Το κρύο νερό καίει περισσότερες θερμίδες, σωστά;

Για όσους υποβάλλονται σε πρόγραμμα διατροφής, φυσικά, συχνά αντιμετωπίζετε προτάσεις για να πιείτε περισσότερο νερό. Το περισσότερο αν το νερό είναι κρύο που θεωρείται ότι καίει περισσότερες θερμίδες.

Σε γενικές γραμμές, το νερό πιστεύεται ότι θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος ελέγχοντας την όρεξή σας και θα σας γεμίσει γρηγορότερα. Το καλό είναι ότι το νερό επίσης δεν περιέχει θερμίδες και ζάχαρη.

Ωστόσο, πιστεύεται ευρέως ότι το κρύο νερό είναι πιο αποτελεσματικό στην καύση περισσότερων θερμίδων. Είναι σωστό?

Είναι αλήθεια ότι το κρύο νερό καίει περισσότερες θερμίδες;

Το κρύο νερό λέγεται ότι είναι πιο αποτελεσματικό στην καύση θερμίδων. Αυτή η υπόθεση δεν είναι εντελώς λανθασμένη. Το Αμερικανικό Κολέγιο Αθλητικής Ιατρικής και η Διεθνής Εταιρεία Αθλητικής Διατροφής προτείνουν ακόμη και να πίνετε κρύο νερό μετά την άσκηση. Η κατανάλωση κρύου νερού θα βοηθήσει στη μείωση της αύξησης της θερμοκρασίας του σώματος που μπορεί να εμποδίσει το επίπεδο αντοχής του σώματος κατά τη διάρκεια της άσκησης.

Μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε στη Γερμανία το 2003 παρατήρησε επίσης τις επιπτώσεις του κρύου νερού στο σώμα.

Με βάση τα αποτελέσματα που προέκυψαν από 14 συμμετέχοντες, διαπιστώθηκε ότι η κατανάλωση 500 ml κρύου νερού μπορεί να αυξήσει τη δραστηριότητα του σώματος να κάψει θερμίδες έως και 30% για περισσότερο από μία ώρα.

Αυτό πιθανότατα οφείλεται στην αντίδραση του σώματος στις θερμογόνες επιδράσεις της σκληρότερης εργασίας για τη θέρμανση του νερού, με αποτέλεσμα την καύση θερμίδων.

Επιπλέον, η ανησυχία για το κρύο νερό μπορεί να εμποδίσει το πεπτικό σύστημα δεν είναι επίσης αποδεδειγμένη. Αυτό συμβαίνει επειδή το κρύο νερό που εισέρχεται στο σώμα θα προσαρμοστεί στη θερμοκρασία του σώματος έτσι ώστε να ζεσταθεί μετά από πέντε λεπτά από το πόσιμο. Ειδικά εάν πιείτε μετά την άσκηση, το νερό θα αντικαταστήσει τον χαμένο ιδρώτα και θα αποτρέψει την αφυδάτωση.

Το κρύο νερό δεν έχει σημαντική επίδραση στην καύση θερμίδων

Το κρύο νερό μπορεί να βοηθήσει στην καύση θερμίδων, αλλά το αποτέλεσμα του κρύου νερού δεν είναι πολύ σημαντικό σε σύγκριση με το νερό της θερμοκρασίας του δωματίου.

Μια μελέτη παρακολούθησης εξέτασε επίσης τις διαφορές στα αποτελέσματα των δύο. Όπως αποδεικνύεται, η θερμογενής επίδραση του κρύου νερού μπορεί να κάψει μόνο 5 θερμίδες περισσότερο από το νερό σε θερμοκρασία δωματίου.

Μια μελέτη από το Πανεπιστήμιο της Ουάσιγκτον πρόσθεσε επίσης ότι η διαδικασία εργασίας του σώματος για να κάνει ένα ποτήρι κρύο νερό ζεστό θα κάψει μόνο 8 θερμίδες. Εάν υπολογίζεται από τη σύσταση να πίνετε 8 ποτήρια νερό την ημέρα, καίτε μόνο 64 θερμίδες. Τα αποτελέσματα είναι τα ίδια με αυτά που θα έχετε μετά από μια ελαφριά άσκηση για περίπου 5 έως 15 λεπτά.

Πώς πίνετε νερό για να κάψετε θερμίδες;

Είναι καλό εάν δεν είστε σε πρόγραμμα απώλειας βάρους, η εξασφάλιση ότι η κατανάλωση νερού πληρούται σε μια μέρα είναι πραγματικά σημαντική για την υγεία. Η επαρκής πρόσληψη νερού είναι το κλειδί για τη σωστή λειτουργία του μεταβολισμού του σώματός σας.

Εάν θέλετε να χάσετε βάρος, μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι νερό πριν πάρετε ένα βαρύ γεύμα. Δεν χρειάζεται να πίνετε κρύο νερό για να κάψετε θερμίδες, μπορείτε επίσης να πιείτε νερό με θερμοκρασία δωματίου ή ζεστό νερό. Εκτός από την παροχή γεμίσματος, το απλό νερό μπορεί επίσης να μειώσει μερικές θερμίδες από τα τρόφιμα που καταναλώνετε.

Για μια πιο αναζωογονητική ποικιλία γεύσεων, μπορείτε επίσης να φτιάξετε εγχυμένο νερό με φέτες φρούτων και λαχανικών όπως λεμόνι, φράουλα και αγγούρι.

Παρόλο που είναι καλό για την υγεία, δεν συνιστάται να πίνετε υπερβολικό νερό. Η κατανάλωση νερού πρέπει επίσης να ισορροπεί με ηλεκτρολύτες. Όταν καταναλώνεται υπερβολικά, θα αυξήσετε τον κίνδυνο υπονατριαιμίας, που μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακή προσβολή και ακόμη και θάνατο.