίμων.

Ποια είναι τα εργαλεία για τη δημιουργία μενού MPASI από 6 μήνες;

Ο εξοπλισμός ή ο εξοπλισμός για την κατασκευή στερεών μωρών δεν χρειάζεται να είναι πλήρης.

Το σημαντικό είναι ότι μπορείτε να βεβαιωθείτε ότι κάθε μαγειρικό σκεύος που διαθέτετε μπορεί να υποστηρίξει και να απλοποιήσει τη διαδικασία παροχής συμπληρωματικών τροφίμων αργότερα.

Λοιπόν, ακολουθούν προτάσεις για συμπληρωματικό εξοπλισμό ή εξοπλισμό που πρέπει να έχετε:

1. Το εργαλείο πολτοποίησης

Πηγή: Κιβώτιο και βαρέλια

Τα μωρά που μόλις αρχίζουν να μαθαίνουν να τρώνε συμπληρωματικά τρόφιμα (στερεά) χρειάζονται πολύ θρυμματισμένη και μαλακή υφή τροφής, ώστε να είναι εύκολο να μασήσουν και να καταπιούν.

Στην πραγματικότητα, μπορείτε να βελτιώσετε τις παιδικές τροφές με το χέρι αλέθοντας αργά.

Ωστόσο, το μειονέκτημα αυτής της μη αυτόματης μεθόδου έγκειται στη διαδικασία, η οποία είναι κάπως χρονοβόρα.

Ξεκινώντας από τη σελίδα «Υγιή παιδιά», μια άλλη επιλογή για τον εξευγενισμό των παιδικών τροφών μπορεί να είναι η χρήση στερεού συμπληρωματικού μπλέντερ και εξοπλισμού επεξεργασίας τροφίμων (επεξεργαστής τροφίμων).

Μπλέντερ και επεξεργαστής τροφίμων είναι ένα παράδειγμα ενός ηλεκτρικού εργαλείου πολτοποίησης.

Ένας ηλεκτρικός πολτός μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να πολτοποιήσει στερεά τρόφιμα που είναι ακόμα ωμά ή σε φρέσκια μορφή (όπως ολόκληρα φρούτα ή λαχανικά) σε έναν λεπτό πολτό.

Τα αποτελέσματα των τροφίμων που υποβάλλονται σε επεξεργασία από επεξεργαστής τροφίμωνόχι πάντα εντελώς λείο και κονιοποιημένο, αλλά αρκετά παχύ.

2. Αργή κουζίνα

Πηγή: BGR

Αργός μάγειρας μπορεί να ειπωθεί ότι είναι ένα πρακτικό και πολυλειτουργικό εργαλείο επεξεργασίας παιδικών τροφών. Μπορείτε να μαγειρέψετε, ατμό και ζεστό φαγητό χρησιμοποιώντας μόνο το ίδιο σκεύος.

Εκτός από το μαγείρεμα, αργός μάγειρας Συνήθως μπορεί επίσης να αναθερμανθεί ή να αναθερμανθεί βρεφική τροφή που έχει μαγειρευτεί στο παρελθόν.

Αυτός ο εξοπλισμός ή εξοπλισμός MPASI πιστεύεται ότι μπορεί να διατηρήσει το αρχικό θρεπτικό περιεχόμενο των τροφίμων χάρη στην τεχνικήχαμηλό μαγείρεμαχρησιμοποιήστε μέτρια φωτιά.

Αυτό σημαίνει ότι διατηρούνται τα θρεπτικά συστατικά σε αυτά τα τρόφιμα, όπως υδατάνθρακες, πρωτεΐνες για μωρά, λίπος για μωρά και ανόργανα άλατα και βιταμίνες για μωρά.

3. Δοχείο τροφίμων

Εξοπλισμός ή συμπληρωματικός εξοπλισμός που δεν είναι λιγότερο σημαντικό για τις μητέρες, δηλαδή δοχείο τροφίμων.

Δοχείο τροφίμωνχρησιμεύει για την αποθήκευση τροφίμων, είτε στο ψυγείο (ψυγείο) είτε καταψύκτης.

Τα αποθηκευμένα τρόφιμα μπορούν επίσης να έχουν τη μορφή ωμού φαγητού ανά μερίδα που μαγειρεύεται άμεσα ή μαγειρεμένο φαγητό.

Ωμά συστατικά τροφίμων που μπορούν να αποθηκευτούν σε εξοπλισμό ή εξοπλισμό MPASI δοχείο τροφίμωνδηλαδή μαγειρεμένο ζωμό, λαχανικά, φρούτα, τυρί και άλλα.

