Πίνακας περιεχομένων:
- Γιατί τα υγιεινά σνακ είναι σημαντικά για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη μικρών παιδιών;
- Μικρή χωρητικότητα κύτους
- Ενέργεια
- Διατηρεί το παιδί λιγότερο πεινασμένο
- Τα σνακ βοηθούν στην παροχή πρόσθετης διατροφής
- Ποιοι είναι οι κανόνες για την παροχή υγιεινών σνακ για μικρά παιδιά;
- Υγιεινά σνακ για μικρά παιδιά ηλικίας 1-2 ετών
- Υγιεινά σνακ για νήπια ηλικίας 3-5 ετών
- Υγιεινά σνακ για νήπια, πότε πρέπει να δοθούν;
- Πώς καθορίζετε εάν τα σνακ για τα μικρά παιδιά είναι υγιή ή όχι;
- Υγιεινές επιλογές σνακ για μικρά παιδιά στο σπίτι
- 1. Φρέσκα φρούτα
- 2. Ψωμί ή βουτιά φρούτων
- 3. Αυγά
- 4. Σώματα
- 5. Τυρί
- 6. Γλυκοπατάτες
- 7. Μίνι τηγανίτες ή βάφλες
- 8. Μίνι πίτσα
- 9. Ζυμαρικά
- Τι πρέπει να αποφεύγεται κατά την παροχή υγιεινών σνακ για μικρά παιδιά;
Η ηλικία των μικρών παιδιών είναι όταν το μικρό σας μαθαίνει να αναγνωρίζει και να δοκιμάζει διάφορους τύπους νέων τροφίμων. Εδώ είναι που οι γονείς μπορούν να διαδραματίσουν σημαντικό ρόλο στη διαλογή των καλύτερων πηγών τροφίμων για τα μικρά παιδιά. Εκτός από το κύριο φαγητό, πρέπει επίσης να δώσετε προσοχή σε πηγές υγιεινών σνακ για μικρά παιδιά. Τότε, ποια είναι τα σημαντικά πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη; Εδώ είναι η εξήγηση.
Γιατί τα υγιεινά σνακ είναι σημαντικά για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη μικρών παιδιών;
Εκτός από τη διατροφή για τα νήπια, η παροχή καθημερινών υγιεινών σνακ είναι επίσης σημαντική για τα νήπια. Όχι μόνο χρήσιμα για την εισαγωγή νέων τύπων τροφίμων, τα υγιεινά σνακ προορίζονται επίσης να καλύψουν τις διατροφικές ανάγκες των παιδιών κάτω των πέντε ετών.
Μερικοί από τους λόγους για τους οποίους τα παιδιά χρειάζονται σνακ, συγκεκριμένα:
Μικρή χωρητικότητα κύτους
Το στομάχι του παιδιού είναι ακόμα μικρό, σε αντίθεση με το στομάχι ενός ενήλικα, ο οποίος μπορεί να φιλοξενήσει πολλά τρόφιμα σε ένα γεύμα. Ως εκ τούτου, συνιστάται στα παιδιά να τρώνε μικρές μερίδες αλλά συχνά.
Εάν το παιδί τρώει μόνο 3 φορές την ημέρα όπως οι ενήλικες, τότε οι ανάγκες του παιδιού δεν μπορούν να καλυφθούν.
Ενέργεια
Τα υγιεινά σνακ βοηθούν στην παροχή της ενέργειας και των θρεπτικών συστατικών που χρειάζεται το σώμα για να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί, καθώς και για τη διατήρηση της υγείας των παιδιών.
Τα σνακ βοηθούν τα νήπια να ικανοποιήσουν τις ανάγκες τους, επειδή τα νήπια συνήθως δεν μπορούν να τρώνε πολύ, ειδικά αν τρώνε καθισμένοι, τα νήπια γενικά δεν αισθάνονται άνετα αν πρέπει να καθίσουν πολύ καιρό.
Διατηρεί το παιδί λιγότερο πεινασμένο
Τα σνακ χρησιμεύουν για να αποτρέψουν το παιδί από το να πεινάει πολύ μεταξύ των γευμάτων, έτσι ώστε το παιδί να μην τρώει υπερβολικά κατά τις κύριες ώρες γεύματος.
Αυτό μπορεί να βοηθήσει τα παιδιά να μετρήσουν τις μερίδες τους και να αποτρέψουν τα παιδιά από την υπερβολική κατανάλωση λόγω συναισθηματικών παραγόντων. Πρόχειρο φαγητό μπορεί επίσης να αποτρέψει τα παιδιά να βαρεθούν με τα τρόφιμα.
