Ανάγκες ινών για νήπια ηλικίας 2 ετών

Υπάρχουν πολλές διατροφικές ανάγκες που τα παιδιά κάτω των πέντε ετών πρέπει να υποστηρίξουν την ανάπτυξή τους. Ένα από αυτά είναι οι ίνες που μπορούν να εξομαλύνουν το πεπτικό σύστημα του παιδιού σας. Τα τρόφιμα που περιέχουν φυτικές ίνες είναι επίσης πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα που μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο ασθένειας. Τότε, ποια είναι η ανάγκη για φυτικές ίνες για μικρά παιδιά; Πρέπει να τρώτε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες κάθε μέρα; Εδώ είναι η εξήγηση.

Γιατί είναι τόσο σημαντική η ανάγκη για φυτικές ίνες για νήπια ηλικίας 2-5 ετών;

Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, οι ίνες διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην εξισορρόπηση του πεπτικού συστήματος του μωρού σας. Παραθέτοντας από τη σελίδα Παιδική Υγεία, οι ίνες είναι πολύ καλές για την εντερική υγεία λόγω των ιδιοτήτων τους που μπορούν να διευκολύνουν τις κινήσεις του εντέρου.

Επιπλέον, τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο διαβήτη στο μικρό παιδί σας. Όχι μόνο αυτό, υπάρχουν και άλλα οφέλη που παρέχει η ίνα για το σώμα του παιδιού σας, δηλαδή:

Βοηθά στον έλεγχο της πείνας των παιδιών.
Διατηρήστε σταθερό το σάκχαρο στο αίμα.
Διατηρήστε ένα ιδανικό και υγιές σωματικό βάρος.

Υπάρχουν δύο κύριοι τύποι ινών, δηλαδή οι υδατοδιαλυτές ίνες και οι αδιάλυτες ίνες. Και οι δύο παίζουν σημαντικό ρόλο στην υγεία.

Επιπλέον, τόσο οι διαλυτές όσο και οι μη διαλυτές ίνες βοηθούν τα τρόφιμα να κινούνται σταθερά στο πεπτικό σύστημα. Αυτό κάνει τις κινήσεις του εντέρου του παιδιού σας πιο ομαλές.

Οφέλη από υδατοδιαλυτές ίνες

Οι τύποι τροφίμων που περιλαμβάνονται στην ομάδα υδατοδιαλυτών ινών έχουν οφέλη για το σώμα, όπως:

Μειώνει την απορρόφηση λίπους

Οι ίνες που είναι διαλυτές στο νερό βοηθούν στη μείωση της απορρόφησης λίπους και διατηρούν το ιδανικό βάρος ενός μικρού παιδιού. Πώς λειτουργεί, τα τρόφιμα που περιλαμβάνονται στις υδατοδιαλυτές ίνες θα εμποδίσουν το λίπος που δεν χωνεύεται και δεν απορροφάται.

Μειώνει τη χοληστερόλη

Οι ίνες που διαλύονται στο νερό μπορούν επίσης να μειώσουν τα επίπεδα χοληστερόλης σε τρόφιμα που έχουν εισέλθει στο σώμα.

Με την πάροδο του χρόνου, οι διαλυτές ίνες στο νερό μπορούν να μειώσουν την ποσότητα της ελεύθερης χοληστερόλης στο αίμα. Αν και αυτό είναι πιο κοινό στους ενήλικες, τα οφέλη για τα μικρά παιδιά είναι επίσης πιθανό να αποκτηθούν.

Τρέφει τα καλά βακτήρια στα έντερα

Τρόφιμα που είναι πλούσια σε αυτό το είδος ινών παίζουν ρόλο στη διατροφή των καλών βακτηρίων στο έντερο. Ο λόγος είναι ότι οι υδατοδιαλυτές ίνες βοηθούν τα βακτήρια να μεγαλώνουν περισσότερο επειδή ζυμώνεται στο παχύ έντερο. Επομένως, οι ανάγκες σε ίνες για νήπια πρέπει να πληρούνται κάθε μέρα.

Αδιάλυτες ίνες στο νερό

Παρόλο που φαίνεται άσχημο, οι αδιάλυτες ίνες έχουν επίσης πολλά οφέλη για την υγεία των μικρών παιδιών, δηλαδή:

Αποτρέψτε τη δυσκοιλιότητα

Δεν είναι μυστικό ότι η ίνα είναι ικανή για ομαλές κινήσεις του εντέρου. Αυτό είναι σημαντικό επειδή μπορεί να κάνει τα νήπια να αποφύγουν τη δυσκοιλιότητα.

