Αναγνωρίστε τη διαφορά μεταξύ μεταλλικού, αλκαλικού και απιονισμένου νερού

Βασικά, τα κριτήρια για πόσιμο νερό που είναι καλό για κατανάλωση είναι καθαρό, καθαρό, άγευστο και δύσοσμο νερό. Επί του παρόντος, υπάρχουν πολλοί τύποι πόσιμου νερού στην αγορά, όπως μεταλλικό, αλκαλικό και απιονισμένο νερό. Ίσως μερικοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν ποιες είναι οι διαφορές μεταξύ αυτών των τριών νερών. Επομένως, το παρακάτω είναι μια εξήγηση των διαφορών σε αυτούς τους τύπους πόσιμου νερού.

Κατανοήστε τη διαφορά μεταξύ μεταλλικού, αλκαλικού και απιονισμένου νερού

Η σύνθεση του νερού ποικίλλει σημαντικά επειδή εξαρτάται από την πηγή του νερού που λαμβάνεται και από τη διαδικασία επεξεργασίας. Το νερό αποτελείται από μέταλλα, σε άλλες οργανικές ενώσεις φυσικής προέλευσης.

Όλοι χρειάζονται νερό για να ζήσουν, οπότε είναι σημαντικό να γνωρίζουμε το περιεχόμενο του νερού που πίνουν. Όμως όλο το νερό δεν είναι το ίδιο. Ας μάθουμε τις διαφορές μεταξύ διαφόρων τύπων πόσιμου νερού.

Γνωρίστε περισσότερα για το μεταλλικό νερό

Το μεταλλικό νερό προέρχεται από υπόγειες πηγές και δεν είναι το ίδιο με το συνηθισμένο πόσιμο νερό. Επιπλέον, το μεταλλικό νερό δεν περνά από χημική διαδικασία και είναι πλούσιο σε μέταλλα, τα οποία περιέχουν διάφορες ουσίες όπως μαγνήσιο, ασβέστιο και κάλιο. Το μεταλλικό νερό έχει συνήθως περιεκτικότητα σε pH μεταξύ 6 - 8,5

Σύμφωνα με τον Κανονισμό του Υπουργού Βιομηχανίας της Δημοκρατίας της Ινδονησίας, το φυσικό μεταλλικό νερό είναι πόσιμο νερό που λαμβάνεται απευθείας από φυσικές πηγές νερού ή γεμίζεται από βαθιά πηγάδια. Η διαδικασία επεξεργασίας πρέπει επίσης να ελέγχεται, αποφεύγοντας τη φυσική, χημική και μικροβιολογική ρύπανση.

Οφέλη για την υγεία από την περιεκτικότητα σε ανόργανα άλατα

Η περιεκτικότητα σε μέταλλα που λαμβάνεται από φυσικές πηγές ματιών θα έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Μερικά από την καλοσύνη των μετάλλων, συγκεκριμένα:

• Διατηρήστε την ισορροπία υγρών και ηλεκτρολυτών
• Υποστηρίζει την υγεία των οστών
• Βοηθά στη βελτίωση του ανοσοποιητικού συστήματος
• Βελτιώστε την κυκλοφορία του αίματος
• Και βοηθά να ξεπεραστεί η δυσκοιλιότητα επειδή το μαγνήσιο είναι δεσμευτικό στο νερό, έτσι ώστε τα κόπρανα να είναι πιο μαλακά

Αναγνωρίστε τη διαφορά μεταξύ μεταλλικού και απιονισμένου νερού

Σύμφωνα με τον ΠΟΥ (Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας), το απιονισμένο νερό είναι πόσιμο νερό που παράγεται τεχνητά (τεχνητά) και έχει περάσει από μια διαδικασία απόσταξης και απιονισμού.

Αυτή η δήλωση είναι σύμφωνη με εκείνη που περιέχεται στον κανονισμό του Υπουργείου Βιομηχανίας, δηλαδή το απιονισμένο νερό είναι εμφιαλωμένο πόσιμο νερό που λαμβάνεται μέσω μιας διαδικασίας καθαρισμού με απόσταξη, απιονισμό και αντίστροφη ώσμωση (RO). Συνήθως το απιονισμένο νερό έχει pH μεταξύ 5 - 7,5

Με άλλα λόγια, η διαφορά μεταξύ μεταλλικού και απιονισμένου νερού είναι ότι το απιονισμένο νερό δεν περιέχει μέταλλα. Ορισμένες ενώσεις στο απιονισμένο νερό χάνονται λόγω των διαδικασιών βρασμού και εξάτμισης.

Υπάρχουν κίνδυνοι για την υγεία από το πόσιμο απιονισμένο νερό;

Μερικοί άνθρωποι επιλέγουν απιονισμένο νερό για κατανάλωση. Ωστόσο, μια μελέτη από Περιβαλλοντική έρευνα είπε ότι το απιονισμένο νερό περιέχει μέταλλα (κάλιο νατρίου, μαγνήσιο και κάλιο) σε χαμηλές συγκεντρώσεις.