Τα σνακ βοηθούν στην παροχή πρόσθετης διατροφής
Σνακ ή πρόχειρο φαγητό θα βοηθήσει στην παροχή πρόσθετης διατροφικής πρόσληψης όταν το κύριο φαγητό δεν είναι σε θέση να καλύψει τις καθημερινές διατροφικές ανάγκες των μικρών παιδιών.
Από την άλλη πλευρά, τα υγιεινά σνακ για τα μικρά παιδιά μπορούν επίσης να είναι χρήσιμα ως ενισχυτικό στομάχου πριν φτάσει το κύριο γεύμα. Παρόλο που το όνομα είναι σνακ, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη το θρεπτικό περιεχόμενο πριν το σερβιρίσετε στο μικρό σας.
Ως γονέας, οι διατροφικές σας συνήθειες και τα πρότυπα μπορεί σίγουρα να έχουν μεγάλη επιρροή στη διαμόρφωση της διατροφής του παιδιού σας.
Ποιοι είναι οι κανόνες για την παροχή υγιεινών σνακ για μικρά παιδιά;
Όσον αφορά το φαγητό, τα παιδιά ηλικίας 1-5 ετών λατρεύουν να δοκιμάζουν νέες γεύσεις και υφές. Θα είναι πολύ ενθουσιώδης όταν βλέπει φαγητό που δεν έχει ξαναδεί και δεν έχει δοκιμάσει ποτέ.
Έτσι, είναι πολύ σημαντικό να ρυθμίσετε την παροχή υγιεινών σνακ στα μικρά παιδιά. Ακολουθούν ορισμένα πράγματα που πρέπει να σημειώσετε, παραθέτοντας από το Kids Health:
Υγιεινά σνακ για μικρά παιδιά ηλικίας 1-2 ετών
Τα παιδιά ηλικίας 1 έως 2 ετών είναι πολύ δραστήρια και συχνά αισθάνονται άβολα καθισμένοι σε μια καρέκλα, παρόλο που τα στομάχια τους είναι πεινασμένα. Σε αυτή τη φάση, τα νήπια χρειάζονται 5-6 γεύματα την ημέρα με 3 κύρια γεύματα και 2-3 σνακ.
Υπάρχουν μερικά υγιεινά σνακ για μικρά παιδιά ηλικίας 1-2 ετών:
- Σιτηρά
- Κόψτε τα φρούτα (βεβαιωθείτε ότι είναι μικρά και μαλακά, ώστε να μην πνιγούν)
- Ψιλοκομμένο ή τεμαχισμένο τυρί (φέτα)
- Γάλα
Κάντε ένα διάλειμμα μεταξύ σνακ αφού τρώτε το κύριο γεύμα σας κάθε μέρα. Αυτό τον έκανε να καταλάβει το πρόγραμμα φαγητού του μικρού παιδιού επειδή είχε συνηθίσει.
Επιπλέον, κάντε τη συνήθεια να δίνετε σνακ σε μικρές μερίδες, επειδή το μέγεθος του στομάχου είναι ακόμα μικρό σε σύγκριση με τους ενήλικες.
Υγιεινά σνακ για νήπια ηλικίας 3-5 ετών
Τι γίνεται με τα μικρά παιδιά ηλικίας 3-5 ετών; Η περιέργεια εξακολουθεί να αποτελεί πρόκληση για τους γονείς. Η διαφορά είναι ότι τα παιδιά σε αυτήν την ηλικία μπορούν να εκφράσουν τα συναισθήματά τους, για παράδειγμα λέγοντας "πεινάω" ή "βαριέμαι" και ούτω καθεξής.
Υγιεινά σνακ για μικρά παιδιά ηλικίας 3-5 ετών, συγκεκριμένα:
- Φρούτα κομμένα με όχι πολύ μεγάλες φέτες
- Φέτες λαχανικών
- Γάλα ή γιαούρτι
- Τυριά ή πατατάκια ολικής αλέσεως
Αποφύγετε να δίνετε σνακ με τη μορφή γλυκών ή κέικ που είναι πολύ γλυκά επειδή θέτουν το παιδί σας σε κίνδυνο για διαβήτη.
Υγιεινά σνακ για νήπια, πότε πρέπει να δοθούν;
Ακόμα κι αν φαίνεται ασήμαντο, είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζετε πότε να παρέχετε υγιεινά σνακ για μικρά παιδιά. Ο ακανόνιστος χρόνος κατανάλωσης υγιεινών σνακ μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους στα παιδιά και τελικά να οδηγήσει σε παχυσαρκία.
