Πίνακας περιεχομένων:
- Οι ίνες είναι σημαντικές για την πεπτική υγεία
- Πώς μπορεί η κατανάλωση ινών να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος;
- Τι γίνεται με την κατανάλωση συμπληρωμάτων ινών;
Εάν θέλετε να χάσετε βάρος με υγιεινό τρόπο, η κατανάλωση πολλών λαχανικών και φρούτων μπορεί να βοηθήσει. Αυτό οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και στους δύο τύπους τροφίμων. Ναι, η κατανάλωση ινών πιστεύεται ότι θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.
Μια μελέτη το απέδειξε επίσης αυτό. Η έρευνα που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Annals of Internal Medicine αποδεικνύει ότι η κατανάλωση 30 γραμμαρίων ινών την ημέρα μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, να μειώσετε την αρτηριακή πίεση και να βελτιώσετε την ανταπόκριση του οργανισμού στην ινσουλίνη.
Οι ίνες είναι σημαντικές για την πεπτική υγεία
Μπορείτε να πάρετε ίνες από την κατανάλωση λαχανικών, φρούτων και δημητριακών ολικής αλέσεως. Στο σώμα, οι ίνες δεν χωνεύονται όπως υδατάνθρακες, λίπη ή πρωτεΐνες που εισέρχονται στο σώμα. Οι ίνες περνούν απλώς από το σώμα σας χωρίς να προκαλούν αύξηση του σακχάρου στο αίμα.
Ωστόσο, οι φυτικές ίνες φέρνουν πολλά οφέλη στο πεπτικό σας σύστημα. Οι ίνες μπορούν να βοηθήσουν στη διατροφή των καλών βακτηρίων στο έντερο, ώστε να βελτιώσουν την πεπτική σας υγεία. Επιπλέον, η μορφή ινών που τείνει να είναι άθικτη μόλις φτάσει στο έντερο μπορεί να βοηθήσει με τις κινήσεις του εντέρου - καθιστώντας ευκολότερο για εσάς να περάσετε τα κόπρανα.
Πώς μπορεί η κατανάλωση ινών να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος;
Οι ίνες φυσικά μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος. Η κατανάλωση πολλών ινών μπορεί να σας βοηθήσει να αισθανθείτε γεμάτοι περισσότερο, χωρίς να χρειάζεται να προσθέσετε πολλές θερμίδες στο σώμα σας.
Αυτό γίνεται με φυτικές ίνες γεμίζοντας το χώρο στο στομάχι σας, διεγείροντας έτσι τους υποδοχείς στο σώμα που κάνουν τον εγκέφαλο να πιστεύει ότι είστε γεμάτοι και πρέπει να σταματήσετε να τρώτε. Επιπλέον, οι φυτικές ίνες μπορούν να επιβραδύνουν την εκκένωση και την πέψη του γαστρικού συστήματος, οπότε θα αισθανθείτε πιο γεμάτοι για περισσότερο.
Με τη σειρά του, αυτό σας κάνει να αισθάνεστε λιγότερο πεινασμένοι και μειώνει την όρεξή σας, οπότε θα τρώτε λιγότερο. Με αυτόν τον τρόπο, οι ίνες μπορούν αργά να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος.
Επιλέξτε έναν τύπο υδατοδιαλυτής ίνας. Οι διαλυτές ίνες απορροφούν νερό και σχηματίζουν ένα είδος γέλης στα έντερα. Αυτό το τζελ επιβραδύνει τη γαστρική εκκένωση, οπότε είστε γεμάτοι περισσότερο και έχετε λιγότερη όρεξη.
Αυτό το τζελ μπορεί επίσης να επιβραδύνει την απορρόφηση του σακχάρου στην κυκλοφορία του αίματος. Έτσι, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα θα είναι χαμηλά ακολουθούμενα και από χαμηλά επίπεδα ινσουλίνης. Αυτό σημαίνει ότι το σώμα είναι λιγότερο πιθανό να αποθηκεύσει λίπος.
Η έρευνα έχει επίσης αποδείξει ότι τα αποτελέσματα απώλειας βάρους του λίπους κοιλιών στοχεύουν συγκεκριμένα. Αυτό το λίπος της κοιλιάς είναι επικίνδυνο και έχει συνδεθεί με μεταβολικές ασθένειες.
Τι γίνεται με την κατανάλωση συμπληρωμάτων ινών;
Τα συμπληρώματα ινών παρασκευάζονται συνήθως με την απομόνωση ινών από φυτά. Σύμφωνα με ορισμένες μελέτες, δεν μπορούν όλοι οι τύποι συμπληρωμάτων ινών να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος. Τα συμπληρώματα ινών από τη γλυκομαννάνη (ίνες που εξάγονται από τη ρίζα konjac) έχουν αποδειχθεί ότι προάγουν την απώλεια βάρους. Εν τω μεταξύ, οι τύποι ινών psyllium και guar gum δεν είναι σε θέση να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος.
Ωστόσο, θα πρέπει να προσπαθήσετε να πάρετε ίνες από τρόφιμα, όχι από συμπληρώματα. Σίγουρα δεν μπορείτε να πάρετε τα ίδια οφέλη ή αποτελέσματα από την κατανάλωση φυσικών ινών που προέρχονται από τρόφιμα με αυτά που λαμβάνονται από συμπληρώματα. Όταν τρώτε λαχανικά και φρούτα, λαμβάνετε όχι μόνο φυτικές ίνες, αλλά και άλλα θρεπτικά συστατικά που μπορούν να προσφέρουν άλλα οφέλη για την υγεία.
Χ