Εάν αυτό το απιονισμένο νερό καταναλώνεται συνεχώς, μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο ανόργανων ελλείψεων στο σώμα.

Λόγω της έλλειψης αυτής της περιεκτικότητας σε ορυκτά, η εξάρτηση από το απιονισμένο νερό όπως το πόσιμο νερό ή το καταναλώνουμε μακροπρόθεσμα, μπορεί να σας προκαλέσει:

• Αποτυχία αποκατάστασης μετάλλων στο σώμα που απελευθερώνονται μέσω του ιδρώτα
• Αλλάζει την ισορροπία του pH, των ηλεκτρολυτών και των μετάλλων στο αίμα και τους ιστούς

Οφέλη από την κατανάλωση απιονισμένου νερού

Από την άλλη πλευρά, το απιονισμένο νερό μπορεί επίσης να προσφέρει οφέλη όπως:

• Μείωση του κινδύνου διαφόρων τύπων ασθενειών, λόγω της διαδικασίας απόσταξης έτσι ώστε όλα τα μικρόβια να πεθαίνουν
• Μείωση του κινδύνου εισόδου σε ενώσεις που βλάπτουν το σώμα
• Μερικοί λένε ότι το απιονισμένο νερό είναι καλό για κατανάλωση όταν είστε άρρωστοι, αλλά αυτό δεν έχει αποδειχθεί επιστημονικά

Τότε, τι είναι αλκαλικό πόσιμο νερό;

Ο όρος «αλκαλικό» στο αλκαλικό νερό αναφέρεται στο επίπεδο pH που περιέχει. Το επίπεδο pH είναι ένας αριθμός που μετρά πόσο όξινη ή βασική είναι μια ουσία σε κλίμακα από 0 έως 14. Για παράδειγμα, μια ουσία με pH 1 θα είναι πολύ όξινη και εάν έχει pH 13, μια συγκεκριμένη ουσία θα να είστε πολύ αλκαλικοί ή αλκαλικοί.

Επομένως, η διαφορά μεταξύ αλκαλικού νερού και μεταλλικού νερού και απιονισμένου νερού είναι ότι το αλκαλικό νερό έχει υψηλότερο επίπεδο ρΗ ή τείνει να είναι αλκαλικό.

Τα πλεονεκτήματα της κατανάλωσης αλκαλικού πόσιμου νερού έναντι του μεταλλικού και του απιονισμένου νερού

Ξεκινώντας από τη σελίδα Healthline, χρειάζεται ακόμη μεγαλύτερη επιστημονική έρευνα μεγαλύτερης κλίμακας για να επανεξεταστούν τα οφέλη και η αποτελεσματικότητα του αλκαλικού νερού για την υγεία. Ωστόσο, επιπλέον, το αλκαλικό νερό πιστεύεται ότι παρέχει οφέλη όπως:

• Έχετε τη φύσηαντι γήρανση
• Υποστηρίζει την αντοχή
• Σας βοηθά να χάσετε βάρος

Κίνδυνοι κατανάλωσης αλκαλικού νερού

Το αλκαλικό νερό, είναι επίσης συχνά η επιλογή της καθημερινής κατανάλωσης νερού. Το αλκαλικό νερό είναι αλκαλικό επειδή το ρΗ που περιέχεται πάνω από το pH 7 είναι ουδέτερο. Το αλκαλικό νερό συνήθως περιέχει pH 8-9. Ξεκινώντας τη σελίδα Healthline, η υπερβολική ποσότητα αλκαλίων μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο μεταβολικής αλκάλωσης. Η μεταβολική αλκάλωση περιγράφει την κατάσταση ότι το pH του σώματος είναι πολύ αλκαλικό και μπορεί να προκαλέσει:

• Ναυτία
• Φίμωτρο
• Μυϊκές συσπάσεις
• Μούδιασμα στο πρόσωπο

Τώρα, αφού μάθουμε περισσότερα για το μεταλλικό νερό και τις διαφορές του από το απιονισμένο νερό και το αλκαλικό νερό, πρέπει επίσης να δώσουμε προσοχή στον τύπο του μεταλλικού νερού που επιλέγουμε. Όπως ήδη αναφέρθηκε, πρέπει να θυμόμαστε ότι δεν είναι το ίδιο το μεταλλικό νερό. Για να διατηρηθεί η υγεία, είναι απαραίτητο να ξεκινήσετε από την αρχή.

Το καλής ποιότητας μεταλλικό νερό εξαρτάται από την πηγή του νερού και τη διαδικασία επεξεργασίας. Το καλό μεταλλικό νερό προέρχεται από φυσικές ορεινές πηγές, όπου το οικοσύστημα γύρω από την πηγή νερού προστατεύεται, έτσι ώστε να διατηρείται η φυσικότητα των ορυκτών και είναι χρήσιμο για την προστασία της υγείας μας.

Μην ξεχνάτε, παρόλο που στο σπίτι πρέπει να καταναλώνετε ακόμα 2 λίτρα μεταλλικού νερού για να διατηρείτε το σώμα σας ενυδατωμένο.

Χ