Πίνακας περιεχομένων:
- Οι παρενέργειες του εγκεφαλικού μπορεί να προκαλέσουν μειωμένη όρεξη
- Καλό φαγητό που καταναλώνεται κατά τη διάρκεια της θεραπείας με εγκεφαλικό
- Επίσης, προσέξτε την πρόσληψη τροφής μετά τη λήξη της θεραπείας
- 1. Περιορίστε την κατανάλωση αλατιού
- 2. Επιλέξτε τρόφιμα με καλά λιπαρά
- 3. Δώστε προσοχή στο κατάλληλο τμήμα
Το εγκεφαλικό επεισόδιο είναι μια κατάσταση απόφραξης της ροής του αίματος στον εγκέφαλο, έτσι ώστε ο εγκεφαλικός ιστός να στερείται οξυγόνου και αρχίζει αργά να πεθαίνει. Το εγκεφαλικό επεισόδιο είναι μια κατάσταση που μπορεί να είναι απειλητική για τη ζωή και μπορεί να προκαλέσει μόνιμη ζημιά. Το φαγητό είναι πολύ σημαντικό να προσέχετε όταν κάποιος έχει εγκεφαλικό επεισόδιο. Ο λόγος είναι ότι δεν είναι όλα τα τρόφιμα ή τα ποτά καλά για κατανάλωση. Τότε, ποια τρόφιμα πρέπει να καταναλώνονται κατά τη διάρκεια και μετά τη θεραπεία εγκεφαλικού επεισοδίου;
Οι παρενέργειες του εγκεφαλικού μπορεί να προκαλέσουν μειωμένη όρεξη
Οι ασθενείς με εγκεφαλικό επεισόδιο δυσκολεύονται γενικά να τρώνε επειδή τα νεύρα τους τους καθιστούν ανίκανοι να μασήσουν ή να καταπιούν σωστά τα τρόφιμα. Επομένως, πρέπει να ληφθεί υπόψη ο σχεδιασμός διατροφής για ασθενείς με εγκεφαλικό.
Όταν ένα άτομο έχει εγκεφαλικό επεισόδιο και πρέπει να υποβληθεί σε θεραπεία στο νοσοκομείο, συνήθως το φαγητό που πρέπει να καταναλώνεται θα τακτοποιείται από έναν διατροφολόγο που περιλαμβάνεται στην ιατρική ομάδα. Οι ασθενείς που είχαν υποστεί εγκεφαλικό επεισόδιο, πρέπει να ακολουθούν ορισμένες διατροφικές αρχές σύμφωνα με τις παθήσεις τους. Υπάρχουν διάφοροι τύποι εγκεφαλικών επεισοδίων, από ήπια έως σοβαρά εγκεφαλικά επεισόδια. Φυσικά, κάθε τύπος εγκεφαλικού θα απαιτήσει διαφορετικά τρόφιμα.
Καλό φαγητό που καταναλώνεται κατά τη διάρκεια της θεραπείας με εγκεφαλικό
Η καλύτερη δίαιτα για ασθενείς με διαβήτη είναι μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά που συνοδεύεται από χαμηλό αλάτι, ειδικά εάν ο ασθενής έχει ιστορικό υπέρτασης.
Σε ασθενείς που δυσκολεύονται να τρώνε, συνήθως θα λαμβάνουν μαλακή τροφή. Εάν ο ασθενής δεν μπορεί να καταπιεί καθόλου, η ιατρική ομάδα θα παρέχει υγρή τροφή. Ωστόσο, για άλλη μια φορά αυτό εξαρτάται από την κατάσταση κάθε ασθενούς.
Γενικά, δεν συνιστάται στους ασθενείς να καταναλώνουν:
- 25-30% λίπος από τη συνολική απαίτηση θερμίδων ανά ημέρα, υπό την προϋπόθεση ότι το 7% του κορεσμένου λίπους και το υπόλοιπο είναι ακόρεστο λίπος.
- Εάν έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση ή έχετε οίδημα (πρήξιμο στο σώμα λόγω συσσώρευσης υγρών), θα πρέπει να καταναλώνετε μόνο 3-5 γραμμάρια αλατιού την ημέρα.
- Αποφύγετε τα τρόφιμα που είναι δύσκολο να αφομοιωθούν και περιέχουν πολύ αέριο, όπως λάχανο, μπρόκολο και αγγούρι.
