Μπορούν οι έγκυες γυναίκες να τρώνε μελιτζάνα; γνωρίστε πρώτα τα θετικά και τα αρνητικά

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, πρέπει να αναρωτιέστε, ποια φρούτα ή λαχανικά είναι ασφαλή για κατανάλωση και ποια όχι, ένα από αυτά είναι μελιτζάνα. Υπάρχουν μερικοί άνθρωποι που λένε ότι οι έγκυες γυναίκες δεν πρέπει να τρώνε μελιτζάνα. Στην πραγματικότητα, είναι εντάξει για τις έγκυες γυναίκες να τρώνε μελιτζάνα. Στην πραγματικότητα, όπως αναφέρεται από το Live Strong, διατροφολόγος και συγγραφέας ενός βιβλίου με τίτλο Τα 100 πιο υγιεινά τρόφιμα που πρέπει να τρώτε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, συνιστούμε να τρώτε μελιτζάνα ενώ είστε έγκυος.

Για να είμαστε πιο σαφείς, ας δούμε ποια είναι τα οφέλη της μελιτζάνας για τις εγκύους καθώς και τις παρενέργειες εάν καταναλώνεται πάρα πολύ στο παρακάτω άρθρο.

Η καλοσύνη που λαμβάνεται εάν οι έγκυες γυναίκες τρώνε μελιτζάνα

Η μελιτζάνα έχει πολλά θρεπτικά συστατικά και παρέχει πολλά οφέλη για την υγεία των εγκύων και των εμβρύων. Αυτό θα μπορούσε να είναι μια προσοχή για τις έγκυες γυναίκες να συμπεριλάβουν τη μελιτζάνα στη διατροφή τους. Ακολουθούν τα διάφορα οφέλη από την κατανάλωση μελιτζάνας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, όπως:

1. Κρατώντας τα μωρά από γενετικές ανωμαλίες

Εάν οι έγκυες γυναίκες τρώνε μελιτζάνα, θα μειώσει τον κίνδυνο γενετικών ανωμαλιών. Ναι, επειδή η μελιτζάνα είναι μία από τις πηγές τροφίμων φολικού οξέος που χρειάζονται οι έγκυες γυναίκες.

Εκτός από το φολικό οξύ, η μελιτζάνα είναι επίσης πλούσια σε βιταμίνη C, νιασίνη, σύμπλεγμα βιταμινών Β, βιταμίνη Α, βιταμίνη Ε, κάλιο, χαλκό, μαγγάνιο και σίδηρο που διατηρούν την ισορροπία των ηλεκτρολυτών στο σώμα της μητέρας από την αφυδάτωση.

Συνολικά, όλες οι βιταμίνες και τα μέταλλα που περιέχονται στη μελιτζάνα υποστηρίζουν την ανάπτυξη των ερυθρών αιμοσφαιρίων καθώς και την ανάπτυξη των μωρών ώστε να είναι πιο τέλεια και να λειτουργούν σωστά. Έτσι, το μωρό θα αποφύγει τον κίνδυνο ελαττωμάτων του νευρικού σωλήνα, όπως γεννήθηκε με spina bifida.

2. Μείωση του κινδύνου εμφάνισης διαβήτη κύησης από τη μητέρα

Υπάρχει μια διαταραχή επιπέδου σακχάρου στο αίμα που εμφανίζεται συγκεκριμένα μόνο σε έγκυες γυναίκες, δηλαδή διαβήτη κύησης. Για αυτόν τον λόγο, οι έγκυες γυναίκες πρέπει πραγματικά να ελέγχουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τους για να αποτρέψουν τον διαβήτη. Η προσθήκη φρούτων μελιτζάνας στο καθημερινό μενού μπορεί να βοηθήσει το σώμα να ρυθμίσει τις ανεξέλεγκτες αιχμές στο σάκχαρο του αίματος.

Ως εκ τούτου, η κατανάλωση μελιτζάνας μπορεί να είναι ένα προληπτικό μέτρο καθώς και μια θεραπεία για διαβήτη κύησης.

