Πίνακας περιεχομένων:
- Χαλαρώστε, μπορείτε ακόμα να φάτε θαλασσινά ενώ βρίσκεστε σε δίαιτα
- Συμβουλές για την κατανάλωση θαλασσινών σε μια διατροφή
Πολλοί τρόποι χρησιμοποιούνται από μερικούς ανθρώπους για να χάσουν βάρος ή να πάρουν το ιδανικό σωματικό βάρος. Ένας τρόπος είναι να κάνετε δίαιτα. Συνήθως όσοι από εσάς εκτελείτε πρόγραμμα διατροφής, πρέπει να είστε πιο επιλεκτικοί για το φαγητό. Έχετε την τάση να επιλέξετε τρόφιμα που είναι υγιεινά, χαμηλά σε υδατάνθρακες, χαμηλά σε λιπαρά ή ίσως επίσης χαμηλά σε πρωτεΐνες. Μπορεί επίσης να θέλετε να αποφύγετε το κρέας. Τότε τι γίνεται με τα θαλασσινά; Μπορείτε να φάτε θαλασσινά ενώ κάνετε δίαιτα; Δείτε τις κριτικές εδώ.
Χαλαρώστε, μπορείτε ακόμα να φάτε θαλασσινά ενώ βρίσκεστε σε δίαιτα
Στην πραγματικότητα το κλειδί για μια δίαιτα είναι να προσαρμόσετε τη διατροφή σας, μειώνοντας την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων. Εάν γίνει με συνέπεια, το σώμα θα προσαρμόσει τις ανάγκες σε θερμίδες με την ενέργεια που παράγεται από το μεταβολισμό. Ως αποτέλεσμα, καταναλώνοντας λιγότερες θερμίδες, το σώμα θα αποθηκεύσει τα αποθέματα τροφίμων σε λιγότερο λιπώδη ιστό, καθιστώντας ευκολότερη την απώλεια βάρους.
Επομένως, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε εάν θέλετε να φάτε θαλασσινά ενώ βρίσκεστε σε δίαιτα. Τα θαλασσινά είναι μια ζωική πρωτεΐνη που είναι πραγματικά αποτελεσματική στην οικοδόμηση και αύξηση της μυϊκής σας μάζας. Ναι, η ζωική πρωτεΐνη που περιέχεται στα θαλασσινά μπορεί να είναι ένα καλό φαγητό για τους μυς σας.
Μια υγιεινή διατροφή για απώλεια βάρους που μπορείτε να δοκιμάσετε είναι η μεσογειακή διατροφή, όπου σας ενθαρρύνεται να τρώτε περισσότερα ψάρια και λαχανικά. Υπάρχει επίσης μια πεκαταριακή διατροφή, η οποία είναι μια διατροφή που τρώει λαχανικά και ψάρια και άλλα θαλασσινά.
Τα ψάρια και τα θαλασσινά περιλαμβάνουν τρόφιμα με χαμηλές θερμίδες και υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες με λίγο ή καθόλου κορεσμένο λίπος. Αυτά τα τρόφιμα παρέχουν ωφέλιμα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία μπορούν να σας βοηθήσουν να προστατέψετε από καρδιακές παθήσεις, υψηλή αρτηριακή πίεση, καρκίνο και άνοια. Επιπλέον, τα θαλασσινά είναι επίσης πλούσια σε σίδηρο και βιταμίνες Β. Το Πανεπιστήμιο του Michigan Integrative Medicine συνιστά να τρώτε ψάρια 2-4 φορές την εβδομάδα σε μερίδες 4-6 ουγγιών. Η υψηλότερη ποσότητα λιπαρών ωμέγα-3 μπορεί να βρεθεί σε λιπαρά ψάρια όπως παστό ψάρι, σολομό, τόνο και πέστροφα.
