Πίνακας περιεχομένων:
- Το αβοκάντο ωφελεί τη χοληστερόλη σας
- Αβοκάντο για τη μείωση της χοληστερόλης σε παχύσαρκα άτομα
- Ξεκινήστε μια υγιεινή διατροφή με αβοκάντο
Όχι μόνο νόστιμο, το αβοκάντο πιστεύεται επίσης ότι είναι χρήσιμο για τον έλεγχο της υψηλής χοληστερόλης. Τα αβοκάντο είναι εύκολα στη λήψη και μπορούν να συνδυαστούν με άλλα τρόφιμα. Ο καθένας μπορεί να απολαύσει το αβοκάντο, καθώς και τα υγιή οφέλη του.
Η κατανάλωση αβοκάντο βοηθά το σώμα να απορροφήσει θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένου του ελέγχου της κυκλοφορίας των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα. Εάν είστε κάποιος που έχει προβλήματα με υψηλή χοληστερόλη, η κατανάλωση αβοκάντο μπορεί να συμβάλει στη σταθεροποίησή του.
Το αβοκάντο ωφελεί τη χοληστερόλη σας
Σας αρέσει να τρώτε κρέας χωρίς ισορροπημένη ίνα; Είναι πιθανό τα επίπεδα χοληστερόλης σας να είναι υπερβολικά.
Τα προϊόντα κρέατος, ειδικά εκείνα που μεταποιούνται σε fast food, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα και trans λιπαρά. Αν και τα προϊόντα κρέατος είναι νόστιμα, οι υψηλές αποθέσεις χοληστερόλης στο αίμα μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου και καρδιακών παθήσεων.
Ωστόσο, δεν είναι όλα τα λιπαρά τρόφιμα κακά για την υγεία. Για παράδειγμα, το αβοκάντο. Σύμφωνα με την American Heart Association, τα αβοκάντο βοηθούν το σώμα να μειώσει τα επίπεδα LDL (λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας) ή κακής χοληστερόλης.
Το αβοκάντο είναι επίσης μια πηγή MUFA (μονοακόρεστο λίπος) που μπορεί να μειώσει τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης εάν καταναλώνεται με μέτρο.
Όχι μόνο αυτό, το αβοκάντο περιέχει επίσης βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες, φυτοστερόλες (συστατικά που μπορούν να εμποδίσουν την απορρόφηση της χοληστερόλης) και αντιοξειδωτικά. Αυτά τα συστατικά συνεργάζονται για την πρόληψη καρκίνου και καρδιακών προβλημάτων στο ανθρώπινο σώμα.
Αβοκάντο για τη μείωση της χοληστερόλης σε παχύσαρκα άτομα
Η συμπερίληψη του αβοκάντο στη διατροφή σας είναι ο καλύτερος τρόπος για τη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης, ειδικά για τα παχύσαρκα άτομα. Σύμφωνα με μελέτες από Εφημερίδα της Αμερικανικής Ένωσης Καρδιών, η κατανάλωση αβοκάντο μπορεί να κάνει τους συμμετέχοντες να μην πεινούν γρήγορα.
Στη μελέτη συμμετείχαν 45 υγιείς άνθρωποι (γυναίκες και άνδρες) με υπέρβαρες καταστάσεις. Οι συμμετέχοντες που συμμετείχαν ήταν ηλικίας 21-70 ετών. Χωρίστηκαν σε τρεις ομάδες και η καθεμία πραγματοποίησε τρεις δίαιτες χαμηλής χοληστερόλης για 5 εβδομάδες.
Ζητήθηκε από την πρώτη ομάδα να κάνει δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά χωρίς αβοκάντο. Η δεύτερη ομάδα υποβλήθηκε σε δίαιτα αβοκάντο. Η τρίτη ομάδα υποβλήθηκε σε δίαιτα μετριοπαθούς λίπους με κατανάλωση αβοκάντο Hass. Αυτή η μελέτη είχε σκοπό να προσδιορίσει εάν η κατανάλωση αβοκάντο παίζει ρόλο στη διατροφή, επηρεάζοντας τα επίπεδα χοληστερόλης στο σώμα.
Αφού ερευνήθηκαν, τα αποτελέσματα έδειξαν ότι οι συμμετέχοντες που έτρωγαν δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά χωρίς κατανάλωση αβοκάντο είχαν τα χειρότερα επίπεδα χοληστερόλης, σε σύγκριση με τους συμμετέχοντες που έτρωγαν δίαιτα με αβοκάντο.
Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι μια λιπαρή διατροφή με κατανάλωση αβοκάντο μείωσε το LDL κατά 13,5 mg. Εν τω μεταξύ, μια δίαιτα με μέτρια λιπαρά χωρίς να συμπεριλαμβάνεται το αβοκάντο μπορεί να μειώσει τα 8,3 mg LDL σημεία. Οι συμμετέχοντες που υποβλήθηκαν σε δίαιτα χαμηλών λιπαρών μείωσαν τα επίπεδα χοληστερόλης τους κατά 7,4 mg LDL.
Κοιτάζοντας την παραπάνω έρευνα, μπορεί να συναχθεί το συμπέρασμα ότι το αβοκάντο μπορεί να συμβάλει στη μείωση των επιπέδων κακής χοληστερόλης ή LDL.
Ξεκινήστε μια υγιεινή διατροφή με αβοκάντο
Μια δίαιτα συμπεριλαμβάνοντας το αβοκάντο στο καθημερινό μενού είναι μια υγιής ιδέα για τη διατήρηση της χοληστερόλης του σώματός σας.
Εκτός από τη μείωση των επεξεργασμένων τροφίμων, για να ξεκινήσετε αυτήν τη διατροφή, μπορείτε να συνδυάσετε φέτες αβοκάντο με σαλάτες, λαχανικά, σάντουιτς ή τροφές με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά (κοτόπουλο ή ψάρι).
Σύμφωνα με Η Αμερικανική Ένωση ΚαρδιώνΈνας από τους προτεινόμενους τρόπους είναι να υιοθετήσετε μια μεσογειακή διατροφή προσθέτοντας σε αυτό το αβοκάντο. Συνήθως αυτή η μεσογειακή διατροφή σερβίρεται με τρόφιμα με βάση το σιτάρι, λιπαρά ψάρια, λαχανικά, φρούτα και άλλα τρόφιμα που περιέχουν MUFAs.
Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε ακόμα να απολαύσετε μια υγιεινή διατροφή με διασκεδαστικό τρόπο. Χάρη στα οφέλη του αβοκάντο.
Χ