- Τουλάχιστον 25 γραμμάρια ινών ανά ημέρα για την αποφυγή δυσκοιλιότητας
Επίσης, προσέξτε την πρόσληψη τροφής μετά τη λήξη της θεραπείας
Μόλις σας επιτραπεί να πάτε στο σπίτι, αυτό δεν σημαίνει ότι μπορείτε να επιστρέψετε στο να είστε ελεύθεροι να φάτε ό, τι θέλετε. Πρέπει να τηρείτε τις διατροφικές αρχές για να αποφύγετε μελλοντικά εγκεφαλικά επεισόδια. Μια μελέτη που περιελάμβανε 11.862 άτομα με ιστορικό εγκεφαλικού επεισοδίου, δήλωσε ότι η σωστή διατροφική ρύθμιση και σχεδιασμός μετά από θεραπεία εγκεφαλικού επεισοδίου ήταν επιτυχής στην πρόληψη επαναλαμβανόμενων προσβολών εγκεφαλικού επεισοδίου στο 62% των ασθενών.
Επομένως, υπάρχουν πολλά πράγματα που πρέπει να κάνετε στο σπίτι μετά από θεραπεία εγκεφαλικού επεισοδίου, δηλαδή:
1. Περιορίστε την κατανάλωση αλατιού
Για όσους από εσάς έχετε ιστορικό εγκεφαλικού επεισοδίου, θα πρέπει να αποφεύγετε τη χρήση υπερβολικού αλατιού και την κατανάλωση τροφίμων ή ποτών που περιέχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο. Η υψηλή ποσότητα νατρίου σε αλάτι και συσκευασμένα τρόφιμα είναι ένας από τους παράγοντες που προκαλούν διαταραχές των αιμοφόρων αγγείων που εμφανίζονται σε εσάς.
Εάν δεν ελέγχεται, μπορεί να έχετε ένα δεύτερο εγκεφαλικό επεισόδιο ή ακόμη και μια ξαφνική καρδιακή προσβολή. Η επιτρεπόμενη πρόσληψη νατρίου σε μία ημέρα δεν υπερβαίνει τα 230 mg. Ωστόσο, εάν έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση, συνήθως καταναλώνετε όχι περισσότερο από 1800 mg νατρίου. Πράγματι, αυτό το όριο εξαρτάται από την κατάσταση κάθε ασθενούς. Εάν θέλετε να μάθετε περισσότερες λεπτομέρειες, μπορείτε να επικοινωνήσετε με το γιατρό σας και στη συνέχεια να ζητήσετε από έναν διατροφολόγο να κάνει την καθημερινή σας διατροφή.
2. Επιλέξτε τρόφιμα με καλά λιπαρά
Το υψηλό κορεσμένο λίπος στο σώμα, θα αυξήσει μόνο τα επίπεδα χοληστερόλης. Αυτό στη συνέχεια κάνει ένα άτομο επιρρεπές σε εγκεφαλικό επεισόδιο ή ξαφνική καρδιακή προσβολή. Επομένως, από τώρα και στο εξής, αποφύγετε τρόφιμα που περιέχουν υψηλά κορεσμένα λιπαρά, για παράδειγμα τηγανητά τρόφιμα βαθύ τηγάνισμα, λαρδί στο κρέας, τα παραπροϊόντα και το δέρμα κοτόπουλου.
Αντ 'αυτού, τα τρόφιμα για εγκεφαλικό επεισόδιο που είναι καλά για κατανάλωση είναι ξηροί καρποί που περιέχουν καλά λίπη, όπως αμύγδαλα. Ή, μπορείτε επίσης να βασιστείτε στο αβοκάντο και το σολομό ως πηγές τροφίμων ακόρεστου λίπους.
3. Δώστε προσοχή στο κατάλληλο τμήμα
Εάν πράγματι έχετε πρόβλημα με το φαγητό, τότε θα πρέπει να μειώσετε τις μερίδες, αλλά να αυξήσετε τη συχνότητα των γευμάτων σας σε μία ημέρα. προσαρμόστε τα τρόφιμα που καταναλώνονται με τις ανάγκες σε θερμίδες που έχετε. Εάν έχετε μπερδευτεί, μπορείτε να συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο για να κάνετε ένα σωστό σχέδιο διατροφής κατά τη διάρκεια και μετά τη θεραπεία εγκεφαλικού επεισοδίου.