Εν τω μεταξύ, τα μαγειρεμένα τρόφιμα μπορούν να αποθηκευτούν ανά μερίδα ταυτόχρονα. Με αυτόν τον τρόπο, πρέπει να το ζεστάνετε μόνο όταν πρόκειται να δοθεί στο μωρό.

Αυτός ο εξοπλισμός ή εξοπλισμός MPASI είναι επίσης συνήθως σχεδιασμένος να είναι αδιάβροχος και αεροστεγής για να διατηρεί την ποιότητα των τροφίμων σε αυτό.

4.Πλήρης μαχαιροπίρουνα για να σερβίρει στερεά τρόφιμα από 6 μήνες

Εκτός από τη συμπλήρωση συμπληρωματικών σκευών MPASI, μην ξεχάσετε να προετοιμάσετε μαγειρικά σκεύη που τα παιδιά θα χρησιμοποιήσουν αργότερα.

Εάν θέλετε να είναι ευκολότερο, μπορείτε να επιλέξετε ένα πλήρες σετ επιτραπέζιων σκευών που περιλαμβάνει πιάτα, μπολ, κουτάλια, πιρούνια και ποτήρια.

Πώς να αποθηκεύσετε συμπληρωματικά τρόφιμα που χρειάζονται προσοχή

Το πώς να αποθηκεύσετε ένα καλό και σωστό μενού στερεών τροφίμων για παιδιά από την ηλικία των 6 μηνών στην πραγματικότητα δεν είναι δύσκολο. Με σημειώσεις, καταλαβαίνετε αυτούς τους κανόνες αποθήκευσης παιδικών τροφών.

Σύμφωνα με τον Ινδονησιακό Παιδιατρικό Σύλλογο (IDAI), συνιστάται να αποθηκεύσετε ένα μωρό συμπληρωματική τροφή για 6 μήνες, με τους ακόλουθους τρόπους:

• Αποθηκεύστε τρόφιμα όπως κρέας, ψάρι, αυγά, γάλα, ζυμαρικά και λαχανικά στο ψυγείο σε θερμοκρασία μικρότερη των 5 βαθμών Κελσίου.
• Αποθηκεύστε το κρέας και τα ψάρια σε πλαστικά δοχεία και τοποθετήστε τα ξεχωριστά από τα μαγειρεμένα τρόφιμα και τα έτοιμα προς κατανάλωση συστατικά.
• Όλα τα τρόφιμα πρέπει να αποθηκεύονται σύμφωνα με τις οδηγίες αποθήκευσης που αναγράφονται στη συσκευασία.
• Αποφύγετε την επεξεργασία και το σερβίρισμα φαγητού που έχει παρέλθει από την ημερομηνία λήξης.
• Τα τρόφιμα που πρέπει να ψύχονται δεν πρέπει να τρέφονται ή να υποβάλλονται σε επανεπεξεργασία αφού βρίσκονται σε θερμοκρασία δωματίου για δύο ώρες ή περισσότερο.
• Τρόφιμα από τα οποία έχουν αποψυχθείκαταψύκτης και το ψυγείο πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία αμέσως.
• Τα μαγειρεμένα κατεψυγμένα τρόφιμα δεν πρέπει να καταψύχονται ξανά.
• Ξεχωριστά μαχαίρια και σανίδες κοπής για μαγειρεμένα και ωμά τρόφιμα, ιδίως κρέας, ψάρι, κοτόπουλο.
• Τα μαγειρεμένα τρόφιμα αποθηκεύονται σε θερμοκρασία δωματίου για όχι περισσότερο από 2 ώρες.

Πάντα προσπαθήστε να βάζετε τα στερεά του μωρού σε αεροστεγές δοχείο και στη συνέχεια να συνηθίζετε να τα αποθηκεύετε στο ψυγείο ή καταψύκτης ως ο σωστός τρόπος.

Σε αντίθεση με τη στερεά τροφή ή τη βρεφική τροφή που επεξεργάζεστε μόνοι σας, τα στιγμιαία στερεά δεν χρειάζεται να αποθηκεύονται στο ψυγείο εφόσον δεν είναι ανοιχτά.

Λοιπόν, μην ξεχάσετε να ξαναζέψετε το παιδικό μενού MPASI από 6 μήνες που είχε αποθηκευτεί στο παρελθόν κατά το γεύμα και αφήστε το να κρυώσει λίγο πριν το σερβίρετε.