Ως άπεπτο υλικό, οι αδιάλυτες ίνες θα παραμείνουν στον πεπτικό σωλήνα και θα απορροφήσουν το υγρό που είναι έτοιμο να σχηματιστεί σε κόπρανα.

Η παρουσία διαλυτών ινών στο νερό κάνει τις κινήσεις του εντέρου πιο γρήγορα για την επεξεργασία των αποβλήτων. Αυτός είναι ο παράγοντας που βοηθά στην πρόληψη της συμφόρησης και της δυσκοιλιότητας στο πεπτικό σύστημα.

Βοηθά στη μείωση του κινδύνου ασθένειας

Δεδομένου ότι η ίνα έχει πολλά οφέλη για τις διατροφικές ανάγκες των παιδιών κάτω των πέντε ετών, οι φυτικές ίνες συμβάλλουν στη μείωση του κινδύνου ασθένειας.

Όσον αφορά τις ασθένειες που μπορούν να μειωθούν με την πρόσληψη ινών, δηλαδή την παχυσαρκία στα παιδιά, τον διαβήτη και άλλες μεταβολικές διαταραχές.

Πόση ίνα χρειάζονται τα μικρά παιδιά;

Οι ίνες μπορούν να βρεθούν σε διάφορους τύπους τροφίμων. Ωστόσο, μια έρευνα που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journal of Human Nutrition and Dietetics αναφέρει ότι το 95% των μικρών παιδιών και των ενηλίκων δεν καταναλώνουν αρκετές ίνες.

Στην πραγματικότητα, τα παιδιά και τα μικρά παιδιά συχνά δεν πληρούν τις συνιστώμενες ημερήσιες απαιτήσεις σε ίνες.

Στην πραγματικότητα, τα πλούσια σε φυτικές ίνες τρόφιμα μπορούν να βοηθήσουν στον έλεγχο της πείνας, να διατηρήσουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σταθερά και να διατηρήσουν το ιδανικό βάρος ενός μικρού παιδιού.

Με βάση το ποσοστό διατροφικής επάρκειας (RDA) του 2013, η ανάγκη για φυτικές ίνες για νήπια ηλικίας 2-5 ετών σε μία ημέρα, συγκεκριμένα:

Μικρά παιδιά ηλικίας 1-3 ετών: 16 γραμμάρια
Μικρά παιδιά 4-6 ετών: 22 γραμμάρια

Ρυθμίστε τη διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες με τις μερίδες κατανάλωσης του μικρού σας. Προσθέστε άλλους τύπους τροφίμων με διάφορα άλλα θρεπτικά συστατικά για να ξυπνήσετε περαιτέρω την όρεξη του μικρού παιδιού σας.

Επιλογή πηγών ινών για την κάλυψη των διατροφικών αναγκών των μικρών παιδιών

Υπάρχουν πολλές τροφές υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες που είναι καλές για τις διατροφικές ανάγκες των μικρών παιδιών. Ωστόσο, αυτό θα είναι μια πρόκληση εάν το μικρό σας δεν έχει όρεξη επειδή φαίνεται λιγότερο ελκυστικό.

Επομένως, είναι σημαντικό για εσάς να συνδυάσετε διάφορα τρόφιμα, έτσι ώστε τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες να μπορούν ακόμη να τρώγονται με γευστικά από μικρά παιδιά.

Εδώ είναι μερικά τρόφιμα που περιέχουν φυτικές ίνες που επαρκούν για τις διατροφικές ανάγκες των μικρών παιδιών:

Πλιγούρι βρώμης

Αυτό το ινώδες φαγητό μπορεί να είναι πρωινό ή σνακ για το μικρό σας. Το μαγειρεμένο βρώμη περιέχει 4 γραμμάρια φυτικών ινών που μπορούν να αναμειχθούν με άλλα τρόφιμα.

Άλλοι τύποι τροφίμων που συνήθως αναμιγνύονται με πλιγούρι βρώμης είναι φρούτα, γάλα και το αγαπημένο γιαούρτι του μικρού σας. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε δημητριακά έτσι ώστε τα σνακ να είναι πιο ποικίλα και να ικανοποιούν τις ανάγκες σε ίνες του μικρού σας.

