Πίνακας περιεχομένων:
- Σπόροι Chia για δίαιτα απώλειας βάρους
- Οι σπόροι Chia παραμένουν υγιείς για να συμπεριληφθούν στη διατροφή
Η τακτική κατανάλωση σπόρων chia είναι ένα επιτυχημένο κόλπο διατροφής για να χάσετε βάρος; Ίσως έχετε επίσης την ίδια ερώτηση.
Πολύ πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, οι σπόροι chia περιέχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, υδατάνθρακες και πρωτεΐνες που έχουν σημαντικά οφέλη για την υγεία του σώματος. Απαντώντας στο κατά πόσον οι σπόροι chia μπορούν να χάσουν βάρος, εξετάστε τις ακόλουθες κριτικές,
Σπόροι Chia για δίαιτα απώλειας βάρους
Οι σπόροι Chia περιέχουν μια ποικιλία θρεπτικών ουσιών, έτσι συχνά λέγεται ότι είναι υπερτροφές για δίαιτες απώλειας βάρους. Αλλά αυτό είναι αλήθεια;
Το βιβλίο, με τίτλο The Aztec Diet, λέει 4 έως 8 κουταλιές της σούπας chia μπορεί να μειώσει την πείνα. Στο βιβλίο, αποκαλύπτεται ότι οι σπόροι chia μπορούν να γεμίσουν το στομάχι και να επιβραδύνουν το σώμα κατά την επεξεργασία των τροφίμων που καταναλώνετε. Ωστόσο, δεν έχει αναφερθεί σαφώς ότι οι σπόροι chia μπορούν να μειώσουν το βάρος.
Εν τω μεταξύ, η μελέτη δημοσιεύθηκε στο Περιοδικό Εναλλακτικής και Συμπληρωματικής Ιατρικής το 2012, μελέτησε 56 υπέρβαρες μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες. Τους δόθηκαν 25 γραμμάρια σπόρων chia για 10 εβδομάδες.
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι ερευνητές υπολόγισαν τη σωματική μάζα, τη σύνθεση του σώματος και την αρτηριακή πίεση. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, δεν βρέθηκε ότι οι σπόροι chia είχαν ως αποτέλεσμα την απώλεια βάρους στα άτομα της μελέτης.
Εν τω μεταξύ, σύμφωνα με τον David Nieman, ο DrPH, καθηγητής από το κρατικό πανεπιστήμιο Appalachian στη Βόρεια Καρολίνα, πραγματοποίησε επίσης μια μελέτη 12 εβδομάδων σχετικά με τη συσχέτιση μεταξύ της κατανάλωσης 50 γραμμαρίων σπόρων chia ανά ημέρα και της απώλειας βάρους.
Σύμφωνα με τη μελέτη του, οι σπόροι chia δεν είχαν καμία επίδραση στην απώλεια βάρους και την απώλεια λίπους. Ως εκ τούτου, απαιτούνται περαιτέρω μελέτες εάν οι σπόροι chia μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη διατροφή για απώλεια βάρους.
Ωστόσο, μια άλλη μελέτη είπε ότι μια δίαιτα με σπόρους chia μπορεί να συμβάλει στην απώλεια βάρους για άτομα με διαβήτη τύπου 2. Αυτή η μελέτη περιελάμβανε 77 συμμετέχοντες που ήταν παχύσαρκοι. Κατά τη διάρκεια της μελέτης, οι συμμετέχοντες κλήθηκαν να κάνουν δίαιτα μειώνοντας την κατανάλωση θερμίδων.
Οι συμμετέχοντες χωρίστηκαν σε δύο ομάδες, μια ομάδα κλήθηκε να καταναλώνει σπόρους chia κάθε μέρα για 6 μήνες. Ζητήθηκε από την άλλη ομάδα να φάει τρόφιμα με βάση τη βρώμη.
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η ομάδα που δεν κατανάλωσε σπόρους chia παρουσίασε απώλεια βάρους 0,3 kg. Εν τω μεταξύ, η ομάδα που συμπεριέλαβε σπόρους chia στη διατροφή τους παρουσίασε μέση μείωση 1,9 kg.
Μέσω αυτών των μελετών, μπορεί να συναχθεί το συμπέρασμα ότι η απώλεια βάρους με σπόρους chia θα είναι επιτυχής όταν συνοδεύεται από περιορισμό της πρόσληψης θερμίδων και τακτικής άσκησης.
Οι σπόροι Chia παραμένουν υγιείς για να συμπεριληφθούν στη διατροφή
Φυσικά μπορείτε ακόμα να συμπεριλάβετε σπόρους chia για μια υγιεινή διατροφή. Υπάρχουν πολλά οφέλη που μπορούν να αποκτηθούν όταν καταναλώνονται τακτικά σπόροι chia.
Οι σπόροι Chia περιέχουν αντιοξειδωτικά και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που μπορούν να μειώσουν την κατάθλιψη, να αποτρέψουν τη φλεγμονή του παχέος εντέρου και τις αλλεργίες στα παιδιά. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα στους σπόρους chia μπορούν επίσης να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιακών προβλημάτων.
Οι σπόροι Chia έχουν απαλή υφή και γεύση παρόμοια με τους ξηρούς καρπούς, ώστε να μπορούν να συνδυαστούν με οποιαδήποτε τροφή.
Εδώ είναι μια απλή ιδέα να συμπεριλάβετε σπόρους chia στη διατροφή σας.
- Προσθέστε σπόρους chia στο smoothie σας κάθε πρωί.
- Πασπαλίστε το πάνω από τη σαλάτα.
- Μουλιάστε τους σπόρους chia σε νερό για 20-30 λεπτά σε αναλογία 1:16, πιείτε το νερό με ένα μείγμα μελιού, λεμονιού ή χυμού φρούτων.
- Προσθέστε σπόρους chia στα σνακ καρυδιών σας.
- Συνδυάστε την πουτίγκα σπόρου chia σε γιαούρτι και αφήστε την να καθίσει όλη τη νύχτα. Πάρτε το αύριο προσθέτοντας μέλι ή αποξηραμένα φρούτα.
Χ