Επιπλέον, ο χρόνος για φαγητό σνακ που δεν περιορίζεται έως ότου το παιδί αισθάνεται γεμάτο έχει επίσης αρνητικό αντίκτυπο στο παιδί.
Ο αρνητικός αντίκτυπος είναι ότι διαταράσσει την όρεξη του παιδιού όταν τρώει το κύριο γεύμα και παρεμβαίνει στην πείνα και τον κορεσμό του παιδιού. Πώς είναι το πρόγραμμα για σνακ γεύματα;
Τα παιδιά πρέπει να τρώνε 5-6 φορές την ημέρα, αποτελούμενα από 3 κύρια γεύματα και 2-3 διαλείμματα γεύματα. Προς το παρόν, τα παιδιά συνήθως πρέπει να τρώνε κάθε 3-4 ώρες.
Εάν συνηθίσετε το παιδί σας να τρώει σνακ ή σνακ και τα κύρια γεύματα σε τακτική βάση, οι υγιείς διατροφικές συνήθειες θα διαμορφωθούν αργά στο παιδί και το παιδί μπορεί επίσης να αποφύγει να πάρει υπερβολικό βάρος.
Καλή στιγμή για να προσφέρετε πρόχειρο φαγητό στα παιδιά είναι μερικές ώρες αφότου τελείωσε το κύριο γεύμα και περίπου 1-2 ώρες πριν από το επόμενο κύριο γεύμα.
Η καθυστέρηση του χρόνου σνακ μερικές ώρες μετά το κύριο γεύμα μπορεί να αποτρέψει το παιδί να αρνηθεί το επόμενο κύριο γεύμα και επίσης να αποτρέψει το παιδί να θέλει να φάει περισσότερα σνακ.
Πώς καθορίζετε εάν τα σνακ για τα μικρά παιδιά είναι υγιή ή όχι;
Στην πραγματικότητα, υπάρχει μια ποικιλία από υγιεινές επιλογές σνακ που μπορείτε να χρησιμεύσετε ως απόσπαση της προσοχής στη μέση του κύριου μενού γεύματος για νήπια.
Με βάση τις ισορροπημένες οδηγίες διατροφής που εκδόθηκαν από το Υπουργείο Υγείας της Ινδονησίας, είναι καλύτερο να περιορίσετε τα νήπια από την κατανάλωση σνακ που είναι πολύ αλμυρά, γλυκά ή λιπαρά.
Αυτό συμβαίνει επειδή τρόφιμα και ποτά που είναι πολύ γλυκά, αλμυρά και λιπαρά μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο χρόνιας νόσου αργότερα στη ζωή. Αυτές οι διάφορες ασθένειες περιλαμβάνουν καρδιακές παθήσεις, υψηλή αρτηριακή πίεση, διαβήτη και ούτω καθεξής.
Γι 'αυτό σας συμβουλεύουμε να ετοιμάσετε υγιεινά σνακ για μικρά παιδιά. Μπορείτε να επιλέξετε τροφές πλούσιες σε διάφορα θρεπτικά συστατικά, όπως πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα.
Αντίθετα, αποφύγετε όσο το δυνατόν περισσότερο να δώσετε συσκευασμένα τρόφιμα που έχουν υποστεί πολλή επεξεργασία.
Ο λόγος είναι επειδή αυτός ο τύπος τροφής συνήθως περιέχει πολύ ζάχαρη, αλάτι και λίπος, τα οποία πρέπει να περιορίζονται από τα νήπια.
Εκτός από την εξέταση της γεύσης των υγιεινών σνακ για τα μικρά παιδιά, σκεφτείτε επίσης το σχήμα και το μέγεθος του φαγητού, έτσι ώστε να μην δυσκολεύουν τα παιδιά να το φάνε.
Επειδή αυτή τη στιγμή, τα μικρά παιδιά μαθαίνουν ενεργά να τρώνε μόνα τους. Έτσι, επιλέξτε ή σχηματίστε μικρά τρόφιμα που είναι εύκολο να πιάσετε και να δαγκώσετε από μικρά παιδιά.
Από τα διάφορα είδη σνακ, τα ακόλουθα θεωρούνται υγιή για παιδιά κάτω των πέντε ετών:
- Δημητριακά πρωινού με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη
- Φρέσκα φρούτα, κομμένα σε λεπτές φέτες ή κομμένα σε μικρά κομμάτια
- Μπισκότα σίτου και μίνι μεγέθη muffins
- Τυρί που κόβεται σε λεπτές φέτες ή τριμμένο και αναμιγνύεται με φαγητό
Όχι μόνο αυτό, υπάρχουν ακόμα διάφοροι τύποι άλλων υγιεινών σνακ που μπορείτε να προσαρμόσετε στις προτιμήσεις των μικρών παιδιών ηλικίας 1-5 ετών. Μην ξεχνάτε, επίσης, σκεφτείτε ορισμένα είδη τροφίμων εάν το παιδί σας έχει αλλεργίες.