Ωστόσο, ορισμένα θαλασσινά περιέχουν επίσης υψηλή χοληστερόλη. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν πρέπει να τρώτε καθόλου θαλασσινά ενώ κάνετε δίαιτα. Πρέπει να περιορίσετε την πρόσληψη θαλασσινών μόνο όταν κάνετε δίαιτα.
Ο περιορισμός της κατανάλωσης θαλασσινών που έχει υψηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη πρέπει να γίνει ενώ βρίσκεστε σε δίαιτα ή όχι σε δίαιτα. Επειδή η κατανάλωση τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη μπορεί να προκαλέσει διάφορες άλλες ασθένειες. Μερικά παραδείγματα θαλασσινών που περιέχουν υψηλή χοληστερόλη περιλαμβάνουν γαρίδες, αστακό, καβούρια και οστρακοειδή.
Μια πλούσια σε ψάρια δίαιτα μπορεί επίσης να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου μειώνοντας τα επίπεδα πήξης του αίματος και τριγλυκεριδίων (λίπος στο αίμα) και μειώνοντας την αρτηριακή πίεση εάν έχετε προϋπάρχουσα υψηλή αρτηριακή πίεση.
Ωστόσο, εάν επιλέξετε να συμπεριλάβετε περισσότερα ψάρια και θαλασσινά στη διατροφή σας, φροντίστε να επιλέξετε τον τύπο θαλασσινών με λιγότερη μόλυνση από βαρέα μέταλλα ή υδράργυρο.
Αρκετοί τύποι θαλασσινών όπως τα αρπακτικά ψάρια περιέχουν υψηλά επίπεδα υδραργύρου. Ο υδράργυρος μπορεί να συσσωρεύεται στο αίμα σας με την πάροδο του χρόνου. Επομένως, επιλέξτε τον τύπο θαλασσινών που δεν περιέχουν υψηλό υδράργυρο.
Συμβουλές για την κατανάλωση θαλασσινών σε μια διατροφή
Η κατανάλωση θαλασσινών σε δίαιτα θα πρέπει να προσαρμόζεται στις καθημερινές ανάγκες σας σε θερμίδες. Συνήθως οι θερμίδες που χρειάζεστε όταν κάνετε δίαιτα είναι περίπου 1.500-1.800 θερμίδες την ημέρα. Οι απαιτήσεις σε πρωτεΐνες για ενήλικες είναι συνήθως 10-15 τοις εκατό των ημερήσιων αναγκών σε θερμίδες.
Ή μπορείτε επίσης να φάτε τόσο πρωτεΐνη όσο 0,8-1 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά χιλιόγραμμο σωματικού βάρους σε μία ημέρα.
Επιπλέον, πρέπει επίσης να δώσετε προσοχή στα είδη θαλασσινών που τρώτε, επειδή ορισμένα θαλασσινά περιέχουν υδράργυρο που είναι επιβλαβές για την υγεία σας. Εφόσον αποφεύγετε να τρώτε θαλασσινά που είναι γνωστό ότι έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υδράργυρο ή μολυσμένα με ρύπους, η κατανάλωση θαλασσινών μπορεί να είναι μέρος της υγιεινής διατροφής σας.
Δώστε επίσης προσοχή στον τρόπο επεξεργασίας των θαλασσινών πριν από το φαγητό. Μαγειρέψτε τα θαλασσινά μέχρι να μαγειρευτούν τέλεια. Μαγειρέψτε ψάρια ή άλλα θαλασσινά με εσωτερική θερμοκρασία 63 βαθμούς Κελσίου για να μειώσετε τον κίνδυνο τροφικής δηλητηρίασης.
Αποφύγετε μεγάλα ή αρπακτικά ψάρια, όπως καρχαρία, σκουμπρί, ή ξιφία για να αποφύγετε την υψηλή έκθεση στον υδράργυρο. Επίσης, αποφύγετε να τρώτε ωμό ψάρι ή οστρακοειδή. Τα ωμά ψάρια και τα οστρακοειδή περιέχουν βακτήρια ή ιούς που μπορούν να βλάψουν την υγεία σας.
Χ
