Ελάτε, μάθετε το θρεπτικό περιεχόμενο και τα οφέλη του σιροπιού σφενδάμνου για την υγεία

Τα γλυκά τρόφιμα είναι ο μεγαλύτερος εχθρός για όσους από εσάς εκτελείτε πρόγραμμα διατροφής. Ο λόγος είναι ότι τα γλυκά τρόφιμα μπορούν να κάνουν το βάρος σας να πηδήξει δραματικά αν δεν ελέγχεται όσο το δυνατόν καλύτερα. Σιρόπι σφεντάμι μπορεί να είναι ένα εναλλακτικό φυσικό γλυκαντικό για να αντικαταστήσει τη ζάχαρη που είναι ασφαλέστερη για εσάς. Ωστόσο, γνωρίζετε το θρεπτικό περιεχόμενο και τα οφέλη του σιροπιού σφεντάμι για την υγεία? Δείτε την πλήρη κριτική παρακάτω.

Διατροφική περιεκτικότητα σε σιρόπι σφενδάμου

Σιρόπι σφεντάμι φτιαγμένο από χυμό δέντρου σφεντάμιτο οποίο υποβάλλεται σε επεξεργασία μέσω μιας φυσικής διαδικασίας. Χρώμα σιροπιούσφεντάμιμοιάζει πολύ με το μέλι, καφέ χρώμα και παχύ υφή.

Επειδή παρασκευάζεται φυσικά, αυτό το γλυκαντικό πιστεύεται ότι είναι πιο θρεπτικό και πιο υγιεινό από τη ζάχαρη. Είναι λόγω του σιροπιούσφεντάμι περιέχει υψηλότερα επίπεδα βιταμινών, ανόργανων συστατικών, αντιοξειδωτικών και φυτοχημικών από τη λευκή ζάχαρη ή το σιρόπι βάζας υψηλής φρουκτόζης.

Για να μάθετε πιο ξεκάθαρα το θρεπτικό περιεχόμενο του σιροπιούσφεντάμιας ξεφλουδίσουμε ένα προς ένα παρακάτω.

1. Θερμίδες

Οι θερμίδες είναι μια σημαντική πρόσληψη που απαιτείται από όλους, ακόμη και από εσάς που κάνετε δίαιτα. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του σιροπιούσφεντάμιπολύ παρόμοια με την περιεκτικότητα σε θερμίδες στο μέλι. Σε κάθε κουταλιά της σούπας σιρόπισφεντάμιπεριέχει 52 θερμίδες, ενώ το μέλι περιέχει 64 θερμίδες με τον ίδιο ρυθμό.

2. Μακρο θρεπτικά συστατικά

Τα μακροθρεπτικά συστατικά ή τα μακρο θρεπτικά συστατικά αποτελούνται από υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λίπη. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά απαιτούνται για ανάπτυξη, ανάπτυξη και φυσιολογικές σωματικές λειτουργίες. Επιπλέον, το σώμα χρειάζεται επίσης μακροθρεπτικά συστατικά για να σχηματίσει ενέργεια και μεταβολισμό του σώματος.

Κάθε μία κουταλιά της σούπας σιρόπι σφεντάμι περιέχει 13,5 γραμμάρια υδατανθράκων, αλλά μόνο 12,4 γραμμάρια προέρχονται από ζάχαρη. Επιπλέον, αυτό το σιρόπι περιέχει επίσης 0,1 γραμμάρια λίπους στην ίδια δόση.

3. Βιταμίνες και μέταλλα

Κρίνοντας από την περιεκτικότητα σε βιταμίνες και ανόργανα άλατα, κάθε 100 γραμμάρια σιροπιούσφεντάμιπεριέχω:

• 7 τοις εκατό ασβέστιο
• 6% κάλιο
• 7 τοις εκατό σίδηρο
• 28 τοις εκατό ψευδάργυρος
• 165 τοις εκατό μαγγάνιο

Φαίνεται σαφές ότι το σιρόπισφεντάμιπεριέχει μια σειρά από μέταλλα που είναι αρκετά υψηλά, ειδικά μαγγάνιο και ψευδάργυρο. Αυτό σημαίνει, σιρόπισφεντάμιμπορεί να σας βοηθήσει να καλύψετε τις καθημερινές σας ανάγκες σε ορυκτά.

Ωστόσο, πρέπει επίσης να είστε προσεκτικοί με την περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Επειδή, σιρόπισφεντάμιπεριέχει δύο τρίτα σακχαρόζη (όπως κοκκοποιημένη ζάχαρη) και 67 τοις εκατό ζάχαρη. Εάν καταναλώνεται υπερβολικά, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε διάφορα προβλήματα υγείας όπως η παχυσαρκία, ο διαβήτης τύπου 2 και οι καρδιακές παθήσεις.