Υγιεινές επιλογές σνακ για μικρά παιδιά στο σπίτι
Δεδομένου ότι τα σνακ είναι πολύ σημαντικά για να κάνουν τα νήπια πιο υγιή, υπάρχουν πολλές επιλογές σνακ που μπορούν να δοθούν στο μικρό σας ενώ χαλαρώνετε, δηλαδή:
1. Φρέσκα φρούτα
Τα φρέσκα φρούτα είναι η καλύτερη επιλογή ως ένα υγιεινό σνακ για μικρά παιδιά. Δώστε φρούτα με ελκυστικά χρώματα, όπως μάνγκο, φράουλα, πεπόνι και πορτοκάλι.
Συσκευάστε και σερβίρετε ελκυστικά, για παράδειγμα, εκτυπώνοντας ή χαράζοντας στη σάρκα του φρούτου. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα πιάτο με μοτίβο κινουμένων σχεδίων ή μια αγαπημένη εικόνα του μωρού σας, ώστε να είναι ακόμη πιο ενθουσιασμένος που τρώει τα σνακ του.
Εκτός από το ότι μπορεί να διεγείρει την αίσθηση της γεύσης του με διάφορα γούστα και υφές, η αίσθηση της όρασης του θα εκπαιδευτεί επίσης βλέποντας παραλλαγές χρώματος που μπορεί να μην έχει δει ποτέ.
2. Ψωμί ή βουτιά φρούτων
Ενώ παρέχουν υγιεινά σνακ για μικρά παιδιά που είναι εξοικειωμένα με τα τρόφιμα, οι γονείς μπορούν επίσης να εκπαιδεύσουν τη δημιουργικότητα και τις κινητικές δεξιότητες των παιδιών τους από τα σνακ που δίνονται.
Μπορείτε να παρέχετε γιαούρτι, λιωμένη σοκολάτα ή μαγιονέζα ως βουτιά ή βουτιά για παιδικά σνακ.
Παρέχετε επίσης ψωμί ή φρούτα ως το κύριο συστατικό για ένα σνακ. Δώστε μερικές φέτες ψωμί ή φρούτα που μπορούν να βυθιστούν σε σάλτσα, γιαούρτι ή λιωμένη σοκολάτα. Αφήστε το παιδί να κρατήσει, να φάει και να εξερευνήσει με τα σνακ που τρώει.
3. Αυγά
Εκτός από τα φρούτα ή το ψωμί, τα αυγά μπορούν να είναι ένα καλό εναλλακτικό σνακ για τα παιδιά. Μπορείτε να δώσετε ομελέτα ή ολόκληρα βραστά αυγά.
Εκτός από το ότι είναι απλό και νόστιμο, αυτό το φαγητό είναι σίγουρα θρεπτικό που είναι καλό για την υποστήριξη της ανάπτυξης και της ανάπτυξης των παιδιών.
Προσθέστε επίσης φέτες λαχανικών ή πουρέ μπρόκολου για να αυξήσετε την ποικιλία των διατροφικών σνακ για τα παιδιά.
4. Σώματα
Ποιο μικρό παιδί δεν του αρέσει το παγωτό; Ναι, αντί να αγοράζετε και να μην γνωρίζετε τι είναι παγωτό στην αγορά, μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας υγιές παγωτό για το μικρό σας, ξέρετε.
Για να προετοιμάσετε αυτό το υγιεινό σνακ μικρών παιδιών, ετοιμάστε φρέσκο χυμό φρούτων, γιαούρτι και ζελέ ως τα κύρια συστατικά του παγωτού. Παρέχετε επίσης καλούπια παγωτού με χαριτωμένα σχήματα και ξύλινα ραβδιά που δεν είναι πολύ μεγάλα.
Μετά από αυτό, ανακατέψτε όλα τα ωμά συστατικά παγωτού, ανακατέψτε καλά και εισάγετε στο καλούπι με τα ξύλινα μπαστούνια. Τοποθετήστε το στο ψυγείο για 3-4 ώρες πριν το δώσετε στο μωρό σας σε μια καυτή ημέρα.
5. Τυρί
Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες στο τυρί μπορεί να υποστηρίξει την πρόσληψη ενέργειας των παιδιών για να παραμείνει υψηλή όσο παίζουν και μαθαίνουν.