3. Υπερνίκηση της δυσκοιλιότητας και άλλων πεπτικών διαταραχών

Το θρεπτικό περιεχόμενο που περιέχεται στη μελιτζάνα βοηθά το πεπτικό σύστημα στην επεξεργασία τροφίμων. Ένας καρπός μελιτζάνας παρέχει περίπου 4,9 γραμμάρια διαιτητικών ινών. Αυτή η ίνα μπορεί να κάνει τις κινήσεις του εντέρου πιο ομαλές και καλύτερες, αποτρέποντας έτσι τη δυσκοιλιότητα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

4. Αυξήστε την αντοχή

Όχι μόνο το φρούτο περιέχει ρινούνινη, το δέρμα μελιτζάνας περιέχει επίσης ανθοκυανίνες. Και οι δύο αυτές ουσίες είναι αντιοξειδωτικά που βοηθούν το σώμα να αποτρέψει τις ελεύθερες ρίζες και να αποτρέψει τον κίνδυνο βλάβης των κυττάρων ή του DNA κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Επιπλέον, το nasunin εμποδίζει επίσης τα μωρά να βιώσουν γνωστική εξασθένηση κατά τη γέννηση.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η μητέρα πρέπει να αυξήσει το ανοσοποιητικό της σύστημα. Η κατανάλωση μελιτζάνας θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα έτσι ώστε η μητέρα και το έμβρυο να προστατεύονται από διάφορες ασθένειες ή λοιμώξεις.

5. Μείωση των επιπέδων κακής χοληστερόλης

Η χοληστερόλη βρίσκεται στα τρόφιμα, μερικά είναι κακά και καλά. Λοιπόν, η μελιτζάνα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε καλή χοληστερόλη (HDL) έτσι ώστε να μπορεί να μειώσει τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης (LDL) στο σώμα.

Έτσι, εάν οι έγκυες γυναίκες τρώνε μελιτζάνα μπορεί να αποτρέψει διάφορους κινδύνους καρδιακών και αιμοφόρων αγγείων, όπως εγκεφαλικό επεισόδιο ή καρδιακή προσβολή.

6. Μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης

Εκτός από τον διαβήτη κύησης, οι έγκυες γυναίκες είναι επίσης επιρρεπείς σε ανάπτυξη υπέρτασης. Εάν έχετε αυτήν την κατάσταση, τότε η μελιτζάνα μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης για να παραμείνει φυσιολογική.

Η περιεκτικότητα σε βιοφλαβονοδία στη μελιτζάνα μπορεί να μειώσει την υψηλή αρτηριακή πίεση, να βελτιώσει την υγεία της καρδιάς και να αποτρέψει τον κίνδυνο άλλων επιπλοκών στην υγεία κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Παρά τα πολλά οφέλη, η κατανάλωση πάρα πολύ μελιτζάνας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης δεν είναι επίσης καλή

Όποια και αν είναι η τροφή, εάν καταναλώνεται πάρα πολύ, θα δώσει σίγουρα παρενέργειες στο σώμα. Αν και νόστιμο, η κατανάλωση πάρα πολύ μελιτζάνας δεν είναι το σωστό. Ακολουθούν ορισμένοι από τους κινδύνους που μπορεί να προκύψουν εάν οι έγκυες γυναίκες τρώνε πάρα πολύ μελιτζάνα, όπως:

1. Αποβολή ή πρόωρη γέννηση

Η μελιτζάνα περιέχει υψηλές ποσότητες φυτοορμονών που έχουν την ιδιότητα να προκαλούν εμμηνόρροια και να αντιμετωπίζουν προβλήματα εμμήνου ρύσεως σε γυναίκες, όπως αμηνόρροια και PMS. Ωστόσο, εάν η μελιτζάνα τρώγεται κάθε μέρα ενώ είστε έγκυος, θα υπάρξει διαφορετική αντίδραση.

Οι φυτορμόνες προκαλούν τοκετό και προκαλούν αποβολή. Επιπλέον, η υπερβολική κατανάλωση μελιτζάνας μπορεί να διεγείρει τις συσπάσεις της μήτρας και να προκαλέσει πρόωρο το έμβρυο να γεννηθεί

2. Πεπτικά προβλήματα

Όταν καταναλώνεται με σύνεση, η μελιτζάνα μπορεί να είναι ένα αντίδοτο για τη δυσκοιλιότητα. Ωστόσο, εάν καταναλώνεται σε περίσσεια και μαγειρεύεται, θα έχει ως αποτέλεσμα το αντίθετο. Η μελιτζάνα μπορεί να αυξήσει το επίπεδο οξύτητας στο σώμα έτσι ώστε οι έγκυες γυναίκες να βιώσουν δυσπεψία, αλλεργίες ή άλλα προβλήματα που επηρεάζουν την εγκυμοσύνη.