Καρότο

Με βάση τα δεδομένα σύνθεσης τροφίμων της Ινδονησίας, 100 γραμμάρια ωμά καρότα περιέχουν 1 γραμμάριο ινών, 1 γραμμάριο πρωτεΐνης και 36 θερμίδες ενέργειας. Εν τω μεταξύ, 100 γραμμάρια βραστά καρότα περιέχουν 0,8 γραμμάρια ινών, 28 θερμίδες ενέργειας και 92 γραμμάρια νερού.

Τα καρότα απαντώνται συχνά σε διάφορους τύπους τροφίμων, όπως σούπα, capcay ή ως σύντροφος στα ζυμαρικά και τα μακαρόνια του Skotel.

Προσπαθήστε να επεξεργαστείτε τα καρότα σε τρόφιμα που δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά και ελκυστικά στην εμφάνιση. Με αυτόν τον τρόπο, η όρεξη και οι ανάγκες σε ίνες του μικρού σας μπορούν να ικανοποιηθούν σωστά.

μήλο

Τα μικρά παιδιά ηλικίας 2-5 ετών είναι στην ευχάριστη θέση να δοκιμάσουν διάφορα είδη τροφίμων με διαφορετικές γεύσεις. Μπορείτε να δώσετε στο μικρό σας φρέσκο μήλο που περιέχει 2,6 γραμμάρια ινών, 14,9 γραμμάρια ινών και 58 θερμίδες ενέργειας.

Τα μήλα έχουν επίσης σημαντικά οφέλη για τον οργανισμό, δηλαδή τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα και περιέχουν αντιοξειδωτικά που μπορούν να αποτρέψουν τις ελεύθερες ρίζες.

Για μια ποικιλία τροφίμων με μήλα, μπορείτε να φτιάξετε το μικρό σας μια φρουτοσαλάτα. Εκτός από τα μήλα, μπορείτε να προσθέσετε αχλάδια, φράουλες, σταφύλια και ακτινίδιο σε μια φρουτοσαλάτα για νήπια για να καλύψουν τις καθημερινές ανάγκες τους σε φυτικές ίνες.

Μπανάνα

Σε σύγκριση με άλλους τύπους τροφίμων, οι μπανάνες είναι ένα από τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Περίπου 100 γραμμάρια μπανάνας περιέχουν 5,3 γραμμάρια ινών και 120 θερμίδες ενέργειας.

Εάν το μικρό σας δεν αρέσει μπανάνες με τη μορφή ολόκληρου φρούτου, μπορεί να ποικίλλει κάνοντας τηγανητά μπανάνα σνακ ή αναμειγνύονται με παγωτό όπως μπανάνα σπλιτ.

Επιλέξτε μια μπανάνα που είναι ώριμη και έχει γλυκιά γεύση, ώστε το μικρό παιδί σας να το τρώει. Εκτός από τη βελτίωση της πέψης, οι μπανάνες έχουν επίσης πολλά άλλα οφέλη, ένα από τα οποία είναι η μείωση της αρτηριακής πίεσης.

Σταρένιο ψωμί

Ως παραλλαγή φαγητού και εισαγάγετε άλλα είδη σνακ στο μικρό σας, μπορείτε να αντικαταστήσετε το λευκό ψωμί με ψωμί ολικής αλέσεως.

Ένα φύλλο ολικής αλέσεως περιέχει 2 γραμμάρια ινών. Το πρωινό με ψωμί ολικής αλέσεως μπορεί να ποικίλει με μαρμελάδα σοκολάτας, φυστικοβούτυρο και ζελέ.

Μπορείτε επίσης να φτιάξετε σάντουιτς με ένα μείγμα ομελέτας, λαχανικών και μαγιονέζας.

Γλυκοπατάτες

Σε 100 γραμμάρια γλυκοπατάτας, υπάρχουν 3,8 γραμμάρια ινών και διάφορα άλλα θρεπτικά συστατικά που έχουν οφέλη για την υγεία. Οι γλυκοπατάτες μπορούν να υποστούν επεξεργασία με ατμό ή ψήσιμο.

Οι γλυκοπατάτες έχουν μια γλυκιά γεύση, ώστε το μικρό σας θα τους αγαπήσει. Σερβίρετε με τη γλυκοπατάτα ακόμα ζεστή, ώστε τα μικρά παιδιά να μπορούν να τρώνε καλά.

Η κάλυψη των αναγκών των ινών για νήπια κάθε μέρα είναι εξίσου σημαντική με άλλα θρεπτικά συστατικά. Για αυτό, επεξεργαστείτε διάφορες πηγές ινών σε ένα ελκυστικό σνακ για το μικρό σας.