Μπορείτε να κόψετε μακρύ τυρί τσένταρ στο μέγεθος της λαβής ενός παιδιού, να κόψετε σε μικρούς κύβους για να τραβήξετε την προσοχή σας στα σουβλάκια φρέσκων φρούτων ή ως γέμιση για τοστ για σχολικά είδη για παιδιά.
Αλλά είναι καλό να μην δίνετε τυρί εάν το μικρό παιδί σας έχει αλλεργία στο γάλα ή δυσανεξία στη λακτόζη που μπορεί να κάνει το παιδί ανθυγιεινό.
6. Γλυκοπατάτες
Οι γλυκοπατάτες είναι γεμάτες με βιταμίνη Α και αποτελούν καλή πηγή B6, C και φυλλικού οξέος για την ανάπτυξη των παιδιών.
Μπορείτε να τα ψήσετε ολόκληρα σαν ψητή πατάτα και να προσθέσετε λιωμένο τυρί και κομμάτια μπρόκολου στην κορυφή. Μπορείτε επίσης να κόψετε τη γλυκοπατάτα σε λεπτές ποσότητες και στη συνέχεια να τηγανίσετε ως τσιπς ή να την κόψετε κατά μήκος σαν τηγανιτές πατάτες.
7. Μίνι τηγανίτες ή βάφλες
Μπορείτε να επεξεργαστείτε τη ζύμη αλευριού από το μηδέν ή να χρησιμοποιήσετε την έτοιμη ξηρή ζύμη που πωλείται σε καταστήματα. Προσθέστε το μέλι, το σιρόπι σφενδάμνου και τα αγαπημένα φρέσκα φρούτα του παιδιού σας ως γέμιση.
8. Μίνι πίτσα
Ετοιμάστε έτοιμη για προετοιμασία παγωμένη ζύμη πίτσας σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας, διαφορετικά μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας στο σπίτι. Στη συνέχεια, απλώστε μια κουταλιά της σούπας μαρινάρα ή σάλτσα ντομάτας.
Προσθέστε μερικά ψιλοκομμένα λαχανικά και μια κουταλιά της σούπας τριμμένο τυρί, στη συνέχεια ψήστε στο φούρνο για ένα ή δύο λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί.
Αυτό το σνακ για μικρά παιδιά είναι πιο υγιεινό από το να αγοράζετε έξω γιατί επιλέγετε τα συστατικά μόνοι σας σύμφωνα με τις ανάγκες του μικρού σας.
9. Ζυμαρικά
Τα ζυμαρικά είναι μια καλή πηγή σύνθετων υδατανθράκων, αρκεί να επιλέξετε ζυμαρικά ολικής αλέσεως από ζυμαρικά ολικής αλέσεως.
Μαγειρέψτε μια παρτίδα για αποθήκευση στο ψυγείο. Όταν είναι ώρα για σνακ, ζεστάνετε ένα μπολ ζυμαρικών στο φούρνο μικροκυμάτων και σερβίρετε με μαγειρεμένα λαχανικά ή κοτόπουλο και μια νόστιμη σάλτσα ντομάτας.
Τι πρέπει να αποφεύγεται κατά την παροχή υγιεινών σνακ για μικρά παιδιά;
Οι περισσότεροι γονείς πιθανότατα θα «δωροδοκήσουν» το μικρό τους παιδί υπόσχοντας κάποια δώρα, όπως καραμέλα ή σοκολάτα, εάν το παιδί δυσκολεύεται να φάει. Δυστυχώς, αυτή δεν είναι πραγματικά η σωστή στρατηγική.
Η χρήση καραμελών ή σοκολάτας ως δώρο μπορεί να δημιουργήσει μια ξεχωριστή εντύπωση. Δεν αποκλείεται, τα παιδιά κάτω των πέντε ετών θα πιστεύουν ότι αυτά τα τρόφιμα είναι πιο πολύτιμα ή καλύτερα από άλλα είδη πιο υγιεινών σνακ.
Στην πραγματικότητα αυτό δεν σημαίνει ότι δεν πρέπει. Απλώς, δεν συνιστάται στα παιδιά να τρώνε πολύ γλυκά ή σοκολάτα λόγω της πολύ υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη και θερμίδες. Αυτό γίνεται έτσι ώστε τα παιδιά να μην εθίζονται στο να τρώνε γλυκά.
Εάν κρατάτε ανθυγιεινά σνακ για το μικρό παιδί σας στο σπίτι, κρατήστε το φαγητό μακριά από τα μάτια του. Ο λόγος είναι ότι τα παιδιά μπορούν να κλαίνε και να κλαίνε για να ζητήσουν το φαγητό όταν το βλέπουν.
Χ