4. Αντιοξειδωτικά

Αναφορά από την Healthline, μια μελέτη δείχνει ότι το σιρόπισφεντάμιπεριέχει 24 διαφορετικά αντιοξειδωτικά. Μερικά από τα κύρια αντιοξειδωτικά περιλαμβάνουν βενζοϊκό οξύ, γαλλικό οξύ, κινναμικό οξύ και διάφορες φλαβανόλες όπως κατεχίνες, επικατίνες, ρουτίνα και κουετίνη.

Τα αντιοξειδωτικά είναι ευεργετικά για την καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών και τη μείωση της οξειδωτικής βλάβης. Η οξειδωτική βλάβη προκαλεί προβλήματα γήρανσης και διάφορες ασθένειες όπως ο καρκίνος.

Ορισμένα οφέλη για την υγεία του σιροπιού σφενδάμνου

Πηγή: Δρ. Χιμάν

Λοιπόν, τώρα γνωρίζετε τα διάφορα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται στο σιρόπι σφεντάμι. Παρόλο που η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι αρκετά υψηλή, μπορείτε ακόμα να αποκομίσετε τα οφέλη του σιροπιού σφενδάμνου. Ναι, με την προϋπόθεση ότι το χρησιμοποιείτε στη σωστή δόση και όχι υπερβολικό.

Μερικά από τα οφέλη του σιροπιούσφεντάμιγια την υγεία είναι:

1. Κατά της φλεγμονής

Υψηλή αντιοξειδωτική περιεκτικότητα σε σιρόπισφεντάμιμπορεί να σας βοηθήσει να καταπολεμήσετε διάφορες φλεγμονώδεις ασθένειες, όπως αρθρίτιδα, κολίτιδα και καρδιακές παθήσεις. Όχι μόνο αυτό, η αντιοξειδωτική του περιεκτικότητα μπορεί επίσης να μειώσει το οξειδωτικό στρες, το οποίο είναι υπεύθυνο για την πρόωρη γήρανση και τη μειωμένη ανοσία.

2. Μείωση του κινδύνου καρκίνου

Και πάλι, το αντιοξειδωτικό περιεχόμενο του σιροπιούσφεντάμιπαρέχει πληθώρα πλεονεκτημάτων στον οργανισμό, ένα από τα οποία προστατεύει τα κύτταρα από βλάβες και μεταλλάξεις του DNA. Όπως γνωρίζετε, οι μεταλλάξεις του DNA είναι η προέλευση του καρκίνου στο σώμα.

Ακόμα κι έτσι, δεν μπορείτε ακόμα να εξαρτάται από το σιρόπισφεντάμιμόνο για τη μείωση του κινδύνου καρκίνου. Αλλά τουλάχιστον, ο κίνδυνος μπορεί να μειωθεί επιλέγοντας τον σωστό τύπο φυσικού γλυκαντικού για την υγεία σας.

3. Διατηρήστε υγιές δέρμα

Όχι πολύ διαφορετικό από το μέλι, εφαρμόζοντας σιρόπισφεντάμιστο δέρμα μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής του δέρματος, ερυθρότητα, σκούρα σημεία και ξηρό δέρμα. Οφέλη του σιροπιούσφεντάμιΑυτό είναι ακόμη πιο αποτελεσματικό όταν συνδυάζεται με γάλα, γιαούρτι, σιτάρι ή μέλι.

Με ένα μείγμα από αυτά τα φυσικά συστατικά, μπορείτε να φτιάξετε μια φυσική μάσκα προσώπου που μπορεί να ενυδατώσει το δέρμα σας μειώνοντας ταυτόχρονα τα βακτήρια και τα σημάδια ερεθισμού.

4. Ομαλό σύστημα πέψης

Τα περισσότερα γλυκαντικά στην αγορά μπορούν να προκαλέσουν συμπτώματα δυσπεψίας όπως μετεωρισμός, κράμπες και δυσκοιλιότητα. Τα καλά νέα είναι, μια πρόσφατη μελέτη από το Πανεπιστήμιο του Ρόουντ Άιλαντ διαπίστωσε ότι αυτά τα πεπτικά προβλήματα μπορούν να ανακουφιστούν με σιρόπισφεντάμι.

Οι ειδικοί αποκαλύπτουν αυτό το σιρόπισφεντάμιπεριέχει έναν τύπο υδατανθράκων που ονομάζεται ινουλίνη. Αυτή η ινουλίνη δεν χωνεύεται στο στομάχι, αλλά απορροφάται άμεσα από τα εντερικά όργανα και χρησιμοποιείται για την προώθηση της ανάπτυξης καλών βακτηρίων.

Όταν η ανάπτυξη καλών βακτηρίων στο έντερο παραμένει βέλτιστη, αυτά τα βακτήρια θα βοηθήσουν στην εξομάλυνση του πεπτικού συστήματος καθώς και στην τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος. Έτσι, το σώμα θα είναι σε θέση να καταπολεμά τις χρόνιες φλεγμονώδεις ασθένειες όπως η νόσος του Αλτσχάιμερ.

Χ